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Estmago.

Es la regin ms dilatada del conducto alimentario.


Semejante a un saco .
En el adulto promedio puede albergar alrededor de 1,500ml
de alimento y jugos gstricos en su distencin mxima.
Presenta 4 regiones:
Cardias regin estrecha en la unin gastroesofgica, de 2 3cm de
ancho.

Fondo forma de cpula a la izquierda del esfago, suele estar llena de
gas.

Cuerpo porcin ms grande, se encarga de formar el quimo.

Ploro porcin contrada, forma de embudo, incluye un esfnter pilrico
grueso que controla la liberacin intermitente de quimo al duodeno.
Histologa del estomago
Capas
Mucosa: epitelio cilndrico simple (glndulas tubulares, muscular de la mucosa
Submucosa: tejido conectivo,plexo de meissner y malt
Muscular
Serosa: mesotelio y tejido conectivo laxo

La tnica mucosa
La mucosa del estomago esta revestido por epitelio cilndrico simple.

Glndulas del cardias: Forman una zona estrecha en
forma de anillo alrededor del cardias. Poseen luz
relativamente amplia y se encuentran enrolladas.

Producen celulas secretoras de moco , clulas
parietales secretoras de acido , enteroendocrinas.

Se desconoce la funcin de estas pero es posible que
produzcan Lisozimas.


Glndulas gstricas o fndicas: se localizan sobre todo en el fondo y cuerpo del estmago y
producen la mayor partede enzimas y acidos secretados por la mucosa gastrica. Estn muy juntas
unas con otras, tienen una luz muy estrecha y son muy profundas. Se estima que el estmago posee
15 millones de glndulas oxnticas, que estn compuestas por cinco tipos de clulas:

Glandulas piloricas
Situadas en la parte distal del estomago.
Mayormente se encuentran enrolladas
Presentan celulas parietales y algunas enteroendocrinas secretoras de hormonas
Pero la mayor parte son celulas secretoras de moco con citoplasma palido granulacion y nucleo basal
aplanado.
Celulas Epiteliales del Estomago
Principales o zimgenas:

Se encuentran en la base de las glndulas gstricas
Producen el pepsingeno
Hidrolisis de protena
Nucleo esfrico y basal
Citoplasma basfilo
Abundante RER
Oxnticas o parietales:
Dispersas solas o en pequeos grupos
Grandes y Triangulares
Nucleo esferico central
Citoplasma eosinofilo
Sistema de canaliculos intracelulares
Secretan acido clorhidrico y factor intrinseco
Mucosas del cuello:
Se encuentran en el cuello de las glndulas gstricas.
Forma irregular
Base delgada
Nucleo en base
Citoplasma basfilo
Ap. Golgi desarrollado
Segregan mucosa acida.

Enteroendocrinas:
Pequeas, aisladas
Citoplasma claro
Granulos de secrecin
Secretan hormonas gastrointestinales:
Clulas G (liberadoras de gastrina), D (segregan
somatostatina), EC (segregan serotonina) o
clulas cebadas (liberadoras de histamina).

Tnica submucosa
Tejido conectivo laxo con fibras colagenas elsticas.
Tiene vasos sanguneos y linfticos
Esta debajo de la mucosa.

Capa muscular
Dentro de ella se encuentran tres capas
de msculo liso:
Interna u oblicua, medio o circular y
externa o longitudinal.
La tnica muscular est formada de
adentro hacia afuera por fibras
oblicuas, el estrato circular y el estrato
longitudinal.
La tnica muscular gstrica puede
considerarse como el msculo gstrico
porque gracias a sus contracciones, el
bolo alimenticio se mezcla con los jugos
gstricos y se desplaza hacia el ploro
con los movimientos peristlticos.
Capa serosa
La tnica serosa, constituida por tejido conectivo laxo tapizado por una capa
epitelial llamada mesotelio, envuelve al estmago en toda su extensin,
expandindose en sus curvaturas para formar el epiplon menor, el epiplon mayor y
el ligamiento gastrofrnico.

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