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difusin, industrializacin
Historia de la agricultura
Agricultura SIGNIFICA CULTIVO, CUIDADO DE LOS CAMPOS
El descubrimiento de la agricultura es uno de los sucesos ms decisivos
de la Humanidad
CONSECUENCIAS MS IMPORTANTES :
Creacin de los poblados
Liberacin de la continua bsqueda de alimentos.
Existencia de tiempo libre que permite acelerar el proceso cultural,
independizando al hombre de la naturaleza.
La revolucin neoltica
Neoltico: nueva piedra (7000 a 2500 A.C)
Origen de la agricultura
SORGO
MILLO : AMERICA
En Mxico y otros pases del continente americano se conoce la existencia hace unos 8.000 aos de la produccin de calabazas para la alimentacin y construccin de vasijas.
Se sabe que en China, hace unos 8.500 a 7.000 aos, se cultivaba el mijo y la col.
En general el arroz, mijo, y variados cereales, ya se cultivaban en el este y sur de Asia, extendindose el arroz a Corea y Japn hace unos 4.000 aos.
Otro cultivo de gran importancia en la zona mediterrnea, como es el olivo, es probable que ya se realizase hace unos 8.000 aos.
La alfarera
Permiti no tener que vivir al lado de las fuentes de agua
La agricultura itinerante
Cuando los campos perdan su fertilidad, obligaban a esos pueblos a
abandonar los poblados y a realizar una agricultura itinerante.
El desconocimiento de cmo conseguir
abonos, llev en determinadas regiones de
Europa a la prctica de talar e incendiar los
bosques para convertirlos en tierras de cultivo.
Hoz
Reja de arado.
La revolucin cientfica I
Fue a partir del siglo XVI en que comenzaron a manifestarse descubrimientos cientficos de
notable importancia.
A mediados del siglo XVII comenz la aplicacin de mejoras mecnicas al arado tradicional,
como el reforzado de las lminas de madera mediante la fijacin de puntas de hierro.
A comienzos del siglo XVIII se empez a seleccionar la cra de ganado, y a finales ya se
iniciaba la aplicacin de cal a los campos para corregir la acidez.
En esta poca tambin aparecieron un invento muy importante para la agricultura, la primera
sembradora inventada por un ingls
A finales del siglo XVIII un herrero canadiense dio al arado un impulso tcnico importante,
mediante la introduccin de la reja de hierro fundido, ms tarde en 1830 mejorado con la reja
de acero por el herrero americano John Deere. Hoy en da, con numerosas mejoras
aadidas, sigue siendo bsicamente el sistema de arado ms utilizado.
En 1831 invent la segadora un norteamericano y con ella multitud de mquinas para la
agricultura, como trilladoras, desgranadoras de maz, rastrilladoras, cultivadoras, etc.
Con la revolucin industrial se comenz a utilizar el vapor como fuerza de traccin de las
mquinas en lugar de la fuerza animal.