PRODUCTIVIDAD

1 Beneficios de la medicin de la
productividad
De esa manera, la empresa puede conocer qu est haciendo bien y qu mal.
Emprender las acciones necesarias para producir ms productos por volumen de
recursos
La medicin facilita a la empresa la planificacin de sus recursos y fijar objetivos de
productividad
Facilita a la empresa conocer si est incrementando sus ganancias a travs de la
productividad o a travs del precio cobrado.
2 Qu es productividad?
Puede definir como:



Donde:
salidas se refiere a las mercaderas producidas por una empresa
entradas a los recursos utilizados para producirlas.
Por ejemplo:
Salidas son: kilos de frutas por planta o por hectrea. Kilos de hoja verde de yerba mate,
etc..
Entradas son: hectreas trabajadas, kilovatios-hora, litros de combustible, horas
detrabajo, horas-mquina y otros.
El trmino productividad se confunde a menudo con el trmino
produccin.
Muchas personas piensan que a mayor produccin, mayor productividad.
Esto no es necesariamente cierto

Definicin de los trminos de produccin y productividad.

La Produccin est referida a la actividad de producir productos.

La Productividad est referida a la utilizacin eficiente de recursos o insumos
(entradas) en la produccin de productos (salidas).

En trminos cuantitativos, la produccin es la cantidad de producto elaborado,
mientras que productividad es la relacin entre la cantidad de producto y los
insumos utilizados para ello.

Ejemplo: Suponga que un secadero de yerba
mate procesa 560 toneladas empleando 8
personas 8 horas por da durante 25 das.


Suponga que esta empresa incrementa su
produccin a 700 toneladas contratando 2
trabajadores adicionales a 8 horas por da
por 25 das. Entonces,








Claramente, la produccin de yerba mate ha aumentado en un 25 por ciento
(de 560 Tn a 700 Tn), pero la productividad del trabajo no ha variado.

UN INCREMENTO DE LA PRODUCCIN NO SIGNIFICA NECESARIAMENTE UN
INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD.

productividad, eficiencia y efectividad.

Con mucha frecuencia se confunden los trminos :
Eficiencia es la relacin de salidas efectivas obtenidas de acuerdo con
una norma preestablecida.
Por ejemplo, si la produccin de un trabajador en empaque es de 5 cajones
de fruta por hora mientras que la norma es de 7 cajones por hora, la
eficiencia del operario es 5/7 = 0.714 o 71.4 por ciento.

Efectividad, por otro lado, es el grado de cumplimiento de un objetivo o
meta asignada.

Una persona podra ser efectiva sin ser eficiente.
Por ejemplo, el gerente de un proyecto puede haber alcanzado con xito los
objetivos que le fueron asignados, pero si el costo de implementacin del
proyecto fue muy alto o el proyecto fue concluido con retraso en el
calendario, entonces puede haber sido efectivo pero no eficiente.

Algunas personas diferencian eficiencia y efectividad como sigue:
eficiencia es hacer las cosas en forma correcta y efectividad es hacer
slo las cosas correctas.

Productividad: Es la combinacin de eficiencia y efectividad.
Por consiguiente, es hacer las cosas correctas en forma
correcta.