LONCHERAS ESCOLARES

PORTAL MAGICO Lic. Tifu Per Autor: Magiavc

La lonchera saludable es uno de los tipos de comida recomendados para satisfacer parte de la energa y de los nutrientes necesarios para un adecuado crecimiento y desarrollo del nio y adolescente.

LONCHERA ESCOLAR
Los Escolares (nios y adolescentes principalmente) tienen requerimientos y necesidades especiales debido a:

Por lo anterior necesitan ciertos alimentos..Pero

CMO SE CLASIFICAN LOS ALIMENTOS?

Energticos

CEREALES: Avena, arroz, quinua, trigo, pan, queque, tostadas, galletas de soda o vainilla.

TUBERCULOS: Papa, camote, yuca, olluco.

Los que nos brindan la energa necesaria para que el nio o nia se encuentre activo

GRASAS: Mantequilla AZUCARES: azcar, miel y chancaca

CONSTRUCTORES

CARNES: Pollo, pescado, res, etc

Son de origen animal, aportan protenas. Su principal funcin es Construir el cuerpo o nia del nio y ayudar al CRECIMIENTO

VISCERAS: Hgado, bofe, sangrecita, corazn, etc

LCTEOS Y DERIVADOS: Leche, yogurt, huevo, queso, etc

Protectores

FRUTAS

Aportan las principales vitaminas, minerales y fibra.

VERDURAS

Ejemplos de lonchera nutritiva

Huevo duro, galletas y mandarina. Agua de manzana Pan con pollo, yogurt y manzana. Agua de membrillo Pan con queso y mandarina. Naranjada

Ejemplos de lonchera nutritiva

Pan con pate, pera y agua de manzana. Yogurt c/ hojuelas de maz, fresas y naranjada. Pan de molde c/ queso, mandarina y limonada

Ejemplos de lonchera nutritiva

Pan con pollo, mandarina y agua de pia. Pan con hgadito, durazno y naranjada. Pan con tortilla de huevo, papaya y agua pera Pan con Sangrecita, mandarina. Limonada

La lonchera siempre debe contener una bebida con agua de fruta natural

Qu NO debe contener una lonchera escolar?

Bebidas artificiales o sintticas Embutidos

Como gaseosas y jugos artificiales, porque contienen colorantes y azcares que causan alergias y obesidad en los nios.

Como hot dog, salchichas, mortadelas, ya que contienen mucha grasa y colorantes artificiales.

Alimentos con salsa

Alimentos chatarra

Como mayonesa o alimentos muy condimentados, debido a que ayudan a la descomposicin del alimento.

Caramelos, chupetines, chicles, gomitas, hojuelas de maz, papas fritas, etc.

RECOMENDACIONES No es recomendable acompaar el refrigerio con mayonesa, mostaza o cualquier salsa. Fomentar el hbito de lavarse las manos antes de consumir los alimentos Enviar los alimentos en recipientes prcticos, limpios y seguros Lavar diariamente la parte interna de la lonchera para prevenir enfermedades Usar servilletas de papel o tela limpia antes de colocar los alimentos en la lonchera

RECOMENDACIONES Incluir alimentos fciles de comer y con empaques fciles de abrir Usar alimentos variados y naturales. Pelar y cortar las frutas en trocitos, agregar gotas de limn Planificar la lonchera con tiempo Motivar al nio a que participe en la planificacin de su lonchera.