CONCEPTO DE CALIDAD

La norma ISO 8402 define calidad como el conjunto de caractersticas de una entidad, que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades establecidas y las implcitas. La norma UNE- EN ISO 9000: 2000 la define como el grado en el que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con los requisitos . No debe confundirse CALIDAD con CONTROL DE CALIDAD Ejemplo La calidad de nuestros productos se harn en nuestros escrupulosos controles de calidad

La CALIDAD es algo ms completo y slo se consigue con: 1.- Una definicin clara de lo que quiere el cliente 2.- Un proyecto bien estudiado 3. Un proceso de fabricacin adecuado al producto

4.- Una realizacin escrupulosa cumpliendo especificaciones

5.- Un posterior tratamiento que no degrade el producto (embalaje, transporte) 6.- Un buen servicio postventa. La calidad afecta a todos y cada uno de los componentes de la empresa

LA CALIDAD COMO FACTOR ESTRATGICO

La falta de Calidad origina baja productividad. Ejemplo: Automatizacin: Robots no admiten piezas fuera de especificaciones

Almacenaje: Sobrecarga de almacn para evitar paradas.

MODIFICACIONES EN LOS CRITERIOS DE CALIDAD

ANTES Costes de calidad Separacin de realizacin y control Inspeccin base de la calidad AHORA Costes de No calidad Responsabilidad funcional Diseo y proceso, base de la calidad

Niveles de calidad
Recepcin Controles 100%

Cero defectos
Calidad Concertada Control Estadstico del proceso

La Calidad No es opuesta a produccin sino complementaria

COMPETITIVIDAD DE LA EMPRESA
NIVEL
MINIMO

CARACTERISTICAS
Satisface las necesidades mnimas del cliente (si otra ofrece ms ya no es competitiva) Da ms de lo que pide el cliente aunque ste lo conoce (Contacto continuo con el cliente)

COMPETITIVO

SUPERIOR

Satisface necesidades latentes del cliente cuyo incumplimiento no provoca insatisfaccin pero si se cumple producen un alto grado de satisfaccin (Innovacin tecnolgica, novedades que no tiene la
competencia)

EVOLUCIN DE LA GESTIN DE CALIDAD

El sistema de gestin de Calidad de una empresa en el conjunto de procedimientos, documentaciones, conocimientos del personal y actuaciones orientadas a garantizar la calidad de un producto Los ingrediente de un sistema moderno de gestin de calidad se han ido aadiendo con los aos Las etapas fundamentales en la evolucin de la gestin de la calidad son los siguientes:

INSPECCIN
Naci como consecuencia de la divisin y especializacin del trabajo Separacin de productos conformes y no conformes Premisa Dado que los errores son inevitables es necesario una criba (colador) final para separar lo bueno de la malo El concepto moderno de inspeccin no es que el anterior separar lo bueno de lo malo sino confirmar que le sistema de calidad funciona segn lo previsto. Normalmente se hace por muestreo y slo se usa el control 100% pero caractersticas importantes de seguridad, funcionalidad o normas. Misin Asegurar que se obtiene la calidad prevista Seleccionar cuando aparecen defectos Introducir medidas correctoras para evitar la repeticin

CONTROL DEL PROCESO

Es un avance frente a la inspeccin No se espera a que se fabriquen piezas o productos defectuosas, sino que se anticipa y se acta sobre el proceso cuando de presentan los primeros sntomas de que pueden aparecer defectos. Misin Actuar antes de que se presenten problemas Reducir la dispersin Centrar las caractersticas del producto

Se utilizan tcnicas de muestreo estadstico

En la actualidad se considera una herramienta de mejora continua de la calidad

CONTROL INTEGRAL DE LA CALIDAD

Un sistema de inspeccin asegura que un buen control del proceso no es suficiente.

Hay que garantizar la calidad desde el proyecto, en contacto con el cliente

La calidad no slo depende de la fabricacin sino tambin del proyecto, las compras y la asistencia al cliente.

Abarca todas las reas de la empresa relacionadas con el producto. Debe tener bien definidas las misiones y responsabilidades. En el rea de produccin se insiste en el autocontrol
Es decir, cada trabajador disponga delos medios para controlar lo que produce y responder de la calidad que obtiene.

La coordinacin de todas las actividades es responsabilidad de la Direccin

Aparecen mejoras en el:

Querer - Motivacin Aspecto Humano de la calidad Poder- Recursos adecuados Saber: Formacin

Prevencin frente a deteccin Criterios Econmicos (costo de calidad)

CALIDAD TOTAL
La Calidad Total Asume los ingredientes anteriores y ampla con los siguientes criterios. 1.- Hay que considerar la calidad, no slo de productos y servicios, sino de todas las actividades de la empresa 2.- La calidad es una responsabilidad de todos y cada una de las personas de la empresa. 3.- El factor humano es fundamental para conseguir CALIDAD TOTAL. Es necesaria formacin, medios apropiados y motivacin para obtener mejores resultados. 4.- Participacin, informacin, comunicacin y reconocimiento bsico para que funcione un sistema de CALIDAD TOTAL.

6.- Aparece la figura del CLIENTE INTERNO. Persona de la empresa que va a recibir el resultado de nuestro trabajo.

Desde el punto de vista de Calidad Total Se consigue la mxima Calidad cuando coincide:
Lo que quiere el Cliente Lo que se ha especificado hacer Lo que se ha hecho realmente Calidad Necesaria Calidad Programada Calidad Realizada

1) DE UN PRODUCTO O SERVICIO ES LA PERCEPCIN QUE EL CLIENTE TIENE DEL MISMO. 2) CONJUNTO DE PROPIEDADES INHERENTES A UN OBJETO QUE PERMITEN APRECIARLO COMO IGUAL, MEJOR O PEOR QUE EL RESTO DE OBJETOS DE LOS DE SU ESPECIE. 3) CONJUNTO DE CUALIDADES QUE PUEDEN DEFINIRSE COMO BUENA, MALA O REGULAR. 4) CONJUNTO DE PROPIEDADES INHERENTES A UN OBJETO QUE LE CONFIEREN CAPACIDAD PARA SATISFACER NECESIDADES IMPLCITAS O EXPLCITAS. 5) CONJUNTO DE PROPIEDADES Y CARACTERSTICAS (IMPLCITAS O ESTABLECIDAS) DE UN PRODUCTO O SERVICIO QUE LE CONFIEREN SU APTITUD PARA SATISFACER UNAS NECESIDADES IMPLCITAS O ESTABLECIDAS. 6) DEBE DEFINIRSE EN EL CONTEXTO QUE SE EST CONSIDERANDO, POR EJEMPLO, LA CALIDAD DEL SERVICIO POSTAL, DEL SERVICIO DENTAL, DEL PRODUCTO, DE VIDA, ETC.

CONTROL DE CALIDAD EL CONTROL DE CALIDAD SE OCUPA DE GARANTIZAR EL LOGRO DE LOS OBJETIVOS DE CALIDAD DEL TRABAJO RESPECTO A LA REALIZACIN DEL NIVEL DE CALIDAD PREVISTO PARA LA PRODUCCIN Y SOBRE LA REDUCCIN DE LOS COSTOS DE LA CALIDAD.