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Dimensiones
Operaciones Unitarias
Dimensin
Una dimensin es aquella propiedad que
puede medirse, por ejemplo: longitud,
tiempo, masa, temperatura, etc.; o
calcularse multiplicando o dividiendo otras
dimensiones, como: velocidad, volumen,
densidad.
Unidades
Una cantidad que se mide o se cuenta tiene un
valor numrico y una unidad. Ej: 2 metros,
segundo, 3,8 kilogramos.
Las unidades medibles son valores especficos
de dimensiones definidas por convencin,
costumbre o ley, como ejemplo: gramos para la
masa, centmetros para longitud, horas o
segundos para tiempo.
Los valores numricos de dos cantidades
pueden sumarse o restarse si sus unidades son
iguales y pueden combinarse al multiplicarse o
dividirse.
Unidades conocidas SI y EU
Dimensin
Smbolo SI
Smbolo sistema EU
Longitud
ft
Masa
kg
lbm
Tiempo
s, h
Temperatura
2.
3.
Temperatura
Las escalas ms comunes se definen utilizando
el punto de congelacin (Tf) y el de ebullicin
(Tb) del agua a una presin de 1atm.
Escala Celsius: Tf=0C, Tb=100C, En esta
escala, el cero absoluto es de -273,15C.
Escala Fahrenheit: Tf=32F, Tb=212F, el cero
absoluto es de -459,67C.
La escala Kelvin y Rankine se definen de
manera tal, que el cero absoluto tiene un valor
de 0. (K y C, R y F)
Temperatura:
T(K)=T(C) + 273,15
T(R)=T(F) + 459,67
T(R)=1,8T(K)
T(F)=1,8T(C) + 32
1,8 F 1,8 R 1 F 1C
,
,
,
1C 1 K 1 R 1 K
Homogeneidad Dimensional
Toda ecuacin vlida debe ser dimensionalmente
homognea: es decir, todos los trminos que se suman
en ambos lados de la ecuacin deben tener las mismas
dimensiones.
u u0 g t
Considere la ecuacin:
Donde
u: velocidad,
u0:velocidad inicial
g: aceleracin de gravedad
t: tiempo
verificando
las
unidades,
se
tiene
que
es
dimensionalmente homognea:
longitud/tiempo
2
u ( m / s ) u0 ( m / s ) g ( m / s ) t ( s )
Cantidades Adimensionales
Una cantidad adimensional puede ser un nmero puro o
una combinacin multiplicativa de variables que carezca
de dimensiones netas:
3
D
(
cm
)
v
(
m
/
s
)
(
g
/
cm
)
Ejemplo: Re
( g /(cm s ))
Una cantidad de este tipo se le llama grupo
adimensional.
Adems los exponentes, las funciones trascendentales y
los argumentos de las funciones trascendentales deben
ser cantidades adimensionales.
2
10
t
Ej: con sentido:
sin sentido: ln(5s ), sen(3 N )
Ejercicios
1.
Considere la ecuacin
a.
b.
c.
mol
5
k
1
,
2
10
e
3
cm s
20000
1, 987T
4.
N Pr
T en K
Convertir esta ecuacin en:
a) BTU/(mol lb C)
b) J/(mol gr F)
Proceso
Un proceso es cualquier operacin o serie
de operaciones por las cuales se logra un
objetivo particular. Nosotros veremos las
operaciones que provocan un cambio
fsico o qumico en una sustancia o
mezcla. El material que entra a un
proceso se llama alimentacin y el que
sale se llama producto.
Proceso
Variables de proceso
Unidad de mol:
Cantidad de una sustancia que contiene tantas
entidades elementales como tomos hay en
0.012 kg de carbono 12.
Si queremos convertir el nmero de moles en
masa, utilizaremos el peso molecular, que es la
masa de un mol:
masa en gr
masa en lb
gr mol
o lb mol
peso molecular
peso molecular
Conceptos principales
masa de A en la corriente
fraccin msica de A
masa total en la corriente
masa
nmero de moles
Peso Molecular
masa de A en la corriente
razn msica
masa de B en la corriente
moles de A en la corriente
razn molar
moles de B en la corriente
Masa (gr.)
HCl
12,6
HNO3
14,4
H2O
19,6
m (kg/s)
x
V (cm3/s)
Cenizas
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