Instituto Politcnico Nacional Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas

Streptococcus y otros cocos

El gnero incluye especies homofermentativas y patgenas para el hombre y para los animales. Se han diferenciado otros dos gneros: Lactococcus (incluye aquellos estreptococos con relevancia en productos derivados de la leche) y Enterococcus (aquellos de origen bsicamente fecal).

Gnero Streptococcus
a hemlisis en agar sangre es un factor determinante para la subdivisin del gnero. as colonias que producen estreptolisina ! y S estan rodeadas por un gran halo de hemlisis completa de hemat"es (#eta$ hemolisis). %uchos otros estreptococos& lactococos y enterococos no producen hemlisinas& pero producen una decoloracin y prdida de potasio de los hemat"es dando un color marron o verdoso ('lfa$hemlisis).

(aracter"sticas de los estreptococos

Son cocos )ram positivos Se agrupan en cadenas ( en medios l"quidos) Son inmviles *o esporulados 'naerobios facultativos %etabolismo fermentativo ( cido lctico o formico& etanol y (!+). (recimiento ptimo a ,-. ( Su contenido )/( es de 01 moles2. Son ovales o esfricos (de 3.4 a 5 micrometros) 6ermentan la glucosa sin producir gas& no producen las en7imas citocromo.

Diferencias
Streptococcus
Se pueden identificar presuntivamente por la hemlisis que pueden ser alfa !eta o gamma"

Enterococcus
Son gamma hemol#ticas pero cuando se incu!an de $% a &' horas pueden presentar alfa hemolisis"

Prue!as !ioqu#micas
!ptoquina (a sensi!ilidad de la optoquina prue!a la fragilidad de la mem!rana celular !acteriana" Se utili)a para diferenciar S" pneumoniae de otras especies de Streptococcus alfa* hemol#ticos +viridans," (as clulas de S" pneumoniae se lisan por cam!ios en la tensin superficial - se produce un halo de inhi!icin por contacto con la optoquina" Para considerarlo sensi!le el halo de!e medir. * /isco de 0mm halo de 1$ mm o ma-or" * /isco de 12 mm halo de 10 mm o ma-or" Si el halo es mas peque3o hacer solu!ilidad en !ilis compro!aciones serolgicas"

(a capacidad de hidroli)ar el glucsido esculina a esculetina glucosa en presencia de !ilis4 una prue!a aglucona" 5-uda a la identificacin de las especies de Enterococcus del grupo / +6, - las especies de Streptococcus de las del grupo / +6, de otros cocos que no son del grupo / +*,"

Prue!as de hidrlisis de !ilis esculina

Crecimiento en NaCl al 0"78

Se !asa en la tolerancia - la regulacin osmtica ante el NaCl -a que muchas !acterias no son halotolerantes - se inhi!e su crecimiento por la concentracin de esta" /a una identificacin presuntiva 9unto con la prue!a de hidrlisis de !ilis - esculina de las especies de Enterococcus Streptococcus del grupo /"