El metodo VIP®

• Tecnologia:
Visual ImmunoPrecipitate

• 10 minutos para tener los

resultados después de la adición de
la muestra.
• Formato: Flujo Lateral
Listo para Usar

• Métodos VIPs oficiales - AOAC

• 996.09 (EHEC)
• 997.03 (Listeria)
• 999.09 (Salmonella)

VIP (Visual
Pasos para VIP Salmonella - Alimentos Procesados
25g muestra +
0.5 ml de TT
225 g caldo Muestra
+ 0.5 ml de
25 ml RV 1 ml
Leer
5 ml - 5 x concentrado
TT RV 10 minutos
10 ml - TSB + DNP 0.1 ml de los Reactivos
Ej.: Buffer Peptona @ 35 o C Extración 1 y 2 – 10 min.
+ n 35°C 6-8h
6-8h Temp. 42°C 16-24 horas Autoclave 121°C.

Pasos para VIP Salmonella - Alimentos Crudos

25g mestra + 0.1 ml para

225 g caldo RV
0.5 ml de TT Muestra
+ 0.5 ml de
RV
1 ml
1.0 ml para
TT Leer
10 ml - concentración normal
10ml TSB+DNP+n 10 minutos
TT RV 0.1 ml de los Reactivos
incubar 5 hs 42C
BPW+ n 35 o C 18-24h Extración 1 y 2 – 10 min.
Temp. 42°C 16-24 horas Autoclave 121°C. Novobiocina = n
2,4 dinitrofenol = DNP

VIP (Visual
 VIP® (Visual Imunoprecipitate)
Como funciona?
Antigeno

M12
Nombre de la
Salm.
muestra

Resultado Positivo Control

Latex + Anticuerpos

VIP (Visual
 VIP Salmonella
Sensibilidad y Especificidad
◆ VIPSalmonella utiliza un complejo cromógeno-
antígeno-anticuerpo que garantiza la sensibilidad y
especificidad exigidas por AOAC, FDA y USDA.
◆ En los estudios comparativos los datos se demostró el
alto nivel de especificidad del sistema VIPSalmonella.
No. de cepas No. cepas positivas Met.Trad.
Probadas indicadas por la pruaba (%)

Salmonella 307 304 (99.0 %) 98.2%

Non Salmonella 219 7 (96.8 %) 96.2%

VIP (Visual
 VIP®
Listeria
• Tecnologia:
Visual ImmunoPrecipitate

• 10 minutos para tener los

resultados después de la adición de
la muestra.
• Formato: Flujo Lateral
Listo para Usar

• Métodos VIPs oficiales - AOAC

• 997.03 (Listeria)

VIP (Visual
VIP Listeria – Detección de Listeria en Alimentos
Estudio Aprobación Oficial AOAC:
780 muestras en 20 tipos diferentes de alimentos fueram analisadas utilizando
VIP Listeria .Los resultados:
Sensibilidad: VIP 95.8% Met. Trad. 92.7%
Especificiad VIP 99.95% Met. Trad 97.6%

Pasos para VIP Listeria

Muestra

Leer

Caldo Enr.List.@ 30 o C 100°C por

mFraser+LiCl@ 30 C
o
24h 10 minutos
5minutos
28h

VIP (Visual
 Detección de Listeria en Ambiente
VIP for Listeria
Enriquecimento Incicial Enriquecimiento Final

AssureSwab
INACTIVAR
VIP test

Esponja
Adicionar 0.1 mL del
tubo
Caldo mFraser con BLEB @ 30 o C 24 ±2 h
LiCl @ 30 o C 28 ± 2 Leer resultados hasta 10
h minutos

AREA
Hisopado : 2.5 cm x 2.5 cm
Esponja: 10cm x 10cm

VIP (Visual
 VIP E.Coli O157:H7
Estudio Aprobación Oficial AOAC:
1050 muestras en 19 tipos diferentes de alimentos fueram analisadas utilizando
VIP EHEC .Los resultados:
Sensibilidad: VIP 99.94% Trad. Met. 98.7%
Especificiad VIP 97.30% Trad. Met. 97.6%

Pasos para VIP E.Coli O157:H7

Muestra

Leer

100°C por
TSB+n@ 35-37 o C 18h 5minutos 10 minutos
o 8 horas (usando
medio BioControl EHEC
8hs)

VIP (Visual
 BioControl Systems Inc.
Transformando la Ciencia en Soluciones.

VIP (Visual