Por qu habra de ser tan utl? QUIMICA BIOLOGIA CIENCIA DE LOS MATERIALES RAMAS DE LA INGENIERIA GEOLOGIA MEDICINA La ciencia central La qumica es el estudio de la materia y los cambios que experimenta MATERIA ES TODO LO QUE OCUPA UN LUGAR EN EL ESPACIO Es el material fsico del universo ESTADOS FISICOS DE LA MATERIA Slido: Tiene forma rgida y un volumen fijo que cambia muy poco a medida que la temperatura y la presin cambian Lquido: Tiene un volumen fijo, adopta la forma del recipiente que lo contiene y no tiene una forma propia definida Slido, lquido y gaseoso Gaseoso: No tienen un volumen definido, sino que se expanden hasta llenar cualquier recipiente que ocupen y su volumen varia considerablemente con la temperatura y presin. ESTADOS FISICOS DE LA MATERIA En un slido, las molculas se mantienen unidas en forma organizada, con poca libertad de movimiento. Las molculas en un lquido estn unidas, pero no en una posicin tan rgida y se pueden mover libremente entre ellas. En un gas, las molculas estn separadas por distancias que son grandes en comparacin con el tamao de las molculas. CLASIFICACION DE LA MATERIA Una sustancia es una forma de materia que tiene una composicin definida (constante) y propiedades caractersticas. Algunos ejemplos son el agua, el amoniaco, el azcar, el oro y el oxigeno
Las sustancias difieren entre s en su composicin y pueden identificarse por sus apariencia, olor, sabor y otras propiedades.. SUSTANCIAS Una mezcla es una combinacin de dos o ms sustancias en la cual las sustancias conservan sus propiedades caractersticas. Ejemplos el aire, las bebidas gaseosas, la leche y el cemento.
Las mezclas no tienen una composicin constante, por tanto, las muestras de aire recolectadas de varias ciudades probablemente tendrn una composicin distinta debido a sus diferencias en altitud y contaminacin entre otros factores. MEZCLAS MEZCLAS HOMOGNEAS Y HETEROGNEAS En una mezcla homognea, la composicin de la mezcla es la misma en toda la disolucin. Ejemplo cuando disolvemos una cucharada de azcar en agua. En una mezcla heterognea, la composicin de la mezcla no es uniforme. Ejemplo una mezcla de arena y virutas de hierro. Cualquier mezcla ya sea homognea heterognea, se puede formar y volver a separar en sus componentes puros por medios fsicos, sin cambiar la identidad de dichos componentes. As, el azcar se puede separar de la disolucin acuosa al calentar y evaporar la disolucin hasta que se seque. Si se condensa el vapor de agua liberado, es posible obtener el componente agua. Para separar los componentes de la mezcla de hierro y arena, se puede utilizar un imn para recuperar las virutas de hierro, ya que el imn no atrae a la arena. Despus de la separacin, no habr ocurrido cambio alguno en las propiedades de los componentes de la mezcla. Mtodos de separacin de mezclas 1.- Destilacin 2.- Evaporacin 3.- Decantacin 4.- Centrifugacin 5.- Filtracin 6.- Tamizado 7.- Imantacin DESTILACIN Procedimiento utilizado para la separacin y purificacin de lquidos. Se utiliza siempre que se pretende separar un lquido de sus impurezas no voltiles. Consta de dos fases: en la primera, el lquido pasa a vapor y en la segunda el vapor se condensa, pasando de nuevo a lquido en un matraz distinto al de destilacin EVAPORACION Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este mtodo se emplea si no tenemos inters en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes se quedan en el contenedor. Ejemplo las salinas. La decantacin se basa en la diferencia de densidad entre los dos componentes, que hace que dejados en reposo, ambos se separen hasta situarse el ms denso en la parte inferior del envase que los contiene. DECANTACION CENTRIFUGACIN Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentacin. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotacin constante y rpido logrndose que las partculas de mayor densidad se vayan al fondo y las mas livianas queden en la parte superior. Se fundamenta en que alguno de los componentes de la mezcla no es soluble en el otro, se encuentra uno slido y otro lquido. Se hace pasar la mezcla a travs de una placa porosa o un papel de filtro, el slido se quedar en la superficie y el otro componente pasar. Se pueden separar slidos de partculas sumamente pequeas, utilizando papeles con el tamao de los poros adecuados. FILTRACIN Consiste en separar partculas slidas de acuerdo a su tamao. Prcticamente es utilizar coladores de diferentes tamaos en los orificios, colocados en forma consecutiva, en orden decreciente, de acuerdo al tamao de los orificios. Es decir, los de orificios ms grandes se encuentran en la parte superior y los ms pequeos en la inferior. Los coladores reciben el nombre de tamiz y estn elaborados en telas metlicas. TAMIZADO IMANTACION Se fundamenta en la propiedad de algunos materiales de ser atrados por un imn. El campo magntico del imn genera una fuente atractora, que si es suficientemente grande, logra que los materiales se acerquen a l. Para poder usar este mtodo es necesario que uno de los componentes se atrado y el resto no. ELEMENTOS Y COMPUESTOS Las sustancias pueden ser elementos o compuestos Un elemento es una sustancia que no se puede separar en sustancias ms simples por medios qumicos 115 elementos 83 se encuentran en forma natural 32 obtenidos en laboratorio Los elementos se representan por smbolos de una o dos letras, la primera letra siempre es mayscula, pero la siguiente es minscula. Compuesto: sustancia formada por tomos de dos o ms elementos unidos qumicamente en proporciones definidas. A diferencia de las mezclas, los compuestos slo pueden separarse en sus componentes puros por medios qumicos Propiedades fsicas y qumicas de la materia Una propiedad fsica, se puede medir y observar sin que cambie la composicin identidad de la sustancia. El color, el punto de fusin, punto de ebullicin y densidad son propiedades fsicas. masa volumen Color Olor Sabor Densidad Lubricidad Punto de Fusin Punto de Ebullicin Disolucin en agua Calor Especfico Maleabilidad Viscosidad Dureza Brillo Ductilidad Brillo Conductividad Volatilidad Las propiedades qumicas son distintivas de las sustancias que se observan cuando reaccionan, es decir, cuando se rompen y/o se forman enlaces qumicos entre los tomos, formndose con la misma materia sustancias nuevas distintas de las originales. Propiedades Qumicas Las propiedades qumicas se manifiestan en los procesos qumicos (reacciones qumicas) Combustin, Corrosividad de acidos, reactividad, acidez, etc. ESTRUCTURA ATMICA Historia Demcrito (460-370 a.c.): El mundo debe estar formado por partculas pequeas e indivisibles, que llamaron tomos (indivisible, infragmentable)
Platn (428-347 a.c.) y Aristteles (384-322 a.c.): No poda haber partculas indivisibles Historia John Dalton (1766-1844): Teora atmica Isaac Newton (1642-1727): Apoy la idea de la existencia de los tomos Teora atmica (Dalton, 1808)
1. Cada elemento est formado por partculas muy pequeas llamadas tomos 2. Todos los tomos de un elemento dado son idnticos entre s, pero los tomos de un elemento son diferentes a los tomos de otros elementos 3. Los compuestos estn formados por tomos de ms de un elemento. En cualquier compuesto, la relacin del nmero de tomos entre dos de los elementos presentes siempre es un nmero entero o una fraccin sencilla. 4. Una reaccin qumica implica slo la separacin, combinacin o reordenamiento de los tomos, nunca supone la creacin o destruccin de los mismos. Descubrimientos de partculas subatmicas
Rayos catdicos(mediados siglo XIX) J. J. Thomson (1856-1840): Descubrimiento del electrn y de su relacin carga/masa (1.76 x 10 8 C/gr) Al aplicar un voltaje a los electrodos dentro de un tubo parcialmente al vaco, se originaba radiacin en electrodo negativo, produciendo una iluminacin (fluorescencia). Los rayos eran desviados por campos elctricos o magnticos, deduciendo que su naturaleza era negativa.
Modelo de tomo de Thomson
El tomo consiste en una esfera uniforme positiva de materia en la que estaban los electrones incrustados pudn de pasas Descubrimientos de partculas subatmicas
Radiactividad Descubrimiento realizado por Henri Becquerel (1852- 1908) y posteriormente estudiado por Marie Curie (1867-1934) y su esposo, Pierre Ernest Rutherford (1871-1937): Refut el modelo atmico de thomson Estudi los ngulos con los que las partculas de radiacin (+) se desviaban a medida que pasaban a travs de una laminilla de oro muy delgada. Descubri que casi todas las partculas pasaban sin desviacin, algunas se desviaron en un grado y algunas se dispersaron hacia atrs. Modelo atmico de Rutherford
tomo formado por una corteza con los electrones girando alrededor de un ncleo central cargado positivamente
Los experimentos de Rutherford demostraron que el ncleo es muy pequeo comparado con el tamao de todo el tomo: el tomo est prcticamente hueco Modelo atmico de Bhr (1913)
1 er postulado: El electrn gira alrededor del ncleo en rbitas circulares sin emitir energa radiante. 2 do postulado: El electrn no puede estar a cualquier distancia del ncleo, sino que slo hay unas pocas rbitas posibles, las cuales vienen definidas por los valores permitidos para un parmetro que se denomina nmero cuntico, n. 3 er postulado: Cuando el tomo absorbe (o emite) una radiacin, el electrn pasa a una rbita de mayor (o menor) energa, y la diferencia entre ambas rbitas se corresponder con una lnea del espectro de absorcin (o de emisin). Niels Bohr (1885-1962) Problema??
1.- El modelo del tomo de Bohr solo explicaba el espectro de emisin de los tomos con un solo electrn (H, He + , Li 2+ )
2.- Cmo se puede explicar la posicin de la rbita del electrn?
Modelo de Bohr Los electrones solo existen en ciertos niveles discretos de energa, que se describen con nmeros cunticos
En el movimiento de un electrn de un nivel a otro interviene energa MECNICA CUNTICA Estudia el comportamiento de las partculas subatmicas
Werner K. Heisenberg (1901-1976)
Principio de la Incertidumbre No es posible conocer simultneamente la trayectoria (m V) y la posicin de una partcula con certidumbre
Al medir el momento de una partcula con precisin, el conocimiento de la posicin se har menos preciso y viceversa
Erwin Schrodinger (1926)
Formul una ecuacin matemtica para describir el comportamiento y la energa de las partculas submicroscpicas en general Densidad de probabilidad de ubicacin de un electrn para los primeros niveles de energa. Visin Moderna del tomo (para un qumico)
El tomo est constituido por tres partculas subatmicas fundamentales: el protn, el neutrn y el electrn.
La carga del electrn es -1 y la del protn es +1.
Los neutrones no tienen carga.
Todo tomo tiene igual nmero de electrones y protones, por lo que los tomos no tienen carga elctrica neta. Orbital atmico
Espacio donde existe una alta probabilidad (superior al 90%) de encontrar al electrn
A partir de la solucin de la ecuacin de Schrodinger, se derivan los:
Nmeros cunticos (Identifican cada electrn dentro de un tomo)
- NMERO CUNTICO PRINCIPAL (n) -NMERO CUNTICO DEL MOMENTO ANGULAR (l) - NUMERO CUNTICO MAGNTICO (m) - NMERO CUNTICO DE ESPN ELECTRNICO (m s ) Nmero cuntico principal (n)
Puede tomar valores enteros 1, 2, 3, ...
Determina el valor de la energa de un orbital, por tanto representa el nivel energtico correspondiente al e - Nmero cuntico de momento angular (l)
Para un valor de n dado, puede tomar valores enteros posibles entre 0 y (n-1) Indica la forma de los orbitales y se conocen como subniveles electrnicos En general se representa por letras: l 0 1 2 3 4 5 Nombre del orbital s p d f g h Nmero cuntico magntico (m)
Para un valor de l dado, puede tomar los valores enteros posibles entre l y l, por tanto existen (2l+1) valores posibles de m l . Describe la orientacin del orbital en el espacio. Indica el nmero de orbitales en un subnivel l Nmero cuntico de espn electrnico (m S )
Puede tomar los valores +1/2 o 1/2.
Indica el sentido de giro del electrn sobre su propio eje, el cual genera un campo magntico. Niveles de energa de orbitales en un tomo EJERCICIOS:
1.- Proporcione una lista con los valores de n, l y m para los orbitales del nivel 4, subnivel d. 2.- Proporcione los valores de los nmeros cunticos asociados a los orbitales en el nivel 3, subnivel p. 3.- Cul es el nmero total de orbitales asociados al nmero cuntico principal n = 3? 4.- Cul es el nmero total de orbitales asociados al nmero cuntico principal n = 4? n Posibles valores de l Designacin de subcapa Posibles valores de m Numero de orbitales en la subcapa Numero total de orbitales en la capa 1 0 1s 0 1 1 2 0 1 2s 2p 0 1,0,-1 1 3
16 Relacin entre los valores de n, l y m, hasta n=4 Distribuciones electrnicas Orden de llenado de los subniveles atmicos en un tomo polielectrnico 1 s 2 s 2 p 3 s 3 p 3 d 4 s 4 p 4 d 4 f 5 s 5 p 5 d 5 f 6 s 6 p 6 d 7 s 7 p DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS Reglas generales para la asignacin de electrones a orbitales atmicos:
-Cada nivel (n) contiene n subniveles (valores de l posibles) - Cada subnivel (l) contienen 2l +1 orbitales. - No se pueden colocar ms de 2 e - en cada orbital (Principio de exclusin de Pauli)
DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS Representaciones de las configuraciones electrnicas:
1 s 1 Nmero cuntico principal (n) Nmero de e -
en el subnivel l Nmero cuntico de momento angular : subnivel (l) DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS Representaciones de las configuraciones electrnicas: B (Z = 5) 1 s 2 2 s 2 2 p 1 DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS
Sustancias paramagnticas: Presentan momento magntico y son atradas por un imn (tienen e - desapareados)
Sustancias diamagnticas: No presentan momento magntico y no son atradas por los imanes (no tienen e - desapareados) DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS
Regla de Hund
La distribucin ms estable de e- en los subniveles es aquella que tenga el mayor nmero de espines paralelos C (Z = 6) 1 s 2 2 s 2 2 p x 2 p y 2 p z C (Z = 6) 1 s 2 2 s 2 2 p x 2 p y 2 p z MENOS ESTABLE MS ESTABLE Elemento Total de electrones Diagrama de orbitales Configuracin electrnica