Introduo

Citologia
bacteriana
Morfologia
Introduo Microbiologia
Micro pequeno, minsculo
Bio vida, organismo
Logia tratado, estudo

Cincia que estuda os microrganismos invisveis
ao olho nu

Bactrias Fungos Protozorios Algas - Vrus
Os micrbios em nossas vidas
Malefcios:
Infeces, doenas graves, comida estragada

Benefcios:
Manuteno do equilbrio ecolgico na Terra,
para humanos e animais: digesto e sntese de vitaminas
comercial: sntese de produtos qumicos, acetona, lcoois,
enzimas, cidos orgnicos
indstrias de alimentos: queijos, vinhos, pes, iogurtes
engenharia gentica DNA recombinante: insulina, vacinas,
hormnio do crescimento, interferon
Histrico

1674 comerciante holands
Antoni van Leeuwenhoek
Passatempo polir lentes
Microscpio de uma nica lente
Observou e desenhou os
organismos animlculos
Royal Society of London
bactrias e protozorios

Bases da microbiologia

Antoni van Leeuwenhoek
O microscpio Antoni van Leeuwenhoek
Nomenclatura dos Organismos - Taxonomia

Carl von Linnaeus 1735

Sistema binominal e latinizado

Gnero primeiro nome e inicia-se
com letra maiscula

espcie segundo nome com letra minscula

Nomenclatura e classificao dos Organismos -
Taxonomia

Taxonomia (grego) = arranjo ordenado
Objetivo
- Classificar um organismo vivo de acordo
com caractersticas similares
- Estabelecer a relao entre grupos e
diferenci-los
- Propiciar a comunicao efetiva entre
bacteriologistas e profissionais


Itlico, ou quando escrito = grifado
Ex: Homo sapiens ou Homo sapiens
Candida albicans ou Candida albicans
abreviado : H. sapiens ou H. sapiens
C. albicans ou C. albicans

- Subespcie - trinmio:
- Treponema pallidum subespcie pallidum = sfilis
- Salmonella enterica subespcie arizonae = salmonelose
Nomenclatura dos Organismos - Taxonomia
Classificao dos organismos

Bactria (do latim, bakteria, sing. Bacterium)
Christian Gottfried Ehrenberg -1828

Organismo unicelular procarionte (grego = pr-ncleo)

1978, Carl Woese sistema de classificao com base na
organizao celular:

Eubacteria, Archaea, Eukarya
Classificao dos organismos


Nomenclatura dos Organismos - Taxonomia
Regras para designao de nomes estabelecido pelo:
Comit Internacional de Bacteriologia Sistemtica
Bergeys Manual of Systematic Bacteriology

A hierarquia taxonmica
Reino
Filo/diviso
Classe
Ordem
Famlia
Gnero
Domnio
espcie Est contido em
Caractersticas das Clulas Bacterianas
Tamanho
1 metro (m) - unidade padro de medida
1 decmetro (dm) 0,1 = 10
-1
m


1 centmetro (cm) 0,01 = 10
-2
m
1 milmetro (mm) 0,001 = 10
-3
m
1 micrmetro (m) 0,000001 = 10
-6
m
1 nanmetro (nm) 0,000000001 = 10
-9
m
1 angstrm () 0,0 000000001 = 10
-10
m

Tamanho varia de 0,2 a 2,0 m x 2 a 8 m

Ex: Chlamydia spp : 0,2 m , Epulopiscium fishelsoni: 600 m

Tamanho relativo de organismos e molculas
Tamanho relativo entre clulas
Eucaritica e Procaritica
Morfologia bacteriana

Cocos: clulas esfricas ou ovaladas







Bacilos: clulas cilndricas alongadas bastonetes








Morfologia bacteriana

Espirilos - Espiroquetas filamentos longos espiralados: saca-rolhas
movimento ondulante. Treponema e Borrelia






Morfologia bacteriana

Vibries: Vbrios - bastonete curvo ou forma de vrgulas








Morfologia bacteriana
Cocos quanto ao arranjo
Dependendo do plano e nmero de divises, as clulas
podem ficar unidas umas s outras

Ex:. a) em cadeia: estreptococos
b) aos pares: diplococos
c) grupos de quatro: ttrades
d) unidos em forma de cubo
com oito bactrias: sarcinas
e) vrios planos: cacho estafilococos

Cocos quanto ao arranjo










Dividem-se e ficam ligados formando uma de cadeia ou fileira
Ex: Estreptococos
Cocos quanto ao arranjo










Dividem-se e ficam ligados aos pares = Diplococos
Ex: Pneumococo
Cocos quanto ao arranjo











Dividem-se em dois planos e permanecem em grupos de quatro
= Ttrades
Ex:
Cocos quanto ao arranjo











Dividem-se em trs planos permanecem com oito bactrias
Ex: Sarcinas
Cocos quanto ao arranjo











Dividem-se em vrios planos permanecendo agrupados
formando cachos
Ex: Estafilococos
Estreptobacilos
Diplobacilos
Bacilos quanto ao arranjo
Os bacilos se dividem ao longo de seu eixo curto








Bacilo nico Diplobacilo Estreptobacilo
Componentes de uma clula procaritica
CLULA PROCARITICA
Estruturas internas parede celular
Cromossomo = nucleide
nica molcula circular longa
de DNA de fita dupla aderido
membrana citoplasmtica
Ausncia de cariotca
Ausncia de protena histona
Carrega informao gentica

Cromossomo bacteriano
DNA E. coli
4 milhes de pares de base
1 mm de comprimento
Estruturas internas parede celular
Plasmdio
Pequena molcula de DNA fita dupla
auto-replicantes circulares - 5 a 100 genes
no so cruciais bactria so
extracromossmicos
Pode ser retirado das clulas, inserir o gene
de estudo e recolocado na bactria

Vantagens: importante na engenharia gentica para transporte de genes,
resistncia aos antibiticos,
tolerncia a metais txicos, produo de toxina, sntese de enzima.
Ex: Escherichia coli diarria infantil, e do viajante
Estruturas internas parede celular
Ribossomos

Observado pela primeira vez por
George E. Palade 1955 - M.E
Sntese protica
Dezenas de milhares aspecto
granulado ao citoplasma
Antibiticos fixam-se s subunidades
e interferem na sntese protica
Estruturas internas parede celular
Grnulos de reserva

Grnulos de armazenagem,
reserva: polissacardeos, lipdeos,
grnulos de enxofre = obteno
de energia

Base para identificao:
Ex:. grnulos metacromticos
(fosfato inorgnico) se coram em
vermelho com corante azul
Corynebacterium diphtheriae
Estruturas internas parede celular
Citoplasma

Constituio 80% de H
2
O
protenas, carboidratos, lipdeos,
ons inorgnicos.
Espesso, aquoso, semitransparente
e elstico
Estruturas: DNA, ribossomos e
grnulos de reserva
No possui um citoesqueleto
Estruturas internas parede celular
Mesossomos

Invaginao da membrana
celular ou simples dobras

Funes: papel na diviso celular, aderncia do
cromossomo e enzimas respiratrias, esporulao, ou
artefatos.
Aumentar superfcie membrana
Estruturas internas parede celular
Membrana plasmtica

Estrutura que reveste o
citoplasma - camada dupla de
fosfolipdeos (cabeas polares e
apolares) e caudas apolares
(cido graxo), protenas e
enzimas
Permeabilidade seletiva -
Membrana plasmtica

Estrutura que reveste o citoplasma - camada dupla de
fosfolipdeos (cabeas polares e apolares) e caudas
apolares (cido graxo), protenas e enzimas
Permeabilidade seletiva
Stio de ao de antimicrobianos, lcoois, compostos de
amnio quaternrio = desinfetantes causa morte celular.
Transporte passivo: difuso simples, facilitada e osmose
Transporte ativo: de fora para dentro, gasto de energia ATP

Membrana plasmtica
Caudas apolares
(cido graxo)
Parede celular
Parede celular

Confere forma e rigidez s bactrias
Funo: prevenir ruptura pela
presso da gua dentro para fora.
Importncia clnica: algumas
espcies causam doenas.
Composio qumica da parede =
diferenciar grupos bacterianos
Gram positivo e Gram negativo

Hans Christian Joachim Gram

Mdico bacteriologista e
farmacologista dinamarqus

Berlim 1884 - observou que bactrias
tratadas com diferentes corantes,
adquiriam cores diferenciadas.

Mtodo de Gram
Hans Christian Joachim Gram
1853-1938
Diferenas entre Gram positivo e Gram negativo
Cristal violeta
Lugol
lcool
Fucsina
Gram +
Gram -
Parede celular Gram positiva
Microscopia eletrnica 1950

Rede de macromolculas: peptideoglicano (murena)
- N-acetilglicosamina (NAG)
- cido N-acetilmurmico (NAM)
- cidos teicicos (lcool + fosfato) = especificidade
antignica da parede e identificao laboratorial.
- cido lipoteicico
So sensveis penicilina

Unida por pontes peptdicas e
aminocidos
Parede celular Gram positiva
Parede celular Gram positivo
Bacilos Gram positivos
Cocos Gram positivos
Parede celular Gram negativo

Consistem de uma ou algumas camadas de peptdeoglicano
Membrana externa: lipoprotenas, lipopolissacardeos (LPS) e
fosfolipdeos.
Carga negativa evaso da fagocitose e ao do complemento
Barreira para: antibiticos, enzimas digestivas, detergentes, sais
biliares e certos corantes.
Porinas, formam canais que levam nutrientes fixao de vrus
Parede celular Gram negativo

Poro polissacardica do LPS composta por acares:
- Polissacardeo O atuam como antgenos
- Lipdeo A (endotoxina txica) patogenicidade da clula
bacteriana - destruio das hemcias, febre e diarria

Entre as membranas externa e plasmtica = espao periplsmico
contendo: enzimas e protenas de transporte

Parede celular Gram negativa
Parede celular Gram negativa
Bacilos Gram negativos Cocos Gram negativos
Paredes celulares atpicas

No formam parede celular
= pleiomrficas.
Filamentos semelhantes a fungos (Myco)
Membrana plasmtica = esteris
Aerbios e anaerbios facultativos
Devido ao seu tamanho 0,1 a 0,25 m
passam por filtros bacterianos

Mycoplasma pneumoniae
Estruturas externas parede celular
Cpsula
Glicoclice polissacardeo viscoso e
gelatinoso
Permite adeso a superfcies, impede
ressecamento e fornecer nutrientes
Proteo contra fagocitose
Fator de virulncia
Antgeno de superfcie
S. mutans, K. pneumoniae
Colorao negativa

Cpsula bacteriana
Estruturas externas parede celular
Flagelos

Apndices filamentosos protena
flagelina atua como antgeno (H)
diferenciao de sorovares
50 antgenos H para E. coli
Motilidade rotam para empurrar
a bactria
Vantagem: mover-se em direo a
um ambiente favorvel ou no =
taxia
Flagelo bacteriano
Monotrquio
Anfitrquio
Lofotrquio
Peritrquio
Flagelo bacteriano
Flagelos peritrquios
Endoflagelo bacteriano
Filamentos axiais
Similares aos flagelos
Enovelam em torno da clula
Espiroquetas
Movimento de saca-rolhas
Treponema, Leptospira, Borrelia
Estruturas externas parede celular
Fmbrias
Estruturas semelhantes a plos
Funo: aderncia superfcie
Variam em nmeros

Pili mais longos
um ou dois por clula
Transferncia de DNA conjugao
bacteriana
Ambas: protena pilina e adesina
Estruturas externas parede celular
Neisseria gonorrhoeae

Conjugao bacteriana
Mecanismo pelo qual a informao
gentica transferida de uma
bactria para outra mediada por
plasmdeo que replicado e
transferido para a clula
receptora Clula F-
Clula F+
Clula F-
Estruturas externas parede celular
Endsporos bacterianos

Clula formada no interior de certas bactrias Gram-
positivas, em condies adversas do meio, como perdas
nutricionais (carbono, nitrognio e gua)
So altamente resistentes ao calor, falta de gua, e agentes
fsicos e qumicos

Importncia clnica e indstria de alimentos
Esporulao (esporogenese), germinao
Ex: bactrias dos gneros: Clostridium e Bacillus
Endsporos bacterianos
Endsporos bacterianos
Forma vegetativa
Endsporo