Elasticidad.

Fluidos
ELASTICIDAD.
FLUIDOS

Concepto de Fluido

Densidad

Presin: Principio de Pascal. Ecuacin de la Hidrosttica

Fuerza Ascensional. Principio de Arqumedes

Fuerzas sobre superficies sumergidas

FLUIDOS EN MOVIMIENTO

Ecuacin de Continuidad

Ecuacin de Bernoulli

Flujo Viscoso. Arrastre. Prdida de carga:Ley de Poiseuille.

Flujo Laminar y Flujo Turbulento

Elasticidad. Slidos que se deforman.

Esfuerzos
Deformaciones
Mdulos elsticos
Lmite elstico
Punto de rotura

Photo Vol. 10
PhotoDisk/Getty

Un
Un cuerpo
cuerpo elstico
elstico es
es aquel
aquel que
que regresa
regresa aa su
su
forma
forma original
original despus
despus de
de una
una deformacin.
deformacin.
Un
Un cuerpo
cuerpo inelstico
inelstico es
es aquel
aquel que
que no
no regresa
regresa aa su
su
forma
forma original
original despus
despus de
de una
una deformacin.
deformacin.

Banda de
goma

Masa o pan

Bola de golf

Baln de
futbol

Barro

Bola inelstica

Un resorte es un ejemplo de un cuerpo elstico que

se puede deformar al estirarse.
Cuando
Cuandoun
unresorte
resortese
seestira,
estira,hay
hayuna
unafuerza
fuerza
restauradora
restauradoraque
quees
esproporcional
proporcionalalal
alargamiento.
alargamiento.

Ley de Hooke

FF == -k
-k x
x

La constante de resorte k
es una medida de la
elasticidad del resorte
dada por:

FF
kk
xx

Relacin entre el esfuerzo aplicado, F,

y la deformacin producida, x

Esfuerzos de tensin
y compresin
Esfuerzo es el ratio entre la fuerza
aplicada F y el rea A sobre la que acta,
F/A. Unidades N/m2
Deformacin es el cambio relativo en las
dimensiones o forma de un cuerpo como
resultado de un esfuerzo aplicado: l/l

Fuerzas distribuidas
sobre superficies
porqu los
cuchillos cortan?

Relacin entre esfuerzo aplicado y deformacin

Mdulo de elasticidad

Esfuerzo

Lmite elstico

Punto de
fractura

Lmite proporcional

esfuerzo
deformacin

El lmite elstico es el
esfuerzo mximo que
un cuerpo puede
experimentar sin
quedar deformado
permanentemente.

Deformacion
Un alambre de acero de 10 m de largo y 2 mm de dimetro se une al techo y a su
extremo se une un peso de 200 N. Cul es el esfuerzo aplicado?
Un alambre de acero de 10 m se estira 3.08 mm debido a la carga de 200 N. Cul es
la deformacin longitudinal?.
El lmite elstico para el acero es 2.48 x 108 Pa. Cul es el peso mximo que puede
soportar sin superar el lmite elstico?. La resistencia a la rotura para el acero es 4,89 x
108 Pa. Cul es el peso mximo que puede soportar sin romper el alambre?

Mdulos elsticos: Mdulo de Young

La relacin entre esfuerzo y deformacin longitudinal la
expresa el mdulo longitudinal de elasticidad, o mdulo de
Young (Y).

esfuerzo longitudinal
Mdulo de Young
deformacin longitudinal

FF // AA
FL
lb
FL
Unidades: Pa o
YY

2
LL//LL AALL
in.
Calcular el mdulo de Young para el cable de acero del ejemplo
anterior

Esfuerzo cortante
Esfuerzo de corte
Fs/A

Deformacin
de corte X/L

Un esfuerzo cortante
altera slo la forma del
cuerpo y deja el volumen
invariable.
El mdulo de corte S se
define como la razn del
esfuerzo cortante F/A a la
deformacin de corte tan

A
tan

Mdulo elstico de compresin uniforme.

Mdulo de compresibilidad
Elasticidad volumtrica: Deformaciones en volumen bajo
esfuerzos de compresin uniforme

P

V
V
Mdulo elstico de compresin
uniforme o volumtrico: Ratio
entre el incremento de presin y el
cambio relativo en volumen

Mdulo de compresibilidad: La inversa del

mdulo volumtrico (1/B)

FLUIDOS
INTRODUCCIN

Un fluido se define como una sustancia que fluye y adquiere

la forma del recipiente que lo contiene, esto es una sustancia
que se deforma continuamente bajo un esfuerzo de corte, por
pequeo que este sea.

La distincin entre slidos y fluidos no es completamente obvia.

Los fluidos presentan las siguientes caractersticas:
- no resisten esfuerzos de corte, o solamente aquellos que son
pequeos o solo durante un tiempo (presentan viscosidad),
- tienen, por tanto, la capacidad de fluir (tambin descrita como la
capacidad de adoptar la forma del recipiente que los contiene)
Estas propiedades son funcin de su incapacidad de soportar un esfuerzo
de corte en equilibrio esttico.

Fluidos. Introduction

Un fluido se define como una sustancia que fluye y adquiere

la forma del recipiente que lo contiene, esto es una sustancia
que se deforma continuamente bajo un esfuerzo de corte, por
pequeo que este sea.

. Todos los lquidos y todos los gases son fluidos. Los fluidos son un
subconjunto de los estados o fases de la materia e incluyen los lquidos,
gases, plasma y, de alguna manera, los slidos plsticos.
Los lquidos fluyen bajo la accin de la gravedad hasta que ocupan la
parte ms baja de sus recipientes (tienen un volumen definido, pero no
una forma definida).
Los gases se expanden hasta que llenan el recipiente (no tienen ni forma
ni volumen definidos)
Los lquidos forman una superficie libre (esto es una superficie que no es
creada por el recipiente, mientras que los gases no.

FLUJO DE FLUIDOS. VISCOSIDAD

Un fluido se define como una sustancia que fluye y adquiere la
forma del recipiente que lo contiene, esto es una sustancia que
se deforma continuamente bajo un esfuerzo de corte, por
pequeo que este sea.
La VISCOSIDAD es una muy importante propiedad en el flujo de
fluidos. La viscosidad es aquella propiedad de un fluido por la cual
ofrece resistencia al esfuerzo de corte. Se define como el cociente
entre el esfuerzo de corte y la velocidad de deformacin angular del
fluido.
Cuando un fluido fluye, el fluido en contacto inmediato con una
frontera solida tiene la misma velocidad que la frontera.

TIPOS DE FLUIDOS ATENDIENDO A CMO FLUYEN

La VISCOSIDAD es una muy
importante propiedad en el
flujo de fluidos. La viscosidad
es aquella propiedad de un
fluido por la cual ofrece
resistencia al esfuerzo de
corte. Se define como el
cociente entre el esfuerzo de
corte y la velocidad de
deformacin angular del
fluido. En la figura sera la
pendiente de la curva que
representa cada fluido
Solido

Cuando un fluido fluye, el

fluido en contacto inmediato
con una frontera solida tiene
la misma velocidad que la
frontera. [El agua moja]

FLUIDOS.
FENMENOS EN LA INTERFASE
TENSIN SUPERFICIAL
Fuerzas de cohesin
tensin superficial de un lquido es la cantidad de energa
necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea
Tensin superficial es la fuerza
que acta tangencialmente por
unidad de longitud en el borde de
una superficie libre de un lquido
en equilibrio y que tiende a
contraer dicha superficie. Las
fuerzas cohesivas entre las
molculas de un lquido, son las
responsables del fenmeno
conocido como tensin superficial.
Es algo similar a si existiera una
membrana elstica en esa superficie.

FLUIDOS. TENSIN SUPERFICIAL

Capilaridad:
Fuerzas de cohesin y adhesin
Tensoactivos: sustancias que
disminuyen la tensin superficial
de un lquido o la accin entre
dos lquidos

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS. DENSIDAD

Densidad. Una importante propiedad de una sustancia es el

ratio de su masa y su volumen, el cual se denomina densidad

Unidades SI :
kg/m3

Peso especfico

dm g
g
dV

La densidad del agua a 4C es

1000 kg/m3 [1 kg/l] [1 g/cm3]
El concepto de densidad debe tener en
cuenta la temperatura a la que se mide,
pues la densidad de muchos materiales
depende de la temperatura

Densidad.

En el caso de slidos y lquidos, la

densidad cambia ligeramente con el
incremento de presin. En el caso de un
gas, la densidad depende fuertemente de
la presin y temperatura.

El concepto riguroso de densidad se

refiere a un punto del espacio

dm
m

lim V 0
dV
V

Volumen especfico
es la inversa de la
densidad

1 dV

dm

FLUIDOS. Densidad

Densidad.

dm

dV

La densidad del
agua a 4C es
1000 kg/m3 [1 kg/l]
[1 g/cm3]
Temp
(C)

Densidad
AGUA
(g/cm3)

La densidad del
aire a 15C y 1
atm de presin
es 1.225 kg/m3

T C

Aire
kg/m

-25

1.423

-20

1.395

-15

1.368

-10

1.342

-5

1.316

1.293

1.269

10

1.247

15

1.225

20

1.204

30

0.9957

20

0.9982

10

0.9997

1.0000

0.9998

25

1.184

10

0.9982

30

1.164

20

0.9935

35

1.146

30

0.9839

Densidad

Material

Gases
Densidad

(g/cm3)

Liquidos

Material

(g/cm3)

Agua at 4 C

1.00

Aire

0.001293

Agua a 20 C

0.998

Gasolina

0.70

Carbon
dioxido

0.001977

Mercurio

13.6

Carbon
monoxido

0.00125

Leche

1.03

Hydrogeno

0.00009

Helio

0.000178

Nitrogeno

0.00125

Solidos
Magnesio

1.7

Aluminio

2.7

Cobre

8.3-9.0

Oro

19.3

Hierro

7.8

Plomo

11.3

Platino

21.4

Uranio

18.7

Osmio

22.5

Hielo a 0 C

0.92

FLUIDOS.
Propiedades fsicas

FLUIDOS. Propiedades fsicas

DENSIDAD

Aire
Aire seco y Aire hmedo

La densidad de un gas como el aire seco se puede estimar mediante la ecuacin de

estado de gas ideal

p
R
T
M

donde:
densidad (kg/m3)
p presin (Pa)
R: constante universal de los gases 8,31447 J/(mol.K)= 0.08205746 atm.l/(mol.K)
M: masa molecular del aire seco 28.966 x 10-3 kg/mol;
(R/M)aire seco 287.04 J/(kg. K)
T temperatura absoluta (T = tC + 273.15)

Para estimar la densidad del aire hmedo se requiere conocer la proporcin de

mezcla del aire seco y vapor de agua. El aire seco es ligeramente mas denso que el
aire hmedo a la misma presin y temperatura. Ejercicio: dar una explicacin de este
hecho
Fuente del valor de R: http://physics.nist.gov/cgi-bin/cuu/Value?r|search_for=gas+constant

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS: PRESIN

Presin (en un fluido)

Cuando un cuerpo se sumerge en un fluido,el fluido ejerce una
fuerza perpendicular a la superficie del cuerpo en casa punto de la
superficie. Es una fuerza distribuida.
Presin es el ratio entre la Fuerza normal, FN y el rea elemental, A,
sobre la que se aplica.

FN
P
A

SI : Pascal [Pa] es la presin ejercida por la

fuerza de un Newton uniformemente distribuda
sobre un rea de un metro cuadrado

Otra usual unidad de presin es la atmsfera (atm), que es

aproximadamente la presin del aire al nivel del mar.
1 atm = 101325 Pa=101,325 kPa

Interpretacin microscpica de la presin en los fluidos

FLUIDOS. Presin
Comportamiento de lquidos y gases ante un
incremento de presin. Mdulo volumtrico y modulo de
compresibilidad

P

V
V
Mdulo de compresibilidad: La
inversa del mdulo volumtrico (1/B)

Mdulo elstico volumtrico, B:

Ratio entre el incremento de presin
y el cambio relativo en volumen

Lquidos y slidos son relativamente incompresibles: presentan grandes

valores de B. En otras palabras la densidad de lquidos y slidos es
prcticamente constante con los cambios de presin.
Los Gases se comprimen fcilmente . La densidad de los gases
depende fuertemente de los cambios de presein, adems de depender
de los cambios en temperatura.

Fluidos. Presin

Ecuacin fundamental de la esttica de fluidos

Cambio de la presin con la altura en un fluido en equilibrio esttico en un campo
gravitacional.
Condicin de
Diagrama de slido libre
Fext O
equilibrio
sobre el volumen

dz

(P + dP) dS
g

Podemos aislar el
volumen del resto
de fluido, como se
muestra en la
figura. En esttica,
este volumen
estar en
equilibrio.

Fz 0 P dS ( P dP )dS g dV 0
y como dV dS dz

dm g dV g
P dS

dP g dz
En el caso de un lquido, constante

Las fuerzas verticales que actan

sobre el volumen son las ejercidas
por el resto del fluido y por el peso
Las fuerzas horizontales no se
muestran en la figura porque estn
equilibradas por cada dos caras. La
presin P en la cara inferior debe ser
mayor que aquella que se ejerce en
la cara superior para equilibrar el
peso del elemento de volumen

Po

P g h
P P0 g h

h
P

FLUIDOS. Presin.

Ecuacin de la Esttica de fluidos.

O cambio de la presin de un fluido en reposo

Po

con la altura en el seno de un campo gravitacional

dP g dz
En el caso de un lquido, constante,

P g h

P P0 g h

La presin se incrementa linealmente con la profundidad, independientemente de la

forma del recipiente.
La presin es la misma para todos los puntos que tengan la misma profundidad

Principio de Pascal: Un cambio de presin aplicado a un lquido confinado se

transmite a todos y cada uno de los puntos del lquido y paredes del recipiente.

Paradoja Hidrosttica: La presin depende solamente de la profundidad del

lquido, y no de la forma del recipiente, as a la misma profundidad la presin es la
misma en todos los puntos del recipiente

FLUIDOS.
Ejercicio: En la figura se muestra la presin medida en las arterias en diferentes partes
del cuerpo. Calcular la diferencia de presin debida a cambios en la altura bajo la accin
de la gravedad en el fluido sangre del sistema circulatorio, siendo la altura media de la
cabeza hCE = 1.7 m y la del corazn hC =1.3 m, para un adulto tpico, tal y como se indica
en la figura. Comprobar que las diferencias mostradas en las figuras se pueden explicar
por la diferencia en la altura

FLUIDOS. Presin.

Elevador hidrulico

Po

P g h
P P0 g h

h
P

Derivar la relacin entre las

fuerzas que se ejercen en los
pistones del elevador
hidrulico, aplicando el
principio de Pascal.

Paradoja Hidrosttica
Explicar porqu :
1.- la superficie del
lquido adopta la
superficie horizontal
2.- La presin en el
fondo debe ser la
misma para todos los
puntos

FLUIDOS. Presin

La medida de la presin

Podemos usar el hecho de que la diferencia de presiones es proporcional a la

profundidad del lquido para la medida de las variaciones de presin, y de esta misma

La medida de la presin
manomtrica : el manmetro de
tubo abierto.

La medida de
Presin Atmosfrica.
El barmetro de
mercurio

Pat=Hggh
Hg densidad
del Mercurio

Una de las ramas del tubo en U est

abierto a la atmosfera y por tanto a
presin Pat. El otro extremo del tubo
se encuentra a la presin del
recipiente P, la cual es la que se dea
medir. La diferencia P Pat, llamada
la presin manomtrica, ser

P Pat = g h

Cual es la altura de
la columna de
mercurio en el
barmetro si la
presin atmosfrica
es 1 atm (101.325
kPa)?. La densidad
del mercurio a 0C
es 13.595x103
kg/m3. La misma
cuestin si el lquido
en la columna fuera
agua a 4 C

La presin absoluta en el recipiente se

obtiene sumando a la presin
manomtrica la presin atmosfrica local
P = Pat + gh

FLUIDOS. Presin

La medida de la presin. Unidades

Manmetro para neumticos

Ejercicio: La presin recomendada en un tipo de

neumticos es is 2.5 bar. Cual es la presin
absoluta si la presin atmosfrica local es is 933
mbar?

101325 Pa [Pascal]
1 atm [atmosfera]
1.01325 bar
760 mmHg [millimetro de
mercurio]
10.34 mH2O [metro
de agua]
1.0332 kgf/cm2

bar = 100 kPa

mbar [milibar]
Kilogramo-fuerza por
centmetro cuadrado se llama
atmsfera tcnica

Cual es el valor mnimo de de la presin absoluta? Cual es el valor mximo de

succin que se puede ejercer?

FLUIDOS. Presin

Unidades y
escalas para la
medida de la
presin

FLUID. Buoyancy.

Empuje. Fuerzas ascensionales.

Principio de Arqumedes

Un cuerpo parcial o completamente sumergido experimenta una

fuerza ascensional igual al peso del fluido desalojado
Peso aparente del
cuerpo sumergido

Derivacin del Principio de Aqumedes

usando las Leyes de Newton

W =F V g

Empuje

peso

El peso de un cuepo en aire es

154.4 N. El mismo cuerpo
sumergido en agua tiene un peso
aparente de 146.4 N. De qu
material est hecho el cuerpo?

El cuerpo sumergido se reemplaza por el mismo volumen

de fluido (lnea de puntos). El volumen aislado de fluido
de su misma forma y tamao est en equilibrio entre su
propio peso y la fuerza de empuje ejercida sobre l por el
resto del fluido.
Entonces el valor del empuje en el cuerpo sumergido
debe ser el peso del fluido desalojado. La lnea de accin
de la fuerza de empuje pasa por el centro de masas de
del volumen. El resultado no depende de la forma del
objeto sumergido.

FLUIDOS.
Fuerzas ejercidas sobre superficies
sumergidas

P dS

F P dS g y dS

Fluidos. Empuje.
El peso aparente de un chico, cuando
est completamente sumergido en agua,
habiendo espirado completamente el aire
de los pulmones es el 5% de su peso.
Qu porcentaje de su cuerpo es grasa?.
La densidad de la grasa es ~0.9x103
kg/m3, y la densidad de los tejidos magros
(excepto grasa) ~1.1x103 kg/m3.
Una plataforma de rea A, espesor h, y
masa m=600 kg, flota con 7 cm
ssumergidos. Cuando un hombre se
encuentra sobre la plataforma, se
sumerge hasta 8.4 cm. Cual es la
masa del hombre?

Un gran globo
esfrico, tiene un
radio de 2,5 m y
una masa total de
15 kg. La masa de
helio no se
considera en este
dato. Cual es la
aceleracin inicial
hacia arriba del
globo cuando se
suelta al nivel del
mar?