UNIDAD 1.

DEFINICION Y CARACTERISTICAS DE PRODUCTO,

SERVICIO Y CALIDAD
ING. EN PRODUCTOS Y SERVICIOS
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
- Ana Marilyn javier Castellanos - Daniel Alonso Prez Melgar
-Milton Ivan Jimenez - Fany Farrera
-
1.1. Definicin de producto

Del latn productus, se conoce como producto a aquello que
ha sido fabricado (es decir, producido). Esta definicin del
trmino es bastante amplia y permite que objetos muy
diversos se engloben dentro del concepto genrico de
producto. De esta manera, una mesa, un libro, son ejemplos
de productos.
El producto es el resultado de las acciones productivas.
Puede ser conceptualizado de diversas formas, podemos
hablar de producto en su forma fsica, como algo que puede
ser intercambiable, que se puede comerciar con el.

Producto
El termino producto sirve para referirnos a un bien
que presenta un conjunto de atributos, los cuales
son identificados por los consumidores, y que
tienen capacidades para satisfacer a los mismos.
Nos podemos referir al producto como una cesta de
atributos, alguna de estas caractersticas del
producto tienen un carcter tangible, son
fcilmente identificables por las personas.
Otras caractersticas del mismo, pueden ser los servicios
que lo acompaan o que se pueden ofrecer a los
compradores, y varias de unos compradores a otros en
funcin de sus necesidades.
Los atributos simblicos, son susceptibles de valoracin
diferente por los posibles compradores, y que dependen
de su percepcin.
Se puede diferenciar entre atributos tangibles,
relacionados con los aspectos fsicos de los productos y
atributos intangibles que se correspondan en parte con
las capacidades de servicio del producto
Otro aspecto importante relativo al producto, es la
percepcin de los atributos por parte de los
consumidores.
Los valoracin de los atributos por parte de los
consumidores depender de diversos aspectos, algunos
externos al propio consumidor:
La situacin competitiva del sector.
Las prcticas habituales en el mismo o propias.
Sus necesidades particulares, la importancia que tiene
el mismo para el consumidor.
1.1.1. Niveles del
producto
Niveles del producto
Los productos existentes en el mercado, se deben
exigir una cantidad y nivel de atributos determinados
que configuran los mnimos o estndar del mercado, y
otros niveles o cantidades superiores de los mismos
que son los que actuarn como determinantes y
permitirn la diferenciacin de dichos productos.
Los niveles del producto son:
Bien tangible puro
Bien tangible con servicios
Hibrido
Servicio principal con bienes secundarios
Servicios puro
Niveles del producto
Bien tangible puro: es la oferta de un bien tangible, sin
ningn tipo de servicio asociado; por ejemplo, sal, arroz,
ruedas.
Bien tangible con servicios anexos: el bien se vende
acompaado de uno o ms servicios; por ejemplo,
automviles, mquinas.
Hbrido: igual proporcin de bienes y servicios; por ejemplo,
restaurante, sastrera.
Servicio principal con bienes secundarios anexos: por
ejemplo, hotel, aerolneas.
Servicio puro: la oferta es bsicamente un servicio, por
ejemplo, corte de cabello, gimnasio, cuidado de ancianos.
1.1.2. DIMENSIONES
DEL PRODUCTO
Dimensiones del producto

Existen diferentes clasificaciones sobre la dimensin del
producto.
Kotler diferencia un conjunto de valores aadidos que
constituyen el producto, entre los que se pueden
encontrar el servicio postventa, la garanta, la
instalacin, las condiciones de entrega, la financiacin.

Siguiendo a Philip Kotler podemos distinguir cinco dimensiones
de los productos. Cada nuevo nivel incrementa el valor del
producto para el cliente.

1. Beneficio Bsico. Los consumidores compran los productos
para obtener un cierto beneficio bsico. La funcin sustancial de
un automvil es trasladarnos un lugar a otro. La de un telfono es
poder hablar.
2. Producto Bsico. Son las caractersticas del producto
genrico. Todos los automviles tienen un freno, unos sillones,
una carrocera y por tanto unos elementos comunes mnimos. El
beneficio bsico debe transformarse en un producto.


3. Producto Esperado. Los consumidores tienen unas
ciertas expectativas sobre los productos. Los
consumidores esperan que el producto tenga una
serie de caractersticas mnimas. Por ejemplo dan por
supuesto que el automvil tendr limpiaparabrisas y
rueda de repuesto. Los clientes dan por supuesto que
encontrarn una cama, toallas e iluminacin en la
habitacin del hotel.
4. Producto Incrementado. Las empresas tratan de
diferenciar su producto de los de la competencia.
Aadir caractersticas, accesorios o servicios nos
permite vender un producto diferenciado en vez de
un producto genrico o indiferenciado.
5. Producto Potencial. Las mejoras e
incorporaciones que el producto puede aadir en el
futuro. Por ejemplo ciertos ordenadores estn
preparados para aumentar fcilmente la memoria y
otros no.
Debemos tener en cuenta otros conceptos, nos referimos a la
gama de productos, los sistemas de productos, las lneas de
productos y las referencias individuales.

Gama de productos: es el conjunto de productos, normalmente
organizado en lneas de producto o sistemas de producto, que
son ofrecidos por una organizacin a un mercado.

Sistema de productos: es un conjunto de referencias de
productos, que si bien no presentan unas mismas
caractersticas fsicas, son complementarios en su funcin. Por
ejemplo, los sistemas de mobiliario de oficinas, agrupan
mesas, estantes, libreras, armarios, lmparas, etc. para cubrir
las necesidades de una oficina.
Linea de productos: son agrupaciones de productos, que
presentan rasgos comunes en sus caractersticas, en su funcin
principal, en los procesos de fabricacin, en la tecnologa, etc.
Las lneas de productos, permiten una agrupacin racional de
las referencias con las que trabaja la empresa.

Referencia individual: son cada uno de los distintos
productos que la empresa oferta en el mercado. Cambios
como el color, tamao, o incluso presentacin del
producto, hacen que sea una nueva referencia.

La profundidad de la lnea de productos, es el trmino
que se utiliza para indicar el nmero de referencias
individuales que la componen. La amplitud de la gama,
hace referencia al nmero de lneas de productos que
la constituyen.