Tabacologie introduction

Botanique, culture et manufacture

Botanique

Tabac: plante, feuilles, produits manufacturs Origine: Amrique latine Genre: nicotiana, genre dcrit par Tournefort en 1759 Famille: solanaces ( tomate, aubergine, pomme de terre, piments). Espce: 50 espces environ Taille: 25 cm 5 m, tige robuste Feuilles: isoles et entires, larges, longues, duveteuses et charnues (jusqu 1m de long et de 40 50 cm denvergure). Fleurs en trompette Croissance rapide: de 02 5 mois.

Culture
Fleurs en trompette

Plante jeune

Plante rcolter

botanique

02 espces principales: (tabac cultiv est hybride, issue de slections) Nicotiana tabacum: taille jusqu 3 m
L'espce Nicotiana Tabacum, reprsente plus de 90 % des tabacs produits dans le monde

Nicotiana rustica: taille jusqu 1 m Cultiv principalement en Europe orientale et bassin mditerranen (Russie, Pologne, Maroc, Tunisie, Turquie)

culture

Semis: dbut de printemps Repiquage: 2 mois plus tard (10 cm environ) Fleurs limines quand le pied atteint le nombres de feuille voulu Feuilles rcoltes quand la couleur vire vers le jaune.

Culture : surfaces plantes en tabac

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12000 10000 8000 6000 4000 2000 0

10839 10446

hectares tabac en France

10304 9713 9250 9100 9067 9455

8937 8752

1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Source : CDIT, Tabac News no 23 ;12-13, juillet 2002

La plante tabac / rcolte

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cimage maturit (pour augmenter la teneur en alcalode des feuilles) Feuilles rcoltes en t, runies en bottes (manoques) de 25 feuilles Schage des feuilles : Tabacs bruns : lair ou feu Tabacs blonds: lair chaud Tabacs clairs : lair ou au soleil.
Source : Richard D, Senon JL. Dictionnaire des Drogues, des toxicomanies et des dpendances, Larousse-Bordas 1999: 386-388

Caroline du Sud

CIMAGE: Action de couper la cime (la tte de la plante).

Cte dIvoire

manufacture

Les feuilles se laisse fltrir Puis suspendues pour scher Asschement dans des enceintes soufflant de lair chaud ou dans des schoir traditionnels ou serre. Aprs schage, runies en bottes (manoque = 25 feuilles)

manufacture
Mise des manoques en tas pour fermentation, Feuilles rgulirement retournes pendant la dure de fermentation (poursuite de la fermentation en fonction de la qualit du tabac obtenir; T jusqu 60 c, feuilles sassouplissent, arme se dveloppe, taux de nicotine diminue). Aprs fermentation, mlanges de diffrentes varits correspondant aux diffrents produits. Feuilles sont nettoyes de leur nervures, mouilles et ventuellement parfumes puis haches avant dtre torrfies. Rsultat: scafarlatis: tabac utilis pour la pipe et la cigarette

manufacture Les tabacs manufacturs

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Cigarettes Cigares Scaferlatis

Tabac mcher et priser

Manifacture tabac sans fume

Poudre priser: tabac subi 2 fermentations et 1 mouillage se prsente sous forme de poudre (vendue en pot) que l'on glisse entre la lvre infrieure et la gencive. Il suffit d'une pince pour ressentir les effets de la nicotine qui est rapidement absorbe par le sang. la neffa originaire d Afrique du Nord (v. nasale) le snuff originaire d Europe du Nord, souvent aromatis avec du menthol et de l eucalyptus (v. nasale)

 feuilles chiquer: se vend en feuilles (dans un sachet) ou en chique (sous forme de brique) et, dans les deux cas, se place entre la joue et la gencive. Les consommateurs peuvent mcher le tabac pendant plusieurs heures afin d'obtenir de faon continue l'effet stimulant de la nicotine.

Manufacture tabac fumer

Cigarette: brunes, blondes

Manufacture tabac fumer

Cigares: gros cigares, petits cigares (cigarillos)

Manufacture tabac fumer

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Cigare Le traitement lair dure six huit semaines. Ensuite, les feuilles sont calibres, en fonction de leur position sur le plant, leur couleur et leur taille

Les cigares sont constitus de lanires emballes dans une feuille extrieure fine et souple, la cape :
Trois parties: la tripe, la sous-cape et la cape qui est la peau du cigare

Manufacture tabac fumer

Pipe
Scaferlatis
tabac hach, en vrac

tabac pour cigarette rouler, tabac pour la pipe

Manufacture tabac fumer

Narguil

Le narguil ne brle pas directement la substance fumer, le tabac est humidifi

Consommation tabac effet mode

Style de vie

Manufacture tabac fumer

Composition de la cigarette fume