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Mxico, el segundo pas con ms

obesos del mundo, despus de


EEUU


"Con 44 millones de personas con
sobrepeso u obesidad, Mxico ocupa el
segundo lugar en el mundo, slo despus
de Estados Unidos, y el Distrito Federal
(la capital) es la ciudad con mayor
nmero de obesos en el mundo"
MXICO Y EL SOBRE PESO
Las personas con sobrepeso u obesidad en
este pas equivalen al 42% de los 104
millones de mexicanos, en tanto que el
30% de la poblacin infantil tambin
presenta el problema.
Son mezclas de sustancias qumicas llamadas principios
nutritivos. Al ser incorporadas, se emplean para obtener
energa, formar y reparar el organismo y regular algunas
funciones del mismo.
La gran variedad de alimentos est formada por pocos
compuestos qumicos: Hidratos de Carbono, protenas,
grasas, sales minerales, vitaminas y agua.

Los alimentos
OBESIDAD
La obesidad es un problema de
salud pblica porque es la
principal causa de enfermedades
crnicas como diabetes,
hipertensin, enfermedades del
corazn e infartos cerebrales.

La obesidad es un exceso de
grasa que pone en riesgo la salud
de la persona. Este aumento de
grasa se produce cuando la
cantidad de energa que se
ingiere con los alimentos es
superior a la que se gasta.
Una persona puede desarrollar obesidad por:
Disminucin del gasto energtico, es decir, descenso en la energa
que se consume
Aumento de la ingesta de energa
La presencia conjunta de los dos hechos mencionados
Segn la distribucin de la grasa se puede hablar de:

Obesidad androide:
Tambin conocida como
obesidad abdominal, se
presentan en un mayor
nmero de casos en
varones que en mujeres.
Se caracteriza por la
acumulacin de grasa por
encima de la cintura.
Obesidad que favorece la
aparicin de hipertensin
arterial, enfermedades
cardiovasculares,
colelitiasis, hiperinsulinismo
y diabetes mellitus.
Obesidad ginecoide:
Con mayor
frecuencia en
mujeres que en
varones.
Caracterizada por la
acumulacin de grasa
en el bajo vientre,
caderas y muslos.

Signos y sntomas: Las manifestaciones ms comunes son:
Exceso de peso
Incremento de la grasa corporal
Signos y sntomas de otros procesos patolgicos asociados a la obesidad
Vida sedentaria
Problemas psicolgicos. Depresin, baja autoestima, entre otros.





Tratamiento: El manejo teraputico tiene cuatro grandes pilares:
Dieta: Con una ingesta hipocalrica
Ciruga: Mediante la realizacin de diferentes tcnicas quirrgicas
Frmacos
Cambios en el estilo de vida: Para lo que se requiere de psicoterapia,
junto con modificaciones en los hbitos alimenticios y ejercicio


Diabetes
Hipertensin Arterial
Infarto
Trombosis
Hemorragias Cerebrales
Mala Circulacin
Vrices
Problemas de Rodilla, Espalda, Cadera,
Tobillos
Colesterol



Hay un sin fin de enfermedades debido al
sobrepeso u obesidad como:

DIABETES
La diabetes Mellitus o azcar alta en la sangre es una enfermedad que va en
aumento en nuestro pas. Es causa de numerosas complicaciones,
discapacidades y muerte.
CULES SON LOS PRINCIPALES PARA FACTORES PARA TENER DIABETES?
Antecedentes de padres o hermanos con diabetes.
Sobrepeso u obesidad
Falta de actividad fsica
Dieta rica en azcares y grasas

Es importante saber que pueden pasar hasta 10 aos para que la diabetes
comience a dar molestias como: sed intensa, exceso de hambre, aumento en
el numero de ocasiones que orina, prdida de peso y cansancio sin causa
aparente. El problemas que desde que inicia va ocasionando complicaciones
graves en todo el cuerpo.

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Si le diagnostican diabetes debe seguir las indicaciones de su
medico, alimentarse adecuadamente y realizar actividad
fisca.
Ademas debe tener cuidados especiales en sus pies:
No camine descalso

Corte sus uas con mucho cuidado

Use zapatos comodos

Lubrice sus pies con aceite o vasilina

Ponga siempre medias o calsetines


La actividad fsica te Ayuda a tener no solamente un mejor desarrollo
fsico , y a prevenir enfermedades relacionadas con poca actividad.
Realizar actividad fsica es un estilo de vida
Es adoptar una rutina que tu misma establezcas y al ritmo que
tambin te impongas
Practicar un deporte es la mejor forma de moldear el cuerpo en el
que deseas vivir no es necesario sealar que tipo de ejercicio debes
realizar, si no que efectes el deporte que mas te guste de acuerdo a
tu tiempo, recursos y lugar; hazlo solo o en grupo.
LA ACTIVIDAD FSICA

Actividades fsicas para no tener
obesidad o sobrepeso:
SI PESAS 30 KILOS SI PESAS 60 KILOS
GASTARIAS GASTARIAS
Futbol......63..108
Basquetbol60.102
Correr 8 km..60.90
Ciclismo a 15 km/h..36..... 72
Nado estilo libre..44...74
Voleibol..35....60
Nado de pecho.34..58
Caminar 6 km/h30..43
Caminar 4 km/h23..34
Estar sentado.9.12

sabias qu? El ejercicio fsico:
o Incrementa tu autoestima
o Mejora tu salud y aspecto fsico
o Fortalece tus msculos
o Evita o disminuye el sobrepeso y la obesidad
o Disminuye el riesgo de caer a una adiccin
o Reduce, los riesgos para la salud de enfermedades como
la DIADETES, la HIPERTENCION ARTERIAL y el
INFARTO AL MIOCARDIO
o Mejora la capacidad de aprendizaje y por lo tanto el
aprovechamiento escolar


LA ANOREXIA
Anorexia, prdida del apetito, para poseer una perdida de peso
rpido mediante la restriccin de la ingesta de alimentos, sobre todo
los de alto valor calrico, asociada o no al consumo de laxantes o
diurticos. Debe distinguirse del trastorno psicolgico especfico
conocido como anorexia nerviosa, y tambin de la ingestin
relativamente baja de alimentos; sta ltima no resulta peligrosa
para la salud mientras la dieta sea variada y el peso corporal se
mantenga, y no debe contemplarse como un trastorno que requiera
tratamiento mdico.
Las personas que padecen de anorexia tienen una imagen
distorsionada de su cuerpo ( se ven gordos, aun cuando presentan
un estado de extrema delgadez.).
La anorexia nerviosa consiste en una alteracin grave de la
conducta alimentara que se caracteriza por el rechazo a mantener
el peso corporal en los valores mnimos normales, miedo intenso a
ganar peso y una alteracin de la percepcin del cuerpo.
q Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mnimo normal para la edad y
talla.
q Adopcin de dietas, que dan a la persona enferma sentimiento de poder y control.
q Posee un nico objetivo, ser delgado.
q El carcter es hostil e irritable.
q Sobreviene la depresin.
q Realizacin de actividad fsica intensa.
q Miedo intenso al aumento de peso o a ser obeso incluso con peso inferior al normal.
q Distorsin de la apreciacin del peso, el tamao o la forma del propio cuerpo.
q En las mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos en el plazo
previsto (amenorrea primaria o secundaria).
q Estreimiento.
q Preocupacin por las caloras de l9os alimentos.
q Dolor abdominal.
q Preocupacin por el fro.
q Vmitos.
q Preocupacin por la preparacin de las comidas.
q Restriccin progresiva de alimentos. Y obsesin por la balanza.
q Preocupacin por la imagen y la idea.
q Abundancia de trampas y mentiras.
Hiperactividad y preocupacin obsesiva por los estudios, sin disfrute de ellos.
SNTOMAS
Bulimia, desorden alimenticio causado por la
ansiedad y por una preocupacin excesiva por el
peso corporal y el aspecto fsico.
La bulimia es una enfermedad de causas diversas
(psicolgicas y somticas), que produce desarreglos
en la ingesta de alimentos con periodos de
compulsin para comer, con otros de dietas
abusivas, asociado a vmitos y la ingesta de
diversos medicamentos (laxantes y diurticos).
Es una enfermedad que aparece ms en las mujeres
que en los hombres, y que normalmente lo hacen
en la adolescencia y dura muchos ms aos.
o Se comienza con dietas para mejorar el aspecto fsico
o El deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas es muy
fuerte.
o Los sentimientos de ira, cansancio, ansiedad, soledad o
aburrimiento provocan la aparicin de ingesta compulsivas.
o Despus de un acceso se siente una gran culpa o se ensayan
diferentes mtodos para eliminar lo ingerido (vmitos provocados,
laxantes, etc.).
o Ansiedad o compulsin para comer.
o Vmitos.
o Abuso de medicamentos laxantes y diurticos.
o Seguimiento de dietas diversas.
o Deshidratacin.
o Alteraciones menstruales.
Aumento de caries dentales. El hbito se arraiga.
CUL ES EL COMPORTAMIENTO DE UN
ADOLESCENTE QUE PADECE BULIMIA O
ANOREXIA?


Tanto el adolescente bulmico como el
anorxico son emocionalmente inmaduros y
muy dependientes del ncleo familiar.
Tiene terror a la madurez sexual y miedo a
asumir el rol de adulto.

Una dieta es el tipo, cantidad y calidad de
alimento y bebida que consumimos.
QU ES UNA DIETA?

TIPOS DE DIETA
Para facilitar su entendimiento podemos dividirlo en
2 grupos:

DIETAS TERAPEUTICAS
DIETAS NO TERAPEUTICAS
DIETAS
TERAPEUTICAS
- Obesidad
- Bajos de peso
- Anorexia y Bulimia
- Hipertensin
arterial
- Enfermedades
cardiacas
- Enfermedades
renales
- Cncer
- Caries
- Colitis
- Gastritis
- Cirrosis
- Diabetes
- Anemia
- Intolerancia a los
lcteos
- Alergias

DIETAS NO TERAPEUTICAS
- Alimentacin materna
durante el EMBARAZO.
- Alimentacin materna
durante la LACTANCIA.
- Introduccin de nuevos
alimentos al bebe.
- Alimentacin en el
preescolar.
- Alimentacin en el
escolar.
- Alimentacin en el
adolescente.
- Alimentacin en el
adulto joven.
- Alimentacin en el
adulto mayor.
Alimentacin en el viejo.

PARA MUJERES DE 11-14 AOS
DA 1
DESAYUNO: 350 gramos de Yogur descremado. y
corn flakes (157.5 caloras), 1 pltano (85 caloras) y
1 durazno (52 caloras).
COMIDA: 400 gramos de Pollo frito (caloras 680),
100 gramos de lechuga (caloras 13), 200 gramos
de Sopa Fideo (caloras 720) y un Refresco
gaseoso 500ml (192 caloras)
POSTRE: Caramelo o un dulce de leche 50 gramos
(195.5 caloras)
CENA: 400 gramos de Yogur descremado y
All Bran (caloras 300)

2200 CALORAS
DA 2
DESAYUNO: 100 gramos de Galletas con
salvado (438 caloras) 500 mililitros de Leche
entera (350 caloras)
COMIDA: 100 gramos de Picadillo de carne
(182 caloras), 100 gramos de arroz Blanco
(343 caloras) y 500 mililitros de agua de limn
(228 caloras)
POSTRE: 100 gramos de chocolate (559
caloras)
CENA: Manzana con Naranja (100 caloras)
DA 3
DESAYUNO: 150 gramos de pan tostado (555
caloras) y 500 mililitros de jugo de naranja (150
caloras)
COMIDA: 200 gramos de Sopa de fideo (686
caloras) y un Refresco gaseoso (240 caloras)
POSTRE: 100 gramos de Natilla (110 caloras)
y 1/2 taza de Helado de fresa (295 caloras)
CENA: 200 gramos de Yogurt con Durazno (96
caloras) y 100 gramos de Uvas (68 caloras)
AGRADECEMOS
SU ATENCIN
EQUIPO
7
EQUIPO
7

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