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Septiembre 2007
Contenido
El Sistema de Gestin de Calidad
Comenzar con una creencia
El inicio: mtodos y criterios
Haciendo lo planeado
Verificacin y mejora continua
La verificacin y mejora de acuerdo a ISO 9001:2000
Herramientas para la mejora continua
Bibliografa
Estndar
Estndar
Estndar
Estndar
A V
P H
Estndar
A V
P H
Estndar
A V
P H
A V
P H
A V
P H
A V
Clientes
satisfechos
Objetivos de
Calidad
Visin
Misin
Poltica de
Calidad
Su cliente es el que paga su sueldo
Documentar:
Procedimientos
Instructivos de
trabajo
Planes de calidad
Especificaciones
Registros
Experiencia e inteligencia
De la organizacin
Valor
agregado
Documentar
Procesos
Establecer
Objetivos,
indicadores y metas
de los procesos
Establecer
estrategias
Haciendo lo planeado
Verificar:
La satisfaccin del cliente.
La conformidad con los requisitos del producto.
Los indicadores de procesos
Los proveedores
Resultados de
auditoras
Verificacin y
Mejora Continua
Revisiones por la
direccin
Acciones
correctivas y
preventivas
Anlisis de datos
Objetivos de Calidad
Lluvia de ideas
Anlisis de
campo de
fuerzas
Poltica de calidad
Estadstica
descriptiva
Grfica de tendencias
Histograma
Diagrama matricial
Verificacin y
Mejora Continua
Diagrama de rbol
Verificacin y
Mejora Continua
Estadstica
descriptiva
Diagrama de
Pareto
Verificacin y
Mejora Continua
Anlisis de datos
Los proveedores
Caractersticas y
tendencias de
los procesos
La satisfaccin
del cliente
La conformidad con
los requisitos del producto
ANLISIS DE DATOS:
tersticas y
ncias de
ocesos:
ica de tendencias
icas de control
ograma
isis de capacidad del proceso
de inspeccin
rama de flujo de procesos
rama de flujo de secuencias
La satisfaccin
del cliente:
Hoja de inspeccin
Estadstica descriptiva
Diagrama de pareto
La conformidad con
los requisitos del
Producto:
Hoja de inspeccin
Histograma
Diagrama de Pareto
Muestreo de aceptacin
Estadstica descriptiva
Acciones
correctivas y
preventivas
Diagrama de dispersin
Grficas de control
Diagrama causa-efecto
Lluvia de ideas
Diagrama de afinidad
Hoja de
inspeccin
Estadsica
descriptiva
Diagrama de
Pareto
Hoja de
verificacin del
Cliente
Supuesto
Enfoque al
cliente
Verificacin y
Mejora Continua
Lluvia de
ideas
Diagrama de
afinidad
Diagrama
matricial
Anlisis de
Campo de
fuerzas
Diagrama de
causa-efecto
Formulario de
calificacin
de criterios
Hoja de
inspeccin
Planeacin
Anlisis
Interpretacin
Equipo
Individual
Planeacin
Uso
Diagrama de
rbol
Diagrama de
Pareto
Diagrama de
flujo
secuencial
Diagrama de
flujo de
proceso
Diagrama de
dispersin
Grfica de
tendencia
Grficas de
control
Histograma
Anlisis
Interpretaci
n
Equipo
Individual
Lluvia de ideas
Aplicacin. Se usa para
identificar posibles
soluciones a problemas y
oportunidades potenciales
para el mejoramiento de la
calidad.
Descripcin. Es una
herramienta para
aprovechar el pensamiento
creativo de un equipo de
trabajo, el cual deber
generar y aclarar una lista
de ideas, problemas y
asuntos.
Diagrama de afinidad
RESPUESTA
Se utiliza como
herramienta de
planificacin para:
Estructurar una
situacin larga o
complicada
Desglosar una cuestin
complicada en
componentes fciles de
comprender
Obtener consenso sobre
un asunto o situacin.
Idea
Idea
Idea
Idea
Idea
Idea
SEGUIMIENTO
SERVICIO
Diagrama Matricial
Herramienta de planificacin
empleada para organizar
grandes grupos de tareas y
responsabilidades: Usos:
Asignar tareas a personas,
departamentos o funciones.
Mostrar una relacin entre una
tarea y la persona,
departamento o funcin
responsables.
Cuantificar la intensidad de
esa relacin.
Asignar responsabilidades y
planear acciones.
Cristina
Juan
Pablo
Redaccin
Revisin
Edicin
Responsable
Tarea
S+
Diagrama de causa-efecto
Tambin conocido como de espina de pescado o de
Ishikawa, tiene las siguientes aplicaciones:
Analizar las relaciones de causa-efecto
Comunicar las relaciones de causa-efecto
Facilitar la solucin de problemas desde los sntomas
hasta la solucin de las causas.
Es un diagrama para pensar y representar las relaciones
entre un efecto determinado y sus posibles causas. Las
principales causas potenciales se organizan en
categoras principales y se ramifican en subcategoras,
de manera que el diagrama resultante parezca el
esqueleto de un pez.
Formulario de calificacin de
criterios
Es una herramienta de interpretacin
utilizada para seleccionar ideas y
soluciones entre varias opciones. Se
emplea cuando:
Tenga que seleccionar entre varias
opciones
Quiera tomar una decisin de manera
objetiva
Necesite que su grupo acuerde sobre una
decisin
Calif.
Byna 486
Quartel 486
Macgreror 4
Compatibilidad
40%
8 X .4 =3.2
5 X .4 = 2
3 X .4 =1.2
Velocidad
20%
4X.2 = .8
8 X .2 = 1.6
6 X .2 =1.2
Memoria
20%
6 X.2 = 1.2
4 X .2 = .8
4 X .2 =.8
Confiabilidad
20%
4 X .2 = .8
6 X .2 = 1.2
7 X .2 =1.4
Total
100%
5.6
4.6
6.0
Hoja de inspeccin
Es un formato preimpreso
en el que aparecen los
aspectos a registrar, de tal
manera que los datos
puedan recogerse fcil y
concisamente.
Sus objetivos de aplicacin
son dos:
Facilitar la recoleccin de
datos, indicando su origen.
Organizar automticamente
los datos de manera que
puedan usarse con facilidad
ms adelante.
Diagrama de rbol
Se utiliza para:
Trazar el camino a seguir y las
tareas que necesitan ser
realizadas a fin de alcanzar un
objetivo primario y todos los
subobjetivos relacionados con
l.
Organizar la secuencia de
tareas de un plan de ejecucin.
Verificar la lgica de un plan
investigando posibles
omisiones.
Diagrama de rbol
Diagrama de Pareto
Tcnica
que
permite
ordenar
grficamente los valores del ms al
menos frecuente
Ord
ena
d
os
de
m
Proveedor
Cliente
Empleado
Secretaria
Supervisor
Tiempo por
tarea
Tarea
Recoger las
facturas
30
Completar el
formulario
30
Capturar el
informe
30
DIAGRAMA DE DISPERSIN.
0.94
Porcentaje de
asistencia
Se
utilizan
para estudiar
la
relacin
entre
dos
variables tales
como
la
calificacin del
alumno y su
porcentaje de
asistencias.
0.92
0.9
0.88
0.86
8
8.5
9
Calificacin
9.5
Grafico de tendencias
Ampliamente usados en el sector
servicio. Son grficas sencillas que
muestran las tendencias, en las que
el tiempo se grafica horizontalmente
y
la
caracterstica
verticalmente.
es
graficada
Grafica de control
Son similares a las grficas de
tendencias pero van un paso
ms alla, ayudan a identificar si
un proceso est en control
estadstico.
Tienen lmites de control
superior e inferior, ayudan a
identificar tendencias y ayudan
a controlar y mejorar procesos.
Se clasifican en
Atributos
Variables.
LSE
LCS
PROM
LCI
LIE
Tiempo
Comportamiento
del proceso
LSC LSE
Histograma
Cuando se analiza una caracterstica medida por una variable
aleatoria resultado de un determinado proceso (sociolgico,
mdico, demogrfico, econmico, financiero, de produccin,
etc.), los datos que obtenemos estn dispersos y no tienen un
nico valor constante. Surge entonces la necesidad de detectar
el patrn de variabilidad de los datos. Una herramienta
estadstica que ayuda en esta tarea es el histograma.
El histograma es una representacin visual de los datos en la
que pueden observarse ms fcilmente tres propiedades
esenciales de una distribucin: Forma, tendencia central y
dispersin o variabilidad.
El histograma da una idea del proceso, lo que un simple
examen de los datos tabulados no hace.
FRECUENCIA
40
30
20
10
0
LONGITUD
Caracterstica de calidad
La ruta de la calidad
1) Problema:
2)
3)
4)
5)
6)
7)
Bibliografa
Gua Interpretativa de ISO 9001:2000 con enfsis en la
metodologa estadstica, Lamprecht James, Editorial Panorama,
Mxico, 200.
Herramientas Estadsticas Bsicas para el Mejoramiento de la
Calidad, Kume Hitoshi, Grupo Editorial Norma, Colombia, 1992.
Control Estadstico de la Calidad, Montgomery Douglas C.,
Grupo Editorial Iberoamrica, Mxico D.F., 1991
The Quest for Quality in Services, Rosander A.C., Quality
Press, Estados Unidos de Amrica, 1989.
Quality Service Pays Six Keys to Succes, Lefevre Henry L.,
Quality Press, Estados Unidos de Amrica, 1989.
Gracias
por su atencin
Ing. Victor H. Rodrguez Tejeda
vrodriguez@compiconsultores.org.mx
vh_tejeda@yahoo.com
Cel: 0452221942204