Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
IHTIOLOGIE
Curs opional
pentru studeii anului III
Specializarea Cinegetic
Titular curs:
Vladimir POPESCU
2012
Partea I
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Definiie:
Limnologia este tiina care se ocup cu studiul apelor din punct de
vedere al caracteristicilor lor dar i al vieuitoarelor (plante i
animale) ce le populeaz.
Etimologie:
lymnos (grec.) = ap.
Obiectul de studiu:
apele dulci, curgtoare sau stttoare, naturale sau amenajate
artificial, n vederea cunoaterii acestora din punct de vedere
piscicol.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Definiie:
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
temperatura,
debitul,
limpezimea (transparena),
densitatea,
culoarea,
vscozitatea
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
DEBITUL
Este un factor important n asigurarea condiiilor de via
ale petilor. Pentru acetia este important ca debitul s fie
ct mai constant sau s oscileze ntre limite ct mai
strnse.
Variaia debitului depinde n primul rnd de vegetaia ce
acoper bazinul de recepie al apei respective, de regimul
precipitaiilor, de condiiile de relief etc.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Q=SxV
unde:
Q debitul,
S suprafaa seciunii, [m2], se calculeaz
nmulind adncimea medie cu
limea medie
a apei,
V viteza medie de curgere a apei, [m/s].
Viteza se msoar direct cu ajutorul unui flotor i al unui
cronometru, stabilind timpul necesar flotorului s
parcurg o distan fix (10 m sau 100 m). Astfel
msurat, este de fapt viteza la suprafaa apei, iar la
fundul albiei datorit frecrilor aceasta este mai mic.
Pentru a obine valoarea medie, se nmulete viteza de la
suprafa - msurat direct cu flotorul cu un coeficient
de reducere K = 0,85.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
LIMPEZIMEA APEI
Este determinat de coninutul de sedimente coninute i
transportate de ap i depinde de natura albiei, natura solului
i de gradul de acoperire al acestuia cu vegetaie.
Astfel, suspensiile de natur mineral, cum sunt: carbonatul de
calciu, silicai, argil sau cele de natur organic reprezentate
mai ales prin plancton, pot duce la modificare fundamental a
limpezimii i culorii apei.
Apele tulburi, ncrcate puternic cu materii n suspensie i
aluviuni diverse, influeneaz negativ existena petilor doar
dac durata turbiditii este lung. Exist specii de peti care
tolereaz ape tulburi o perioad mai ndelungat (specii din
zona crapului, bibanului i mrenei), precum i specii foarte
sensibile la limpezimea apei (specii din zona pstrvului,
lipanului i scobarului).
TRANSPARENA APEI
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
DENSITATEA APEI
(greutatea specific)
Este determinat de presiune, de temperatur i de
coninutul de sruri minerale dizolvate.
Astfel, greutatea specific a apei se gsete n raport
direct cu presiunea i cu concentraia n sruri i invers
proporional cu temperatura.
Datorit densitii apei este posibil susinerea n
stare de plutire a organismelor vegetale i animale, tot
aceasta nlesnind notul animalelor acvatice, sau
susinerea acestora n masa apei.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
CULOAREA APEI
Este determinat de cantitatea de lumin ce ptrunde
n ap, care n parte este difuzat, iar n parte este
absorbit de prezena corpurilor strine aflate n
masa apei, de natura fundului albiei, de flora i fauna
acvatic, de materialele minerale ce se afl n
suspensie, de gradul de puritate i de adncimea
acesteia.
Descompunerea luminii n prezena aluviunilor d
natere culorii glbui,
iar dezvoltarea exagerat a planctonului imprim apei
culoarea verzuie;
cu ct fundul albiei este mai bogat n humus, cu att
culoarea este mai nchis (cafenie) .
Determinarea culorii se face cu ajutorul scrii
colorimetrice a lui Forell i Uhle (21 de eprubete cu
soluii de diverse culori), prin comparaie.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
VSCOZITATEA APEI
Este reprezentat prin rezistena opus de aceasta la
naintarea diverselor corpuri sau vieuitoare n masa ei.
Depinde de temperatur i de salinitatea apei, fiind
invers proporional cu temperatura i crescnd o dat
cu salinitatea.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Oxigenul
Este cel mai important factor biologic n analiza apelor
piscicole i provine n ap din:
1. difuziune direct din aerul atmosferic sau
2. ca rezultat al activitii clorofiliene
(fotosintetizante)
a plantelor submerse.
Coninutul de oxigen se exprim n miligrame de gaz
coninute n fiecare litru de ap (mg/l) i variaz n cursul
zilei n funcie de circulaia apei, de activitatea plantelor
submerse dar i n timpul anului, nregistrndu-se
diferente semnificative de la o lun la alta.
Astfel, deficit de O2 se nregistreaz n lacurile adnci,
mpotmolite sau n lacurile cu stuf pe suprafee mari; iar
n concentraie mare se gsete n straturile de la
suprafaa apelor curgtoare, iar n apele stttoare
ntinse i adnci n zona mijlocie, la adncimea pn la
care se poate constata transparena.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Aciditatea apei poate fi determinat pe lng reaciile chimice normale i de deversarea n ape a
deeurilor cu coninut sau cu reacie acid, iar alcalinitatea apei se datoreaz prezenei n
anumite proporii a calciului, a fosfailor i a bioxidului de carbon. n cursul zilei valoarea pH-ului
oscileaz,
oscileaz, aceasta fiind mai mare ziua i mai mic noaptea, datorit procesului de asimilaie
clorofilian.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Calciul - Ca
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Lacurile
Sunt ape stttoare cu origine natural sau artificial
caracterizate prin:
biologic
form,
adncime,
suprafa,
culoare,
compoziie fizic, chimic i
Existena lacurilor este condiionat de:
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
lacului
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Temperatura
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Vntul
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Organismele vii
Caracteristicile apelor lacurilor sunt influenate n mod direct
i de prezena i gradul de activitate al organismelor vegetale
i animale ce le populeaz.
Prezena acestor organisme determin modificri ale:
proprietilor fizice (transparena, culoarea, limpezimea apei)
i
chimice (oxigen, pH, calciu, dioxid de carbon, hidrogen
sulfurat etc.),
determinnd capacitatea biogenic a apei lacurilor.
Blile
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Ape curgtoare
Curgerea apei
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Praiele
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Rurile
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Caracteristici:
lungimi mai mari de 50 km
bazine de recepie mai mari de 500 km2
debite mai mari de 5 m3/s
pante mai mari de 3 m/km
viteze mai mari de 1 m/s
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
ruri
ruri
ruri
de
de
de
munte,
deal (colinare) i
cmpie (de es)
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Rurile de munte
Acestea au vi adnci i nguste, adun apele din praie,
izvoare sau de pe versani puternic nclinai i prezint pante
mari de scurgere n profil longitudinal.
Pe multe din ele scurgerea are caracter torenial, iar viteza
de scurgere este mare (peste 5 6 m/s).
Temperatura apei este relativ sczut, cu variaii mici de la
iarn la var, apa este n general limpede i se tulbur doar
n timpul precipitaiior ce provoac iroire pe versani sau
primvara la topirea brusc a zpezilor.
Coninutul de oxigen dizolvat este maxim, ajungd la 8 10
mg/l.
Albia este liniar i este format din piatr i aluviuni
grosiere (bolovani, pietri), iar pe alocuri apar cascade.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Fluviile
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
ORGANISME ACVATICE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Vegetaia acvatic
Aceasta este reprezentat prin: fitoplancton, fitobentos
(alctuite din plante inferioare cum sunt: alge, ciuperci,
muchi) i plante superioare (spermatofite), ce prezint forme
i adaptri specifice mediului de via acvatic.
Algele
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Muchii
Sunt plante inferioare macroscopice verzi, ntlnite de
regul n apele de munte, cu curent repede, oxigenare
bun i limpezime ridicat, constituind loc de adpost
pentru crustaceii, molutele i protozoarele din acele zone,
dar i loc de refugiu pentru puieii de pete din acele ape.
Cel mai ntlnit muchi din apele de munte este Fontinalis
sp.
Bacterii
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Plante emerse
n zonele mltinoase sau pe malul apelor cu coninut ridicat
n humus ntlnim: specii de salcie (Salix sp.), cucuta de ap
(Cicuta virosa), stnjeneii galbeni (Iris sp.), troscotul de ap
(Polygonum sp.), mcriul de ap (Rumex palustris), sgeata
apei (Sagittaria sagittifolia), rogozul (Carex sp.), coada
calului (Equisetum sp.). bazinelor respective.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Plante submerse
Cele mai reprezentative sunt: cosorul (Ceratophyllum sp.),
piciorul cocoului de ap (Ranunculus aquatillis), muchiul de
fntn (Fontinalis).
Plante flotante
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Fauna acvatic
Este constituit din zooplancton, zoobentos i necton, iar din
punct de vedere sistematic este reprezentat prin:
crustacee inferioare Daphnia, Ceriodaphnia, Moina, Sida
cristalina;
protozoare infuzori, flagelate, rizopode, sporozoare;
rotifere animale n form de cup sau plnie denumite
popular
pureci de ap - Rotifer vulgaris, Triartra,
Stephanoceros;
insecte efemere (larvele lor sunt sursa de hran pentru
pete),
diptere denumite chironomide, au acelai rol;
viermi viermi lai Planaria, viermi inelai oligochei,
Tubifex;
molute scoici Dreisensia, Anadonta, melci (gasteropode)
Limnoea, Planorbis;
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Producia seminatural
Reprezint situaia n care, prin diverse mijloace artificiale, se
acioneaz pentru mbuntirea condiiilor naturale i
atingerea produciei poteniale (amenajri artificiale) dar fr
hrnire artificial.
Producia artificial
Este obinut n condiii de exploatare intensiv (artificial) n
iazuri i n condiii de furajare artificial.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Metoda Leger
- pentru ape curgtoare: PA = B x l x K
- pentru lacuri, bli:
PL = B x (S/10) x K
unde:
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Coeficientul de productivitate - K
( PA = B x l x K )
K = K1 x K2 x K3 x K4 x K5
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
1 pentru regiuni
temperate reci
100C;
2 pentru regiuni
temperate calde
160C
3 pentru regiuni
calde 220C;
4 pentru regiuni
ecuatoriale 240C
K2
1 ape acide;
2ape alcaline
K3
K4
K5
1 Salmonide
1,5 Ciprinide de ape
curgtoare
2 Ciprinide de ape
stttoare
1 vrsta ma mare de
6 luni;
1,5 vrsta sub 6 luni
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Productivitatea piscicol
Definiie:
Reprezint cantitatea de pete (exprimat n kg sau tone)
obinut pe unitate de suprafa (hectar de luciu de ap) n
condiii de exploatare intensiv.
Poate fi influenat prin mijloace specifice:
de
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Productorii
Sunt reprezentai prin plante sub diferitele lor forme de existen,
i produc materie organic prin utilizarea elementelor chimice de
baz din ap i a energiei calorice i luminoase.
Din aceast categorie fac parte:
- microfitele din masa apei (fitoplanctonul),
- microfitele de pe fundul bazinului (fitobentosul),
- macrofitele (plantele superioare) emerse, submerse i
flotante.
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Consumatorii
Sunt reprezentai de populaii de animale ce se hrnesc cu
masa vegetal a productorilor sau chiar cu alte exemplare de
consumatori primari, fiind la rndul lor utilizai direct sau
indirect n hrana petilor.
De aici rezult mprirea acestor consumatori n cele trei
categorii cunoscute:
consumatori primari (ce se hrnesc pe baza productorilor)
reprezentai prin zooplancton i zoobentos,
consumatori secundari (acetia consum productori i
consumatori primari) reprezentai prin animalele superioare
(psri, mamifere mici, reptile, batracieni i speciile de peti
panici),
consumatorii teriari (ce se hrnesc pe baza consumatorilor
secundari i primari) fiind reprezentai prin petii rpitori sau
alte vertebrate cu regim carnivor-rpitor.
Descopuntorii
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Bazine artificiale de ap
NOIUNI DE LIMNOLOGIE
Nrile sunt
situate pe partea
dorsal a capului,
naintea ochilor.
De obicei sunt
reprezentate prin
dou perechi de
orificii simple,
rotunde,
neprotejate,
amplasate la
distan mai mic
sau mai mare
unele de altele.
Trunchiul
Este delimitat anterior de captul posterior al operculului, iar
posterior de orficiul anal. Se disting: partea dorsal ( spatele),
prile laterale (flancuri) i partea ventral (abdomenul). Forma
general este fusiform, uor aplatizat lateral.
Pe trunchi se inser o serie de nottoare amplasate dorsal dorsala i ventral - pectoralele, ventralele (perechi), anala
(nepereche).
Trunchiul conine viscerele petelui, ncadrate n cavitatea
visceral unic a corpului, comunicnd cu exteriorul prin orificiul
anal (porul urogenital).
Coada
Este partea terminal a corpului reprezentat prin
pedunculul caudal (continuarea trunchiului) i terminat
de nottoarea caudal.
Nu conine viscere ci doar schelet i musculatur
puternic fiind ca i trunchiul acoperit cu solzi.
nottoarele
Reprezint anexe locomotoare ale petilor formate din piese de
schelet (radii osoase sau neosificate) nvelite n piele (tegument) ,
fr solzi. Dup poziia lor poart denumiri diferite, putnd fi
pereche (pare) i nepereche (impare).
nottoarele pereche: pectorale (P) i ventrale (V) ce corespund
membrelor celorlalte vertebrate.
dorsal a
corpului, pe linia axial a corpului, este
de obicei
unic (numrul de radii coninut
putnd fi criteriu P
taxonomic), dar poate fi
dubl (biban) prima dorsal
este osificat i
neptoare, iar cea de-a doua cu radii
moi,
D
cartilaginoase.
nottoarea anal (A) este unic, amplasat
V ventral, n spatele orificiului anal, n zona de
nceput
a trunchiului caudal.
nottoarea caudal (C) dispus terminal, axial
i
este cea mai important nottoare
a
A
impar cu rol n
deplasarea petilor.
Frecvent este incizat
(concav),
bilobat cu lobii egali
poate fi
C sau inegali sau
convex (rotunjit).
NOIUNI DE IHTIOLOGIE
Forme de caudale
Msurtori specifice
se folosesc pentru prezentarea petilor:
L reprezint lungimea total de la vrful botului
(capului) pn la vrful cozii;
l reprezint lungimea de la vrful botului la baza
cozii;
H este nlimea maxim - n dreptul dorsalei;
h nlimea minim (la nivelul pedunculului caudal);
O mrimea ochiului (globul ocular);
d lungimea dorsalei i nlimea sa;
G greutatea corpului.
Paedocyprisis
Tegumentul
Tegumentul sau pielea petilor constituie nveliul exterior al
corpului lor i este alctuit din dou straturi:
epiderma reprezentnd ptura superficial cu rol de
protecie
derma care este ptura profund de sub solzi, cu rol
nutritiv.
Glandele mucoase
Sunt reprezentate prin aglomerri de celule glandulare
(M), mucoase, ce secret la exteriorul corpului
mucusul.
Acesta are rolul de a micora frecarea corpului n ap i
de a mpiedica ptrunderea substanelor toxice n
organismul petilor.
Glandele veninoase
Sunt formaiuni epidermice reprezentate prin epi sau
spini veninoi avnd la baz aglomerri de celule
glandulare difereniate n epiderm cu rol secretor.
Acestea secret o substan otrvitoare, denumit
toxalbumin, care inoculat n corpul victimei
determin moartea acesteia. Sunt ntlnite la petii
de ap srat i au rol de aprare.
Cromatoforii
Sunt formaiuni dermice ce conin granule de pigmeni
divers colorai care determin culoarea petilor. Se
ntlnesc urmtorii pigmeni: melanofori (cafeniu
nchis negru), xantofori (galben), eritrofori (rocat
portocaliu), guanofori (alb mat argintiu) etc.
Culoarea petilor nu este constant ci variaz cu vrsta,
sexul, starea sntii i este influenat de factori
externi i de sezon.
La mperechere majoritatea speciilor de peti sunt mai
viu colorate dect n afara sezonului (haina de
nunt). Culoarea corpului este considerat fenomen
adaptativ, permind camuflarea petelui i
confundarea acestuia cu culorile mediului.
Solzii
Reprezint osificri dermice caracteristice petilor ce
alctuiesc n totalitatea lor scheletul extern al
acestuia (exoschelet). n ordinea evoluiei lor, exist
trei categorii de solzi:
placoizi, ganoizi i osoi.
1. Solzi placoizi (la rechin) sunt reprezentai de plcue
bazale, rotunde, rombice sau neregulate, dispuse n
rnduri diagonale sau longitudinale, fiecare terminat
cu un ep cu vrful orientat spre napoi. La exterior
sunt acoperii cu smal (dentina), fiind foarte duri.
Sunt lipii de tegument pe toat suprafaa fiind greu
de ndeprtat.
Tipurile de solzi
ANATOMIA PETILOR
Scheletul
Scheletul intern
reprezint totalitatea
oaselor (arcurilor
osoase) corpului i
servete drept
armtur de susinere a
corpului, sprijinind
membrele i permind
fixarea muchilor i a
nottoarelor. Are, de
asemenea, rol de
protecie a organelor
din cavitatea intern.
Scheletul se mparte n:
scheletul craniului,
coloana vertebral i
coastele i scheletul
centurilor i
nottoarelor.
Din punct de vedere al
constituiei, scheletul
poate fi: cartilaginos,
Scheletul craniului
Prezint dou regiuni:
neurocraniul (craniul
axial) ce adpostete
creierul i organele de
sim i viscerocraniul
(craniul visceral) ce
reprezint scheletul
regiunii anterioare a
tubului digestiv i al
aparatului respirator.
La un neurocraniu complet
dezvoltat se disting
urmtoarele regiuni:
regiunea occipital,
regiunea auditiv,
regiunea ocular i
regiunea olfactiv. Acesta
este alctuit din arcuri
osoase, articulate fix.
Craniul visceral este
format dintr-un numr de
arcuri viscerale (maxilare)
Scheletul nottoarelor i
centurilor
nottoarele petilor pereche
sau nepereche sunt
susinute prin elemente
scheletice proprii.
Scheletul fiecrei
nottoare este alctuit
dintr-o poriune
proximal (ce
corespunde centurilor)
fcnd legtura cu
coloana vertebral i o
regiune distal
reprezentnd
nottoarea propriu-zis.
nottoarele neperechi,
prezint ca parte
proximal a scheletului
nite lame ascuite i
neregulate denumite
radii interne, amplasate
ntre apofizele spinale
ale coloanei vertebrale,
iar ca parte distal nite
elemente osoase
Sistemul muscular
Acesta este relativ simplu i const n primul rnd din doi
muchi lungi denumii muchii laterali ai corpului, ce se afl pe
laturile corpului de la cap pn la coad. Acetia sunt dispui n
brie transversale corespunztoare vertebrelor, separate prin
esut conjunctiv, care uneori parial se osific. Aceast
musculatur longitudinal este separat la nivelul liniei laterale,
n dou poriuni dorsal i ventral, printr-o diafragm
conjunctiv ce ajunge de la exterior pn la coloana vertebral.
Muchii laterali se prind la partea anterioar de oasele craniului
iar la partea posterioar de baza cozii. Pe lng aceti muchi
laterali sistemul muscular mai cuprinde: muchi ai capului,
muchi ai nottoarelor, iar unele specii prezint i un muchi
abdominal.
Muchii capului,
susin capul,
acioneaz
cavitile
branhiale ridicnd
arcurile branhiale
i operculul,
acioneaz
mandibula,
asigur micarea
ocular etc., i
sunt reprezentai
prin grupe de
muchi cu
poziionare i
denumire
specific.
Muchii
nottoarelor.
nottoarele
perechi i
neperechi sunt
acionate de
muchi proprii
Locomoia la peti
Se realizeaz prin not cu ajutorul muchilor laterali,
longitudinali i nottoarei caudale, prin micri laterale ale
acesteia rezultnd o deplasare n zig-zag. Celelalte nottoare au
rol secundar n naintarea petilor, ele servind la direciona rea
deplasrii n plan orizontal i vertical precum i la meninerea
poziiei corecte a corpului.
Sistemul nervos
Este reprezentat din sistem nervos central i sistem nervos
periferic.
Sistemul nervos central
Este compus din creier i mduva spinrii i reprezint 90% din
masa sistemului nervos al petilor.
Creierul. La petii inferiori creierul reprezint o simpl
compartimentare n dou regiuni:
arhencefal (regiunea anterioar) i
deuteroencefal (regiunea posterioar).
Evolutiv regiunea posterioar s-a divizat n trei pri:
prozencefal, mezencefal i rombencefal.
diencefal
mexencefal
+ metencefal
mielencefal
Aparatul digestiv
Acesta servete la preluarea, conducerea, digestia i absorbia
hranei petilor i este reprezentat printr-un tub digestiv
prevzut cu dou orificii de comunicare cu exteriorul (bucal i
anal), i diverse glande anexe pe traseul su (ficatul,
pancreasul). Peretele tubului digestiv este format dintr-un strat
musculos, cptuit la interior cu un epiteliu mucos, iar la exterior
cu un nveli seros.
Structura aparatului digestiv este legat de felul de hran al
petilor i pentru sistematizare se mparte n trei regiuni:
intestinul anterior, intestinul mediu i intestinul posterior.
Intestinul anterior
Se ntinde de la orificiul bucal pn la locul de vrsare a
secreiilor ficatului i pancreasului i cuprinde:
gura
dinii
limba
esofagul
stomacul
Gura reprezint prima parte a intestinului anterior constituit din
arcurile viscerocraniului i poate fi dispus terminal (la biban),
superior (la oblete) sau inferior (la scobar). Este prevzut cu buze,
acestea avnd origine ectodermic i de regul fiind reduse,
reprezentate sub forma unor ngrori tegumentare. Orificiul bucal
conduce spre cavitatea bucal, care la peti are rol i de regiune
respiratorie a tubului digestiv.
1 gura;
2 esofagul;
3 stomacul;
4 intestinul subire;
i
5 cecumul piloric
Intestinul posterior
Acesta este ultimul tronson al tubului digestiv i este scurt i
separat de intestinul mediu printr-o simpl cut.
La petii inferiori intestinul posterior se deschide ntr-un
cloac cu
care comunic i conductele
genitale i cele
urinare.
La petii superiori cloacul lipsete, intestinul se termin
prin
orificiul anal care este
individualizat, separat
de cel urogenital.
Digestia la peti
Alimentele apucate cu gura de peti, sunt ndreptate fr modificari
mecanice (masticaie sau triturare) sau chimice spre esofag i n
continuare spre stomac.
Abia n stomac ncepe digestia din punct de vedere chimic prin
intervenia acidului clorhidric i a primilor fermeni.
Durata digestiei difer n funcie de natura hrnirii, astfel, la rpitori
(tiuca) digestia poate dura 3-5 (6) zile, iar la petii panici (crapul)
umplerea intestinului dureaz mai mult (6 ore) iar digestia mai puin (4
ore).
Digestia nceput n stomac se continu n intestinul mijlociu prin
participarea secreiilor glandelor anexe, unde hrana devine asimilabil
n totalitate, iar produii de asimilaie sunt trecui corpului. Datorit
digestiei intestinale, aici are loc i asimilarea substanelor solubile n
ap, iar resturile digerate sau nedigerate, sunt trecute prin intestinul
posterior fiind eliminate prin orificiul anal.
Produii metabolici absorbii din intestin sunt transportai prin snge
la diversele esuturi i organe pe care le hrnesc i contribuie la
refacerea i creterea lor, furniznd totodat energia de micare i
ntreinnd cldura corpului.
Aparatul respirator
Respiraia, reprezentnd schimbul de gaze ntre organism i mediul
su de via, la peti se realizeaz prin branhii, totalitatea acestora
alctuind aparatul respirator.
Branhiile sunt amplasate pe scheletul visceral al craniului, pe
arcurile branhiale dispuse ntre gur i faringe. Arcurile branhiale
se gsesc n cavitile branhiale care sunt acoperite la exterior de
capacele operculare. La speciile inferioare de peti operculii lipsesc,
iar branhiile comunic direct cu exteriorul prin fantele branhiale
(rechin). Numrul arcurilor branhiale este mai mare la petii
inferiori (de la 6-7 pn la 14 perechi) i mai mic la speciile
superioare (4 arcuri).
Aparatul circulator
Avnd ca element
principal sngele,
aparatul circulator
servete la
transportul
substanelor
metabolice
absorbite din
intestine i al
oxigenului preluat
prin respiraie din
ap. De asemenea,
tot prin intermediul
sngelui se
transport
substanele toxice
provenite din
dezasimilaie spre
rinichi spre a fi
eliminate precum i
dioxidul de carbon
spre branhii n
Sngele este o
soluie apoas, cu
gust srat, de
culoare roie,
compus din: partea
lichid (ser) i
elementele figurate:
globulele roii
(eritrocite sau
hematii), globulele
albe (leucocite) i
trombocitele.
Cantitatea de snge
a petilor este,
raportat la greutatea
corpului, mult
inferioar comparativ
cu mamiferele:
peti (2%),
mamifere (7,5%).
Temperatura
sngelui este
cobort, egal cu
temperatura apei n
care triete.
Sngele multor specii
de peti (serul
sanguin) este toxic
sau foarte toxic
Aparatul uro-genital
Este alctuit la peti, pe de o parte din organele excretoare (rinichi),
iar pe de alt parte din organele genitale i anexele acestora (ovare i
testicule). Se studiaz n comun datorit strnsei interdependene n
care se gsesc structural i funcional.
Aparatul excretor - este reprezentat n principiu prin rinichi, dispui
sub forma a dou benzi longitudinale, de culoare rou intens, imediat
sub coloana vertebral.
Mascul
Femela
SISTEMATICA PESTILOR
ORDINUL ACIPENSERIFORMES
Familia Acipeseridae
STURIONII
Caractere generale:
Corpul este alungit, fusiform, acoperit cu 5 rnduri de plci osoase,
un rnd dorsal, dou laterale i dou ventrale (solzii rudimentari), botul
este alungit, conic sau turtit.
Gura are poziie ventral, n poziie inferioar; este protractil, are
forma unei tieturi transversale i este nconjurat de buze crnoase. Pe
partea exterioar a botului prezint 4 musti dispuse ntr-un rnd
transversal, n vecintatea gurii.
Foarte important!
n Romnia,
pescuitul sturionilor a fost interzis
pe o perioada de 10 ani (2006 2016),
prin Ordinul 262/2006, al Ministerului
Mediului.
Genul Huso
Arealul morunului
Genul Acipenser
Arealul cegai
Biologia. Este tot o specie migratoare, cu via pelagobentonic. Triete n ape srate (Marea Neagr, Marea Caspic
i Azov), urcnd regulat noaptea la suprafa n cutarea hranei.
La nceputul lunii martie urc pe Dunre, unde, la sfritul
lunii mai ncepe reproducerea.
ORDINUL CLUPEIFORMES
- caractere generale -
Familia Engraulidae
Este o familie nrudit cu fam. Clupeidae din punct de vedere sistematic,
corpul este slab comprimat, aproape cilindric, talia petilor este mic,
mandibula este mult inferioar (mai scurt) fa de maxil astfel nct gura
este dispus aproape ventral.
Din cele 40 specii ale familiei, la noi exist o singur specie hamsia.
Distribuia speciilor de peti n lungul unei ape curgtoare se face n funcie de viteza apei i factorii
ecologici care i determin (temperatur, oxigen, etc). Astfel, n lungul unei ape curgtoare se disting
mai multe zone caracterizate prin prezena anumitor specii de peti. n Romnia pot fi distinse
urmtoarele zone piscicole:
1. Zona pstrvului este cantonat n ape curgtoare cu pante pronunate, cu debit relativ
constant, vitez mare de curgere, cu maluri neregulate i neconsolidate. n albie sunt bolovani i din
loc n loc nisip. Apa nu nghea iarna, iar vara este rece i bine oxigenat. Zona pstrvului cuprinde
zona praielor i rurilor de munte, limita superioar fiind limita superioar a pdurilor, iar cea
inferioar este Bistria Moldoveneasc (900 m altitudine), iar n Banat coboar pn la altitudinea de
180 de metri. Specii caracteristice acestei zone sunt : Salmo trutta fario (pstrvul e ru) ,
Cottus gobio (zglvoaca), Phoxinus phoxinus (boitean, crai)
2. Zona lipanului este zona apelor de munte cu albia mai larg, cu viteza curentului mai moderat,
cu debit crescut. Fundul albiei este acoperit cu pietris i nisip, variaiile medii de temperatur sunt de
5-10C. Speciile de peti caracteristice zonei sunt: Thymallus thymallus (lipanul), Barbus
meridionalis (mreana vnt sau moioaga ), Leuciscus cephalus (cleanul ), Hucho hucho
(lostria).
3. Zona scobarului se ntinde n zona colinar, n ape cu fundul pietros, nisipos i uneori argilos.
Apa rmne tulbure mare parte din an cu oscilaii termice sezoniere de 18-20C. Speciile
caracteristice zonei scobarului sunt: Chondrostoma nasus (scobarul), Gobio gobio
(porcuorul), Vimba vimba carinata (morunaul).
4. Zona mrenei cuprinde zona colinar i de es a apelor curgtoare, cu fundul albiei acoperit cu
nisip i ml, albia formeaz numeroase meandre. Apa este tulbure n mare parte a anului, cu debite
mari, oxigenarea este moderat, variaiile termice anuale sunt de 10-15C. Speciile caracteristice
zonei mrenei sunt: Barbus barbus (mreana), Aspius aspius (avatul), Alburnus alburnus
(oble, sorean), Silurus glanis (somnul).
5. Zona crapului cuprinde cursul inferior al rurilor de es, Dunrea romneasc si blile din lungul
ei. Apele au curs lent, sunt tulburi cea mai mare parte a anului, slab oxigenate, cu fund nisipos,
argilos sau mlos. Variaiile termice anuale ating 20C. Speciile dominante din zona crapului sunt :
Cyprinus carpio (crapul), Carassius auratus gibelio (carasul argintiu), Tinca tinca (linul) ,
Scardinius erythrophthalmus (roioara), Abramis brama danubii (platica ), Perca fluviatilis
(bibanul), Esox lucius (tiuca).
Genul Coregonus
Cuprinde specii de origine N American i N European, Siberia.
La noi au fost introduse dou specii: coregonul (Coregonus
lavaretus i coregonul mic (Coregonus albula).
Coregonus lavaretus coregonul
Are lungimea de 50-60 cm i greutatea cuprinsa ntre 2 i 3 kg.
Corpul este fusiform, botul trunchiat, capul mic, mai mic cu 20%
din lungimea total a corpului. Inottoarea dorsal i cea anal au
marginea concav, celelalte sunt ascuite. Caudala este adnc
scobit (bilobat evident), vrful nottoarelor este negru.
Culoarea. Dorsal negricioas, flancurile i abdomenul argintii.
Biologie. Reproducerea are loc n perioada octombrie-noiembrie,
specia populeaz exclusiv apele lacustre. Icrele sunt depuse n
vecintatea malurilor.
coregonul mic
Familia Thymallidae
Dup unii de cercettori Thymallus ar fi gen al familiei Salmonidelor cu care este
nrudit din punct de vedere sistematic, dup alte surse se consider familie aparte
reprezentat la noi printr-o singur specie, lipanul.
Pescuitul se practic cu
undia cu crlig mic, cu momeli
artificiale (mute), lipanul avnd
gura foarte mic. Dimensiunile
minime sunt de 25 cm, 10
buci/zi de pescuit.
Nu se preteaz la creterea
artificial, fiind sensibil la boli.
Familia Esocidae
Cuprinde peti cu corpul
alungit, acoperit cu solzi
mici, cicloizi. Capul este
lung, prevzut cu un bot
lung i lat, turtit dorsoventral, gura este mare,
ocupnd jumtate din cap.
Maxilarul este fr dini, dar
celelalte pri ale aparatului
bucal mandibula, limba,
oasele faringiene sunt
dotate cu dini puternici.
Flcile i oasele operculare
sunt acoperite cu solzi.
Aripioarele ventrale sunt
bine dezvoltate i plasate
abdominal, nottoarea
dorsal, unic, este
deplasat mult spre
caudal, deasupra celei
anale. Cuprinde la noi o
singur specie tiuca.
Reproducerea. Depunerea
icrelor se realizeaz n
februarie-martie, la adncimi
mici (0,5-1 m), la temperaturi
cuprinse ntre 8-100C. Femela
depune cca 20000-25000
buci icre/kg corp. Icrele au
un diametru de 2,5-3 mm i
culoarea glbui Durata
incubaiei este de dou
sptmni, iar larvele eclozate
au 6-7 mm i cresc repede.
Dinamica de cretere este
rapid dezvoltarea
tineretului fiind accelerat de
caracterul rpitor al acestora.
La sfritul primului an pot
atinge 30 cm lungime i o
greutate de 250 grame.
Maturitatea sexual se
atinge la vrsta de 3 ani la
masculi i 4 ani la femele.
ORDINUL CYPRINIFORMES
Familia Cyprinidae
Aceast familie cuprinde majoritatea petilor notri de
ap dulce. Corpul este n general acoperit integral cu solzi
cicloizi, bine fixai. Vezica nottoare este divizat printr-o
trangulare n dou pri (anterioar i posterioar). Prezint
dini faringieni dispui pe 1-3 rnduri ce se nlocuiesc anual
n sezonul de reproducere. Se cunosc 200 genuri cu peste
1000 specii.
Genul Rutilus
Rutilus rutilus carpatharossicus babuca
Specie de talie mic 25-35 cm lungime avnd o greutate de 200
grame.
Capul mijlociu, conic, gura terminal mic, dispus orizontal, fr
musti. Corpul comprimat lateral. Dorsala cu radia anterioar mult
mai lung dect celelalte, excavat, ventralele bine dezvoltate,
amplasate n dreptul dorsalei, convexe, rotunjite.
Anala concav, caudala puternic excavat, cu lobii ascuii.
Culoarea. Este cenuiu-verzui pe spate iar pe flancuri i abdomen
este alb argintiu.
nottoarele ventrale i anala sunt rou-portocalii iar pectoralele,
dorsala i caudala sunt cenuii.
Distribuia geografic.
Populeaz apele Europei prin
diverse subspecii sau rase
geografice iar la noi se
ntlnete n Dunre, n cursul
inferior al rurilor mai mari: Olt,
Cerna, Mure, Timi, Bega i n
lacuri i iazuri.
Genul Leuciscus
Leuciscus cephalus cleanul
Are o lungime de 50-80 cm i o greutate 4 kg.
Frecvent se ntlnesc exemplare de 30-35 cm lungime i 0,8-1 kg.
Corpul este alungit, slab comprimat, gros, aproape cilindric, capul este
mic, lat, turtit dorsal, fruntea este lat i neted.
Gura este mare, terminal, dreapt, cu flcile egale ca lungime.
Biologie. Linul
este o specie foarte
puin mobil, tipic
bentonic
caracteristic blilor
cu fundul mlos. Nu
intr n apele
curgtoare i prin
urmare nu i poate
lrgi aria de
rspndire n mod
activ.
Hrana este
compus mai mult
din vegetale diverse
plante vii i moarte,
ml cu resturi
organice, diverse
crustacee i molute
bentonice. Triete
pe fundul apelor,
ierneaz n ml, ziua
fuge de lumin, se
ascunde iar noaptea
lunile mai-iunie la o
temperatur cuprins ntre
220C i 240C. Numrul icrelor
este de 300000 icre/femel,
fiind bentonice, de culoare
glbui i de 1 mm diametru.
Incubaia dureaz ntre 4 i 7
zile, iar maturitatea sexual se
atinge la vrsta de 3-4 ani.
Specia este foarte vivace, scos
din ap triete chiar i o zi
ntreag.
Distribuia geografic. Este
rspndit n toat Europa, iar la
noi triete n toate apele
stttoare (lacuri i bli) din
zona de cmpie i de deal.
Importana este destul de
redus datorit faptului c
trind n ml carnea are un
miros specific, neplcut. Se
pescuiete exclusiv sportiv, cu
undia, nefcnd obiectul
Biologie. Roioara
este o specie comun
n apele dulci, linitite,
curgtoare i
stttoare, bogate n
vegetaie acvatic. Se
ntlnete mpreun cu
linul, carasul i pltica,
fiind sedentar. Ocup
fundul apelor n zonele
bogate n vegetaie i
se deplaseaz puin.
Hrana. Roioara
este omnivor,
consumnd plante
acvatice de preferin
(mtasea broatei),
larve, viermi i
insecte. Se hrnete
intens n tot timpul
anului cu excepia
sezonului de
reproducere.
Reproducerea. Timpuriu n
martie-aprilie, urc pe ruri, la
temperatura de 9-100C unde
depune icrele (50000-150000
buc/pont) pe funduri pietroase
n ape cu cureni repezi.
Incubaia dureaz 6 zile la
temperatura de 15-170C, iar
dezvoltarea puietului este
rapid. Maturitatea sexual se
atinge la vrsta de 3-5 ani.
Distribuia geografic.
Avatul se gsete n Europa
central i de Est, iar la noi
apare n Dunre i n rurile
mari ce se revars n ea (Siret,
Prut, Olt) n zone de deal i
cmpie.
Importana avatului este
legat de pescuitul sportiv
practicat cu momeal vie
(petior) sau cu lingurie
oscilante ct mai strlucitoare.
Distribuia
geografic.
Scobarul triete
n Europa
central i
rsritean, iar
la noi se gsete
n Dunre i n
rurile mari Olt,
Mure, Siret,
Prut, Criuri,
Trnave, Timi,
Bega etc.
Importan
economic.
Carnea este
apreciat dar are
oase multe.
Pescuitul sportiv
cu undia se
practic folosind
nad natural
vegetal (ciree,
dude, prune).
Culoarea n zona dorsal este cenuiu-verzuie, flancurile cenuiuargintii, cu pete ntunecate (6-10) bine evideniate.
Distribuia
geografic.
Specia este
rspndit n
Europa, iar la noi
n ar este
frecvent ntlnit
n toate apele
dulci curgtoare
sau stttoare.
Importana
const n
folosirea sa ca
momeal pentru
ali peti rpitori.
Nu constituie
obiect al
pescuitului
sportiv.
Reproducere. Se
adun n crduri mari i
se apropie de maluri,
icrele sunt depuse pe
vegetaia submers prin
micri puternice
denumite, btaie.
Numrul icrelor este de
140.000/kg corp i au
diametrul de 1,3-1,5 mm.
Maturitatea sexual
la femele se atinge la
vrsta de 4 ani, iar la
masculi la vrsta de 3
ani. Incubaia dureaz 46 zile la temperaturi de
peste 200C (22-240C).
Larvele msoar 4,55,5 mm, rmn lipite pe
vegetaie pn la
resorbia sacului vitelin.
Dup aceea se
deplaseaz activ i ncep
s se hrneasc cu
zooplancton.
Genul Carassius
- Carassius carassius caracuda
- Carassius auratus gibelio caras
Carassius carassius caracud
Atinge lungimea de
25-35 cm i o
greutate de 1-1,5
kg, frecvent se
pescuiesc exemplare
de 20 cm lungime i
0,5-0,7 kg greutate.
Corpul este nalt
fa de lungimea sa,
capul este scurt,
botul obtuz, mic cu
gura terminal
foarte ngust
prevzut cu buze
subiri, fragile, fr
musti.
Distribuia
geografic. Caracuda se
ntlnete n ntreaga
Europ i n Asia, iar la
noi se gsete n toate
apele stttoare, n
blile de revrsare i n
apele lin curgtoare, n
afara regiunilor de
munte, de asemenea n,
iazuri i eletee.
Importana
economic. Carnea este
foarte gustoas, dulce
dar cu oase multe
pretndu-se i la
pescuitul industrial.
Este una dintre
speciile cele mai
solicitate din punct de
vedere al preocuprilor
pescarilor sportivi.
Familia Siluridae
Silurus glanis somnul
Poate ajunge la o lungime de 5 m i o greutatea de 300 kg,
frecvent este ntlnit cu lungimea de 1 m i 6-7(15) kg greutate.
Corpul este fr solzi, acoperit cu piele moale, rotund, n
seciune cilindric la partea anterioar, turtit lateral la partea dorsal
i ascuit ca o pan.
n aceeai perioad cu
crapul, ntre 15 aprilie i
15 mai, la o temperatura
de 18-200C. Icrele sunt n
numr mic de 10.000
buc/kg corp, sunt mari cu
un diametru de 3,5 mm i
sunt pzite de ambii
prini pn la eclozare.
Incubarea dureaz 8 zile la
temperatura de 200C.
Creterea i dezvoltarea
puietului este foarte
rapid: la vrsta de 1 an
are 20-25 cm lungime i
greutatea de 200-400
grame; la 2 ani atinge 3545 cm lungime i greutatea
de 700-800 grame; la 5 ani
ajunge la 60-65 cm
lungime i greutatea de 11,5 kg.
Maturitatea sexual
este atins la vrsta de 3-4
ani, iar longevitatea este
Distribuia
geografic. Somnul se
gsete n Europa i
Asia mic. La noi,
triete n Dunre, n
delt i n lacurile
litorale i cursurile
rurilor mari Olt,
Mure, Some, Prut,
Siret, Cri.
Importan
economic. Carnea
este foarte gustoas,
pescuitul practicnduse industrial n delt.
Icrele sunt toxice i
nu se consum.
Pescuitul sportiv
se practic cu undi,
cu nad vie, animal;
pescuitul industrial se
face cu plase, setci i
nvoade
Familia Cadidae
Lota lota lota mihalul
Corpul mihalului este gros i rotund la partea anterioar,
ngust i comprimat lateral la cea posterioar (asemntor cu
somnul), capul este comprimat dorso-ventral, cu ochii ndeprtai,
aezai pe partea superioar a capului, orientai superior.
Are o lungime de 1 m i o greutate de 20 kg. Frecvent este
ntlnit cu lungimea de 40-50 cm i 7-8 kg greutate.
msliniu cu pete
neregulate negricioase,
abdominal alb-glbui.
Biologie. Mihalul este
o specie de ape dulci,
curgtoare, prefer apele
reci. Toamna urc pe
afluenii secundari ai
rurilor mari pentru
reproducere unde se
hrnete activ toat
iarna. Vara se ntoarce n
cursurile mari n zone cu
gropi i scobituri cu ape
reci, unde se hrnete
foarte puin.
Hrana. n tineree (la
lungimi mai mici de 20
cm) se hrnete cu larve
de insecte i crustacei, iar
la maturitate este
exclusiv inchtiolog fiind
un rpitor vorace
Familia Cottidae
Cottus gobio zglvoaca
Aceast specie ajunge la lungimea de 6-10(12) cm.
Zglvoaca este o specie de talie mic, cu corpul cilindric, conic
la partea caudal, fr solzi. Capul este mare comparativ cu restul
corpului, comprimat dorsal, gura dispus terminal, mare i botul
scurt, rotunjit. La captul operculului prezint un spin puternic
ntors n sus, neptor.
Familia Percidae
Perca fluviatilis bibanul
Atinge o lungime de 25-30 cm i 1,5 kg greutate (mai rar 50 cm i
2,5 kg).
Corpul este oval, ndesat, comprimat puternic lateral, acoperit cu
solzi foarte mici, dei i bine fixai n tegument.
Capul este subconic, cu gura terminal, destul de mare i parial
protractil. Operculul prezint posterior unul sau doi epi ascuii,
neptori.
comprimat lateral, cu
gura mare, terminal,
prevzut cu dini
mici, foarte ascuii.
Pe ambele flci exist
cte doi canini mari i
puternici,
caracteristici.
nottoarele
dorsale sunt n numr
de dou, evident
separate.
Prima dorsal este
arcuit, neptoare,
iar cea de-a doua
fr radii osoase
neptoare. Celelalte
nottoare anale,
ventrale i pectorale
sunt rotunjite.
Caudala este
puternic, uor
excavat cu lobi egali
Familia Centrarchidae
Lepomis gibbosus biban soare (reginu)
Este o specie de talie mic, are o lungime de 10-15 cm.
Corpul este lit, oval i comprimat puternic lateral, cu
capul mic, botul scurt i gura terminal mic, oblic.
Culoarea. Reginua
este foarte frumos
colorat. Dorsal este
verzui cu pete brune i
albastre, rotunjite, pe
flancuri prezint
numeroase pete galbenaurii, iar pe opercul pe
un fond deschis se afl 5
dungi albastre dispuse
longitudinal.
Biologia. Este specie
de ape dulci, linitite,
stttoare sau foarte
line, cu fundul mlos sau
nisipos, bogate n
vegetaie.
Se hrnete cu hran
de origine animal, cu
precdere puiet de
pete i icre, fiind
considerat duntor.
Consum cu plcere
larve de insecte.