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Origen
Morfologa
Flor
Hojas
Tallo
Raz secundaria
y terciaria
Raz primaria
Clima
Agua
Textura
Salinid
ad
PH
Riego
Abonado
esarrollo de la planta
Los cambios morfolgicos externos e
internos que presenta el cultivo durante su
crecimiento y desarrollo se dividen en tres
etapas, que tienen lugar en el perodo que
va de octubre a marzo: Vegetativa,
Reproductiva
y Llenado
granos. en adelante el
Fase Vegetativa:
Desde lade
emergencia
Malezas
Se recomienda un programa de manejo de
malas hierbas por medio de mtodos
culturales,
mecnicos y qumicos.
Mtodos culturales.
La buena eleccin de rotaciones disminuye la introduccin
de las malas hierbas, si se emplean herbicidas tambin se
deber realizar una rotacin de los mismos.
Si incrementamos la densidad de siembra en el cultivo del
girasol hasta lmites ptimos, contribuye a combatir las
malas hierbas, debido al mayor sombre alimento del
terreno.
-Mtodos mecnicos.
Si despus de la siembra comienzan las precipitaciones y
bajan las temperaturas, la germinacin se retrasa y se
puede formar una costra superficial, por tanto habr que
realizar un rastreado para eliminar la costra y las malas
hierbas que hayan emergido.
Mtodos qumicos.
Para combatir las malas hierbas es mucho ms rentable el empleo
de herbicidas; si se emplean herbicidas fenoxiacticos, se
realizarn bajo condiciones climticas favorables, manteniendo
adems una zona de proteccin.
Plagas
Gusanos grises
Gusanos de alambre
Gusano blando
Totaquis
Enfermedades
-Roya del girasol
-Podredumbre
gris
-Verticilosis
Cosecha
Una vez terminado el perodo de llenado de grano, se llega
a un estadio denominado "madure fisiolgica", a partir del
cual el grano comienza a perder humedad.
Es caracterstico de esta etapa previa a la cosecha, la
senescencia del cultivo amarillamiento y cada de hojas. El
punto ptimo para cosechar el cultivo es cuando la
humedad del grano llega al 14%. Si se cosecha con mayor
humedad, los granos debern ser secados artificialmente
para estar en condiciones de ser almacenados. Esto
implicara incurrir en mayores costos.
Aparte de anuales tambin existen girasoles perennes,
que siguen viviendo despus de la floracin. stos se
deben podar a ras del suelo cuando hayan terminado de
florecer. Entonces en primavera volver a crecer una
planta que ser cada ao ms vigorosa.
PROVECHAMIENTOS
CUADRO N
SANTA CRUZ: ESTRUCTURA DE COSTOS OPERATIVOS Y DE PRODUCCIN DE GIRASOL
SIEMBRA DIRECTA - MAQUINARIA ALQUILADA
CAMPAA DE INVIERNO 2011
DESCRIPCIN
UNIDAD
CANTIDAD
PRECIO UNITARIO
($US)
A. MAQUINARIA
74.00
A.1 Siembra
Sembradora
$US/Ha
25.00
25.00
Pasada
1.00
25.00
Pasada
1.00
6.00
6.00
Aplicacin de Insecticidas
Pasada
2.00
6.00
12.00
Aplicacin de Fungicidas
Pasada
1.00
6.00
6.00
Pasada
1.00
25.00
25.00
25.00
24.00
A.3 Cosecha
Cosechadora
B. INSUMOS
83.00
Kg.
4.50
5.00
B. 2 Defensivos Agrcolas
22.50
22.50
60.50
Desecacin
Litro
23.50
Insecticida
Aplic.
2.00
14.00
28.00
Fungicida
Litro
0.50
18.00
9.00
TM.
1.20
12.00
14.40
14.40
C. DESPUES DE LA COSECHA
Transporte a silos
Costo Total ($us/ha)
Fuente: ANAPO - Departamento Tcnico y de Servicios
Elaboracin: ANAPO
Estos costos no contemplan administracion, financieros, impuestos y otros.
171.40
FIN
FIN