Teora de Inventarios

Muchas empresas mantienen un inventario (existencias de bienes) para su uso futuro o venta. El costo promedio de los inventarios en industrias de manufactura es de 20 a 30% de su valor. De ah la necesidad de administrarlo en forma eficiente, con una poltica de inventarios ptima.

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El trmino inventario se refiere a la existencia de un artculo o recurso que se usa en la organizacin. Un sistema de inventario es el conjunto de polticas y controles que supervisa los niveles de inventario y determina cules son los niveles que deben mantenerse, cundo hay que reabastecer el inventario y de que tamao deben ser los pedidos. Para lograr lo anterior se utiliza la llamada administracin cientfica del inventario, que consiste bsicamente en formular un modelo matemtico que describa el comportamiento del sistema de inventario, para despus encontrar una poltica ptima de inventarios a partir de un modelo matemtico.

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Propsitos de los inventarios Las existencias en los inventarios se usan para satisfacer las siguientes necesidades:

Satisfacer las variaciones en la demanda del producto: Si se conoce la

demanda se puede (aunque no siempre es econmico) fabricar el producto para satisfacer exactamente la demanda. Sin embargo, por lo general no se conoce por completo la demanda, por lo que hay que mantener existencias reguladoras (stock de seguridad) para absorber la variacin

Permitir flexibilidad en los programas de produccin: La existencia en

inventario reduce la presin que existe en el sistema de produccin para entregar a tiempo los bienes.

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Proporcionar un margen de seguridad para variaciones en la
entrega de materias primas: El inventario nos permite hacer frente ante posibles atrasos de nuestros proveedores.

Aprovechar el tamao econmico de pedido: Elaborar un pedido

tiene su costo, por lo que si aumenta el tamao del pedido, ser menor el nmero de pedidos que hay que realizar. Adems los costos de envo no son lineales y favorecen a los pedidos ms grandes

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La poltica de inventario afectar directamente las ganancias de la empresa, por lo que la eleccin entre una u otra poltica depender de su rentabilidad. Algunos de los costos que determinan esta rentabilidad son:

Costo de almacenamiento: Representa los costos asociados con el

almacenamiento del inventario hasta que se vende o se usa, incluye los costos por instalaciones de almacenamiento, el manejo del inventario, los seguros, robos, roturas, obsolencia, depreciacin, impuestos, etc.

Costos de Setup (o de cambio en la produccin): Para fabricar cada

producto diferente es necesario obtener los materiales requeridos, disponer el equipo especfico, etc. Adems, pueden existir costos relacionados con la contratacin, la capacitacin y el despido de los trabajadores, as como el tiempo inactivo y el extraordinario

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Costos de ordenamiento: Estos costos se refieren a los costos
administrativos para preparar el pedido o la orden de produccin, este costo generalmente se desglosa en dos, un costo fijo independiente de la cantidad a ordenar (identificar y emitir un pedido, tambin se puede considerar el costo de setup) y un costo que depende de la cantidad, es el costo de calcular cada artculo solicitado. C = a + bz donde a es el costo fijo al ordenar, b es el costo unitario y z las unidades a producir u ordenar

Costo de Escasez (faltantes): Es el costo por demanda insatisfecha,

surge cuando la cantidad demandada es mayor que la disponible en el inventario. Se pueden dar 2 casos: la demanda puede quedar pendiente para ser satisfecha despus o puede perderse la oportunidad de venta.

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Valor de recuperacin: Es el valor de un artculo sobrante en el
inventario cuando no se requiere ms en este. Representa el valor de desecho del artculo para la empresa. Ej. Ventas de Bodega.

Costo de oportunidad: Toma en cuenta el valor del dinero en el

tiempo. Cuando se invierte capital en inventarios, el dinero queda detenido, sin poder usarse en otros fines, por lo que en la decisin de invertir debe considerarse este costo de oportunidad

Teora de Inventarios
Hay varias formas de clasificar una poltica de inventario, las ms comunes son: por el tipo de demanda y por el sistema de revisin.
Clasificacin por el Tipo de Demanda Se clasifica segn se conoce o no la demanda del artculo para el periodo. Si la cantidad demandada es conocida se habla de una demanda determinstica. En los casos que la cantidad demandada de los artculos corresponde a una variable aleatoria, diremos que estamos ante un caso de demanda probabilstica.

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Clasificacin por el Sistema de Revisin

Otra forma de clasificar una poltica de inventario es de acuerdo a la manera en que el inventario se revisa. Existen principalmente 2 sistemas de revisin:

Los sistemas de revisin continuos Sistemas de revisin peridicos

En un sistema de revisin continua, se pide para reabastecer el inventario apenas el inventario baja del punto mnimo que se determina (punto de reorden). Esto es posible ya que el inventario es revisado en forma continua.
En un sistema de revisin peridica, se revisa el nivel de inventario cada cierto periodo de tiempo, por ejemplo una vez al mes. Si al momento de revisar el inventario est bajo el punto de reorden se emite una orden de reabastecimiento. Slo al revisar es posible pedir reabastecer

Modelo de Lote Econmico

Se aborda el problema en el que los niveles de inventario se reducen con el tiempo y despus se reabastecen con la llegada de nuevas unidades. Se supone que los artculos son sacados del inventario de manera continua y a una tasa constante conocida (D). Es decir, la demanda es de D unidades por unidad de tiempo. Se reabastece pidiendo o produciendo un lote de tamao fijo (Q unidades) Otros supuestos que tiene este modelo son: Los productos tienen duracin suficiente. Se utiliza un sistema de monitoreo continuo. Todos los costos permanecen constantes en el tiempo El tiempo de espera entre la emisin de la orden y la llegada de esta (lead-time) es igual a 0

Modelo de Lote Econmico

De esta manera los costos considerados son: A: Costo asociado a emitir una orden de compra o produccin de un lote. C: Costo de producir o comprar cada unidad. H: Costo de mantener el inventario por unidad, por unidad de tiempo. H = iC , donde i es el porcentaje de costo de almacenamiento La poltica para ordenar es la misma cada cierto periodo de tiempo. I Q

Q/D

2Q/D

Modelo de Lote Econmico

El costo total del inventario por unidad de tiempo est dado por:

AD CT H I CD Q
D/Q: Nmero de veces que se compra en el periodo AD/Q: Costo total por ordenar comprar o producir en el periodo CD: Costo de adquisicin o produccin total en el periodo HI: Costo de mantencin del inventario

Modelo de Lote Econmico

I : corresponde al inventario promedio = Q/2

En trminos de inventario promedio los siguientes grficos son equivalentes

I
Q

I
Q/2

Modelo de Lote Econmico

Entonces el costo total est dado por:

AD Q CT H CD Q 2
El objetivo es determinar la cantidad ptima a pedir (Q*) que minimice el costo total del inventario. Derivando e igualando a cero obtendremos Q*

Q
*

2AD H

Modelo de Lote Econmico

Costo por rdenes de compra disminuye a medida que aumenta el tamao de lote. El costo de mantencin en inventario aumenta a medida que aumenta el tamao de lote. El costo de adquisicin es constante en el tiempo I CT HQ/2

CD Q*

AD/Q Q

Modelo de Lote Econmico

Periodo de Tiempo Denominaremos T al periodo de tiempo que representa el lapso entre una orden y otra. T = Q/D Entonces el periodo ptimo para realizar una orden est dado por:
* Q T* D

2A DH

El periodo de tiempo debe ser menor que la duracin de los productos, de lo contrario el modelo debe ser modificado

Ejemplo
Una empresa distribuidora mantiene un inventario de un producto, se sabe que los costos administrativos asociados a cada orden de compra es de $8.000. Cada producto en inventario genera un gasto de $700 por semana. Si se sabe que se venden en promedio 3,5 unidades diarias determine la poltica ptima de reabastecimiento. Considere que se trabaja de lunes a viernes.
Solucin: D = 3,5 * 5 = 17,5 A = 8.000 H = 700

2 *17 ,5 * 8000 Q* 20 700

T*

20 1,14 17 ,5

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Lead Time y punto de reorden.
Hasta el momento hemos supuesto que el punto de reorden corresponde cuando el inventario se hace cero y que el tiempo de lead time tambin es cero. En la prctica esto no es as, por lo que se debe formular un pedido cuando el inventario descienda a un punto r. Este pedido se recibir al final del periodo L. I Q

r L L L t

Teora de Inventarios
Se debe tener presente que el lead time es siempre positivo y este debe comenzar a ser contabilizado desde el momento en que se decide realizar una nueva orden El punto de reorden r, corresponde a la posicin en la cual se debe efectuar la orden de compra o produccin. r se calcula como: r = dL

Donde d es la demanda durante el periodo L, ambas variables deben expresarse en la misma unidad de tiempo.

Ejemplo
Una empresa quiere generar un inventario para un producto cuya demanda anual es de 1000 unidades. El costo de realizar una orden de produccin es de $5, tambin se ha determinado que el costo de almacenamiento anual sera de $1,25 por producto. El costo de producir este producto es de $12,5 por unidad y el tiempo de entrega es de 5 das. cul sera la poltica ptima? Solucin:

D = 1000 unidades anuales A = 5 $/unidad H = 1,25 $/unidad C = $12,5 L = 5 dias d = 1000/365 unidades diarias

Ejemplo
La cantidad ptima de pedido es:

2 *1000* 5 89,4 1,25

El punto de reorden es:

1000 * 5 r 13,7 365

La poltica de inventario es: cuando el inventario baje a 14 unidades efectuar un pedido de produccin por 89 unidades. El costo total anual es: CT 1000 *12,5

1000 * 5 89 *1,25 12.611,81 89 2

Ejemplo
Una empresa distribuidora (CRA) desea generar un inventario para su producto cuya demanda anual es de 6240 unidades. Se sabe que una orden de compra vale $12, el costo de cada producto es de $10 y que el costo de mantencin en inventario es de $1,4 por unidad. El tiempo de entrega de su proveedor es de 8 das. La poltica para ordenar que se lleva hasta la fecha dice que Q = 600. Asuma que se trabaja de lunes a viernes. Es correcta esta poltica? Solucin: D = 6240 unidades anuales A = 12 $/unidad H = 1,4 $/unidad C = 10 $/unidad L = 8 das d = 6240 / (52 * 5) unidades diarias

Ejemplo
El costo variable anual actual es: CT(600) = 12 * 6240 / 600 + 1,4 * 600 / 2 = $ 544,8

La poltica ptima debiera ser:

Q* 2 * 6240 *12 327,07 1,4

Q * 327

El nuevo costo variable anual sera: CT(327) = 12 * 6240 / 327 + 1,4 * 327 / 2 = $ 457,89 Con esta poltica el costo variable anual se reduce en un 16%

Ejemplo
El punto de reorden sera: r = dL r = 6240 * 8 / 260 r = 192 unidades El tiempo entre que se emite una orden y otra es: T* = 327 / 6240 T* = 0,0524 * 260 T* = 13,62 das

Descuentos por Cantidades

Los descuentos por cantidades son una prctica comn en el
comercio.

Los descuentos por cantidades estimulan el tamao de las rdenes y

reducen los costos de almacenamiento.

Los descuentos por cantidades reflejan una economa para grandes

rdenes.

Descuentos por Cantidades

Esquema de los descuentos por cantidades

Normalmente, el precio por unidad baja a medida que la cantidad

aumenta. La cantidad a ordenar en la cual el precio unitario disminuye se llama punto de quiebre.

Existen dos tipos principales de descuento: Descuentos sobre todas las unidades: Se le aplica un descuento al
total de la compra.

Descuentos progresivos: El descuento se aplica solo a aquellas

unidades compradas por sobre el punto de quiebre

Descuentos por Cantidades

Para determinar la cantidad ptima a comprar, el costo total se calcula como:

AD Q CT H C jD Q 2
Donde Cj representa el costo por unidad en el j-simo nivel de precios El tamao ptimo de lote se calcula como:

2AD 2AD Q H iC j
* j

Ejemplo
El proveedor al ver que CRA es muy buen cliente le ofrece descuento sobre todas las unidades vendidas de acuerdo con la siguiente tabla:

Cantidad 1 - 300 301 - 600 601 - 1000 1001 - 3000 3001 - 6000 > 6000

Precio Compra 10 9,75 9,5 9,25 9 8,75

Determine si es conveniente la oferta, dado que actualmente el tamao de lote es 327 unidades

Ejemplo
En primer lugar se debe encontrar la cantidad ptima a ordenar para
cada nivel de descuento i.

Para cada nivel se debe modificar Qi* segn el siguiente criterio:

Si Qi* < Ninferior Qi* = Ninferior

Si Ninferior Qi* Nsuperior mantener Qi*

Si Qi* > Nsuperior elimine el nivel de descuento i

Sustituir el valor de Qi* en la frmula de costo total. Seleccionar el Qi* que minimice el costo.

Ejemplo
Para Nivel entre 1 y 300
* Q1

2 *12 * 6240 327 0,14*10

Q1* > 300 no se considera el nivel

Para Nivel entre 301 y 600

Q* 2

2 *12 * 6240 331 0,14* 9,75

Para Nivel entre 601 y 1000

Q* 3

2 *12 * 6240 336 0,14* 9,50

Q3* < 601 Q3*= 601

Ejemplo
Para Nivel entre 1001 y 3000

2 *12 * 6240 Q 340 Q4* < 1001 Q4* = 1001 0,14* 9,25
* 4

Para Nivel entre 3001 y 6000

Q* 5

2 *12 * 6240 345 Q5* < 3001 Q5* = 3001 0,14* 9,00

Para Nivel > 6000

2 *12 * 6240 Q 350 Q6* < 6001 Q6* = 6001 0,14* 8,75
* 6

Ejemplo
Ahora se debe encontrar el Costo Total para cada nivel de precio Nivel 2: CT(331) = 12*6240/331 + 0,14*9,75*331/2 + 9,75*6240 = 63.158,47 Nivel 3: CT(601) = 12*6240/601 + 0,14*9,50*601/2 + 9,50*6240 = 59.804,26 Nivel 4: CT(1001) = 12*6240/1001 + 0,14*9,25*1001/2 + 9,25*6240 = 58.442,95 Nivel 5: CT(3001) = 12*6240/3001 + 0,14*9*3001/2 + 9*6240 = 58.075,58 Nivel 6: CT(6001) = 12*6240/6001 + 0,14*8,75*6001/2 + 8,75*6240 = 58.288,09

Sistemas Peridicos de Revisin

A veces es muy difcil implementar un Sistema Continuo de Revisin, principalmente por los siguientes motivos:

Resulta demasiado caro de implementar, ya que por lo general se

necesita de un sistema que lleve el nivel del inventario en forma instantnea.

Es poco prctico para ordenar artculos diferentes desde el mismo

proveedor en forma separada.

Poltica (T, M)
Bajo esta poltica el Nivel de Inventario se revisa cada T unidades de
tiempo

Una orden se genera para mantener el nivel de inventario

resguardado hasta un nivel mximo M. M est determinada por : El nmero de unidades demandadas durante el perodo de revisin. La suma de los niveles de stock deseados para abastecer a la demanda.

Poltica (T, M)
El tamao de lote y del nivel mximo de inventario se calculan de la siguiente manera: Q = (T + L) * D + SS + I0 M = T * D + SS Donde: T: periodo de revisin L: Lead - time D: Demanda SS: Stock de seguridad I0: Inventario inicial

Poltica (T, M)
M
I0 Q1 Q2 Q3

rdenes

L T T

L T

Poltica (T, R, M)
Se diferencia del mtodo anterior en que si pasado el periodo T, el nivel de inventario est por encima del nivel R, no se realiza la orden.
M
I0 rdenes

Q1 No hay orden

Q2

R T L T L T L

Ejemplo
La distribuidora CRA ha diversificado su lnea de productos y debido a esto es que les ha parecido que una poltica de revisin peridica es la ms apropiada a sus necesidades.
La direccin de la empresa ha establecido que el periodo de revisin para uno de sus productos es de 3 semanas, adems, se sabe que el inventario actual de ese producto es de 210 unidades y que el stock de seguridad deseado es de 30 unidades Cunta cantidad de este producto se debe pedir si la demanda anual es de 6240 y el lead time es 8 das?

Ejemplo
Solucin: T = 3 semanas D = 6240 unidades anuales I0 = 210 L = 8 das SS = 30 unidades
M = TD + SS M = 3 / 52 * 6240 + 30 = 390

Q = (T + L) * D + SS - I0 Q = (0,05769 + 8 / (52*5))*6240 + 30 - 210 = 372

Ejercicio estudio
El dueo de una empresa importadora, aprovechando las favorables condiciones generadas por la proximidad de la firma del TLC con China, realiz un estudio de mercado y determin la conveniencia de importar cierto producto. Este estudio arroj como resultado que la empresa podra vender 785 unidades de este producto en forma mensual. El costo de este producto sera de US$ 3,4 la unidad, costo que incluye el pago de derechos aduaneros, seguros y transporte. Adems, se determin que el costo de generar una orden de compra sera de US$ 320, valor en el cual estn incluidos los honorarios del agente de aduana. Despus de una negociacin con la empresa china, est ofreci descuentos por cantidad, quedando la siguiente estructura de precios: Cantidad 1 1000 1001 3000 > 3000 Precio Compra 3,4 3,0 2,6 Determine la poltica ptima si sabe que la tasa de mantencin en inventario es de un 23%. Adems, determine cuando se deben realizar las rdenes de compra si el lead time es de 3 semanas.