GESTIN BSICA DE

STOCKS I.
Por
Erica Yaneth Guisao Giraldo
Administradora de Empresas
Especialista en Gerencia de Negocios Internacionales
Candidata a Magster en Ing. Admitiva.

Qu significan altos inventarios?

Esconden ineficiencias gerenciales.
Esconden problemas de procesamiento.
Amarran capital.( capital cautivo ).
Generan lucro cesante.
Consumen espacio en el piso.
Se tienen que administrar, mantener, manejar, contar,

almacenar y vigilar.
Generan los llamados costos ocultos de inventario.
Generan obsoletos, caducados, roturas, robos.
Pierden valor en el tiempo.

Algunas de estas frases

le son comunes?...
El inventario esta muy alto?
Tenemos una gran cantidad de obsoletos.
Esos productos llevan aos ah, son de muy lenta
rotacin.
Entonces que pido?
Cul es el mnimo?, cual es el mximo?
Ser que asistimos a otro seminario de inventarios.
Tendr alguien la bolita mgica
Para el manejo de inventarios

Qu es un stock?
El stock de una empresa puede definirse

como el conjunto de materiales y artculos

que la empresa almacena en espera de su
utilizacin o venta posterior. Casi la totalidad
de las empresas tienen que mantener un
inventario o stock de distintos tipos de bienes
o artculos para su funcionamiento y
desarrollo de su actividad econmica.

Stock industrial.
En el caso de empresas industriales, se debe

mantener un stock determinado de materias

primas y otros aprovisionamientos para ser
sometidos a elaboracin posterior, productos
semiterminados y productos terminados con
los que hacer frente a la demanda de sus
clientes.

Stock comercial.
Cuando la actividad de la empresa es

slo comercial, el stock se limita a

mercaderas que se almacenan desde
que se reciben del proveedor hasta que
se venden a los clientes.

Objetivos de una Gestin de Stocks.

La Gestin de Stocks es la parte de la funcin logstica que se

encarga de administrar las existencias de la empresa, los

objetivos fundamentales que se persiguen para que la gestin
de stocks sea lo ms eficiente y eficaz posible son:
Almacenar la menor cantidad posible de artculos.
Atender el mayor grado de servicio y disponibilidad, requerido
por el mercado.
Reducir las inversiones de Capital Circulante al mnimo posible,
sin menoscabo del referido grado de servicio requerido por el
mercado.
Evitar las roturas de stocks.
Conseguir la rentabilidad deseada sobre las inversiones en
stocks.

Impacto Financiero. ! (ROI).

Dado el impacto econmico-financiero, que los inventarios

representan, conviene advertir el concepto del R.O.I (Return On

Investment).

Mejorar la gestin de stocks implica necesariamente una mejora

del R.O.I, debido:
a . Disminucin del costo de inventarios permanentes.
b. Al incrementar el grado de servicio, incrementamos la
Demanda Atendida, con la consiguiente mayor absorcin de
gastos indirectos.
c. En el sector industrial mejoramos la capacidad productiva,
debido a una disponibilidad correcta de los materiales y
componentes necesarios en la produccin.

Equilibrio en la Gestin de Stocks.

La gestin de stocks tiene la difcil misin de

encontrar un equilibrio entre los distintos objetivos.

Para ello tendr que determinar variables tales como:
El nivel de stock de cada artculo. (Unidades que se
almacenarn de cada artculo.
Momento de emitir los pedidos. Es lo que se
denomina el punto de pedido o nivel de stock a partir
del cual emitiremos un nuevo pedido.
Cantidad a pedir en cada pedido o lote de pedido
(Q). Cuanto ms grande sea el lote menos pedidos
haremos al ao, y viceversa.

UN SISTEMA DE GESTIN DE INVENTARIOS EFECTIVO LOGRA EL EQUILIBRIO ENTRE EL

SERVICIO DE LA ENTREGA, EL NIVEL Y LA DISPONIBILIDAD DE LOS INVENTARIOS, Y EL COSTO

Cul es el propsito de un Sistema de G I ?

Es lograr un equilibrio entre:
El nivel de servicio al cliente (Entregas)
El nivel de los inventarios
Y los costos de servir

TRINGULO LOGSTICO
Optimizar
las
Entregas

Optimizar la
gestin de
Inventarios

Rotacin

Justo a Tiempo

Optimizar
los Costos

Rentabilidad

Margen

Clasificacin Operativa y Funcional de

los Stocks.
Segn su funcin:
- Stock normal o de ciclo
Es el stock necesario para atender la demanda normal de la
empresa desde que recibimos un pedido hasta que recibimos el
siguiente.(Lead time de aprovisionamiento).
- Stock de seguridad o proteccin
Es el volumen de existencias que tenemos almacenadas por
encima del necesario (stock normal o de ciclo) para atender la
demanda habitual de los clientes. Este stock tiene como
finalidad evitar las roturas de stock en caso de que se
produzcan:
- Por retrasos de los proveedores.
- Por fluctuaciones de la demanda.

.Clasificacin Operativa y Funcional

de los Stocks.
- Stock de especulacin y anticipacin
En ocasiones las empresas compran y
almacenan ms de lo habitual para
aprovechar precios bajos, cuando se piensa
que estos precios no se mantendrn en el
futuro.
Tambin es el caso del stock que se
constituye para atender la demanda de
productos de venta estacional (productos de
temporada).

Clasificacin Operativa y Funcional de

los Stocks.
Segn su naturaleza fsica.
- Segn su vida til

-Artculos perecederos: Son aquellos que se deterioran

con el paso del tiempo. Normalmente son productos
alimentarios, el factor tiempo es fundamental en la gestin de
este tipo de artculos.
- Artculos no perecederos: Casi todos los productos sufren
con el paso del tiempo. Se consideran no perecederos aquellos
productos en los que el tiempo de almacenaje no es una
variable primordial.
- Artculos con fecha de caducidad: Son aquellos que no se
pueden vender tras una fecha determinada.

Clasificacin Operativa y Funcional de

los Stocks.
- Segn la actividad de la empresa.
En empresas comerciales encontramos stocks de:
- Mercaderas: Artculos que suponen la venta
normal de la empresa.
- Artculos complementarios: Son aquellos que
aun no siendo esenciales, si son necesarios para
proporcionar una mejor atencin al cliente.
- Artculos obsoletos, defectuosos y deteriorados:
Son aquellos que proceden de periodos de venta
anteriores, y aquellos que han sufrido alguna rotura o
defecto de fbrica.

Clasificacin Operativa y Funcional de

los Stocks.
En empresas industriales, los productos en
stocks son:
- Materias primas y otros aprovisionamientos.
- Productos Semiterminados.
- Productos terminados.
- Repuestos.
- Suministros Industriales.

Clasificacin de los artculos segn su

importancia. Criterio ABC
En un almacn se encuentran multitud de

artculos distintos y no todos ellos tienen la

misma importancia para la empresa, debido a
que cada uno supone una cantidad distinta
de inversin inmovilizada o porque cada uno
tiene
una
utilidad
distinta
en
el
funcionamiento de la empresa. Por este
motivo, los procedimientos que se emplean
para la gestin de stocks de cada tipo de
artculos no tiene por que ser la misma.

Clasificacin de los artculos segn su

importancia. Criterio ABC
Qu factores afectan a la importancia de un producto, desde

el punto de vista de la Gestin de Stocks?

Venta anual en pesos
Costo unitario del producto
Escasez de material o dificultad de adquisicin.
Disponibilidad de recursos para fabricarlos.
Perodo de aprovisionamiento y fiabilidad de suministros.
Condicionantes de almacenaje.
Riesgo de robo, obsolescencia y caducidad del producto.
Costo del stock
Grado de servicio requerido.
Grado de disponibilidad.

Clasificacin de los artculos segn su

importancia. Criterio ABC
El criterio ABC clasifica los productos segn su porcentaje de

inversin inmovilizada que cada uno representa sobre el total de

las existencias. Esta clasificacin divide los stocks en tres
grupos:
Grupo A: Representan un porcentaje reducido de las unidades
fsicas (aproximadamente un 10-20%), pero un gran porcentaje
en cuanto el valor total del stock, ( en torno al 80-90%).Por
ello, la gestin de este grupo se basa en:
- Grado de control mximo.
- Sistemas de revisin continua, revisando el sistema cada cierto
tiempo.
- Recuentos peridicos frecuentes para subsanar errores.
- Pedidos frecuentes de pocas unidades. Hay que tener en
cuenta que son artculos de gran valor unitario, por lo que se
intentar no almacenar demasiadas unidades.

Clasificacin de los artculos segn su

importancia. Criterio ABC

Evaluacin mensual de las previsiones de venta o

inclusin de frmulas de Forecast para previsin
automticas de las mismas, con revisiones
peridicas de los resultados.
Actualizacin diaria de los registros de stocks, con
frecuentes recuentos cclicos para comprobar que las
existencias de almacn concuerdan con los valores
registrados.
Revisin frecuente de las necesidades y cantidades
pedidas.
Recalculo peridico del stock de seguridad.
Vigilancia permanente de los plazos de entrega.

Clasificacin de los artculos segn su

importancia. Criterio ABC
Grupo B: Suponen un porcentaje medio en cuanto a unidades

fsicas (en torno al 30%) y en cuanto a su valor (10-15%). Para

este grupo hay que hacer un seguimiento intermedio entre los
grupos A con menos frecuencia de revisin.
Grupo C: Representa el grupo ms numeroso en cuanto a
numero de unidades almacenadas (sobre un 50-60%), pero en
total solo representan un 5-10% de la inversin total en
existencias. Para gestionar este grupo se suelen emplear:
- Controles sencillos. Hay que centrar los recursos en los
grupos anteriores.
- Amplia cobertura de pedidos y stocks de seguridad. Dado su
escaso valor no es tan relevante el almacenar muchas
unidades.
- Gestin de stocks basada en sistemas de revisin continua o
peridica,(semestrales o anuales), con errores aceptables,
revisando y actualizando el sistema menos frecuentemente que
entre los otros dos grupos.

Clasificacin de los artculos segn su

importancia. Criterio ABC
En definitiva el criterio ABC nos permite

centrar la gestin en el grupo A y en menor

medida en el grupo B. De esta forma,
gestionando una pequea porcin de las
existencias tendremos controlada casi la
totalidad de la inversin en existencias.
El esfuerzo y costo de gestin, debe ser
proporcional a la importancia del producto

El concepto de rotacin y cobertura de

stocks.
La Rotacin de stocks nos da una nocin, en

trminos de promedio, del nmero de veces

que un artculo se renueva en el almacn al
cabo de un ao; as por ejemplo, un artculo
con una rotacin de 12 significa que el
artculo se renovara como promedio 12
veces al ao, mientras que cobertura es una
nocin ms bien comercial que nos indica el
nmero de das que con el referido stocks
podemos atender a la venta prevista.

Costos Involucrados en los Modelos de

Inventarios
Costo de Mantenimiento: Este se efecta

desde el momento en que se almacena el

artculo en donde podemos encontrar
arrendamiento, almacenaje, salarios de
personal de vigilancia y administracin de
almacenes, seguros, impuestos, mermas,
prdidas y servicios pblicos entre otros.

Costos Involucrados en los Modelos de

Inventarios
Costo de Penalizacin: Este inicia con el

pedido o la orden de compra de un cliente

que no se pueda satisfacer, son costos
asociados a la oportunidad de la no
satisfaccin del cliente, dentro de este
podemos clasificar utilidades dejadas de
percibir, pagos de salarios o sobrecostos
extras para poder cumplir.

Costos Involucrados en los Modelos de

Inventarios

Costo por Ordenar o Fijo: En este se

incurre cuando hay que realizar un tipo de
acondicionamiento especial para iniciar la
produccin si no hay inventario disponible,
aqu clasifican preparacin de mquinas,
combustibles, alistamiento de materia prima,
papelera y salarios involucrados.

Costos Involucrados en los Modelos de

Inventarios

Costo Variable: Este depende de la

cantidad producida comprada por ejemplo
si se producen tres unidades de este artculo,
el costo se causa tres veces, si se compran,
es lo que cobra el proveedor por cada
artculo entregado.

Costos de mayor impacto en la gestin

de inventarios
Aprovisionamiento (costos de emisin y del pedido):

Este se genera cada vez que se realiza un pedido de un

artculo.
Costos de Almacenaje: Son los costos generados para

conservar las existencias, esto incluye obsolescencia,

robos y desperfectos, seguros, almacn y capital.
Costo

asociado a la existencia de demanda

insatisfecha: es la rotura de existencia, cuando no se
puede atender la demanda por falta de producto.

Sistemas Bsicos de Planificacin de

Inventarios
El modelo de cantidad de orden fijo:

Poltica de inventarios de las empresas que

emplean el modelo de cantidad de orden fija,
es pedir una cantidad estndar cuando se
alcanza el punto de reaprovisionamiento sin
importar cuando ste ocurre. Este modelo es
aplicable a: Artculos costosos y artculos
importantes/crticos.

Sistemas Bsicos de Planificacin de

Inventarios
El modelo de perodo de tiempo fijo: Es un

mtodo en el que la poltica de inventarios es

hacer el pedido de materiales o partes en
ciertos momentos designados, sin importar si
se
ha
alcanzado
el
punto
de
reaprovisionamiento.

Administracin de Inventarios
Se centra en cuatro aspectos bsicos:
Cuntas

unidades deberan ordenarse o

producirse en un momento dado.
En qu momento deberan ordenarse o
producirse el inventario.
Que artculos del inventario merecen una
atencin especial.
Puede uno protegerse contra los cambios en los
costos de los artculos del inventario

Modelos de Gestin de Inventarios

en Cadenas de Abastecimiento
Estos modelos se utilizan para el diseo
de polticas de inventario, teniendo
presente los cambios en la demanda
(variabilidad)
y
los
tiempos
de
suministros.

Modelos de Gestin de Inventarios

en Cadenas de Abastecimiento
Modelos de Aleatoriedad de la Demanda: Se
utilizan diferentes mtodos como sistemas de
pronsticos por medio de la suavizacin
exponencial, modelos de control de inventarios
peridicos, modelos determinstico, modelacin
estocstica.

Modelos de Gestin de Inventarios

en Cadenas de Abastecimiento
Modelos de Aleatoriedad de los Tiempos de
Reposicin: La modelacin de la aleatoriedad
de fenmenos como la demanda y los tiempos
de reposicin ha sido trabajada exitosamente,
con modelos estadsticos sencillos que asumen
variables
aleatorias
independientes
e
idnticamente distribuidas, incluso en el diseo
de cadenas de abastecimiento globales.

Modelos de Gestin de Inventarios

en Cadenas de Abastecimiento
Modelos de Polticas de Inventario: Para que las
empresas mantengan su competitividad, es necesario
definir una metodologa que permita estimar las
polticas de control de inventarios de productos
terminados y materias primas a lo largo de su cadena
de abastecimiento, considerando la naturaleza aleatoria
de la demanda de productos terminados y de los
tiempos de suministro entre las etapas de la cadena.

Modelos de Gestin de Inventarios

en Cadenas de Abastecimiento
Modelos Integrados para la Gestin de los
Inventarios: La evaluacin y comparacin de
las polticas de control bsicas mediante
indicadores como el costo total, el nivel de
servicio y diversos indicadores logsticos y
financieros que pueden ser fundamentales para
la empresa, tales como la rotacin del
inventario, el porcentaje de inventario pagado y
el retorno sobre la inversin en inventarios.

Modelos de Gestin de Inventarios

en Cadenas de Abastecimiento
Modelos Integrados para la Gestin de los
Inventarios: La evaluacin y comparacin de
las polticas de control bsicas mediante
indicadores como el costo total, el nivel de
servicio y diversos indicadores logsticos y
financieros que pueden ser fundamentales para
la empresa, tales como la rotacin del
inventario, el porcentaje de inventario pagado y
el retorno sobre la inversin en inventarios.

Poltica de Inventarios
Es la que permite fijar parmetros para el control de la
inversin con la implementacin de todas aquellas
medidas de control operativo que salvaguarden los
activos y el patrimonio de los socios o accionistas,
manteniendo as su funcionalidad e integridad y
satisfaciendo las necesidades de los clientes, mediante
el establecimiento de niveles de inventarios mximo,
mnimos, de seguridad, punto de reorden y lote ptimo
de compra, partiendo de la rotacin y el nivel de
servicio que defina la compaa.

Poltica de Inventarios
Los propsitos de las polticas de inventarios
deben ser:
Definir el nivel deseado de inversin en
inventarios.
Mantener los niveles del inventario fsicos tan
cerca como sea posible de lo planificado.

Poltica de Inventarios
Los pasos para realizar la poltica de inventarios son:
Se debe clasificar el inventario por categora y por mtodo ABC.
Se debe definir la forma de colocacin y entrega de la orden de

compra, si es por medio de ordenes o pedidos fijos (se ordenara

siempre las mismas cantidades, tiempo de poner la orden puede
variar de acuerdo a las fluctuaciones en el uso de material. El
objetivo es poner la orden cuando la cantidad en existencia es
suficiente para cubrir la demanda mxima) o resurtidos peridicos
(se utiliza cuando se tiene un control perpetuo de inventarios y
trabaja sobre el punto de reorden).

Poltica de Inventarios

Se debe identificar cual es el ritmo de consumo lineales,

estacinales o peridicos de los 12 meses anteriores.

Se define cual es la capacidad de capital para realizar las compras.

Si se tiene productos perecederos se debe determinar cul es el

tiempo mximo que puede estar en las bodegas.
Se debe establecer cual es lead time de respuesta de los
proveedores.

Se debe definir cul es la capacidad de almacenamiento que tiene

la compaa, y cul es la suficiencia de capital para financiar el
inventario, teniendo en cuenta que el inventario produce un costo.

Poltica de Inventarios
Se debe montar un control para vigilar las ventas
reales, demanda (pronsticos de ventas) y
existencias, para garantizar que siempre se
tenga los inventarios establecidos, y no tener
agotados, por ejemplo: Para los productos tipo A
mediante una administracin personalizada, con
el mnimo de almacenaje, sin retraso y a una
gestin de calidad integrada en materia prima,
procesos y productos terminados, adems de
productos de compra-venta.

Poltica de Inventarios
Cuando se fija una poltica de inventarios la empresa debe tener en cuenta
diversos factores como:
Ritmo de los consumos: A travs de la experiencia, determinar cmo
es el consumo de materia prima durante el ao, clasificndolos de la
siguiente manera:
Lineales: La produccin y/o consumo se comporta siempre de la misma
manera.
Estacionales: Hay periodos donde la produccin y /o consumo es bajo y
periodos donde es alto.
Combinados: la empresa tiene lneas de produccin que se comportan de
manera lineal, pero a la vez, cuenta con lneas de produccin
estacionales.
Impredecibles: la produccin no se puede planear, depende de factores
externos no controlables.

Poltica de Inventarios

Capacidad de compras: Suficiencia de capital para financiar las

compras.

Carcter perecedero de los artculos: La duracin de los productos

es fundamental para determinar el tiempo mximo que puede
permanecer el inventario en bodega.

Tiempo de respuesta del proveedor: Este se refiere al abastecimiento

instantneo (justo a tiempo) y el abastecimiento demorado (niveles altos
de respuesta).

Instalaciones de almacenamiento: Dependiendo de la capacidad de

las bodegas, se podr mantener ms o menos unidades en inventario,
teniendo como alternativas el alquiler de bodegas y acuerdos con
proveedores para entregas peridicas.

Poltica de Inventarios

Suficiencia de capital para financiar el inventario: Mantener el

inventario produce un costo.
Si la rotacin es alta el costo de oportunidad es bajo.
Si la rotacin es baja el costo de oportunidad es alto.

Costos asociados a mantener el inventario: Manejo, seguros,

depreciacin, arriendos.

Proteccin: Contra posible escasez del producto, contra la demanda

intempestiva y contra un aumento de precios.

Riesgos incluidos en los inventarios: Disminucin de precios,

deterioro de los productos, prdidas accidentales, robos y falta de
demanda.

MUCHAS GRACIAS !!!!!!