DEFINICION:

Un medio de cultivo es un conjunto de componentes que crean las

condiciones necesarias para el desarrollo de los microrganismos.

COMPOSICION:

Macronutrientes
Micronutrientes o elementos traza
Factores de crecimiento.
1. Por su consistencia:


Lquidos: tambin se llaman caldos de cultivo, no contienen agar y se
preparan en matraces pequeos.

Semislidos: contienen 0.5% de agar y se preparan en
matraces pequeos.

Slidos: contienen de 1.5 a 2% de agar y se preparan en
cajas petri (placa) o en tubos de ensaye.


2. Por su composicin:

Definido: se conoce su composicin exacta, se utiliza cuando ya se
conocen los microorganismos que se van a cultivar.

Complejo: no se conoce su composicin, pueden tener sangre, leche,
extracto de levadura o carne; se no se conocen a los
microorganismos o no se conocen sus requerimientos nutricionales.

Mnimo: es un medio definido que proporciona solo los nutrientes
necesarios.
3. Por su funcin:

Selectivos: promueve o inhibe el crecimiento de los microorganismos

Diferenciales: permiten distinguir entre diferentes tipos de
microorganismos.

De enriquecimiento: contiene factores de crecimiento, un nutriente
esencial que el microorganismo no puede sintetizar
SEGN SU UTILIZACIN.

1) Medios comunes: Son aquellos que poseen los componentes mnimos
para que pueda producirse el crecimiento de bacterias que no necesiten
requerimientos especiales. El medio ms conocido de este grupo es el
agar nutritivo o agar comn, que resulta de la adicin de agar al caldo
nutritivo. Otros representantes de este grupo son el agar tripticase de
soja, el agar Columbia, etc.

2) Medios de enriquecimiento: Son aquellos que, adems de las
sustancias nutritivas normales, incorporan una serie de
factores indispensables para el crecimiento de microorganismos
exigentes. Este enriquecimiento se hace por adicin de sangre u otros
productos biolgicos (sangre, suero, leche, huevo, bilis, etc.) que
aportan dichos factores. En ocasiones es posible aadir suplementos
artificiales a los medios para producir un enriquecimiento del mismo (p.
ej. Polivitex, Isovitalex, etc)
3) Medios inhibidores: Cuando las sustancias aadidas a un medio
selectivo impiden totalmente el crecimiento de una poblacin microbiana,
se denomina inhibidor. Los medios inhibidores podran considerarse como
una variante ms restrictiva de los medios selectivos. Los medios
inhibidores se consiguen habitualmente por adicin de sustancias
antimicrobianas o de cualquier otra que inhiba completamente el
desarrollo de una poblacin determinada. Un medio inhibidor es el Mac
Conkey que permite el crecimiento de los grmenes Gram negativos e
impide el crecimiento de los Gram positivos.

4) Medios diferenciales: Se utilizan para poner en evidencia
caractersticas bioqumicas que ayuden a diferenciar gneros o
especies. La adicin de un azcar fermentable o un sustrato
metabolizable se utilizan para este fin.
7) Medios de multiplicacin: Sirven para obtener una gran cantidad de
clulas a partir de un microorganismo ya aislado. Se emplean en la
obtencin de vacunas, en la investigacin y en la industria. Los medios
ms adecuados para la multiplicacin suelen ser lquidos. El caldo-infusin
cerebro-corazn (BHI), es un ejemplo tpico de estos medios
8) Medios de conservacin: Se utilizan para conservar una cepa que, por
diversas razones nos interese mantener. Fundamentalmente se utilizan
como controles de calidad de las pruebas y reactivos utilizados en e
lLaboratorio de Microbiologa. En el laboratorio se pueden conservar las
cepas de tres formas:

a) haciendo pases peridicos de placa a placa,

b) mediante liofilizacin de una suspensin bacteriana, y

c) congelando las cepas en leche descremada estril al 0,1%.

ATENDIENDO A SU COMPOSICIN.
Segn las sustancias que entren a formar parte en
su composicin, los medios de cultivo pueden ser
clasificados en: