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Prof.

: Ioanna Dutra - Bioqumica


Tcnico em Farmcia

Carboidratos
Mais abundante biomolcula da Terra:
Fotossntese converte + 100 bilhes toneladas de CO2 e H2O em
carboidratos (celulose e outros acares).

Glicose como combustvel


Rica em energia potencial.
Oxidao completa gera energia livre padro -2.840
KJ/mol.
Seu armazenamento como polmero, a clula mantm
uma osmolaridade citoslica relativamente baixa.
A glicose armazenada pode ser empregada para
produzir ATP de maneira aerbica e anaerbica.
Glicose tambm pode ser utilizada como precursor
biossinttico
de
aminocidos,
nucleotdeos,
coenzimas, cidos graxos e outros.

Glicose como combustvel


Em plantas vasculares e animais, a glicose possui
trs destinos:

Armazenamento (polissacardeo e sacarose).

Oxidao at piruvato para


intermedirios metablicos.

Oxidao das pentoses pela via as pentoses fosfato


produzindo ribose 5-fosfato para a sntese de cidos
nuclicos e NADPH que participar na reduo
qumica biossinttica.

fornecer

ATP

Origem da glicose
Organismos fotossintticos: fazem a sntese de
glicose reduzindo o CO2 atmosfrico em triose e
depois
em glicose.
energia
ENERGIA

Ex.: Fotossntese
produto

6CO2 + 12H2O + LUZ C6H12O6 +6O2 + H2O

reagentes
t
ENDOTRMICA

Organismos no fotossintticos; obtm a glicose a


partir da alimentao ou gliconeognese.
ENERGIA

Ex.: Respirao celular


reagente

C6H12O6 + CO2 +6CO2 + 6H2O + Energia

energia
produtos
t
EXOTRMICA

Respirao
Estgio 1 Produo de Acetil-CoA: as molculas de
glicose, aminocidos e cidos graxos so oxidados
para liberar fragmentos com 2 tomos de carbonos,
acetil (Acetil-CoA).
Estgio 2 Oxidao de Acetil- CoA: esses grupos
acetil so introduzidos no ciclo e oxidados at CO 2. A
energia conservada nos transportadores NADH e
FADH2.
Estgio 3 Transferncia de eltrons e fosforizao
oxidativa:
os eltrons so conduzidos na cadeia
transportadora de eltrons ate O2. Durante este
processo uma grande quantidade de energia
liberada na forma de ATP.

Estgio 1: Produo de Acetil- CoA


1. A produo de acetil CoA catalisada pela piruvato
desidrogenase, onde o grupo carboxila removido do
piruvato na forma de CO2 e os 2 carbonos
remanescentes formam o acetil.
2. A reao completa chamada de descarboxilao
oxidativa.

Estgio 1: Produo de Acetil- CoA

Os trs componentes do
complexo da piruvato
desidrogenase:
E1- Piruvato desidrogenase
E2- Dihidrolipoil transacetilase
E3- Dihidrolipoil desidrogenase

Estgio 1: Produo de Acetil- CoA


As reaes seqenciais de desidrogenao e
descarboxilao ocorrem com 3 enzimas e 5 coenzimas
ou grupos prostticos:

A deficincia da tiamina (Vitamina B1) causa a


doena de Beriberi caracterizada por distrbios
neurolgicos, paralisia atrofia cardaca e morte.

Estgio 2:
Oxidao do Acetil-CoA

Reaes do Ciclo de Krebs


1. Formao de citrato pela citrato sitetase.
2. O grupo acetil transferido para o oxalacetato para
formar o citrato, um composto com 4C.

Reaes do Ciclo de Krebs


2. Aconitase: Esta enzima catalisa a isomerizao da
reao removendo e adicionando gua ao cis-aconitate em
diferentes posies. O isocitrato consumido rapidamente
no prximo passo.

Reaes do Ciclo de Krebs


3. Isocitrate desidrogenase: Oxidao do isocitrato em cetoglutarato e CO2.
uma carboxilao oxidativa liberando o NAD ou NADPH.

Reaes do Ciclo de Krebs


4. -cetoglutarato desidrogenase: Oxidao do
-cetoglutarato em Succinil Co-A e CO2. Descarboxilao
oxidativa pela -cetoglutarato desidrogenase liberando
NADH. Esta enzima forma um complexo, onde o aceptor de
eltrons o NADH.

Reaes do Ciclo de Krebs


5. Succinil-CoA sintetase: o succinil-CoA tem uma energia
livre padro na ligao tioster. O rompimento desta
ligao libera energia suficiente para a formao de ATP
ou GTP.

Reaes do Ciclo de Krebs


6. Succinato desidrogenase: faz a oxidao do succinato
em fumarato, liberando FADH2. Esta enzima crtica no
ciclo.
O malonato um anlogo do succinato, sendo um
potente inibidor competitivo da succinato desidrogenase,
bloqueando o ciclo do cido ctrico.

Reaes do Ciclo de Krebs


7. Fumarase: faz a hidratao do fumarato em malato.

Reaes do Ciclo de Krebs


8. L-Malato desidrogenase: faz oxidao do malato em
oxalacetato. uma enzima NAD-dependente. Esta reao
rapidamente consumida para o prximo passo na
formao do citrato.
Assim, as concentraes de
oxalacetato reduzido no ciclo.

A conservao de energia da oxidao


Efficiencia :
Oxidao de 1
glicose:
2840kJ/mol
Energia
obtida
pela
mquina
biolgica:
32ATP X 30.5
kJ/Mol = 976
kJ/mol
->
34%
de
eficincia nas
condies
padro.

O papel do ciclo do cido ctrico no anabolismo

Reaes anaplerticas
medida que os intermedirios do CAC so removidos para
servirem de precursores biossintticos, estes so repostos por
reaes anaplerticas.

Regulao do ciclo
O fluxo de tomos de C do
piruvato atravs do ciclo
estreitamente regulado em
2 nveis:
Converso de piruvato em
acetil-coA
Entrada de Acetil-CoA no
ciclo
Com relao a velocidade,
3 fatores governam:
Disponibilidade
de
substrato
Inibio por acmulo de
produtos
Inibio
alostrica
retroativa pelas enzimas

Ciclo do glioxalato
Uma variao do ciclo de Krebs encontrado em plantas e
bactrias
Ciclo do glioxalato oferece um meio para plantas e bactrias
crescerem em meios contendo unicamente acetato como
fonte de carbonos.
Os passos de descarboxilao so evitados e um equivalente
acetato extra utilizado
Isocitrato liase e malato sintase so as enzimas chaves do
ciclo.
O ciclo do glioxalato ajuda as plantas a crescerem no escuro.
Glioxissomos se valem de trs reaes que ocorrem na
mitocndria: de succinato a oxaloacetato.

Ciclo do Glioxalato

Cadeia respiratria
Complexo
Enzimtico
I

Eltrons altamente
energticos

H+
NADH

Cit c
Q

NAD

H+

Cadeia
transportadora
De eltrons

Complexo
Enzimtico
II

Complexo
Enzimtico
III

O2

O2 + 4H+ + 4e-
2H2O

H2O

Estgio 3 - Transferncia de eltrons


Eltrons altamente
energticos

H+
O2 + 4H+ + 4e- 2H2O

Cadeia
transportadora
De eltrons

BALANO ENERGTICO

CITOPLASMA
GLICLISE

MITOCNDRIA

Acetilc. pirvico
CoA
2 NADH

CICLO
DE
KREBS

2 NADH
2 ATP

6 NADH

2 ATP
2 FADH

CADEIA RESPIRATRIA

2 ATP
4 ATP

6 ATP

6 ATP

18 ATP

2 ATP

38 ATP

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