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TROPICALES
Curso Electivo - Quinto ao
INTRODUCCION
En el Per desde los aos 80 se despert la inquietud, que es cada vez mayor
por desarrollar cultivos tropicales en su mayora frutales. Dentro del
numeroso grupo de plantas por la condiciones ecolgicas imperantes en
nuestro pas se denominan Siempreverdes o de hojas perennes, son los
que se encuentran mejores posibilitados para su explotacin econmica,
pudiendo ofrecer resultados muy halagadores.
En las ltimas dcadas se empezaron a iniciar las plantaciones industriales con
el fin exclusivo de abastecer centros mayores, ya sean cercanos o
distantes. Y motivaron esta explotacin limitada: la fuerte competencia en el
plano agrcola por varios cultivos industriales tradicionales; la falta de vas
de comunicacin apropiadas para el transporte en zonas mas alejadas; la
falta de centros de consumo (hoy da existiendo un mercado mayorista de
consumo) y finalmente la falta de sistema de comercializacin y de
industrias de procesamiento que estimulara huertos industriales.
EL AGROECOSISTEMA TROPICAL
El agroecosistema es un ecosistema artificializado con
fines agrcolas y ganaderos. Todos los agroecosistemas
se diferencian de los ecosistemas naturales en el hecho
de que se los mantiene en un estadio inmaduro de su
sucesin ecolgica con el fin de lograr una produccin
primaria elevada, o, ms exactamente, una elevada
masa de produccin primaria directamente disponible
para la explotacin humana.
ECOFISIOLOGIA DE CULTIVOS
TROPICALES
La Ecofisiologa de Cultivos estudia la relacin entre el
funcionamiento de los cultivos y la productividad y como
dicho funcionamiento es afectado por el ambiente. Toma
los conceptos de la fisiologa vegetal, la edafologa, la
climatologa, la bioqumica, etc., y los integra a un nivel
mayor de complejidad.
Para tener mas en claro estos conceptos veremos la
diferenciacin entre frutales caducifolios y siempreverdes
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
Para una mayor facilidad en el estudio, se le divide de una
manera general en dos grandes grupos: Frutales
caducifolios (o de hojas caducas propios de climas
templados y fros) y frutales siempreverdes (o de hojas
perennes propios de climas tropicales y subtropicales).
Cada uno de estos grupos tiene caractersticas propias
que les permiten diferenciarlos basados principalmente
en las condiciones climticas en que se desarrollan y
que dan origen a una serie de variantes.
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
Para no tener confusiones los autores de diferentes textos en
referencia a cultivos tropicales toman la denominacin de de
siempre verdes o de hojas perennes, aunque en general existe la
tendencia a la aplicacin indistintamente de un nombre u otro, se
prefiere la primera o sea de llamarlos siempre verdes. El termino de
hojas perennes, da origen a confusiones, pues las hojas de estos
cultivos frutales aunque duran varios meses (mas de un ao y
medio), tambin terminan cayendo por envejecimiento normal
dando cabida a hojas nuevas. Otros trminos que se utilizan
podran ser frutales de follaje perenne.
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
Tal como se expresa, esta divisin se basa principalmente en la adaptacin de los cultivos a climas
diferentes
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
En caducifolios el fri es un factor importante
dentro del ciclo anual del frutal, y esto lo
manifiesta en muchas formas: es el
determinante de su agoste, etapa bien definida
por la que deben pasar este espcimen para
una mejor productividad. Tambin produce serie
de cambios en las yemas de las ramas jvenes
que pasan de vegetativas a florales.
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
HABITO VEGETATIVO
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
PROPAGACION:
Semilla
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
Trasplante
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
LABORES CULTURALES:
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
ADAPTACION:
DIFERENCIAS ENTRE
CADUCIFOLIO Y SIEMPREVERDES
CULTIVOS INTERCALADOS
CULTIVOS TROPICALES EN EL
PER
Platano o banana
Racimo de platano
Platano Cavendish
CULTIVOS TROPICALES EN EL
PER
Melon:
CULTIVOS TROPICALES EN EL
PER
Pia:
Var. Cayena
CULTIVO TROPICALES EN EL
PER
Papaya:
Planta de papaya
CULTIVOS TROPICALES EN EL
PER
Guayabas:
Planta de guayaba
CULTIVOS TROPICALES EN EL
PER
Mangos:
En la actualidad, los valles Piura (77.42 % de la produccin nacional total
pertenecen a este departamento) y Lambayeque son los que poseen el
mayor porcentaje de produccin de mangos en el Per.
Planta de mango
CULTIVOS TROPICALES EN EL
PER
Palta:
CULTIVOS TROPICALES EN EL
PER
Caf:
La produccin se da en la zona
norte de la costa, lima tumbes,
piura y en la zona de ceja de
selva.
CULTIVOS TROPICALES EN EL
PER
Cacao:
GRACIAS