PSICROMETRIA

Propiedades Termodinmicas del sistema

Aire-Vapor de Agua

Psicrometra

es la Ciencia que estudia las Propiedades Termodinmicas del

Aire hmedo y el efecto que tiene la humedad sobre los
materiales y el confort humano; tambin estudiamos los Mtodos
para controlar las propiedades termodinmicas del aire hmedo
para sus diferentes aplicaciones

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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

Secado de alimentos

Humidificacin y Deshumidificacin

Almacenamiento

Refrigeracin

Fermentacin de alimentos

Climatizacin de plantas industriales y laboratorios

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Algunas cuestiones que nos permite responder la
psicrometra:
Porque nos hace fro al salir de la pileta?
Porqu suda el vaso de cerveza?
Porqu se empaa el vidrio del auto en invierno?
Cmo se produce el secado de alimentos?
Cmo podemos agregar-quitar humedad del aire?
Cual es el principio de funcionamiento de las torres
de enfriamiento de agua?

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Propiedades de Aire seco

Propiedades del Aire

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Propiedades de Aire seco
Los gases del aire cumplen con la Ley de Dalton
Se considera al aire como un solo gas que cumple con las leyes
de Los Gases Ideales
La densidad vara con la temperatura y la humedad
Cuando esta en movimiento tiene momento e inercia
Retiene sustancias en suspensin y en solucin
Tiene conductividad trmica (muy pobre)
Se requiere energa para moverlo (peso)
Cuando esta en movimiento posee Energa Cintica
Al aumentar la velocidad, disminuye la presin (Bernoulli)
1 kg aire seco en CNPT (21C, 101,3 kPa) ocupa 0,8329 metros
cbicos.
Calor especfico del aire seco a nivel del mar es 0,244 kcal/kgC.

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Propiedades del Vapor de Agua (Humedad)
Humedad: presencia de vapor de agua en el aire.
El vapor de agua en el aire hmedo esta en sus condiciones de
saturacin o muy prxima a ellas por encima.
2/3 partes de la superficie de la tierra es Agua.
El vapor de agua se produce a cualquier temperatura.
El vapor ejerce una presin definida encima del agua
independientemente de si el espacio encima de agua contiene
aire (la presin del aire no ejerce efecto sobre al presin de vapor)

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Propiedades del Aire Hmedo

Aire saturado con humedad.

Humedad Especfica:

18,02 pV
kg.agua
H

28,97( P pV ) kg.aire. sec o

Humedad de Saturacin:

18,02 pVS
kg .agua
HS

28,97( P pVS ) kg.aire. sec o

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Propiedades del Aire Hmedo

Porcentaje de Humeda Relativa

pv
HR
x100
pvs
Volumen Hmedo:

T R R
m3
vH ( H )
P 29 18
kg.aire. sec

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Propiedades del Aire Hmedo

Entalpa Total:

En

h cp T Hhvapor

Cp aire 1.005, cpvapor 1.88

aire

hg hvapor oc cp

S.I. (kJ/kg a.s. K)

Ch=1.005

vapor

+ 1.88H

En el sistema Ingls
(BTU/lbm a.s. F)

Cp aire 0.24, cpvapor 0.45

Ch 0.24 0.45 H
En el sistema mks
(Kcal/kg a.s. C)

Ch 0.24 0.45 H

Psicrometra
Propiedades del Aire Hmedo

Temperatura de Saturacin Adiabtica Y de bulbo humedo

BALANCE EN AGUA

BALANCE EN ENERGIA

Psicrometra-Carta Psicromtrica

Psicrometra-

Carta Psicromtrica

Psicrometra- Carta Psicromtrica

Psicrometra- Carta Psicromtrica

Psicrometra-

Carta Psicromtrica

Psicrometra- Carta Psicromtrica

Psicrometra- Carta Psicromtrica

Psicrometra- Carta Psicromtrica

Acondicionamiento de
aire: evoluciones en la
carta psicrometrica

Calentamiento sensible
No existen cambios en el contenido de humedad de la mezcla aire-vapor de agua.
Modelo fsico:

Q 1-2 = ma (h2 h1)

Enfriamiento sensible
No existen cambios en el contenido de humedad de la mezcla aire-vapor de agua.
Modelo fsico:

Q 1-2 = ma (h1 h2)

Deshumidificacin mediante enfriamiento

El vapor de agua contenido en el aire se puede eliminar si la mezcla es
sometida a
un enfriamiento por debajo de la temperatura del punto de roco. Como
resultado,
parte del vapor de agua contenido en el aire, se condensa.
Modelo fsico:

mf = ma
(H1 H2)

Q 1-2 = ma [(h1 h2) - (H1 H2) hf ]

Humidificacin por calentamiento

Modelo fsico:

mv = ma
(H2 H1)

Q 1-2 = ma [(h2 h1) - (H2 H1) hv ]

Humidificacin adiabtica
Modelo fsico:

mf = ma

h1 + (H2 H1) hf = h2

(H2 H1)
(H2 H1) hf

... valor pequeo comparado a

los otros elementos..

h2 = h 1
Un proceso de humidificacin adiabtica es un
proceso de entalpa constante por consiguiente
de TBH constante.

Mezcla de dos corrientes de aire

Modelo fsico:

H 2 H3
ma 1

ma 2
H 3 H1
H 2 H3
h h
2 3
H 3 H1
h 3 h1

h 2 h 3
ma 1

ma 2
h 3 h1

GRASIAS