SeminarioExtraccion07 08

rea de Ingeniera Qumica
Experimentacin en Ingeniera Qumica II

Modulo de operaciones de separacin
Basadas, generalmente en la transferencia de materia entre
dos fases:
Definicin de transferencia de materia:

Desplazamiento de uno o varios
componentes de una mezcla respecto a la
masa global de la misma.
La transferencia de materia supone cambios

en la composicin qumica del sistema.
Operaciones de separacin por

transferencia de materia
Lquido-lquido Extraccin
Lquido-vapor Rectificacin discontinua
Lquido-gas
Absorcin: Determinacin KLav
Lquido-slido Intercambio inico
EXTRACCIN LQUIDO-LQUIDO
Operacin bsica de separacin de los
componentes de una mezcla lquida mediante
transferencia de materia a otro disolvente
inmiscible, o parcialmente inmiscible, con ella.
DISOLVENTE
(Disolvente B)
ALIMENTACIN
REFINADO
(Disolvente A + soluto)
(Disolvente A )
EXTRACCIN
EXTRACTO
(Disolvente B + soluto)
Corrientes implicadas:
Alimentacin: Disolucin cuyos componentes
se desea separar.
Disolvente: Lquido utilizado para separar el
componente deseado.
Refinado:
tratada.
Corriente
de
alimentacin
ya
Extracto: Disolucin con el soluto recuperado.

Operacin que requiere una instalacin sencilla. Bajo
coste
Operacin de Extraccin Lquido-Lquido

1 - Etapa de contacto ntimo entre las
fases: Se produce la transferencia de soluto de la
mezcla original al disolvente, hasta alcanzar el
equilibrio entre las fases.
2 - Etapa de separacin de las fases: Se
obtiene el refinado y el extracto.
Tipo de contacto
- Continuo
- Discontinuo
Modo de mezcla
- Agitacin mecnica
- Circulacin de los
Extractores Mezcladores - Sedimentadores
Extractor de columna
de platos perforados
Extractor de torre
agitada
Extractor de columna
de pulverizacin
Diagrama de equilibrio ternario
0
,
0
1
,
0
0
,
1
0
,
9
0
,
2
0
,
8
0
,
3
0
,
7
0
,
4
0
,
6
0
,
5
0
,
5
0
,
6
0
,
4
0
,
7
0
,
3
0
,
8
0
,
2
0
,
9
0
,
1
1,00,00,10,20,30,40,50,60,70,80,91,00,0
M
IC
C (Acetona)
Diagrama triangular
( % Peso )
Vrtices:
Componentes puros
Lados:
binarias
A (H2O)
XMIC
Mezclas
Puntos
en
el
tringulo:
Mezclas
ternarias (M: 30% A,
40% B, 30% C)
B (MIC)
0
,
0
1
,
0
0
,
1
0
,
9
0
,
2
0
,
8
0
,
3
0
,
7
0
,
4
0
,
6
0
,
5
0
,
5
0
,
6
0
,
4
0
,
7
0
,
3
0
,
8
0
,
2
0
,
9
0
,
1
1,00,00,10,20,30,40,50,60,70,80,91,00,0
M
IC
Acetona
H2O
Zona
de 1 fase
MIC
Acetona - Soluto soluble

en H2O y MIC
Zona de
2 fases
H2O
XMIC
Disolventes
prcticamente
inmiscibles
MIC
Curva de
solubilidad
Diagrama de equilibrio ternario
0
,
0
1
,
0
0
,
1
0
,
9
0
,
2
0
,
8
0
,
3
0
,
7
0
,
4
0
,
6
0
,
5
0
,
5
0
,
6
0
,
4
0
,
7
0
,
3
0
,
8
0
,
2
0
,
9
0
,
1
1,00,00,10,20,30,40,50,60,70,80,91,00,0
M
IC
Acetona
Curva de
solubilidad
Mezcla
Fase 2
Fase 1
MIC
H2O
Recta de reparto: Relaciona la composicin de

las dos fases en equilibrio con la composicin de la
mezcla total.
Mezcla
22% Acetona
25% MIC
52% H2O
Fase 1 (Acuosa) 15% Acetona 2%

MIC
82% H2O
Fase 2 (Orgnica) 31% Acetona 63%

MIC
5% H2O
Grados de libertad
Zona de 1 fase
L=C-F+2 = 4
( P, T, XAcetona y XMIC )
Zona de 2 fases
L=C-F+2 = 3
( P, T y XAcetona fase 1 )
Operacin de Extraccin Lquido-Lquido

DISOLVENTE ( S )
(Disolvente B)
ALIMENTACIN ( F )
(Disolvente A + soluto C)
REFINADO ( R )
EXTRACCIN
(Fase Acuosa)
F= A+C
EXTRACTO ( E )
(Fase Orgnica)
Descripcin de la operacin de extraccin sobre

el diagrama de equilibrio ternario:
0
,
0
1
,
0
0
,
1
0
,
9
0
,
2
0
,
8
0
,
3
0
,
7
0
,
4
0
,
6
0
,
5
0
,
5
0
,
6
0
,
4
0
,
7
0
,
3
0
,
8
0
,
2
0
,
9
0
,
1
1,00,00,10,20,30,40,50,60,70,80,91,00,0
M
IC
C ( Acetona )
A ( H2 O)
B ( MIC )
XMIC
X Acetona (Mezcla) > X Acetona (Refinado)
Operacin de Extraccin por Etapas

F
E1
Etapa de equilibrio 1
Alimentacin F
+
Disolvente S
R1
Refinado R1
Extracto E1
M1
E2
Alimentacin R1
+
Disolvente S
R2
E3
Refinado R2
Extracto E2
M2
R3
Alimentacin R2
+
Disolvente S
Refinado R3
Extracto E3
M3
Descripcin de la operacin de extraccin por

etapas sobre el diagrama de equilibrio ternario:
Acetona
0.0
1.0
0.1
0.9
0.2
0.8
0.3
xF
0.7
0.4
0.6
0.5
0.5
0.6
0.4
xM1
0.7
xR1
xR2
xR3 1.0
Agua
0.8
0.9
0.0
0.3
0.2
xM2
xM3
xE1
xE2
xE3
0.1
0.0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
xMIC
0.6
0.7
0.8
0.9
1.0
MIC
xS
Prctica de Extraccin LquidoLquido
Objetivo de la prctica:
Profundizar en los fundamentos de la
operacin de separacin lquido-lquido.
Detalles de la prctica:
Se estudiar el sistema ternario

Metilisobutilcetona (MIC)-Acetona-Agua.
Se realizarn experimentos de extraccin

en discontinuo.
Se dispondr del diagrama de equilibrio

lquido-lquido para el sistema MIC-AcetonaAgua y de un grfico de calibracin para
determinar la composicin de la mezcla a
partir de medidas experimentales del ndice
de refraccin de la mezcla.
Curva de solubilidad y rectas de

reparto: permiten representar el
equilibrio tri-componente y la operacin
de separacin.
0,0
0,1
1,0
0,9
0,2
0,8
0,3
0,7
0,4
0,6
0,5
0,5
0,6
0,4
0,7
0,3
0,8
0,2
0,9
0,1
1,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
XMIC
La operacin de separacin se
describe en etapas, en cada una de
las cuales se supone que el sistema
alcanza el equilibrio.

La curva de calibrado permite
determinar la composicin de la
mezcla ternaria por medidas del
ndice de refraccin.
mic
acet
agua
1,0
Fraccin
en(x)peso
Fraccin
molar
0,8
0,6
0,4
0,2
0,0
1,33
1,34
1,35
1,36
1,37
1,38
1,39
1,40
I.R.
ndice de Refraccin
Las medidas de ndice de refraccin

contienen ms error en las mezclas
turbias donde la separacin de fases no
es completa.
La determinacin que suele sufrir
mayor error experimental es la del
componente acetona.
TAREAS DEL ESTUDIO:

1. Influencia
de
la
naturaleza
del
disolvente de extraccin en una etapa
de extraccin
a)
Extraer la acetona del agua con MIC
b)
Extraer la acetona del MIC con agua
Disolucin a tratar: 25 g de una mezcla al 50% en

peso de los componentes.
Cantidad del disolvente extractor a utilizar: 25 g.
CRITERIO DE COMPARACIN
RECUPERACIN DE ACETONA
(PORCENTAJE EN MASA).
TAREAS DEL ESTUDIO:

2. Influencia
disolvente
extraccin)
a)
de
la
cantidad
(para
una
etapa
de
de
Extraer la acetona del agua con 75 g de MIC
Disolucin a tratar: 25 g de una mezcla al 50% en peso

de acetona y agua
* Comparar resultados con los del experimento a) de la
Tarea 1
RECUPERACIN DE ACETONA
(PORCENTAJE EN MASA).
TAREAS DEL ESTUDIO:

3. Influencia del nmero de etapas de
extraccin y distribucin del disolvente
extractor.
a)
Extraer la acetona del agua en tres etapas

sucesivas con 150 g de MIC distribuidos a razn
de 50 g por etapa
b)

sucesivas con 150 g de MIC distribuidos de la
siguiente forma: 60%, 20% y 20%
c)

sucesivas con 150 g de MIC distribuidos de la
siguiente forma: 20%, 20% y 60%
conglos
experimento
de la
* Comparar
Disolucinresultados
a tratar: 50
dedel
una
mezcla al a)
50%
en
Tarea
2
peso de cada componente.
RECUPERACIN TOTAL DE LA
ACETONA.

DATOS DE PARTIDA:
**
Buscar IR de los compuestos puros
Peso de alimentacin (F) y disolvente extractor (S)
Composicin de
extractor (xS)
alimentacin
(xF)
disolvente
RESULTADOS EXPERIMENTALES
Medidas a realizar en cada ensayo:
a)
Peso de extracto (E) y refinado (R)
b)
Composicin de extracto (xE) y refinado (xR)
Clculos
a
partir
experimentales :
de
los
resultados
c)
Peso de la mezcla (M): a partir del balance global E+R

=M
d)
Composicin de la mezcla
(xM): a partir del diagrama
0.0 1.0
0.1
0.9
de equilibrio.
Acetona
0.2
0.8
0.3
xF
0.7
0.4
0.6
0.5
0.5
0.6
Agua
1.0
0.0
xR
0.1
0.2
0.3
xE
0.8
0.9
0.4
xM
0.7
0.2
0.1
0.3
0.4
0.5
0.6
xMIC
0.7
0.8
0.9
1.0
0.0
MIC
xS
RESULTADOS EXPERIMENTALES
Sobre las medidas:
Las cantidades de las mezclas o los

componentes se expresan en trminos
msicos.
Se puede trabajar con volmenes siempre

que se conozca la densidad del fluido:
generalmente para los componentes puros.
Las densidades de las mezclas se pueden

determinar:
Experimentalmente,
volumen:
midiendo
masa
m kg
V m3
Con las densidades de los componentes

puros, conocida la composicin de la
mezcla:
xi i
i
*La
propagacin de errores es muy

desfavorable por el segundo mtodo si la
composicin de la mezcla se determina con
un error considerable.
RESULTADOS TERICOS
Clculo terico de la operacin de extraccin:
a)
El peso de la mezcla (M) se determina a partir del

balance de materia global:
F + S = M
b)
La composicin de la mezcla (xM) se obtiene a

partir de los balances por componentes:
Acetona: xF.F+xS.S=xM.M
MIC: xF.F+xS.S=xM.M
Agua: xF.F+xS.S=xM.M
RESULTADOS TERICOS
c)
La composicin del extracto (xE) y del refinado (xR

) se determinan con del diagrama de equilibrio a
partir de los puntos de corte de la lnea de reparto
que pasa por el punto xMcon la curva binodal.
Acetona
0.0
1.0
0.1
0.9
0.2
0.8
0.3
xF
0.7
0.4
0.6
0.5
0.5
0.6
xM
0.7
0.8
0.9
Agua
1.0
0.0
xR
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.4
0.3
xE
0.8
0.2
0.1
0.9
xMIC
d)
1.0
0.0
MIC
xS
El peso del extracto (E) y el refinado (R) se

determinan a partir del balance de materia global
y el de uno de los componentes del sistema
(acetona).
R +E =M
XR.R + XE .E = XM .M
RESULTADOS TERICOS
* Clculos tericos en extracciones sucesivas con flujo
cruzado.
1 Extraccin
a) F + S = M1
Balance de masa total
b) XFF = XM1 M1
Balance de acetona
c)
A partir de la lnea de reparto y con el XM1 calculado se

determina la composicin del extracto (XE1) y el refinado (XR1
) en el diagrama de equilibrio.MIC
0.0
1.0
0.1
0.9
0.2
0.8
0.3
0.7
0.4
0.6
xF 0.5
0.5
0.6
0.4
xM1
0.7
0.8
Agua
xE1
xR1
0.9
0.3
0.2
0.1
1.0
0.0
0.0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
xMIC
0.9
1.0
Acetona
xS
d) El peso del extracto (E1) y el refinado (R1) se determina

mediante el balance de materia:
R1 + E1 = M1
XR1R1 + XE1E1 = XM1M1
RESULTADOS TERICOS
2 Extraccin
a) R1 + S = M2
Balance de masa
total
b) XR1R1 = XM2 M2
Balance de acetona
c)
A partir de la lnea de reparto y con el XM2 calculado se

determina la composicin del extracto (XE2) y el refinado (XR2
) en el diagrama de equilibrio.
Acetona
0.0
1.0
0.1
0.9
0.2
0.8
0.3
0.7
0.4
0.6
xF 0.5
0.5
0.6
0.4
0.7
xM1
xR1 0.8
xR2
0.3
0.2
xM2
0.9
xE1
1.0
Agua
0.0
0.1 E2
0.0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
xMIC
0.8
0.9
1.0
xS
MIC

R2+ E2 = M2
XR2R2+ XE2E2 = XM2M2
RESULTADOS TERICOS
3 Extraccin
a) R2 + S = M3
Balance de masa
total
b) XR2R2 = XM3 M3
Balance de
c)
A partir de la lnea de reparto y una vez calculado X M3 se
acetona
determina la composicin del extracto (XE3) y el refinado
(XR3) en el diagrama de equilibrio.
Acetona
0.0
1.0
0.1
0.9
0.2
0.8
0.3
0.7
0.4
0.6
0.5
0.5
0.6
0.4
0.7
xM1
xR1 0.8
xR2
xR31.0
Agua
0.9
0.0
0.3
xM2
xM3
E1
0.2
x
xE3
0.1 E2
0.0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
xMIC
0.8
0.9
1.0
MIC

R3+ E3 = M3
XR3R3+ XE3E3 = XM3M3
TRATAMIENTO DE LOS RESULTADOS:
Resultados obtenidos
experimentalmente
Resultados obtenidos
tericamente a partir
del diagrama de
equilibrio y los
balances de materia
1. Comparacin de resultados
experimentales y los calculados
tericamente (anlisis de errores).
2. Comparacin de la eficacia de la
extraccin segn las condiciones de
operacin.

1. Comparacin de resultados experimentales y
los calculados tericamente. Anlisis de errores
a) Anlisis del error en el peso de mezcla
(M).
El error experimental se obtiene respecto a
la cantidad de mezcla calculada tericamente
a partir del balance global de materia.
b) Anlisis del error en la composicin de

acetona, agua y MIC en la mezcla.
El error experimental se obtiene respecto a
las composiciones de cada compuesto en la
mezcla calculadas a partir de los balances
por componentes.
*Determinar la medida de que componente
presenta mayor error

c) Anlisis del error en la composicin de
acetona, agua y MIC en extracto y
refinado.
El error experimental se calcula respecto a
los valores de composicin de acetona, agua
y MIC en extracto y refinado obtenidos
tericamente a partir del diagrama de
equilibrio (con el valor de composicin de la
mezcla y la recta de reparto que pasa por l).
*Determinar la medida de que componente
presenta mayor error
d) Anlisis del error en el peso de extracto

y refinado.
El error experimental se calcula respecto a
los valores de peso de extracto y refinado
calculados tericamente a partir del balance
de materia global y el balance de un
componente (acetona).

2. Evaluacin de la eficacia de la extraccin
segn las condiciones de operacin
a) Naturaleza del disolvente

b) Caudal de disolvente
c) Nmero de etapas de extraccin
d) Reparto del disolvente en etapas de
extraccin sucesivas

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Experimentacin en Ingeniera Qumica II

Definicin de transferencia de materia:

La transferencia de materia supone cambios

Operaciones de separacin por

Absorcin: Determinacin KLav

Lquido-slido Intercambio inico

Extracto: Disolucin con el soluto recuperado.

Operacin de Extraccin Lquido-Lquido

Extractores Mezcladores - Sedimentadores

Diagrama de equilibrio ternario

Acetona - Soluto soluble

Diagrama de equilibrio ternario

Recta de reparto: Relaciona la composicin de

Fase 1 (Acuosa) 15% Acetona 2%

Fase 2 (Orgnica) 31% Acetona 63%

Operacin de Extraccin Lquido-Lquido

Descripcin de la operacin de extraccin sobre

X Acetona (Mezcla) > X Acetona (Refinado)

Operacin de Extraccin por Etapas

Descripcin de la operacin de extraccin por

Prctica de Extraccin LquidoLquido

Se estudiar el sistema ternario

Se realizarn experimentos de extraccin

Se dispondr del diagrama de equilibrio

Prctica de Extraccin LquidoLquido

Curva de solubilidad y rectas de

Prctica de Extraccin LquidoLquido

Las medidas de ndice de refraccin

Prctica de Extraccin LquidoLquido

TAREAS DEL ESTUDIO:

Extraer la acetona del agua con MIC

Extraer la acetona del MIC con agua

Disolucin a tratar: 25 g de una mezcla al 50% en

Cantidad del disolvente extractor a utilizar: 25 g.

Prctica de Extraccin LquidoLquido

TAREAS DEL ESTUDIO:

Extraer la acetona del agua con 75 g de MIC

Disolucin a tratar: 25 g de una mezcla al 50% en peso

Prctica de Extraccin LquidoLquido

TAREAS DEL ESTUDIO:

Extraer la acetona del agua en tres etapas

Extraer la acetona del agua en tres etapas

Extraer la acetona del agua en tres etapas

Prctica de Extraccin LquidoLquido

Buscar IR de los compuestos puros

Peso de alimentacin (F) y disolvente extractor (S)

Peso de extracto (E) y refinado (R)

Composicin de extracto (xE) y refinado (xR)

Peso de la mezcla (M): a partir del balance global E+R

Prctica de Extraccin LquidoLquido

Las cantidades de las mezclas o los

Se puede trabajar con volmenes siempre

Las densidades de las mezclas se pueden

Con las densidades de los componentes

propagacin de errores es muy

Prctica de Extraccin LquidoLquido

El peso de la mezcla (M) se determina a partir del

La composicin de la mezcla (xM) se obtiene a

Prctica de Extraccin LquidoLquido

La composicin del extracto (xE) y del refinado (xR

El peso del extracto (E) y el refinado (R) se

Prctica de Extraccin LquidoLquido