Sunteți pe pagina 1din 17

Cultura

cartoful
ui

Cultura cartofului

Cartoful este o plant originar din


America, n Europa a fost introdus n anii
1560.
Cartoful este o plant erbacee, cu tulpini
subterane, care au la capete tuberculi
rotunzi sau ovali.
Se cultiv pentru
alimentaia oamenilor,
furajarea animalelor,
pentru producerea alcoolulului,
amidonului,
dextrinei,
glucozei.

Cultura cartofului

Temperatura influeneaz foarte mult


producia de cartofi, de aceea poate fi
cultivat n zonele rcoroase, unde
temperatura medie a zilei nu depeste 20
C.
n Romnia se cultiv cartofi pe o suprafa
n jur de 250000 ha, mai ales n judeele:
Suceava
Harghita
Covasna
Braov
Sibiu

Cultura cartofului

Tehnologia culturii cartofului (20


ha): Producii ridicate se pot obine n
soluri uoare, bogate n potasiu, fosfor,
magneziu, fier, cupru, mangan, calciu.
Plante premergtoare:
Trifoi
Lucerna
Cereale
Sfecla de zahr
Legume, etc

Cultura cartofului

Pregtirea terenului:
Toamna:
Artura se efectueaz direct dup recoltarea
plantei premergtoare
adncimea arturii 25- 30 cm
se urmrete ncorporarea complet a resturilor
vegetale, i evitarea formrii bulgrilor
Primvara:
Cu cultivator, sau combinator
Se efectueaz dupa zvntarea pmntului (3035 cm)
Se urmrete obinerea solului ct mai mrunit

Cultura cartofului

Plantarea:
Se face n aprilie
Biloane lime 30-40 cm, nlimea
bilonului 15-18 cm
Distana dintre biloane 70-75 cm
Distana dintre cuiburi de cartofi 25
cm
Materialul de plantare trebuie sortat,
se folosesc numai tuberculii perfect
sntoi, de marime de 50-80 g

Cultura cartofului

Refacerea biloanelor, aerarea:


De 1-2 ori, prima lucrare dup 15 zile.
Asigur aerarea solului, i evit tasarea suprafeei
Se folosete cultivatorul echipat cu piese tip rari
ngrijirea culturii de cartofi:
Cu ajutorul erbicidelor
buruieni (Sencor 70 WG, 1 kg/ha)
mana cartofului (Antracol 70 WG 1,5-4 kg/ha)
(pete brune)
rizoctonioza(Dithame M45, 0,5 kg/t)
dunator-gndacul din Colorado (ultracid 20EC
1,5l/ha)

Cultura cartofului

Recoltarea:
La sau dup maturitatea deplin
nainte de recoltare trebuie distruse
tulpinile rmase, mecanizat sau cu
ajutorul erbicidelor
Recoltarea se face manual, sau cu
ajutorul combinelor de cartofi
Trebuie evitat deterioarea tuberculilor
n timpul recoltrii, transportului i
sortrii.

Cultura cartofului

Depozitarea cartofilor:
Cerinele impuse:
Aerisire n primele 3 zile
Rcire treptat n 30 de zile pn la 25 C
Stocare propriu zis 5-6 luni
nclzire treptat 3 sptmni

Cultura cartofului

Maini i echipamente folosite:


Tractor Valtra N101- 110cp 60000
Tractor U445 7000

Cultura cartofului

Remorca PRZYCZEPA TANDEM 10T


T730/2 -8000

Cultura cartofului

Plug reversibil agricol PR (PO) 4


-6000

Combitator RYLEC
-10000

Cultivator cu rarie
-500

Maina de plantat cartofi Grimme GL


420
- 20000

Maina de erbicidat Avenue


Caransebes 500 l
- 1000

Maina de recoltat cartofi mrc2


-2000

Preul total al utilajelor 115000


Costurile necesare construiri depozitului
pentru 650 t de cartofi -50000
Material de plantare 60 t (1,2 lei/kg)
50000 lei-11000
Motorin + mentenan (2000l) 4000
Total 180000
Preul cartofului n februarie 1 leu/kg
-650000lei-145000
Profit n primul an: -35000
Profit n al 2-lea an: 170000