Qumica General

Profesor: Gonzalo Puebla

Ingeniero Civil en Metalurgia Extractiva
Ingeniero Civil Qumico

REACCION QUIMICA
Una Reaccin qumica es un
proceso en el cual una sustancia (o
sustancias) desaparece para formar
una o ms sustancias nuevas.

ESCRITURA DE LAS
ECUACIONES QUIMICAS
Las ecuaciones qumicas son el modo
de
representar
a
las
reacciones
qumicas.
Una ecuacin qumica utiliza smbolos
qumicos para mostrar que sucede en
una reaccin qumica.
Los smbolos son las flechas y el signo +

ESCRITURA DE LAS ECUACIONES

QUIMICAS
Por ejemplo el hidrgeno gas (H 2) puede reaccionar
con oxgeno gas (O2) para dar agua (H20). La
ecuacin qumica para esta reaccin se escribe:
H2 + O2

H2O

-El "+" se lee como "reacciona con"

-La flecha significa "produce".
-Las frmulas qumicas a la izquierda de la flecha
representan
las
sustancias
de
partida
denominadas reactivos.
-A la derecha de la flecha estn las formulas
qumicas
de
las
sustancias
producidas
denominadas productos.
-Los nmeros al lado de las formulas son los
coeficientes (el coeficiente 1 se omite).

ESCRITURA DE LAS ECUACIONES

QUIMICAS
Para proporcionar informacin adicional los
qumicos indican el estado fsico de los reactivos y
productos por medio de las letras g, l y s.

2 CO(g) + O2(g)

2CO2(g)

ESTEQUIOMETRIA
DEFINICION
Estudio de las relaciones cuantitativas entre las
masas, los volmenes y el nmero de moles de
molculas de los reactivos que intervienen en una
reaccin qumica y los productos obtenidos.

RELACIONES
ESTEQUIOMETRICAS
Las transformaciones que ocurren en una reaccin
qumica se rigen por la Ley de la conservacin
de la masa: Los tomos no se crean ni se
destruyen durante una reaccin qumica.
Entonces, el mismo conjunto de tomos est
presente antes, durante y despus de la reaccin.
Los cambios que ocurren en una reaccin qumica
simplemente consisten en una reordenacin de
los tomos.

CALCULOS
ESTEQUIOMETRICOS
Una
ecuacin
qumica
ajustada
o
balanceada indica las proporciones de
combinacin o estequiometria - en
moles - de las sustancias reactivas y sus
productos. As :

2NaI + Pb(NO3)
PbI2 + 2NaNO3
Indica que 2 moles de NaI se combina
con 1 mol de Pb(NO3) para producir 1
mol de PbI2 y 2 moles de NaNO3

CALCULOS
ESTEQUIOMETRICOS

Masa 1

Dividir entre
por
la masa molar
molar

Moles

Multiplicar
por la relacin

Moles

Masa
Multiplicar
la masa

estequiometrica
Un calculo para relacionar el peso en g de los productos y los
reactivos se lleva a cabo en tres pasos: 1 Transformar la masa
conocida en g de una sustancia en su numero de moles; 2
Multiplicar por un factor que tenga en cuenta la
estequiometria y 3. Convertir los datos de moles en las
unidades mtricas que pide la respuesta.

CALCULOS
ESTEQUIOMETRICOS
Resumen
1 Escribir la ecuacin balanceada
2 Convertir la cantidad conocida del
reactivo a numero de moles.
3 Utilizar la relacin molar de la ecuacin
balanceada para calcular el numero de
moles del producto formado.
4 Convertir las moles del producto en
gramos de producto

EJERCICIO
Cual es la masa de AgNO3(169.9g/mol) necesaria
para convertir 2.33 g de Na2CO3(106g/mol) en
Ag2CO3. Que cantidad de Ag2CO3 (275.7 g/mol) se
forma?
Na2CO3+ 2 AgNO3

-----------

Ag2CO3+ 2NaNO3

Ejercicio
1. Moles de Na2CO3
2. La ecuacin ajustada o balanceada dice que 2
mol de AgNO3 / 1 mol de Na2CO3
3. Masa de AgNO3

BALANCE DE
ECUACIONES
METODO DE TANTEO
Pasos que son necesarios para
balancear una reaccin
1) Se determina cuales son los reactivos y
los productos.
2) Se escribe una ecuacin no ajustada
usando las frmulas de los reactivos y de los
productos.
3) Se ajusta la reaccin determinando los
coeficientes que nos dan nmeros iguales de
cada tipo de tomo en cada lado de la flecha
de reaccin, generalmente nmeros enteros.

BALANCEO DE ECUACIONES
Ejemplo 1:
HCL + Ca
1H
1 Cl
1Ca
2HCL + Ca
(BALANCEADA)
2H
2Cl
1Ca

CaCl2 + H2
2H Sin balancear
2Cl Sin balancear
1 Ca Balanceado
CaCl2 + H2
2H Balanceada
2Cl Balanceado
1Ca Balanceado

BALANCEO DE ECUACIONES
Ejemplo 2:

C2H6 + O2
CO2 + H2O
2C
1C
6H
2H
2O
3O
Al balancear ( Primero la molcula mayor):
C2H6 + O2
2CO2 + 3H2O
2C
2C Balanceado
6H
6H Balanceado
2O
7O Sin Balancear
Entonces queda
C2H6 + 3.5O2

2CO2 + 3H2O

Como no existen 0.5 molcula de O2 entonces se multiplica a cada lado

por 2 y queda as:
2C2H6 + 7O2

4CO2 + 6H2O

Rendimiento de una
reaccin
Es la cantidad de producto que se suele obtener
de una reaccin qumica. Esto depende de varios
factores, como la pureza del reactivo, las
reacciones secundarias que puedan tener lugar,
etc...
Cuando uno de los reactivos est en exceso, el
rendimiento deber calcularse respecto al reactivo
limitante

Reactivos limitantes
El reactivo que se consume primero en una
reaccin se denomina reactivo limite.
Cuando este reactivo se consume, no se puede
formar mas producto

Concentracin
En qumica, la concentracin de una disolucin es la proporcin o relacin que hay
entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia
que se disuelve, el disolvente es la sustancia que disuelve al soluto, y la disolucin es
el resultado de la mezcla homognea de las dos anteriores. A menor proporcin de
soluto disuelto en el disolvente, menos concentrada est la disolucin, y a mayor
proporcin ms concentrada est.
El trmino tambin es usado para hacer referencia al proceso de concentracin,
aumentar la proporcin de soluto en el disolvente, inverso al de dilucin.

Concepto.
Disolucin:
Una disolucin es una mezcla homognea a nivel molecular o inico de dos o
ms sustancias que no reaccionan entre s, cuyos componentes se encuentran
en proporciones variables y no se pueden separar por centrifugacin ni
filtracin.
La disolucin consta de dos partes: soluto y solvente.
Cuando el soluto se disuelve, ste pasa a formar parte de la solucin.
Al disolver una sustancia, el volumen final es diferente a la suma de los
volmenes del disolvente y el soluto, debido a que los volmenes no son
aditivos.

La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones

variables entre ciertos lmites. Normalmente el disolvente se encuentra en mayor
proporcin que el soluto, aunque no siempre es as.
Esta interaccin est relacionada con la solubilidad del soluto en el disolvente, es
decir, tiene que ver con la cantidad de soluto que es capaz de admitir este
disolvente. .
Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente puro: la
adicin de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullicin y disminuye su
punto de congelacin; la adicin de un soluto a un solvente disminuye la presin
de vapor de ste.
Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin:

Solubilidad:
Es una medida de la capacidad de disolverse de una determinada sustancia
(soluto) en un determinado medio (solvente). Implcitamente se corresponde con la
mxima cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad determinada de
solvente a una temperatura fija.
Saturacin:
En fisicoqumica, la saturacin es el punto en que una solucin de una sustancia
no puede disolver ms de dicha sustancia, y que cantidades adicionales
aparecern como un precipitado. Este punto de mxima concentracin, el punto de
saturacin, depende de la temperatura del lquido, as como de la naturaleza
qumica de las sustancias involucradas.
Si un cambio en la condiciones (por ejemplo, enfriamiento) significa que la
concentracin es realmente mayor que el punto de saturacin, se dice que la
solucin est sobresaturada.

Efecto de la temperatura en la solubilidad:

Por lo general, al aumentar la temperatura del medio, el solvente ser
capaz de disolver una mayor cantidad de soluto.
Efecto de la presin en la solubilidad:
La solubilidad es directamente proporcional a la presin aplicada.

Notar que una solucin puede ser tanto lquida, como slida o gaseosa

Unidades de Concentracin:
Molaridad (M)
Normalidad (N)
Unidades de masa/Unidades de Volumen
Unidades de Masa/Unidades de Masa

cidos y bases

Un cido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto

qumico que, cuando se disuelve en agua, produce una solucin catin
hidronio mayor que el agua pura.
Vale decir, un cido es cualquier compuesto qumico que en solucin,
entrega protones (H+)
Una base o lcali es cualquier sustancia que presente propiedades
alcalinas. En primera aproximacin ,es cualquier sustancia que en
disolucin acuosa aporta iones OH al medio.
Vale decir, una base es una sustancia que en solucin acuosa, consume
protones.
Para medir la alcalinidad de una solucin, utilizamos el indicador (pOH)

pH
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolucin. El pH
indica la concentracin de iones hidronio [H3O]+ presentes en
determinadas disoluciones.

-Log (H+) = pH

Calcule el pH de una solucin:

20 gramos de cristales de cido clorhdrico con 97% de pureza y diludos en
3000 mL de agua destilada.
1 Calculamos cuando cido clorhdrico tenemos disponible:
20* 0,97 = 19,4 gr
2 Calculamos los moles de cido Clorhdrico disponibles:
n = 19,4/36
n = 0,538 moles
3 Calculamos el volumen de solucin final que ser aproximadamente igual
al volumen del solvente, en litros
V= 3000 mL = 3 Litros
4 Calculamos la concentracin molar:
( c ) = 0,538 / 3 = 0,179 M
5 Calculamos el pH de la Solucin

Ejercicio: Se toman 500 gr de cristales de cloruro frrico al 90% y se disuelven en

4 litros de agua destilada.
Cunta agua debe adicionarse a fin de obtener una solucin al 0,5 Molar.
Calculamos el cloruro frrico disponible:
500*0,9 = 450 gr
Calculamos los moles de cloruro frrico:
450/161= 2,795 moles
Calculamos la concentracin inicial:
C1= 2,795/4
C1 = 0,698
C1* V1 = C2 * V2
0,698 * 4 = 0,5 * V2
V2 = 5,59 litros
Volumen aadido (5,59 4 = 1,59 litros)