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EDGAR NORIEGA GUZMAN

FUNDAMENTOS DE
ADMINISTRACION Y
GERENCIA

LA EMPRESA
Es un ente y una unidad econmica de
produccin para lograr sus objetivos.
OBJETIVOS DE LA EMPRESA: generalmente
perciben tres objetivos generales:
Objetivo de Supervivencia: estar a travs del
tiempo.
Objetivo de Crecimiento: ampliar el negocio.
Objetivo de Rentabilidad: percibir ganancias en
trminos porcentuales.

RECURSOS DE LA EMPRESA
1. Recursos Humano: Potencial humano que cuenta
la empresa.
2. Recursos materiales: Materia prima, insumos,
infraestructura con que cuenta la empresa.
3. Recursos Financieros: Financiamiento que
podra contar la empresa.
4. Recursos de Maquinarias y equipo: todos los
bienes de capital.
5. Recursos Tecnolgicos: conocimientos que
tienen las empresas

FUNCIONES DE LA EMPRESA
Principalmente la empresa tiene las siguientes
funciones:
Funcin Financiera: Obtencin y utilizacin de
Recursos financieros.
Funcin Tcnica (Produccin): produccin de Bb y Ss.
Funcin de Comercializacin (Marketing):
satisfaccin al cliente rentablemente con los productos.
Funciones de Seguridad: proteccin de personas,
bienes e informaciones.
Funciones Contables, para tomar decisiones.

TIPOS DE EMPRESA

Empresas Extractivas: Son las empresas de actividad


primaria. Ej. Minera
Empresas Industriales: Son los que transforman la
materia prima en otros bienes. Ejm. Quesera (insumo
leche-producto Queso), etc

Empresas Comerciales: Son los que realizan


transferencias de bienes y servicios (compra - venta).
Ejm. Compra y venta de quesos, compra venta de
arroz.

Empresas de Servicios: Son los que se utilizan bienes


ajenos a costo del dinero del que posee o un bien de
cambio. Ejm. Transportes, hoteleras, etc.

OBJETIVO PRINCIPAL DE UNA EMPRESA

Obtener
Utilidades
(ser productivo)
Cuidar la ecologa

Proporcionar impuestos
al estado

Servir a la sociedad

Ofrecer precios
competitivos

Ofrecer productos de
calidad

Dar trabajo a las personas

EL ENTORNO DE LA EMPRESA

Son los factores externos de la actividad a que


se enfrenta el empresario; estos pueden ser:
1. Entorno general: social, econmico, poltico y
tecnolgico.

Sociales: Cultura, educacin, demogrfico (clase social,


pobreza, tasa de fecundidad, tasa de mortalidad), paros y
huelgas, conflictos sociales, etc
Econmicos: sistemas financieros, polticas: fiscales,
cambiaria, monetaria, comercio exterior, crecimiento y
desarrollo econmico
Polticos: leyes en los distintos sectores, partidos polticos
Tecnolgicos: Avances de niveles tecnolgicos (alto,
medio y bajo)
Medio Ambiente: Las consecuencias del impacto
ambiental (agua, tierra y aire)

2. Entorno Especfico: proveedores,


clientes/consumidores(pblico), competidores

ADMINISTRACION ORIGEN Y
DESARROLLO
Examinar la historia de la administracin nos permitir
entender la teora y la prctica de la administracin moderna.
La administracin aparece desde que el hombre, comienza a
trabajar en sociedad es decir cuando la civilizacin tuvo
conciencia de sus logros, entonces en la historia del desarrollo
humano se puede encontrar fragmentos marcados del
conocimiento administrativo .
Desde las primeras pocas de la historia se encuentra una
incipiente organizacin de la sociedad primitiva en diversos
clanes , etnias y tribus y una mltiple graduacin de rangos
sociales.
Por ello se dice que el proceso administrativo se inicio con el
hombre racional , que fue consiente del cambio de su entorno
permitindole mejorar las condiciones de su vida.

REGISTRO HISTORICO
Sumeria:
Fueron los primeros en tener escritura, los sacerdotes llevaban en
forma arcaica, el control administrativo del cobro de los impuestos.
Egipto (4000a.C.):
Los Egipcios contaban con dirigentes capaces de planear, organizar
y controlar a miles de trabajadores en la ejecucin de sus
monumentos. Las pirmides de Egipto son evidencia actuales de
que se intentaron proyectos de enorme alcance, que emplearon
decenas de miles de personas, con bastante anticipacin a los
tiempos modernos. Las pirmides son un ejemplo en especial
interesante. En la construccin de una sola pirmide se utilizaron
los servicios de ms de 100 mil personas durante veinte aos.
China ( 2000a.C.):
Utilizaban una junta de consejo para cada caso en que deba de
tomarse una decisin importante.
Las parbolas de Confucio sugieren prcticas para la buena
administracin pblica.

Babilonia(1800 a.C.):
Cdigo de HAMURABI : Uso del control escrito y testimonial, la
responsabilidad no puede ser transferida, establecimiento del salario
mnimo.
Hebreos (1490 a.C.):
Conceptos de organizacin, principio de la excepcin.
Grecia y Persia: ( 400 a.C.)
En Grecia Scrates enuncia la universalidad de la administracin.
Platn en su libro "La Repblica" da sus puntos de vista sobre la
administracin de los negocios pblicos y el principio de especializacin
Roma (175 a.C.):
Una de las civilizaciones que ms influy en el pensamiento
administrativo fue el pueblo romano, quien marc las bases ms
importantes de la sociedad moderna.
El pueblo romano influy en la sociedad actual haciendo uso de la
administracin que incluso teniendo administradores que se hacan
cargo de ella, que reciban el nombre de gestores o mandatarios.
Roma clasifica a las empresas en tres :
-Pblicas : Las que realizan actividades del Estado.
-Semipblicas : Las que pertenecen a sindicatos.
-Privadas : Las que eran manejadas por civiles.

En la edad media la Iglesia Catlica no acepta el lucro y el


comercio como una actividad honesta, al no ser aceptado esto,
nace una nueva corriente llamada tica protestantista que s
acepta y fomenta la acumulacin de la riqueza. Dentro de sus
principales exponentes encontramos a Max Weber, Benjamn
Franklin y Martin Lutero. La Iglesia Catlica Romana representa un
ejemplo interesante de la prctica de la administracin; la
Estructura actual de la Iglesia qued establecida, en esencia, en
el siglo II d.C. En ese tiempo se definieron con mayor rigor sus
objetivos y doctrinas. La autoridad final se centraliz en Roma. Se
cre una estructura jerrquica simple, que en lo bsico an
prevalece sin cambios a lo largo de casi 2000 aos. Catn enuncia
la descripcin de funciones.
La Administracin Militar, contribuyo al desarrollo de la
administracin en la manera de fijar y coordinar los objetivos.
El establecimiento de objetivos precisos y claros sobre todo
sustitutivos ha sido de uso frecuente en el ejercito, aportando con
ello una gran ayuda a la administracin.

L A ADMINISTRACION
La tarea bsica de
la administracin
consiste en llevar a
cabo las actividades
con la participacin
de las personas,
que en conjunto,
trabajen con
eficiencia para
conseguir objetivos
comunes gracias a
una buena funcin
administrativa.

DEFINICION

Etimologica
Ad : direccin, tendencia
Minister: subordinacin, obediencia
Cumplimiento de una funcin bajo el mando de otro.
Prestacin de un servicio a otro.
Concepto.
Administracin: Es un proceso de planeamiento,
organizacin, direccin y control del uso de los
recursos para lograr los objetivos de una empresa.
El contenido de estudios de la administracin,
depende del enfoque terico de cada autor.

ADMINISTRACION CIENCIA O ARTE


En la prctica: La Administracin
es un arte.
Los conocimientos organizados
en

que

se

basa

la

prctica

administrativa son una Ciencia.

QU ES ARTE?
Primero que todo significa habilidad. Habilidad humana
para transformar el poder de la mente en resultados.
El artista es la persona que usa su habilidad para hacer las
cosas, es decir, traer a la existencia fsica las cosas que
moran en su mente.
El artista no es una persona con ideas o habilidades finas:
tal personal simplemente es un artista mejor que otros.
El arte en si mismo no es bueno ni malo. Hay cada tipo de
arte. Del ms tonto e inepto hasta aquel con la sensibilidad
ms refinada que se traduce en una forma precisa.

QU ES CIENCIA?

La ciencia significa comprensin y explicacin de la


realidad circundante, porque la ciencia busca
bsicamente una actitud de conocer, de investigar,
de buscar el porque de algo y utiliza como
instrumento el Mtodo Cientfico para probar su
aplicacin a esa realidad.
El mtodo cientfico comprende los siguientes pasos:
a) Formulacin de irregularidades.(Problemas).
b) Formulacin de Hiptesis. (Posibles soluciones).
c) Pruebas Empricas.
d) Confirmacin o rechazo o modificacin de la
hiptesis.

Campo de estudio de la Administracin


Organizaciones.
Pblicas ,
privadas, y
otras.
Mercados y
mbitos sociales
y polticos
donde
participan las
Organizaciones.
Funciones de los
administradores y
emprendedores.

OBJETIVO DE LA ADMINISTRACION

Es la unin moral de hombres que en


forma
sistemtica coordinan sus medios para
lograr un
bien comn.
La administracin se da
necesariamente en un
organismo social.

FINALIDAD

Es la coordinacin ya que implica el


ordenamiento simultaneo y
armonioso de varias cosas. Adems
busca satisfacer las necesidades de
la sociedad, lo hace con la mira
inmediata de lograr el mejoramiento
de una serie de funciones.

IMPORTANCIA

La Administracin se da donde existe un


organismo social.
El xito de un organismo social depende directa e
indirectamente de su buena Administracin.
Para las grandes empresas la administracin
tcnica o cientfica es indiscutible y obviamente
esencial.
Para las empresas pequeas y medianas tambin
su nica posibilidad de competir es el
mejoramiento de su administracin.
En especial para los pases que se estn
desarrollando quiz uno de los requisitos
sustanciales es mejorar la calidad de su
administracin.

CARACTERISTICAS

Su Universalidad.
La administracin se da en cualquier lugar
siempre y cuando exista un organismo social.
Su Especifidad.
La administracin tiene sus propias caractersticas las cuales son
inconfundibles con otras ciencias aunque siempre va acompaadas
de ellas. (Funciones econmicas contables, productivas etc.) son
completamente distintas.
Su Unidad Temporal.
En todo momento de la vida de una empresa se estn dando en
mayor o menor grado elementos administrativos.
Su Unidad jerarquica.
Todos los que poseen carcter de jefe en un organismo social
participan en distintos grados y modalidades de la misma
administracin. As en una empresa forman un solo cuerpo
administrativo desde el gerente general hasta el ultimo supervisor.
Respetndose los niveles de autoridad dentro de la empresa.

VARIABLES DE LA ADMINISTRACION
Eficacia: logro de los objetivos planteados.
Eficiencia: logro de los objetivos, PERO, con el
menor tiempo posible, menores costos utilizados
(optimizacin de los recursos).
Productividad: relacin que existe entre la
cantidad producida (productos obtenido), con los
recursos utilizados en un periodo de tiempo.
Cantidad producida (X)
10 par. Zap
Producto = ------------------------------ =
---------------- = 5
Recursos (X)
2 personas

LA ADMINISTRACION EN LA
SOCIEDAD MODERNA
ADMINISTRADOR

ABOGADO
ABOGADO
ABOGADO INGENIERO
ABOGADO
ABOGADO
ABOGADO

MEDICO

CONTADOR

El Administrador no es el ejecutor sino


el responsable del trabajo de los dems.
No debe cometer errores.
Debe conocer disciplinas heterogneas.
Su horizonte debe ser muy amplio.
Debe tratar con eventos internos y
externos.
Necesita ver mas all de los dems.

El ADMINISTRADOR ES:
Un
agente
de
cambio
transformacin de la empresa.
Un agente educador.
Un agente cultural

Peter Druker:
No existen pases desarrollados ni
pases subdesarrollados,
sino simplemente pases administrados
y subadministrados.

ELEMENTOS DE LA ADMINISTRACION

Principales

funciones

Administrativas
Planificar
Organizar

Dirigir

Controlar

PLANEACION
Es un elemento del proceso administrativo
consistente en definir el lugar que
queremos ocupar en el futuro.
Saber
Donde
Estamos
?

Qu
debemos
hacer?

Para

Obtener
lo que
queremos

ESTRUCTURA DE UN PLAN
Misin: es la razn de ser de la empresa, razn a que se dedica la empresa en
el presente. Ejm.
EMPRESA DE TELEFONIA MOVIL
Liderar el mercado mediante la satisfaccin y retencin de nuestros clientes
por medio de productos y servicios de telefona ofrecidos por nuestros
profesionales comprometidos y capacitados, generando as el mximo valor
para los accionistas y siendo percibida como una empresa que contribuye al
desarrollo de la sociedad.
Visin: es ubicar a la empresa en el futuro
EMPRESA DE TELEFONIA MOVIL
Ser la mejor empresa de comunicaciones del Per.
Valores: principios morales que fundamenta la cultura organizacional
SISTEMA PORTUARIO PERUANO
- Honestidad Igualdad de oportunidades - Justicia
- Profesionalismo - Moral
Propsito estratgico: lema, slogan
EMPRESA DE TELEFONIA MOVIL
Compartida la vida es mas.
Anlisis FODA: anlisis interno y externo de la empresa
Objetivos : fines a lograr de la empresa, expresados en forma cualitativa.
Un incremento de las utilidades por disminucin de costos
Ejm. Un 10% con respecto al ejercicio anterior.
Estrategias: son los medios, alternativas, actividades para garantizar el logro de
los objetivos
Polticas: son las normas, principios, reglas aplicados para guiar y garantizar el
logro de los objetivos y las acciones de la empresa.
Presupuesto: es la asignacin de recursos financieros para garantizar el logro
de las actividades.

ORGANIZACIN
Consiste en la construccin de la estructura
orgnica de la empresa (jerarquas)

FORMA DE REPRESENTACIN DE LAS ESTRUCTURAS


ORGNICAS MAS GENERALES DE LAS EMPRESAS Y
ORGANIZACIONES
- SRL = junta de socios

Org. de
direccin

Org de
apoyo

- SAC, SAA=
junta de accionistas
- Municipio= consejo
municipal
Universitario= consejo
universitario

Org de
asesoria

Org de LINEA

ORGANIZACION
Toda organizacin busca utilizar los recursos sin desperdicios
para que el trabajo sea eficaz y que el objetivo sea
alcanzado.
Proceso de organizar
1. Divisin de trabajo.- identificar las funciones que
realiza la empresa, dentro y propio de la actividad
empresarial. Ejm. Empresa de fbrica de zapatos
Conseguir financiamiento.
Dar crditos.
Cobranzas.
Compra de cuero, carnaza e insumos.
Proceso de la fbrica.
Realizar las ventas.
Publicidad.
Un personal para monitorear la actividad.
Secretaria.
Etc.

2. Departamentalizacin.- agrupar las actividades


de iguales o similares actividades en grupos que
podran ser A B C, etc., y luego dar un nombre
a dicho grupo que luego ser un departamento o
rea de funcin. Ejemplo:
A= departamento de finanzas
B= departamento de produccin
C= departamento de marketing
D= gerencia
E= apoyo (secretaria)
F

3. Jerarquizacin.- poner quien depende de quien


y graficar la estructura organizativa. Ejemplo:

Gerencia
Secretaria
Departamento
de Finanzas

Departamento
de Produccin

Departamento
de Marketing

Crditos

Logstica

Ventas

Cobranzas

Produccin

Publicidad

4. Coordinacin.- llevar el normal desarrollo de


la empresa cumpliendo y aplicando los
instrumentos de gestin que se requiere
dentro de la organizacin, pueden ser:

Estatuto de la organizacin
Reglamento interno de trabajo (RIT)
Manual de organizacin y funciones (MOF)
Reglamento de organizacin y funciones (ROF)
Manual de procedimientos (MP)
Texto nico de procedimientos administrativos
(TUPA)

DIRECCION

Elemento del proceso administrativo que se


caracteriza en guiar, vigilar y poner en prctica
todo lo planeado y donde el gerente pone sus
capacidades y conocimientos gerenciales.

Elementos:
1.Liderazgo: Guiar, Influir en el grupo de
trabajo.
Tipos de Liderazgo
Lder dictatorial
Lder democrtico
Lder liberal.

2. Motivacin: Brindar estmulos a


los
trabajadores.

3. Toma de decisiones: accin principal


de los directivos que se caracteriza en
tomar una decisin de accin.

4. Delegacin de funciones: dar


autoridad a otros trabajadores.

5. Comunicacin: dar a conocer el proceso de


acciones a todos los de mas integrantes de la
organizacin.
Aplicando la comunicacin vertical u horizontal

CONTROL

Consiste en observar si todo se hace como


se haba planeado.
Los controles se realizan en todos los
niveles de la organizacin:
Control Comercial: controlar las compras,
ingresos, entregas, almacenamientos
Control Tcnico: controlar la marcha normal
de la produccin, resultado o calidad de lo que
se est produciendo, fallas tcnicas

1. Tipos de Control
a. Control previo: (ex-ante) se aplica antes
que el trabajo se lleve a cabo.
b. Control concurrente: (en el hecho) se
realiza a la par con la actividad del trabajo.
c. Control Posterior: (ex-post) se lleva a cabo
despus que se ha desarrollado el trabajo.

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