MTODOS DE

ANLISIS PARA
PROCESOS

PROPSITO

Se verifica si el proceso
est diseado para
lograr una ventaja
competitiva en trminos
de diferenciacin,
respuesta o bajo costo.
Si se puede eliminar
algn paso que no
agrega valor.

Anlisis de procesos

Herramientas de
anlisis
Diagrama

de Flujo

Diagrama

de Proceso

Diagrama

de Recorrido

Diagrama

de Procedimientos

Diagrama de Flujo

Un diagrama de flujo es una

representacin grfica de un algoritmo
o proceso.
Estos diagramas utilizan smbolos con
significados bien definidos que
representan los pasos del algoritmo, y
representan el flujo de ejecucin
mediante flechas que conectan los
puntos de inicio y de trmino.

Simbologa y significado

Ejemplo de diagrama de fujo

Diagrama de fujo de produccin

Ventajas de usar Diagramas de

Flujo

Favorecen la comprensin del proceso a travs

de mostrarlo como un dibujo.
Permiten identificar los problemas y las
oportunidades de mejora del proceso.
Muestran las interfaces cliente-proveedor y las
transacciones que en ellas se realizan, facilitando
a los empleados el anlisis de las mismas.
Son una excelente herramienta para capacitar a
los nuevos empleados y tambin a los que
desarrollan la tarea, cuando se realizan mejoras
en el proceso.

Diagrama de fujo de proceso

Es un diagrama que presenta la secuencia

de un proceso productivo, mostrando
todas las operaciones e inspecciones
involucradas, los traslados de materiales y
productos, los almacenamientos y
demoras que ocurren.
Para la elaboracin de este diagrama se
utiliza un formato establecido, el cual
puede variar segn las necesidades del
analista.

Simbologa y significado

Simbologa

Simbologa

Simbologa

Simbologa

Ejemplo de diagrama de
fujo de proceso

Diagrama de recorrido

Consiste en representar grficamente

hechos, situaciones, la secuencia de
rutinas simples, movimientos o
relaciones de todo tipo, por medio de
smbolos. Tambin se puede decir que es
un diagrama que expresa grficamente
las distintas operaciones que componen
un procedimiento o parte de este,
estableciendo su secuencia cronolgica.

Diagrama de recorrido

El diagrama de recorrido, diagrama de

circulacin o diagrama de hilos, consiste
en un esquema en el cual se muestra la
distribucin, a escala, de la
infraestructura de la empresa, indicando
la ubicacin de los activos fijos.
Este diagrama presenta el flujo de las
actividades del proceso.

Diagrama de recorrido

Diagrama de procedimientos

Es una representacin grafica de

procedimientos que involucran mas de
un documento, empleado y/o
departamento.

Simbologa

Ejemplo de diagrama de
procedimientos

OTRAS HERRAMIENTAS DE ANLISIS

Ergonoma

Sistema SMED

Sistema SMED

SMED significa "Cambio de modelo en minutos

de un slo dgito", Son teoras y tcnicas para
realizar las operaciones de cambio de modelo
en menos de 10 minutos.
El sistema SMED naci por necesidad para
lograr la produccin Justo a Tiempo. Este
sistema fue desarrollado para acortar los
tiempos de la preparacin de mquinas,
posibilitando hacer lotes ms pequeos de
tamao.

Pasos del SMED

1.

Eliminar el tiempo externo

Gran parte del tiempo se pierde pensando en lo

que hay que hacer despus o esperando a que la
mquina se detenga. Planificar las tareas reduce el
tiempo (el orden de las partes, cuando los cambios
tienen lugar, que herramientas y equipamiento es
necesario, qu personas intervendrn y los
materiales de inspeccin necesarios). El objetivo es
transformar en un evento sistemtico el proceso, no
dejando nada al azar. La idea es mover el tiempo
externo a funciones externas.

SMED

2.

Estudiar los mtodos y practicar

El estudio de tiempos y mtodos permitir encontrar el camino ms

rpido y mejor para encontrar el tiempo interno remanente. Las
tuercas y tornillos son unos de los mayores causantes de demoras. La
unificacin de medidas y de herramientas permite reducir el tiempo.
Duplicar piezas comunes para el montaje permitir hacer operaciones
de forma externa ganando este tiempo de operaciones internas.
Para mejores y efectivos cambios de modelo se requiere de equipos
de gente.
Dos o ms personas colaboran en el posicionado, alcance de
materiales y uso de las herramientas. La eficacia esta condicionada a
la prctica de la operacin. El tiempo empleado en la prctica bien
vale ya que mejoraran los resultados.

SMED

3.

Eliminar los ajustes

Implica que los mejores ajustes son los que no se

necesitan, por eso se recurre a fijar las posiciones.
Se busca recrear las mismas circunstancias que la de la
ltima vez.
Como muchos ajustes pueden ser hechos como trabajo
externo se requiere fijar las herramientas.
Los ajustes precisan espacio para acomodar los diferentes
tipos de matrices, troqueles, punzones o utillajes por lo que
requiere espacios estndar.

Beneficios de SMED

Producir en lotes pequeos

Reducir inventarios
Procesar productos de alta calidad
Reducir los costos
Tiempos de entrega ms cortos
Ser ms competitivos
Tiempos de cambio ms confiables
Carga ms equilibrada en la produccin
diaria

Ergonoma

La palabra ERGONOMA, significa "leyes

del trabajo", y podemos decir que es la
actividad de carcter multidisciplinar que
se encarga del estudio de la conducta y
las actividades de las personas, con la
finalidad de adecuar los productos,
sistemas, puestos de trabajo y entornos a
las caractersticas, limitaciones y
necesidades de sus usuarios, buscando
optimizar su eficacia, seguridad y confort.

Ramas de la ergonoma

Aunque existen diferentes clasificaciones

de las reas donde interviene el trabajo de
los ergonomistas, en general podemos
considerar las siguientes:
Antropometra
Biomecnica y fisiologa
Ergonoma ambiental
Ergonoma cognitiva
Ergonoma de diseo y evaluacin
Ergonoma de necesidades especficas
Ergonoma preventiva

Aspectos involucrados en
Ergonoma

Antropometra

Trata con las medidas del cuerpo humano que se

refieren al tamao del cuerpo, formas, fuerza y
capacidad de trabajo.
En la ergonoma, los datos antropomtricos son
utilizados para disear los espacios de trabajo,
herramientas, equipo de seguridad y proteccin
personal, considerando las diferencias entre las
caractersticas, capacidades y lmites fsicos del
cuerpo humano.
Los estudios antropomtricos que se han realizado
se refieren a una poblacin especfica, como lo
puede ser hombres o mujeres, y en diferentes
rangos de edad.

Antropometra

Ergonoma Biomecnica

La biomecnica es el rea de la ergonoma que se dedica al estudio

del cuerpo humano desde el punto de vista de la mecnica clsica o
Newtoniana, y la biologa, pero tambin se basa en el conjunto de
conocimientos de la medicina del trabajo, la fisiologa, la antropometra
y la antropologa.
Su objetivo principal es el estudio del cuerpo con el fin de obtener un
rendimiento mximo, resolver algn tipo de discapacidad, o disear
tareas y actividades para que la mayora de las personas puedan
realizarlas sin riesgo de sufrir daos o lesiones.
Algunos de los problemas en los que la biomecnica han intensificado
su investigacin ha sido el movimiento manual de cargas, y los
microtraumatismos repetitivos o trastornos por traumas acumulados.
Una de las reas donde es importante la participacin de los
especialistas en biomecnica es en la evaluacin y rediseo de tareas
y puestos de trabajo para personas que han sufrido lesiones o han
presentado problemas por micortraumatismos repetitivos.

Aplicacin de la ergonoma
biomecnica

Ergonoma Ambiental

La ergonoma ambiental es el rea de la

ergonoma que se encarga del estudio
de las condiciones fsicas que rodean al
ser humano y que influyen en su
desempeo al realizar diversas
actividades, tales como el ambiente
trmico, nivel de ruido, nivel de
iluminacin y vibraciones.

Ergonoma Ambiental
La aplicacin de los
conocimientos de la
ergonoma ambiental ayuda
al diseo y evaluacin de
puestos y estaciones de
trabajo, con el fin de
incrementar el desempeo,
seguridad y confort de
quienes laboran en ellos.

Ergonoma Cognitiva

La interaccin entre el humano y las mquinas o los

sistemas depende de un intercambio de informacin en
ambas direcciones entre el operador y el sistema ya
que el operador controla las acciones del sistema o de
la mquina por medio de la informacin que introduce y
las acciones que realiza sobre este, pero tambin es
necesario considerar que el sistema alimente de cierta
informacin al usuario por medio de seales, para
indicar el estado del proceso o las condiciones del
sistema.
Esta rea de la ergonoma tiene gran aplicacin en el
diseo y evaluacin de software, tableros de control, y
material didctico.

Ergonoma cognitiva
Los ergonomistas del rea
cognoscitiva tratan con temas
tales como el proceso de
recepcin de seales e
informacin, la habilidad para
procesarla y actuar con base en
la informacin obtenida,
conocimientos y experiencia
previa.

Ergonoma De Diseo Y
Evaluacin

Los ergonomistas del rea de diseo y evaluacin

participan durante el diseo y la evaluacin de equipos,
sistemas y espacios de trabajo; su aportacin utiliza
como base conceptos y datos obtenidos en mediciones
antropomtricas, evaluaciones biomecnicas,
caractersticas sociolgicas y costumbres de la
poblacin a la que est dirigida el diseo.
Al considerar los rangos y capacidades de la mayor
parte de los usuarios en el diseo de lugares de trabajo,
equipo de seguridad y trabajo, as como herramientas y
dispositivos de trabajo, ayuda a reducir el esfuerzo y
estrs innecesario en los trabajadores, lo que aumenta
la seguridad, eficiencia y productividad del trabajador.

Diseo y Evaluacin
Al disear o evaluar un espacio
de trabajo, es importante
considerar que una persona
puede requerir de utilizar ms de
una estacin de trabajo para
realizar su actividad, de igual
forma, que ms de una persona
puede utilizar un mismo espacio
de trabajo en diferentes perodos
de tiempo, por lo que es
necesario tener en cuenta las
diferencias entre los usuarios en
cuanto a su tamao, distancias
de alcance, fuerza y capacidad
visual, para que la mayora de
los usuarios puedan efectuar su
trabajo en forma segura y
eficiente.

Ergonoma De Necesidades
Especficas

El rea de la ergonoma de necesidades

especficas se enfoca principalmente al
diseo y desarrollo de equipo para
personas que presentan alguna
discapacidad fsica, para la poblacin
infantil y escolar, y el diseo de
microambientes autnomos.

Necesidades especiales
La diferencia que presentan
estos grupos especficos
radica principalmente en que
sus miembros no pueden
tratarse en forma "general", ya
que las caractersticas y
condiciones para cada uno
son diferentes, o son diseos
que se hacen para una
situacin nica y un usuario
especfico.

Ergonoma Preventiva

La Ergonoma Preventiva es el rea de

la ergonoma que trabaja en ntima
relacin con las disciplinas encargadas
de la seguridad e higiene en las reas
de trabajo. Dentro de sus principales
actividades se encuentra el estudio y
anlisis de las condiciones de
seguridad, salud y confort laboral.

Preventiva
Los especialistas en el rea
de ergonoma preventiva
tambin colaboran con las
otras especialidades de la
ergonoma en el anlisis de
las tareas, como es el caso
de la biomecnica y
fisiologa para la evaluacin
del esfuerzo y la fatiga
muscular, determinacin del
tiempo de trabajo y
descanso, etctera.