CALIDAD TOTAL EN

LAS
ORGANIZACIONES
Integrantes:
Jorge Eduardo Beltrn Sada
Daniel Alonso Garca Alanis
Diego Elizondo Carrillo
Jonathan Rodrguez Prez
Manuel David Cuevas Ortiz
Prembulo
En todo tipo de organizaciones, la calidad es vital para
conservar a los clientes, mantener la productividad y
aumentar la participacin en el mercado.
Conforme han aumentado las expectativas de los clientes, el
enfoque de la calidad ha llegado otros sectores clave de la
economa, entre los que destacan el cuidado de la salud, la
educacin, las organizaciones no lucrativas, y el gobierno.

Calidad y pensamiento de
sistemas
SISTEMA: es un conjunto de funciones o actividades dentro de
una organizacin, interrelacionadas para lograr los objetivos
de sta.
Un sistema de produccin esta compuesto por un conjunto de
subsistemas menores que interactan entre s.
Toda organizacin esta compuesta por diversas funciones
individuales.
La administracin debe enfocarse en las interacciones entre
las partes del sistema y de ste con otros sistemas, en lugar de
hacerlo con las partes independientes.


Calidad en la manufactura
La transicin hacia una organizacin basada en los clientes ha
dado a lugar a cambios significativos en el proceso de
manufactura.
En la manufactura, los sistemas de calidad tradicionales se
enfocan en los aspectos tcnicos, como en la confiabilidad del
equipo, medicin de los defectos y control de procesos.

Sistemas de manufactura
MERCADOTECNIA Y VENTAS
La mercadotecnia y las vendas comprenden mas que solo
anunciarse y vender. Estas tienen una responsabilidad hacia la
calidad ya que estas dan a conocer las caractersticas y los precios
que los clientes buscan
El personal de la mercadotecnia y ventas determinan las
necesidades y expectativas de los clientes.
Una eficiente investigacin de mercados y la solicitud de
retroalimentacin constante por parte de los clientes son
necesarios para desarrollar productos de calidad


INGENIERA Y DISEO DE PRODUCTOS
Aqu se desarrollan especificaciones tcnicas para los productos y los
procesos de produccin, a fin de cumplir con los requisitos que
determina la funcin e mercadotecnia
Los productos con una ingeniera deficiente, o un exceso de ingeniera,
son deficientes en el mercado.
Los procesos de manufactura mal diseados resultan en mala calidad o
costes mas altos.
COMPRAS Y RECEPCIN
El departamento de compras debe ayudar a una empresa mediante:
La seleccin de proveedores conscientes de la calidad
La seguridad de que en las ordenes de compra se definen con claridad los
requisitos de calidad que especifica el rea de ingeniera y diseo de
productos.
El enlace personal del comprador y el de los proveedores para el diseo de
los productos y la solucin de problemas tcnicos.
El ofrecimiento de relaciones a largo plazo basadas en confianza
Ofrecimiento de capacitacin a proveedores para mejorar la calidad
La informacin a proveedores sobre desperfectos en sus productos
La comunicacin con los proveedores sobre cambios de diseo o calidad

PROGRAMACIN Y PLANEACIN DE LA PRODUCCIN
La mala calidad a menudo da como resultado presiones de tiempo
debidas a una programacin y planeacin insuficientes
Especifica los requisitos de produccin a corto y largo plazo con el fin de
satisfacer los pedidos de los clientes y anticiparse a la demanda
MANUFACTURA Y ENSAMBLE
Consiste en garantizar que el producto est hecho de manera correcta.
Esta ligada estrechamente con el diseo y la ingeniera de los productos,
y depende directamente de stos.
INGENIERA HERRAMENTAL
Garantizar el diseo y mantenimiento de las herramientas que se
utilizan en la manufactura y la inspeccin de las mismas.
INGENIERA INDUSTRIAL Y DISEO DE PROCESOS
Consiste en colaborar con los ingenieros de diseo de productos para
desarrollar especificaciones realistas, adems de seleccionar
tecnologas, equipos, y mtodos de trabajo apropiados para fabricar
productos de calidad.

PRUEBAS E INSPECCIN DE BIENES TERMINADOS
Los propsitos de la inspeccin final de los productos son evaluar la
calidad de la manufactura, descubrir y ayudar a solucionar los
problemas de produccin que surjan y garantizar que ningn
artculo defectuoso llegue al cliente
EMPAQUE, EMBARQUE Y ALMACENAMIENTO
Tambin llamado logstica, son las funciones que protegen la calidad
despus de los bienes salen de produccin.
Instalacin y Servicios





Finanzas y Contabilidad
Aseguramiento de la
Calidad




Servicios Jurdicos
Calidad de Servicios
La calidad empez aos despus que la de
Manufactura.

American Management Association calcula que la
empresa promedio pierde hasta 35% de clientes al
ao, 2/3 a causa del servicio.

El servicio debe satisfacer o exceder las
expectativas del cliente

Contrastes en la
Manufactura
1. Cada cliente es diferente
2. Requieren personalizacin
3. Productos Intangibles
4. Se producen y consumen al mismo tiempo
5. Los clientes participan en el proceso de servicio
6. Contacto con personas
7. Gran cantidad de operaciones al da


Componentes de la Calidad en el
sistema de Servicios

El Personal


Tecnologa de la informacin
Calidad en el Cuidado de
la Salud
Ernest Codman
Propuso el sistema de resultados finales para la
estandarizacin en los hospitales.

American College of Surgeons desarrollo
estndares mnimos para hospitales.

El National Committee for Quality Assurance, es
una organizacin privada no lucrativa dedicada a
la mejora de calidad en este tipo de servicios.
Problemas de Calidad:
1. Errores que se pueden evitar
2. Subutilizacin de los servicios
3. Uso excesivo de los servicios
4. Variacin en los servicios
Una de las primeras historias, que se le dio
fama por el xito del uso de la calidad en la
educacin, es la de Mt. Edgecumbe Hig School
en Stika, Alaska. Es una escuela publica con
aproximadamente 200 alumnos, que a menudo
provienen de hogares problemticos en zonas
rurales de Alaska. David Langford, lleva los
conceptos de calidad a estas escuela despus
de conocerlos en una junta de la fabrica de
helicpteros y de leer varios libros de gurs de
la calidad.

Langford llevo de viaje a algunos de sus alumnos, que
pertenecan al club de usuarios de computadoras,
para conocer la Escuela Secundaria Gilbert, donde
observaron la forma en que se enseaba la mejora
continua en las clases de administracin. Y visitaron
algunas empresas que utilizaban los principios de
calidad.
Cambios:
Atacaron el problema de retardo. Los retardos se
redujeron de 35 a 5 por semana.
Se remplazo el sistema tradicional de calificaciones
por uno donde los alumnos utilizaran tcnicas
estadsticas para llevar un registro de su progreso.
Ninguna materia se considera terminada hasta que es
perfecta.

Uno de los estudiantes, James Penemarl, reporto:
Me doy cuenta de que aprendo mucho mas. No es
que el profesor tenga que revisar mis avances, soy yo
quien los revisa. De esta forma, lo que aprenda
depende de mi y, si quiero aprender eso hago

En el proceso desarrollado para lograr esta visin se
inclua un plan para implantar la calidad total, que
dependa en gran medida de la capacitacin y los
equipos. La mejora de los procesos de enseanza en
equipo, la precisin en los datos de informacin, la
adopcin de procesos y la comunicacin y el trabajo en
equipo en el departamento de prefectos.
Koalaty kid
En la dcada de 1980, maestros y el director de
la escuela Frederick C. Carder Elementary School
identificaron los problemas que consideraban
determinantes para el xito de los alumnos, as
como las reas que consideraban que los
estudiantes deban mejorar.

Problemas:
1) Falta de lectura.
2) Los alumnos entregaban las tareas con gran
cantidad de errores y cuando se les peda que las
corrigieran, lo hacan con facilidad.
3) Se dieron cuenta que casi todos los estudiantes
exitosos eran aquellos que confiaban en sus
habilidades y estaban seguros de si mismos.
Despus de esto, se desarrollo un plan para
realizar cambios por toda la escuela. Como el
fomentar mas la lectura dejando que los alumnos
escogieran sus propios libros, los profesores
comunicaron el nivel del trabajo que esperaban en
las tareas: mejores resultados la primera vez. Y a
todo esto se le daban recompensas a los alumnos
con mejores resultados como reconocimientos de
un trabajo koalaty y todos los nios se
esforzaban por ser koalaty kids
Cuatro factores de la
eficiencia de Koalaty Kid
Participacin activa: los administradores de la
escuela, maestros, patrocinadores, padres y alumnos
trabajan en equipo para tomar decisiones y realizar
cambios.
Liderazgo comprometido: las escuelas solo
cambian si sus lideres se comprometen a mejorar.





Un sistema para la mejora continua: mediante un
conjunto de herramientas de calidad, los equipos definen
un sistema, evalan una situacin, analizan las causas,
ponen a prueba las teora de la mejora, estudian los
resultados, estandarizan la mejora y planean una mejora
continua.
Ambiente que celebra los xitos: el entusiasmo se
enfoca en la celebracin de los xitos de los alumnos,
sean estos grandes o pequeos.
Calidad en la educacin
superior
Una historia de xito en nivel universitario es la de la
Universidad Estatal de Oregn. Se llevo a cabo un
estudio piloto en el rea de la planta fsica por las
siguientes razones:
1)La calidad se consideraba un problema de alta
prioridad.
2) Tenan altas probabilidades de xito.
3) La administracin estuvo de acuerdo en su
importancia
4) Nadie mas trabajaba en ella.
5) Tambin era importante para los clientes de la
organizacin.


Un equipo multidisciplinario de 12 personas se dedico a
estudiar el tema especifico de las formas de reducir el
tiempo para remodelar el proceso el equipo implanto
varias recomendaciones entre las que estaban: la creacin
de un puesto de gerente de proyecto, la instalacin de un
centro de servicios al cliente, la implantacin de encuestas
entre los clientes, etc.
El primer proyecto piloto redujo 10 por ciento el
tiempo de remodelacin. Aunque cabe destacar que
estos esfuerzos se centraron en los procesos
administrativos y no en los procesos principales de
enseanza o investigacin.
Las empresas tiene una funcin importante en el
impulso de los esfuerzos de mejora de la calidad en
la educacin superior mediante la transferencia del
conocimiento y la experiencia en los procesos de
calidad y las practicas para implantarlos.
Texas Nameplate Company
American Red Cross
Jefferson County, Kentucky
The Ritz-Carlton Hotel Company
Pearl River School District
Todos los nios pueden aprender y van a aprender
El distrito tiene xito debido a 3 objetivos estratgicos:
1. Mejorar el logro acadmico de los estudiantes
2. Mejorar la percepcin publica del distrito
3. Mantener la estabilidad fiscal y aumentar la eficiencia
en costos.

Circulo de mejora continua
Estructura
Recoleccin de datos
Balanced Scorecard
Casos
Toyota Motor Corporation, LTD.
Es un fabricante de automviles japons con sede
en Toyota, Japn.
ABC Travel Services
Established in 1987, ABC Travel Service is a full service
agency specialized in the american military travel
market.
Child Focus, Inc.
Child Focus was established to provide
comprehensive services to meet the
needs of children and their families in
Clermont County. Incorporated in
1977,