CONTROL

MICROBIOLOGICO EN
HOSPITALES

Chávez Tiscareño Manuel Donovan

González Valencia Madaí
González Vázquez Mª Del Carmen
Torres García Gerardo
 La Microbiología Industrial puede definirse
como parte de la Microbiología que se
ocupa de las aplicaciones industriales de
los microorganismos.

 Desde otro punto de vista puede decirse

también que los procesos de la
Microbiología Industrial constituyen
aquellos procesos industriales catalíticos
basados en el uso de microorganismos.
 Los microorganismos que sintetizan
productos útiles para el hombre
representan, unos pocos centenares de
especies.

 Los pocos que se han encontrado con

utilidad industrial son apreciados por
elaborar alguna sustancia que no se
puede obtener de manera fácil o barata
por otros métodos.
 Levaduras
Se han utilizado desde
hace miles de años para
la fabricación de pan y
bebidas alcohólicas. La
levadura mas importante
utilizada por el hombre es
la Saccharomyces
cerevisiae para la
fabricación de panes,
bebidas alcohólicas y
alcoholes industriales.
 Hongos
 Son la base de muchas
fermentaciones como la
combinación de soya,
habichuelas, arroz y cebada. Los
hongos son también la fuente de
muchos enzimas comerciales
(amilasas, proteasas,
pectinasas).

 Laproducción de penicilina es a
partir del Hongos penicillium
 Las principales controles en un
Hospital son los adecuados para
cualquier control estándar.

 Ademásde los controles que van en

contra de las infecciones
nosocomiales.
Una infección que se presenta en un paciente
internado en un hospital o en otro
establecimiento de atención de salud en quien
la infección no se había manifestado ni estaba
en período de incubación en el momento del
internado. Comprende las infecciones
contraídas en el hospital, pero manifiestas
después del alta hospitalaria y también las
infecciones ocupacionales del personal del
establecimiento
 Los pacientes hospitalizados
que tienen infección o son
portadores de microorganismos
patógenos son focos
potenciales de infección para
los demás pacientes y para el
personal de salud. Los
pacientes que se infectan en el
hospital constituyen otro foco
de infección.
 Desconocimiento
 Incumplimiento o ausencia de
normas y procedimientos
 Desinterés del personal de salud
 Desinterés de las autoridades de
salud
 Falta de personal capacitado
 Lavado de manos en todos los casos
 Uso de guantes para contacto con
líquidos corporales
 Uso de bata, máscaras o lentes
para protección contra salpicaduras
 Precauciones con la ropa
contaminada
 Precauciones con jeringas y objetos
punzo cortantes
 Curación de paciente con heridas
infectadas con técnica de “no tocar”
 Administrador del hospital
 Medico
 Microbiólogo
 Farmacéutico
 Personal de Enfermería
 Personal de lavandería
 Personal de limpieza
 Personal de mantenimiento
 Equipo de control de infecciones
Manos
Lavado de manos: Agua corriente,
jabón o solución antiséptica.
Desinfección de manos: Fricción con
gel antiséptico y emoliente con base
de alcohol.
 Higiene Personal:
El persona debe tener las uñas limpias y
cortas y abstenerse de usar uñas falsas.
Debe llevar el pelo corto o sujeto con
ganchos, y tener la barba y el bigote
cortos y limpios.
 Ropa Protectora:
Ropa de trabajo
Zapatos
Gorros
Mascarillas
Guantes
 Practicas inocuas de infección
Para evitar la transmisión de infecciones
de un paciente a otro por medio de
inyecciones:
 Elimine las inyecciones innecesarias.
 Use agujas y jeringas estériles.
 Use agujas y jeringas desechables, si
es posible.
 Evite la contaminación de los
medicamentos.
 Siga las prácticas seguras de desecho
de objetos cortantes y punzantes
 Limpiezadel entorno hospitalario.
Zona A, B, C y D

 Uso de Agua Caliente o Hirviendo

 Desinfección del equipo usado para
el paciente.
Alto nivel (critico)
Nivel intermedio (semicritico)
Bajo nivel (No critico)
 Esterilización
Esterilización térmica
Esterilización Quimica
 Esterilización de endoscopios
Los parámetros de control de calidad para el
proceso de esterilización deben registrar
información sobre el ciclo de procesamiento
para fines de esterilización, incluso lo siguiente:
— Número de carga
— Contenido de la carga
—Gráfico de registro de temperatura y tiempo
de exposición
— Prueba física/química a intervalos regulares
(al menos a diario)
— Prueba biológica a intervalos regulares (al
menos semanalmente)
— Esterilización al vapor (Bacillus
stearothermophilus)
— Esterilización con óxido de etileno (Bacillus
subtilis).
Transito
Materiales
Aire,aire ultralimpio y ventilación
Quirófanos
Agua (potable y de uso farmacéutico)
Alimentos
Desechos
 BIBLIOGRAFIA
 Michael J. Pelczar, Microbiologia, Cuarta
Edicion, Mc Graw Hill.

 Tortora G, Funke, Introduccion a la

Microbiologia, 3ª Edicion, Editorial Acribia.

 John Ingraham C. Introduccion a la

Microbiologia Vol. 2, Ed. Thomson Learning

 Brock, T.D, Biologia de los Microorganismos ,

5ª edicion, Editorial Prentice Hall.