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ES PREVIAS DE
UNA DROGA
VEGETAL PARA
LA OBTENCIN
DE UN EXTRACTO
DE CALIDAD.
FARMACOERGASIA
Proviene
EDAD
ACEITES ESENCIALES
Menta piperita
(menta)
Pulegona
Tierna
Mentona y Mentol
Madura
Menta spicata
(hierba buena)
Carvona
Tierna
Dihidrocarvona
Madura
FACTORES
EDFICOS
Temperatura
Humedad (ambiental y
lluvias)
Radiacin solar
Altitud
1.- pH
El pH del suelo puede afectar no slo al desarrollo
y, por tanto, a la composicin qumica de las
plantas medicinales, sino tambin puede ser un
factor que limite su crecimiento.
FACTORES EDFICOS
TIPOS DE SUELOS
EXISTEN:
ARENOSOS
ARCILLOSOS
LIMOSOS
PANTANOSO
MAGROSOS
GREDOSOS
SALINOS
Cultivo en parcelas
Cultivo in vitro
RECOLECCION DE
PLANTAS MEDICINALES
Es el acto de tomar los materiales farmacuticos
de las plantas medicinales, dependiendo la misma
de la parte del material biolgico a utilizar.
(Miranda M.)
raz,
bulbo,
rizoma
o
tubrculo
deben
extraerse
durante el perodo de reposo
vegetativo de la planta, despus
que la parte area se ha secado.
En esta etapa
los rganos
subterrneos, son mas ricos en
sustancias activas o estn en
mayor concentracin.
IDENTIFICACION TAXONOMICA
CONTROLES DE CALIDAD DE
LA DROGA VEGETAL:
SELECCIN
DE LAS MUESTRAS:
Primera consideracin:
5
PARMETROS DE CALIDAD
CARACTERIZACIN
MACROMORFOLGICA
Color
Textura
Olor
Superficie
Condicin
Peculiaridades
Dimensiones
Forma
OblongoAovadas
FORMA
Borde
Acerrado
pice
Acuminada
Base
Redonda
Peciolo
Corto
Inervaci
n
Imparipinnadas
COLOR
Verde
SUPERFICIE
Lustrosa
OLOR
Sui Generis
CONDICIONES
Fresca
MEDICIONES PROMEDIO
DE LA HOJA
6.5 cm de ancho
16.5 cm de largo
CARACTERIZACIN MICROMORFOLGICA
Observacin de estructuras
y elementos histolgicos de
la hoja fresca
A travs de
Cortes
superficiales
Cortes
transversale
s
MUESTRA:
Agave
filifera
(cabuya azul.)
CORTE:
Longitudinal.
AUMENTO: 40X
OBSERVACION:
tejido
de
conduccin
y
clulas
epidrmicas.
ESTABILIZACION DE LA
DROGA VEGETAL:
1. Lavado y desinfeccin.
2. Secado
Temperatura Ambiente.
Al sol.
Bajo sombra.
Liofilizacin.
Estufa. 40C
3. Trituracin o Molienda.
4. Tamizacin.
5. Almacenamiento.
SECADO
CONTENIDO DE AGUA EN DROGAS FRESCAS:
HOJAS
20 - 75%
CORTEZAS
40 - 65%
TALLOS
30 70%
RACES
25 80%
FLORES
15 80%
MOLIENDA Y TAMIZADO
TAMAO DE PARTICULA
Molienda y Tamizacin
Obtener tamao de partcula adecuada
DETERMINACIN DE MATERIAS
EXTRAAS
Se entiende por materias extraas, partes de la
droga que no corresponden a las exigencias que
seala la monografa en cuanto a color, tamao,
estado y grado de pulverizacin, mezclas de otras
partes de la planta o de otras plantas, polvo, arena,
piedra y otras sustancias minerales.
La presencia de cualquier otro contaminante, en
especial animal o microbiano, o el incumplimiento de
los parmetros establecidos para la droga, hace que
la misma sea declarada:
NO APTA PARA EL
CONSUMO.
DETERMINACIN DE MICROORGANISMOS
a) Contaminacin de drogas crudas que se
emplearn
en
procesos
posteriores
(incluyendo descontaminacin adicional por
un proceso fsico o qumico):
Los lmites estan dados para las drogas no
tratadas, recolectadas bajo condiciones
higinicas aceptables. por gramo
mximo 104 Escherichia coli por gramo
mximo 105 Tierra vegetal por gramo
DETERMINACIN DE CENIZAS
Se entiende por cenizas, el residuo que queda despus
de la ignicin de una droga, y se determina por tres
mtodos diferentes: Cenizas totales, cido-insolubles y
solubles en agua.
Se pesar 0.5 g de
droga pulveriada y
tamizada.
Se carbonizar la muestra
hasta que ya no haya
presencia de humo,
agregando etanol de 96C.
Posteriormente se incinerar en un
horno mufla a temperatura de 700C a
750C durante 2 horas.
Se enfriar el
crisol en una
desecadora a
temperatura
ambiente y
se pesar.
DETERMINACIN DE AGUA
HUMEDAD RESIDUAL
Los lmites de agua establecidos en la Farmacopea
para las drogas, oscila entre un 8 - 14 %,
corresponden los valores ms altos a: cortezas,
tallos y races.
Determinacin de la humedad
Mtodo azeotrpico: Mediante el cual debe
obtenerse de forma directa la cantidad de agua
presente en la droga cuando sta es destilada
junto con un solvente inmiscible tal como
tolueno o xileno.
Si el solvente es anhidro, el agua puede ser absorbida
por el solvente y el resultado sera falso, por lo que se
recomienda saturar el solvente con agua, antes de
usarlo.
Prdida
MARCHA FITOQUIMICA
Serie de mtodos para la
deteccin preliminar de los
diferentes
constituyentes
qumicos,
basados
en
la
extraccin
de
estos
con
solventes apropiados y en la
aplicacin
de
pruebas
de
coloracin.
(3g + 20ml
de
Diclorometa
no
Reflujo 10 min
en BM
Enfriar y
filtrar
EXTRACTO
DICLOROMETANI
CO
ENSAYOS
Esteroides
(LiebermanBurchard
Quinonas
(Borntrager)
MUESTR
A
(3g + 20ml de
etanol 70%)
Reflujo 10 min
en BM
Reflujo 10 min
en BM
Enfriar y
filtrar
Enfriar y
filtrar
Enfriar y
filtrar
EXTRACTO
ETANOLICO
EXTRACTO
ACUOSO ACIDO
EXTRACTO
ACUOSO
ENSAYOS
ENSAYOS
ENSAYOS
Esteroides
(Lieberman-Burchard
Alcaloides
(Dragendorff y Mayer)
Flavonoides
(Shinoda)
Taninos
(Gelatina)
Alcaloides
(Dragendorff
, Mayer,
Wagner y
Hager)
Flavonoides
(Shinoda)
Leucoantocianidi
nas
(Rosenheim)
Saponinas
(Espuma)
Taninos
PRUEBA DE LA GOTA
LIEBERMAN BURCHARD
Identificacin
ESTEROIDES
Azul-azul
verdoso
GELATINA
Identificacin TANINOS
precipita
do
blanco
FeCl 3
Identificacin
HIDROXILOS FENLICOS
azul o
verde
SHINODA
Identificacin
FLAVONOIDES
ESPUMA
Identificacin
SAPONINAS
BORTRANGER
Identificacin QUINONAS
LIBRE
roja
ROSENHEIN
Identificacin LEUCOANTOCIANIDINAS
roja
DRAGENDORFF
Identificacin
ALCALOIDES
precipitad
o rojo a
naranja
MAYER
Identificacin
ALCALOIDES
precipitad
o blanco
Rojiza
Persisten
cia de la
espuma
IDENTIFICACION
CROMATOGRAFICA
Quercetina
patrn.
Cromatografa en Columna
(CC) de sabia de Musa
acuminata.
FE: Slica Gel granulada.
FM: Metanol-Agua en
diferentes proporciones.
PREPARACION DE EXTRACTOS
DE IMPORTANCIA TERAPEUTICA.
ACUOSOS:
INFUSO
DECOCTO
HIDROALCOHOLICOS:
Extractos fluidos
Tinturas
DECOCTO
INFUSO
INFUSO
DECOCTO
EXTRACTO FLUIDO