5.

1 Definicin de los Tipos de

Inventarios

El inventario es en muchas
empresas uno de los trabajos que
debe realizarse da a da, para otros
puede ser una labor semanal o
incluso mensual de acuerdo con sus
necesidades.
La relacin detallada de todos los bienes,
derechos y deudas de la empresa.

El documento ms simple en Contabilidad. Sirve
para ver, de forma general, con lo que cuenta la
empresa para desarrollar su actividad.

Conjunto de mercancas o artculos que tiene la
empresa para comerciar, permitiendo la compra,
venta o la fabricacin en un periodo econmico
determinado.

Es uno de los activos ms grandes existentes en
una empresa.

Tipos de inventario

Inventario inicial: Se realiza
al dar comienzo a las operaciones.
Inventario final: Se realiza al cierre del
ejercicio econmico, generalmente al
finalizar el periodo, y sirve para determinar
una nueva situacin patrimonial.
Inventario perpetuo: Es el que se lleva en
continuo acuerdo con las existencias en el
almacn, por medio de un registro
detallado que puede servir tambin como
mayor auxiliar, donde se llevan los importes
en unidades monetarias y las cantidades
fsicas.

Inventario intermitente: ste se puede
efectuar varias veces al ao y se recurre a l por
diversas razones.
Inventario fsico: Es el inventario real. Es contar,
pesar, o medir y anotar todas y cada una de las
diferentes clases de bienes que se hallen en
existencia en la fecha del inventario, y evaluar
cada una de dichas partidas. Se realiza como una
lista detallada y valorada de las exigencias.
Inventario de productos terminados: Todas
las mercancas que un fabricante ha producido
para vender a sus clientes.

Inventario en trnsito: Se utiliza con el fin de
sostener las operaciones para abastecer los
conductos que ligan a la compaa con sus
proveedores y sus clientes, respectivamente.
Inventario en proceso: Son existencias que se
tienen a medida que se aade mano de obra, otros
materiales y dems costos indirectos a la materia
prima bruta, la que llegar a conformar ya sea un
sub-ensamble o componente de un producto
terminado; mientras no concluya su proceso de
fabricacin, ha de ser inventario en proceso.

Inventario mximo: Debido al enfoque
de control de masas empleado, existe el riesgo de
que el inventario pueda llegar demasiado alto para
algunos artculos; por lo tanto, se establece un
nivel de inventario mximo. Se mide en meses de
demanda pronosticada.
Inventario mnimo: La cantidad mnima de
inventario a ser mantenida en almacn.
Inventario disponible: Aquel que se encuentra
disponible para la produccin o venta.
Inventario en lnea: Aquel que aguarda a ser
procesado en la lnea de produccin.

Inventario agregado: Se aplica cuando al
administrar la existencia de un nico artculo
representa un alto costo.
Inventario en cuarentena: Aquel que debe de
cumplir con un periodo de almacenamiento antes
de disponer del mismo.
Inventario de mercancas: Lo constituyen todos
aquellos bienes que le pertenecen a la empresa,
los cuales los compran para luego venderlos sin
ser modificados.
Inventario de suministros de fbrica: Son los
materiales con los que se elaboran los productos,
pero que no pueden ser cuantificados de una
manera exacta.

5.2 Las ventajas y las
desventajas de los
inventarios.
Ventajas
Reducir costos de pedir
Al pedir un lote de materias primas de un proveedor,
se incurre en un costo para el procesamiento del
pedido, el seguimiento de la orden, y para la
recepcin de la compra en almacn. Al producir
mayor cantidad de lotes, se mantendrn mayores
inventarios, sin embargo se harn menos pedidos
durante un periodo determinado de tiempo y con
ello se reducirn los costos anuales de pedir.

Reducir costos por material faltante
Al no tener material disponible en inventario para
continuar con la produccin o satisfacer la
demanda del cliente, se incurren en costos. Entre
estos costos mencionamos las ventas perdidas,
los clientes insatisfechos, costos por retrasar o
parar produccin. Para poder tener una proteccin
para evitar faltantes se puede mantener un
inventario adicional, conocido como inventario de
seguridad.

Reducir costos de adquisicin
En la compra de materiales, la adquisicin de lotes
ms grandes pueden incrementar los costos de
materias primas, sin embargo los costos menores
pueden reducirse debido a que se aplican
descuentos por cantidad y a menor costo de flete y
manejo de materiales. Para productos terminados,
los tamaos de lote ms grande incrementan los
inventarios en proceso y de productos terminados,
sin embargo los costos unitarios promedio
pudieran resultar inferiores debido a que los costos
por maquinaria y tecnologa se distribuyen sobre
lotes ms grandes.

Desventajas
Costo de almacenaje
Entre los costos en los que se incurren para
almacenar y administrar inventarios se encuentran:
intereses sobre la deuda, intereses no
aprovechados que se ganaran sobre ingresos,
alquiler del almacn, acondicionamiento,
calefaccin, iluminacin, limpieza, mantenimiento,
proteccin, flete, recepcin, manejo de materiales,
impuestos, seguros y administracin.

Dificultad para responder a los clientes
Al existir grandes inventarios en proceso se
obstruyen los sistemas de produccin, aumenta el
tiempo necesario para producir y entregar los
pedidos a los clientes, con ello disminuye la
capacidad de respuesta a los cambios de pedidos
de los clientes.

5.3 Gestin de inventarios

La gestin de inventarios se relaciona con la
planificacin y el control de inventarios. La
planificacin de inventarios busca responder
dos preguntas bsicas:

Cundo hacer los pedidos? - Esta pregunta
se relaciona con el concepto de momento de
pedidos. Este es un sistema en el que todo
material utilizado regularmente se reordena
cuando su nivel de inventario baja de cierto
nivel. El nivel usualmente es una funcin del
plazo de entregas, la demanda diaria, y las
existencias de seguridad.

Cunto ordenar? - la cantidad que se pide es
determinada por la Cantidad econmica a ordenar.

Hay dos sistemas bsicos de planificacin de
inventarios:
1) el modelo de cantidad de orden fijo
2) el modelo de perodo de tiempo fijo.


La poltica de inventarios de las empresas
que emplean el modelo de cantidad de
orden fija es pedir una cantidad estndar
cuando se alcanza el punto de
reaprovisionamiento sin importar cuando
ste ocurre. El pedido es accionado por el
evento y depende de la demanda de los
artculos. Este modelo es aplicable a:
Artculos costosos
Artculos importantes/crticos

El Modelo del perodo de tiempo fijo es el otro sistema de
planificacin de inventarios en el que la poltica de
inventarios es hacer el pedido de materiales o partes
en ciertos momentos designados, sin importar si se ha
alcanzado el punto de reaprovisionamiento. El
momento es accionado por el tiempo y no involucra
ningn conteo fsico de los artculos de inventario, y es
aplicable bajo las siguientes condiciones:

Artculos ms baratos y menos crticos
Los vendedores / compradores pueden obtener nuevos
pedidos si realizan visitas regulares / de rutina a los
clientes
Los vendedores / compradores pueden combinar
pedidos para reducir los costos de rdenes y transporte

5.4 Aplicacin de modelos de
Inventarios Determinstico

Un modelo determinstico es un modelo
matemtico donde las mismas entradas
producirn invariablemente las mismas salidas, no
contemplndose la existencia del azar ni el
principio de incertidumbre.

Est estrechamente relacionado con la creacin
de entornos simulados a travs de simuladores
para el estudio de situaciones hipotticas, o para
crear sistemas de gestin que permitan disminuir
la incertidumbre.

Ejemplo:

Considere una situacin de inventarios en un centro
mdico en donde se adquieren productos
sanitarios desechables, en cajas con 5 docenas/
caja.
La demanda anual es 400 cajas; el costo de
colocacin de cada orden es de 12 dlares y el de
manejo de inventario es del 20 por ciento. Existen
dos cortes en el precio; el precio por caja es de 29
dlares, de 1 hasta 49 cajas, de 28.59 dlares de
50 hasta 99 cajas y de 28 dlares de 100 cajas en
adelante.

Para determinara la cantidad optima, iniciamos con la
curva del costo ms bajo y se calcula Q para un precio
de 28 dlares la caja.

= 41 Cajas

Hay que ordenar hasta 100 cajas o mas para obtener
un precio de 28 dlares por caja, la Q = 41 no es
factible. Calculando el costo total (TC) a la cantidad
mas baja factible, 100 se tiene:

= 28(400) + 12 (400/100) + .2 (28) (100/2)
= $11.528

Pasando la siguiente curva hacia arriba:

= 41 Cajas

El precio de 28.50 dlares es para un volumen de
50 a 99 cajas, por lo que Q= 41 no es factible.
Calculando el costo total en la primera cantidad
factible (50) en este grado se obtiene.


= 28.50 (400) + 12 (400/50) + .2 (28.50 ) (50/2)
= $11.638.50

Pasando a la siguiente curva superior, que es la
ultima:

= 41 Cajas

Esta es una cantidad factible, pues 29 dlares es
el precio por volmenes de 1 a 49 unidades. Ahora
hay que calcular el costo total para Q=41:


= 29(400) + 12 (400/41) + .2 (29) (41/2)
= $11.835.97

Comparando todos los costos totales se ve
que el costo total mas bajo el de 11.528
dlares al ordenar una cantidad de 100.
Por tanto la doctrina de operaciones para el
paquete sanitario desechable es;

Q= 100
R= 0
TC= $11,528

5.5 Aplicacin de modelos de
Inventarios Probabilsticos

Este mtodo consiste en una
estimacin de la demanda, con lo cual
se determina una cantidad de
reabastecimiento para el prximo
periodo, as como el momento en que
debe realizarse el pedido en funcin a
una cantidad fija.

Ejemplo:
Manriquez fabricante de zapatos de ftbol desea
implantar un sistema de control de inventarios por
punto de reorden, si espera ofrecer un nivel se
servicio que tenga un grado de error del 5%, el
tiempo de entrega de las suelas es de 45 das, se
cuenta con la siguiente informacin: el lote
econmico es igual a dos veces la demanda
promedio y en las ltimas quincenas se ha tenido
los siguientes consumos:

Datos: F= 5%, L= 45 das, Qo= D

Desviacin Estndar.

1) Nivel de Servicios.
n.s = N -F / N x 100
D anual = 3,666.666 x 24 = 87,999.984 piezas /
anuales.
Qo = 2 D = 2 (3,666.666) = 7,333.332 piezas / cada
vez
N = D /Qo = 87,999.984 / 7,333.332 = 12 pedidos
anuales
F = (5%) (12) = 0.60 faltantes por ao
n.s = 12 - 0.60 / 12 x 100 = 95%

2) Inventario de Seguridad
Debido a que los datos historicos estan en quincenas
Si 15 das = 1 unidad
45 das = L L = 3

3) Punto de Reorden
P.R = D (L) + b ; P. R = (3,666.666) (3) + 4,666.904
15,666.902 pzas.

4) Inventario Promedio
I p = (Qo /2) + b = 7,333.332 /2 + 4,666.904 = 8,333.570 pzas.

5) Inventario Mximo
Imax = Qo + b = 7,333.332 + 4,666.904 = 12,000.236 pzas.