CADEIA DE FORNECIMENTO

CADEIA DE FORNECIMENTO
Cadeia de fornecimento o grupo de fornecedores que supre as
necessidades de uma empresa na criao e no desenvolvimento dos
seus produtos
Cadeia de fornecimento pode ser definida como o ciclo de vida dos processos
que compreendem os fluxos fsicos, informativos, financeiros e de
conhecimento, cujo objetivo satisfazer os requisitos do consumidor final com
produtos e servios de vrios fornecedores.
A gesto logstica e do fluxo de informaes em toda a cadeia permite ao
executivo avaliar pontos fortes e fracos na sua cadeia de fornecimento,
auxiliando na sua tomada de deciso, aumentando sua competitividade e
criando diferencial em relao concorrncia.
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (SCM)
GESTO DA CADEIA DE FORNECIMENTO
A competio no mercado global no ocorre entre empresas, mas entre as
cadeias de fornecimento.
O QUE SE ESPERA DO GERENCIAMENTO DA CADEIA DE
FORNECIMENTO?
Reduzir custos Ampliar Lucros
Reduzir / Eliminar Desperdcios
Reduzir nvel estoque Aumentar a eficcia
Reduzir Lead Time
Aumentar a vantagem
competitiva
Melhorar Relacionamento
Cliente x Fornecedor
ELIMINAO DE DESPERDCIOS
DESPERDCIOS
Movimentao Manuseio
Produo em excesso Processamento desnecessrio
Retrabalho Inventrio
Espera
TIPOS DE DESPERDCIO
(No adiciona valor)
ELIMINAO DE DESPERDCIOS
Produo em excesso
Processamento desnecessrio
Manuseio
Movimentao
Retrabalho
Espera
Inventrio
Produzir mais e antes do
necessrio
Transporte excessivo de
materiais
Movimentos desnecessrios
do operador
Refazer operaes por m
qualidade ou defeito
Trabalhadores esperando
por mquinas ou peas
Peas semi-acabadas entre
operaes
Passos no necessrios
durante o processo
ESTRATGIA COMPETITIVA
ESTRATGIA COMPETITIVA
As empresas dedicam muito tempo procurando meios para
diferenciar os seus produtos daqueles da concorrncia.


Ex: A XEROX, com suas patentes de copiadoras expirando, no
teria um produto diferenciado no mercado por muito tempo.
Ento, ela adotou a estratgia de ser a nmero um no servio de
campo.
PROCESSOS
O que compe um sistema Logstico?
PROCESSOS
Servios ao Cliente
Previso de vendas
Comunicao de Distribuio
Manuseio de materiais
Processamento de pedidos
Localizao das plantas
Recuperao e descarte
Controle de estoque
Peas de reposio
Armazenagem
Devolues
Transporte
Compras
Estoque
PROCESSOS
Dentro deste contexto, esto sincronizadas s funes da logstica, a
integrao do fluxo de informaes com o fluxo de materiais:

Planejamento de projeto do produto, instalaes, equipamentos e
capacidades;
Programao de sequncia lgica de operaes para atendimento
demanda;
Suprimento de aquisio, armazenamento e movimentao de
materiais;
Distribuio de colocao das mercadorias junto aos pontos de
consumo;

SISTEMA DE INFORMAO
O que precisamos saber em um planejamento
logstico?
DEMANDA
CAPACIDADE
DE FORNECIMENTO
Quantidade de produtos ou
servios que o mercado pode
absorver
Quantidade de produtos ou
servios que podem ser
ofertados, independente da
demanda
POLTICA
ESTOQUES E COMPRAS
ACORDOS
OPERACIONAIS
Classificao ABC dos materiais
Nveis de estoque
Lotes de encomendas
Condies operacionais de
operao com fornecedores
parceiros
LOCALIZAO
Distncia geogrfica e
identificao de condies
ambientais
QUALIDADE
ASSEGURADA
PADRONIZAO
DE BALAGENS
Garantia de fornecimento de
materiais em condies
imediatas de consumo
Maximizar o acondicionamento
de materiais em condies
favorveis a movimentao e
estocagem
FREQUNCIA
ENTREGAS OU COLETAS
Definio de rotas e quantidades
movimentadas
SINCRONIZAO
DAS OPERAES
ESTATSTICAS
E RELATRIOS
Integrao de atividades entre
parceiros comerciais
Sistema de processamento de
informao para
acompanhamento e avaliao de
resultados
SISTEMA DE
MOVIMENTAO
Definio dos meios de
transporte e movimentao de
mercadorias e produtos
Exemplo de cadeia de suprimentos, quanto aos gastos e despesas da
empresa:
Linha de Processos Envolvidos
Marketing
Planejamento/Controle/Produo (PCP)
Fornecedores
Almoxarifado/Armazenagem
Produo
Estocagem
Administrao do pedido/Despacho
Marketing (retorno)
Todos os processos envolvem clientes, distribuio, produo e
fornecedores
REAS DE DESTAQUE
Marketing: essencialmente a arte de enviar uma mensagem aos
clientes potenciais, e tambm aos que j fazem parte de sua carteira de
clientes, para convenc-los a comprar de voc. Envolvendo: faixa etria,
poder aquisitivo, classe social, localizao, concorrente; alm da funo
de propaganda e sistemas promocionais. As empresas reconhecem a
importncia do marketing e direcionam uma boa parte de seus recursos
humanos e financeiros a essa atividade.

PCP (Planejamento/ Controle/ Produo): traduo, expectativa para a
realizao da produo. As peas necessrias, equipamentos, etc.

Fornecedores: fornecedores da matria-prima, devem
ser tratadas como parceiros, devendo at serem
convidados a verem a produo; participar da produo,
do dia a dia da empresa; j que ambos os conhecimentos
podem atuar juntos, surgindo assim uma estrutura de
competncia altssima.

Almoxarifado/Armazenagem: sua atuao importante
no controle dos materiais que entram na empresa, vendo
inclusive se os mesmos no esto em excesso.
ATIVIDADES DA CADEIA DE FORNECIMENTO
Para melhor explorarmos a cadeia de fornecimento ou de
suprimentos, entramos na logstica empresarial que o estudo da
cadeia de suprimentos.

Temos ento, as Atividades Primrias e as Secundrias.

Atividades Primrias
Transportes
Manuteno de estoques
Processamento do pedido

Atividades Secundrias
Armazenagem
Manuseio de materiais
Embalagens de materiais
Obteno (seleo de fontes, quantidades de
compra)
Programao do produto (distribuio fluxo de
sada oriente programao PCP)
COMBINAO DE ATIVIDADES
COMBINAO DE ATIVIDADES
Logstica empresarial
Distribuio fsica
Suprimento fsico
(administrao de materiais)
Fontes de
Suprimentos
Plantas /
operaes
Clientes
Transporte
Manuteno de estoques
Processamento de pedidos
Aquisio
Embalagem protetora
Armazenagem
Manuseio de materiais
Manuteno de informaes
Transporte
Manuteno de estoques
Processamento de pedidos
Programao de produto
Embalagem protetora
Armazenagem
Manuseio de materiais
Manuteno de informaes
ATIVIDADES-CHAVE
1. Padres de
servio ao
cliente
(cooperar com o
marketing)
a. Analisar as necessidades e os desejos de clientes
para servios logsticos;
b. Determinar a reao dos clientes aos servios;
c. Estabelecer o nvel de servios a clientes.
2. Transportes
a. Seleo do modal e do servio de transportes;
b. Consolidao de fretes;
c. Roteiro do transporte;
d. Programao de veculos;
e. Seleo de equipamentos;
f. Processamento de reclamaes;
g. Auditoria de tarifas.
3. Administrao
de estoques
a. Polticas de estocagem de matrias-primas e
produtos acabados;
b. Previso de vendas a curto prazo;
c. Combinao de produtos em pontos de
estocagem;
d. Nmero, tamanho e local dos pontos de
estocagem;
e. Estratgias de just-in-time, de empurrar e de puxar.
4. Fluxo de
informaes e
Processamentos
de pedidos

a. Procedimentos de interface dos estoques com
pedidos de venda;
b. Mtodos de transmisso de informaes de
pedido;
c. Regras de pedidos.
ATIVIDADES DE SUPORTE
1. Armazenagem
a. Determinao do espao;
b. Disposio do estoque e desenho das docas;
c. Configurao do armazm;
d. Localizao do estoque.
2. Manuseio dos
materiais

a. Seleo de equipamentos;
b. Polticas de reposio de equipamentos;
c. Procedimentos de coletas de pedidos;
d. Alocao e recuperao de materiais.
3. Compras

a. Seleo de fontes de equipamentos;
b. O momento da compra;
c. Quantidade de compra.
4. Embalagem
protetora
Projeto para:
a. Manuseio;
b. Estocagem;
c. Proteo contra perdas e danos.
5. Cooperar com a
produo/operao
para:
a. Especificar quantidades agregadas;
b. Sequncia e tempo do volume de produo.

6. Manuteno de
Informao

a. Coleta, arquivamento e manipulao de
informao;
b. Anlise de dados;
c. Procedimentos de controle.
CLASSIFICAO DE MATERIAIS
Qual sua definio?
um processo que tem como objetivo agrupar todos os
materiais com caractersticas comuns
Como surgiu?
Surgiu devido ao aumento da
industrializao e da introduo da
produo em srie para evitar
falhas nos processos de produo
A Classificao pode ser dividida em 4 Categorias:
Identificao
Codificao
Cadastramento
Catalogao
IDENTIFICAO DE MATERIAIS
A primeira etapa da CLASSIFICACO e tambm a mais
importante. Consiste na anlise e registro das caractersticas de
um determinado item. a identidade do material.
Exemplo:
Medidas / dimenses das peas
Voltagem / Amperagem
Acabamento
Tipo de material
Referncia da pea / embalagem
Cor do material
Identificao do fabricante
MTODOS DE IDENTIFICAO
Descritivo: Quando se identifica o material pela sua descrio
detalhada. Procura-se neste tipo de identificao apresentar todas as
caractersticas fsicas que tornem o item nico, independentemente
da sua referncia ou fabricante.

Referencial: Este mtodo de identificao atribui uma descrio ou
uma nomenclatura apoiada na referncia do fabricante.
CODIFICAO DE MATERIAIS
Tem como objetivo atribuir um cdigo representativo de modo
facilitar a identificao do item
Existem 4 tipos:
Sistema Alfabtico

Sistema Numrico

Sistema Alfanumrico

Cdigo de barras
SISTEMA ALFABTICO
Este processo representa os materiais por meio de letras. Foi muito
utilizado na codificao de livros (Mtodo de Dewey). A sua principal
caracterstica conseguir associar letras com as caractersticas do
material.

Exemplo de aplicao do sistema alfabtico:

P - Pregos
P/AA - Pregos 14 x 18 - 1 1/2 x 14
P/AB - Pregos 16 x 20 - 2 1/4 x 12
P/AC - Pregos 30 x 38 - 3 1/4 x 8
SISTEMA ALFANUMRICO
um mtodo que como o prprio nome indica usa letras
(sistema alfabtico) e nmeros (sistema numrico) para
representar um material.
SISTEMA NUMRICO
Este sistema , de todos os mtodos de codificao de material, o que
tem um uso mais generalizado e ilimitado. Devido sua forma simples e
facilidade de organizao que oferece, este tambm o sistema mais
usado pelas empresas. Este sistema tem por base a atribuio de
nmeros para representar um material.
CDIGO DE BARRAS
Para alm dos sistemas alfabtico, alfanumrico e numrico h
tambm um outro mtodo de codificao muito conhecido, que se pode
visualizar, entre outros lugares, nos supermercados.
O cdigo de barras representa a informao de um material
atravs da alternncia de barras e espaos. Este sistema ao poder ser
lido atravs de dispositivos eletrnicos facilita a entrada e sada de dados
num sistema de computao.
Em que o nmero de stock ou nmero do item,
isto , o nmero que serve para identificar
individualmente cada item, composto por um
nmero de classe, que identifica a classe a que
o material pertence, por um nmero de
identificao, este um nmero no
significativo, isto , no apresenta nenhuma
identificao com os elementos descritivos do
material e por um dgito verificador.
CADASTRAMENTO DE MATERIAIS
Registrar todos os dados que identifiquem o material.
O cadastramento efetuado atravs de preenchimento e
emisso de relatrios
Exemplo:
Identificao
Codificao
Dados
Especificao tcnica
Validade
Observaes de Segurana
Histrico de alteraes
Sistema de almoxarifado
CATALOGAO DE MATERIAIS
Ordenar de forma lgica todos os dados que dizem respeito
aos itens identificados, codificados e cadastrados para facilitar
a consulta de informaes
Exemplo:
Impressa
Catlogos
Revistas
Mala direta
Virtual
Banco de dados
Internet
FIFO
FIFO
First In First Out
O primeiro que entra o primeiro que sai
Uma ferramenta muito utilizada
nas organizaes para gerenciar
mercadorias que possuem prazo
de validade ou garantir
rastreabilidade de peas e/ou
produtos durante o processo.
Definio
QUESTIONRIO
1) O que cadeia de fornecimento?
2) O que se espera do gerenciamento da cadeia de
fornecimento?
3) Quais so os desperdcios e qual o significado de
cada um?
4) Quais processos compe um sistema logstico?
5) Qual a diferena entre demanda e capacidade de
fornecimento?
6) O que importante saber na definio da poltica de
estoque e compra de materiais?
7) O que classificao de materiais?
8) Como a classificao de materiais pode ser dividida?
9) O que identificao de materiais? Cite exemplos.
10) O que FIFO e qual sua utilizao?
FIM