Formación SAP MM

Introduccin a Compras y Logstica en SAP
R/3
FI
Gestin
financiera
SD
Comercial
MM
Materiales
CO
Controlling
QM
Calidad
Client / Server
ABAP/4
PM
Mantenimiento
HR
Recursos
humanos
23/07/15
TR
Tesorera
R/3
PP
Produccin
PS
Proyectos
WF
Gestin
Documental
IS
Soluciones
sectoriales
Gestin de Materiales
MM - Materiales
El mdulo de aplicacin MM gestiona la funcionalidad
SAP de:
Gestin de Compras
Gestin de Stocks
Planificacin
MM SD
Comercial
Materiales
Evaluacin de proveedores
AA
Inmovilizado
CO
Controlling
R/3
PP
Produccin
Control de facturas
Valoracin de stocks
FI
Gestin
financiera
QM
Calidad
Client / Server
ABAP/4
PM
Mantenimiento
HR
Recursos
humanos
PS
Proyectos
WF
Workflow
IS
Soluciones
sectoriales
Sistema de Informacin de Compras

Sistema de Informacin Stocks
ndice
Fundamentos de MM
Compras
Gestin de Stocks
Control de Facturas
Valoracin de Materiales y Determinacin de Cuentas
Planificacin de Necesidades
Sistemas Info
3
Resumen de MM
Planificacin necesidades
de material
Necesidades manuales
de material
Aprovisionamiento externo
Compras
Verificacin
de facturas
Recepcin
de facturas
Aprovisionamiento interno
Produccin
Gestin de
almacenes
Entrada
mercancas
Gestin
de stocks
A
Salida
Traslados
mercancasmercancas
Contabilidad interna y externa
Datos maestros
Material
Lote
Proveedor
Cuentas mayor
Cliente
Ubicacin
.
.
.
Comercial
4
Fundamentos de MM
Fundamentos de MM
Niveles de Organizacin
Maestro de Proveedores
Maestro de Materiales
Fundamentos de MM
Estructura Organizativa
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE COMPRAS Y LOGSTICA
MANDANTE
SOCIEDAD 1
SOCIEDAD 2
Organizacin
de Compras
CENTRO 1
CENTRO 2
CENTRO
Grupo de
Compras
ALMACN 1
ALMACN 2
ALMACN
Fundamentos de MM
EJEMPLO ONO
MANDANTE
VALENCIA DE CABLE
JEREZ DE CABLE
Organizacin
de Compras
VALENCIA
JATIVA
JEREZ
Grupo de
Compras
ALMACN 1
ALMACN 2
ALMACN
Fundamentos de MM
VISTAS
NIVELES
Grupo de empresas
Contab de Costes
Logstica externa
Sociedad CO
Org. De Ventas
Contabilidad
Org. De Compras
Sociedades
Areas de Valoracin
Logstica Interna
(Planificacin / Produccin)
Centros
Gestin de Stocks Almacenes/Lotes/Stocks especiales
Fundamentos de MM
Funciones del proveedor
Compras
Banco
Pedido
compras
DEUTSCHE
MARK
DEUTSCHE
MARK
Pagos
Material
Proveedor
DEUTSCHE
MARK
Factura
Pedido
Cuenta
?
=
Entrada mercancas
Verificacin facturas
9
Fundamentos de MM
Definicin
El maestro de proveedores contiene toda la informacin relevante sobre los proveedores
que suministran a una empresa
Organizacin
Los registros de proveedores se estructuran en vistas que tienen relacin con la
estructura organizativa de nuestra empresa y la funcin que desempea el proveedor.
Vistas del Registro Maestro de proveedores:

Datos Generales
Nombre, Direccin, Pas, etc.
Datos de contabilidad
Control de pago, facturacin, cuentas asociadas
Datos de compras
Moneda del pedido, condiciones de pago, plazos de entrega, etc.
10
Fundamentos de MM
GRUPOS DE DATOS
DATOS GENERALES
AREA DE VALIDEZ
MANDANTE
Direccin
Comunicacin
Para TODAS las Org.

de Compras
y TODAS las sociedades
DATOS DE COMPRAS
ORG. DE COMPRAS
Moneda de pedido
Funciones de interlocutor
Para UNA Organizacin

de Compras
DATOS CONTABLES
Banco/Cuenta
Operacin de pago
Gestin de cuentas
SOCIEDAD
Para UNA Sociedad
11
Fundamentos de MM
Maestro de Material
DEFINICIN
El maestro de materiales contiene todos los datos esenciales de los artculos
existentes
Contiene diferentes pantallas, llamadas vistas, donde se organiza la informacin
relevante segn el departamento.
Se puede configurar el sistema para permitir acceso selectivo por departamento
a las vistas del Maestro de Materiales
Cada vista contiene a su vez campos que pueden tener carcter descriptivo o de
control, y determinan el comportamiento de los materiales en el sistema.
NIVELES DE ORGANIZACIN
Los datos del maestro de materiales estn estructurados jerrquicamente y
reproducen los siguientes niveles de organizacin
Mandante
Centro
Almacn
Esto facilita la organizacin de la informacin y evita redundancia de datos
12
Fundamentos de MM
Vistas del maestro de materiales

General
General
Compras
Compras
St
St
A
B
Planificacin
Planificacin
necesidades
necesidades
Stocks en
centro/almacn
Comercial
Maestro de
Materiales
Preparacin
trabajos
Contabilidad
Contabilidad
Control de
calidad
Gestin de
stocks
Pronsticos
Gestin de
almacenes
Clasificacin
13
Fundamentos de MM
Maestro de Material
UNIDADES DE ORGANIZACIN
VISTA
Datos Bsicos (Diseo)
Clasificacin
Ventas 1
Ventas 2
Ventas/Centro
Compras
Planif. de Necesidades 1
Pronstico
Prep de trabajo 1
Prep de trabajo 2
Almacenamiento
Gestin de almacenes
Gestin de calidad
Contabilidad
MANDANTE
CENTRO
ALMACN
14
Fundamentos de MM
Registro maestro de materiales

Datos generales
Nmero de material
Descripcin
Unidades de medida
Datos tcnicos
Datos gestin
almacenes
Unidad de medida
Caract. de planificac. Precio de valoracin
Instrucciones de
Tiempo entrega
Clase valoracin
paletizacin
Grupo compradores Cantidad valoracin
Tamao de lote
Datos de centro
Datos de almacn
Valoracin
Datos comerciales
Centro entregas
Texto ventas
Datos pronsticos
Tiempo almacenamiento
Datos consumo
Etiquetado
15
Fundamentos de MM
Maestro de Material
Ramo
Determina:
Qu vistas aparecen y en qu secuencia
Datos especficos del ramo que aparecen
Los campos que aparecen y su status (obligatorio, opcional,
solo visible)
Tipo de Material
Determina:
Las vistas que pueden actualizar el registro maestro de
materiales
Si tendr lugar o no actualizaciones de cantidades de stock
Aprovisionamiento externo o interno
Las cuentas de mayor que se actualizan
16
Fundamentos de MM
Maestro de Material
ACTUALIZACIN
La actualizacin del Maestro de materiales se facilita por medio de
las siguientes funciones:
Valores Propuestos
Material modelo
Perfiles
Entrada colectiva
17
ndice
Fundamentos de MM
Compras
Gestin de Stocks
Control de Facturas
Sistemas Info
18
Compras
Compras
Ciclo de aprovisionamiento
Estructura de los documentos de compra
Solicitud de Compra
Determinacin de fuentes de suministro
Peticin de Ofertas/Ofertas
Orden de Pedido
Contrato Marco
19
Compras
Ciclo de aprovisionamiento genrico

8. Gestin de pagos
Solicitud de
pedido
1. Determinacin de Necesidades
Factura / Pedido
7. Control de facturas
6. Entrada de mercancas y
Gestin de Stocks
5. Supervisin de los pedidos
2. Det. De la fuente de suministro
3. Seleccin de proveedor
4. Gestin de pedidos
20
Compras
Aprovisionamiento para stock
Documento
compras
Pos:
no
imputada
Almacn
Entrada
mercancas
Salida
mercancas
Material
Proveedor
Produccin
Instalacin
Venta
Consumo
21
Compras
Aprovisionamiento para consumo

Documento
compras
Pos:
con
imputacin
Entrada
mercancas
Consumo interno
Proveedor
Material
22
Compras
Documentos de compras
Solicitud de
Compra
Orden de
Pedido
Peticin de
Oferta
Pedido
abierto
Oferta
Hoja de
entrada
23
Compras
Estructura de un documento de compras

ocument
Cabecera
ocument docum.
Datos
Datos generales
generales
Estadsticas
Estadsticas
Mensajes
Mensajes
Condiciones
Condiciones
Datos adicionales
para pos 1
Pos 2
Estadsticas
...
Datos generales
Condiciones
Textos
Repartos
Datos adicionales
para pos2
...
Pos 1
...
Documento
de compras
24
Compras
Solicitud de pedido
Definicin
La solicitud de pedido es una notificacin de necesidades interna de
la empresa a Compras. Son documentos internos con los que se
solicita para una fecha determinada una cantidad determinada de un
material o un servicio
Creacin
Se pueden crear de dos formas:
Manualmente por cualquier usuario
Automticamente desde las siguientes funciones:
Funciones de planificacin (MRP, MPS)
rdenes de fabricacin
Pedidos de cliente
rdenes de mantenimiento
25
Compras
Proceso solicitud de pedido
MRP, MPS, ventas
Entrada directa
Solicitud de pedido
Determinar fuente de
aprovisionamiento
Proveedor
Aprobar y Liberar
o.k.
Asignar y procesar
Pet oferta
Pedido
compras
Liberac.
Liberac.
26
Compras
Registro info de compras
Definicin
El registro info almacena datos que definen la relacin con un proveedor. Define el
conjunto de condiciones en las cuales un determinado proveedor suministra un
determinado producto.
Funciones
Los registros info tienen varias funciones:
Sirven como base para la determinacin del precio en los pedidos
Contiene toda la estadstica de operaciones realizadas con el proveedor sobre
un determinado material
Historial de precios de pedido u ofertas
27
Compras
Registro info de compras
Pieza
Pieza
%
%
Condiciones
Condiciones
ESP
ESP
Material
Reg. info
Proveedor A
Registro info
Material almacenable M1
Registro info
Material consumible M2
Registro info
Proveedor B
Registro info
Servicio S1
28
Compras
Datos en un registro info de compras
Datos generales
Textos
Datos proveedor
Datos origen
Unidad pedido
Datos de control
Precios y condiciones
Tiempo entrega
Cantidad mnima
Tolerancias
Precio bruto
Descuentos
Portes
Historial precios
Estadsticas compras
Modificaciones
29
Compras
Libro de pedidos
Definicin
El Libro de pedidos es una tabla donde se especifican las fuentes de
suministro permitidas, preferentes y bloqueadas para un material de un
centro, y que son vlidas para un periodo de tiempo determinado. Se
puede definir para un material que ste se aprovisione exclusivamente a
travs del Libro de Pedidos
Funciones
Asignacin de fuentes de suministro
Gestin de las fuentes de suministro
Posibilidades de control
Periodo de validez
Indicador fijo
Indicador de bloqueo
Indicador de planificacin
30
Compras
Libro de pedidos
Libro pedidos
Material M1
Centro 0001
Validez
1.1.95 - 30.6.95
1.7.95 - 31.12.95
Proveedor 1
Proveedor 1 permit.
Proveedor 2 permit.
Proveedor 3 permit.
fijo
31
Compras
Regulacin por cuotas
Material
Material Halb15
Halb15
Centro
0001
Centro
0001
Validez
Validez 1.1.95
1.1.95 -- 31.12.96
31.12.96
Hasta
Hasta ahora
ahora
Proveedor
Proveedor
Proveedor
Proveedor
Centro
Centro
Proveedor
Proveedor
L1
L1
L2
L2
Boston
Boston
K
K
(externo)
(externo)
(externo)
(externo)
(interno)
(interno)
(externo)
(externo)
10%
10
10%
10
10%
15
10%
15
70%
120
70%
120
10%
00
10% Consignacin
Consignacin
32
Compras
Determinacin de fuentes de suministro
Prioridades
El sistema determina y propone las fuentes de suministro de
acuerdo a las siguientes prioridades:
1. Regulacin por cuotas

2. Libro de pedidos
3. Contrato Marco
4. Registro info
33
Compras
Peticin de Oferta/Oferta
Definicin
La Peticin de Oferta es una carta dirigida a un proveedor para que proporcione
informacin en forma de oferta sobre condiciones de suministro de un material o
servicio (precios, fechas, etc.).
La oferta contiene los precios y condiciones del proveedor para los materiales o
servicios especificados en la Peticin de Oferta.
Creacin de Peticiones de Oferta/Oferta

Manual
Automtica a travs de la conversin de una Solicitud de Pedido
Los datos de la Oferta se actualizan en el mismo documento de Peticin de
Oferta
Enlace de Peticiones de Oferta a travs del Nmero de licitacin
Comparacin de precios
Grabacin de los datos de la oferta a un Registro info de compras
Indicador de rechazo
34
Compras
Pedidos
Definicin
Un Pedido es un documento contractual en el que se notifica a un proveedor
una orden de compra de materiales y/o servicios y en el que se establecen las
condiciones tcnicas y econmicas en que se realizar la adquisicin indicada.
Creacin de Pedidos
Manual
Con referencia a otros documentos existentes (Solicitudes de Pedido,
Ofertas, otros pedidos)
Automtica a travs de conversin de Solicitudes de Pedido asignadas
Tipo de posicin
Imputacin
35
Compras
Pedidos
Tipo de Posicin
El tipo de posicin determina si una posicin del pedido exige nmero de material,
imputacin, entrada de mercancas y/o facturas
Estndar
Servicio
Consignacin
Subcontratacin
Desconocido
Terceros
Texto
Transfer de Stock
Grupo de material
Imputacin
La imputacin puede realizarse de forma automtica o manual
Sin imputacin (a existencias)
Activos
Centro de coste
Proyecto
Orden
Pedido de ventas
36
Compras
Contrato Marco
Definicin
Un Contrato marco es un acuerdo a largo plazo con un proveedor sobre la
entrega de materiales o prestacin de servicios segn las condiciones
especificadas. Estas son vlidas para una cantidad de compra total o por un
valor de compra determinado, y un periodo de tiempo definido.
Tipo de contratos
Pedido Abierto
Contrato contra el cual se llevan a cabo rdenes de Entrega, posteriores a su
creacin y haciendo referencia al contrato. Puede tener dos modalidades:
Pedido abierto en cantidad
Pedido abierto en valor
Plan de entregas
Contrato que se lleva a cabo mediante repartos detallados de los envos que forman el contrato.
Realiza un desglose en pedidos concretos detallados en el tiempo.
37
ndice
Fundamentos de MM
Compras
Gestin de Stocks
Control de Facturas
Sistemas Info
38
Gestin de Stocks
Gestin de Stocks
Entrada de Mercancas
Reservas
Salida de Mercancas
Traslado/Traspaso
Stocks Especiales
Inventario
39
Gestin de Stocks
Gestin de stocks
Sistema antiguo
Fabricacin
interna
Proveedor
Entrada mercancas
Traslado
Almacn 1
Almacn 2
Salida mercancas
Mermas
Consumo
40
Gestin de Stocks
Documentos para movimientos de mercancas

Almacn
A
Material
Movimiento mercancas
Documento
material
Documento
contable
Para un movimiento de mercancas se confecciona un documento

de material y documento(s) de contabilidad
Documento de material
Describe los efectos de los movimientos de mercancas sobre las
cantidades en stock
Documento contable
Describe los efectos de los movimientos de mercancas sobre la valoracin
41
Gestin de Stocks
Clase de Movimiento
Las clases de Movimiento distinguen entre

los siguientes movimientos de mercancas:
Entrada de Mercancas
Salida de Mercancas
Traspaso
La clase de movimiento ejerce funciones de

control
Determina:
Los campos de cantidad que se actualizan
Los tipos de stock que se actualizan
Las cuentas de existencias o de consumo de la contabilidad financiera que se
actualizan
Los campos que se visualizan en la entrada de documentos
42
Gestin de Stocks
Entradas de Mercancas
Con referencia
Se pueden crear entradas de mercancas con referencia a pedidos de compra,
rdenes de fabricacin.
Importa los datos del pedido
Posibilidad de control de entrega correcta en cantidad y valor
Actualiza el historial de pedido
Posibilita el control de facturas
Valoracin del material a precio de pedido o registro en Maestro de
Materiales
Sin referencia
Cargas iniciales de stock, entradas sin pedido, devoluciones de clientes,
muestras y entregas gratuitas.
Valoracin segn entrada manual o registro en el Maestro de Materiales
43
Gestin de Stocks
Entradas de mercancas
Entradas
mercancas
Pedido
compras
Para
pedido compras
Entrega
Para entrega
Otros
orden
Orden de
fabricacin o ventas
44
Gestin de Stocks
Tipos de stock en entradas de mercancas
EM a stock bloqueado
Stock disponible
Almacn
Proveedor
Co
ns
um
Stock en control calidad

Stock bloqueado
Objeto colector de costes

Centro de coste
Orden
......
45
Gestin de Stocks
Entrada de mercancas: consecuencias
Actualizacin del Historial de pedido

Actualizacin cantidad y valor en Maestro de
materiales
Creacin documento de material y documento de
contabilidad
Actualizacin de las cuentas de existencias y
consumo
Impresin de albaranes(opcional)
Notificacin al peticionario (opcional)
46
Gestin de Stocks
Entrada de mercancas: opciones
Colocacin de indicadores de entrega final

Entregas parciales
Tolerancias de exceso, falta de suministro
Fecha de caducidad
Fecha tope de entrada de mercancas
Registros posteriores de costes: transportistas,
aduanas, costes indirectos de adquisicin
47
Gestin de Stocks
Contabilizaciones entrada mercancas (ejemplo)
Facturas pend. recibir
Cuenta compras
Debe
Haber
Cuenta existencias
Cuenta variacin existencias
Diferencia precios
) (
Actualizacin en entrada de mercancas de almacn

48
Gestin de Stocks
Contabilizaciones entrada mercancas (ejemplo)
Cuenta consumo
Actualizacin en entrada de mercancas no inventariable

49
Gestin de Stocks
Reservas
Reservas
En general se realizan para asegurar la
disponibilidad de materiales en el almacn para una
salida en fecha posterior y con un fin determinado
Una reserva tambin puede ser la pre-planificacin
de una entrada
Las reservas son tomadas en cuenta para la
Planificacin de Necesidades de material
50
Gestin de Stocks
Planificacin de movimientos de mercancas
31.
1.
Planificacin
Pedido
compras
Orden
Movimientos mercancas
Entrada mercancas pedido compras

Pedido
compras
Entrada mercancas para orden
Orden
Reserva
Reserva
Salida mercancas
Movimiento entrada de mercancas
sin pedido de compras
Movimiento entrada de mercancas
sin orden
Traslado
51
Gestin de Stocks
Salida de mercancas
De almacn
De almacn
consignacin
Salida mercancas
Consumo
Salida
Centro de coste
Muestras
Inmovilizado
Merma/Desguace
Ventas
Orden
52
Gestin de Stocks
Contabilizacin para salida de mercancas
Cuenta de existencias
Debe
Cuenta variacin existencias
Haber
Diferencia precios
) (
Actualizacin en salida de mercancas

53
Gestin de Stocks
Traslados/Traspasos
Traslado
Traspaso
(miscelneos)
Traslado
De centro
a centro
De almacn
a almacn
TRASLADO: Movimiento fsico

Movimiento lgico
De material
a material
De contr. calidad De consigna

a almacn
a disponible
TRASPASO:
54
Gestin de Stocks
Traslados
De almacn a almacn
Tiene lugar dentro del mismo centro. Es contabilizado sin valor ya que no
se mueve del centro
De Centro a Centro
Se producen cambios en la valoracin
Procedimiento en un paso
Con el mismo movimiento de salida se le da entrada.
Un solo movimiento, pero no permite gestionar el stock en trnsito
Procedimiento en dos pasos

Movimiento de salida, stock en trnsito, movimiento de entrada.
Precisa ms movimientos y permite controlar y gestionar el stock en
traslado
55
Consigna de material del proveedor
Datos
maestros
Gestin de
stocks
Compras
Control de
facturas
Stock
Stock
Factura
Pedido
Almacn de stock
en consignacin
Precio de
consignacin
Material/
Proveedor:
Posicin de
consignacin
- Disponible
- No valorado
EM
Contabilizacin
SM
Precio = 11,56
Visin general de la subcontratacin
Compras
Gestin de
stocks
Control de
facturas
Control de
facturas
Almacn
Pedido
Proveedor de
subcontratacin
Almacn
CompoEM del
nentes
material
facilitados elaborado
Proveedor de
SC Elaboracin
Factura
costes de mano
de obra
Consumo de
componentes
Proveedor de
SC
57
Gestin de Stocks
Procedimiento de inventario fsico

Crear documento1
inventario fsico
Activar indicador2
bloqueo
Impresin3
documento
inventario
fsico
Documento 4
inventario fsico
5a
Realizar recuento
5
Lista de
diferencias
Contabilizar
diferencias
5b
Modificar recuento
6
58
Gestin de Stocks
Evaluaciones en gestin de stocks
Anlisis
Resumen de stocks
Stock por material
Lista de movimientos
Gestin de inventario
de material
Anlisis ABC
Disponibilidad por centro
Stock valorado
Lista necesidades/stock
Cobertura
Lista stock almacn
Obsoletos/Rotacin
Anlisis estndar
59
ndice
Fundamentos de MM
Compras
Gestin de Stocks
Control de Facturas
Sistemas Info
60
Control de Facturas
Entorno verificacin de facturas

Pedido
compras
Cuenta mayor
Inmovilizado
----
Entrada mercancas
Maestro materiales
Proveedores
Verificacin
facturas
Documento
factura
Centro de coste
Pedido compras
Material
Condiciones
61
Control de Facturas
Contabilizacin de facturas
Factura
en relacin a
pedido
compras
Facturas pend. rec
Contabilizacin
A
XX
Proveedor
B
XX
Doc. Num. 51000123 Maestro materiales

Proveedor
FPR
100100+
Precio promedio
Valor
Estadsticas pedido
Entrada mercancas
Anticipos
Facturas
62
Control de Facturas
Contabilizacin verificacin de facturas

Debe
Proveedores
Haber
Cuenta de existencias
IVA soportado
) (
Diferencia de precios
) (
63
ndice
Fundamentos de MM
Compras
Gestin de Stocks
Control de Facturas
Sistemas Info
64
Determinacin de cuentas
Objetivo
- Relevancia desde el punto de vista contable de muchas de las operaciones de MM
(i.e. La salida de mercanca genera un documento de material y otro contable).
- Actualizacin de de las cuentas de mayor a travs de un documento contable.
Niveles de valoracin en MM:

Plan de cuentas
CABL
Sociedad
0010
0001
rea de valoracin
Centro
0001
0001
0002
0002
0008
0008
Categora de valoracin
xxxx
El nmero de cuenta, preferentemente, debe determinarse de forma automtica
Agrupamiento de materiales.
Permite simplificar al agrupar tipos de materiales y, dentro de ste, asignar distintas cuentas de mayor
a diferentes materiales.
65
Determinacin de cuentas
mbito de determinacin automtica de

cuentas
Las operaciones de MM para las cuales se puede realizar contabilizacin
automtica pertenecen a los siguientes mbitos:
Gestin de Stocks
Control de Facturas
Valoracin de materiales
Control
La cuenta que se actualiza en cada operacin se determina con la combinacin de
las siguientes variables
Operacin logstica
Movimiento de entrada, salida, verificacin de facturas
Plan de cuentas
Cada sociedad tiene un nico plan de cuentas
Area de valoracin
Puede ser a nivel de sociedad o de centro
Categora de valoracin
Material ( en maestro de materiales), servicios, etc..
66
Valoracin de Materiales
Valoracin de las operaciones contables para

movimientos de material
Inventario
Al precio de valor actual
A un precio ajeno indicado
EM del pedido
Al precio del pedido (EM antes de EF)
Al precio de factura (EF antes de EM)
Salida del material

Al precio de material actual
A un precio ajeno indicado
Suministro gratuito
Valor cero
Valoracin del material en un Area de Valoracin

Indicador de control de precio (estndar vs variable)
Cantidad en Stock
Valor en almacn
Precio valoracin del material
67
Control de Precios Estndar

Todas las contabilizaciones en una cuenta de existencias se realizan al
precio estndar
Todas las variaciones en relacin con el precio estndar se contabilizan en la
cuenta Gastos/producto de diferencias de precio
Existen valores exactos para el anlisis en la contabilidad de costes y
controlling
Las variaciones del precio estndar en relacin con el precio de coste
aparecen como informacin en la vista contable
En caso necesario pueden modificarse los precios de material
Control de Precios Variable

Las entradas del material se valoran mediante los valores de entrada (de los
pedidos, Facturas, etc..)
El precio del Maestro de materiales se adapta a los precios de coste
La salidas suelen valorarse con el precio del material actual
En caso necesario pueden modificarse los precios de material
68
Determinacin del valor mnimo

Valor mnimo para la valoracin del balance:
- Determinacin del precio de mercado mnimo por cada material.
- Determinacin de los valores en almacn en funcin del precio de mercado mnimo.
Devaluacin de stocks de material:
- Devaluacin de materiales de gran cobertura.
- Devaluacin de materiales por baja rotacin.
- Determinacin de los valores en almacn despus de la devaluacin
La determinacin del valor mnimo permite valorar material con una gran cobertura o baja rotacin.
Ayuda a establecer el precio mnimo de mercado y aprovisionamiento para la valoracin de balance
de las existencias de material existente.
Valoracin al final del ejercicio contable (LIFO)

Objetivo: evitar beneficios ficticios que puedan generarse debido a valores excesivos en el balance
- Se parte del supuesto de que el material que ha entrado ltimo sale el primero.
- Como resultado tiene una valoracin inferior de los stocks de materiales frente a una tendencia
alcista de precios.
Valoracin al final del ejercicio contable (FIFO)
- Valora el stock mediante los costes de adquisicin reales.

- Parte del supuesto de que el material que primero entra ser el primero en salir.
- Se puede introducir el precio de valoracin FIFO en los campos del maestro de materiales.
69
ndice
Fundamentos de MM
Compras
Gestin de Stocks
Control de Facturas
Sistemas Info
70
Planificacin de necesidades
Funciones
La tarea principal de la Planificacin de necesidades es
determinar qu material se necesita, en qu cantidad y en qu
fecha
Los elementos de Planificacin internos son la Solicitud de
Pedido y la Orden Previsional, denominados propuestas de
pedido
Los datos relevantes para la Planificacin se encuentran en el
Maestro de Materiales y definidos a nivel de Centro
En el Maestro de Materiales existe tambin la posibilidad de
planificar un determinado almacn por separado (nicamente
por punto de pedido), o excluirlo de la planificacin
71
Niveles de Planificacin
Correciones/realimentacin
Cuenta de resultados analtica

- Plan de negocio
- Plan de ventas
o.k.?
o.k.?
Regin 1
CO/PA
Regin 2
PLanificacin global y de ventas

- Plan de ventas
- Plan de produccin
o.k.?
o.k.?
SOP
Grupo productos
Planificacin maestra
MP
- Programa de demanda
- Plan de produccin agregrado
o.k.?
o.k.?
Producto 1 Producto 2
Planificacin de necesidades
- Necesidades dependientes
- Plan de produccin
- Plan de aprovisionamiento
Conjunto 1
o.k.?
o.k.?
Pieza 1
MRP
Conjunto 2
Pieza 2
72
Proceso global
MRP
Necesidades
independientes
Proceso
comercial
Necesidades secundarias
Reservas
Orden
previsional
Conversin
Orden
fabricacin
Solicitud
pedido
Funciones
de compras
Pedidos de
compras
Plan de
entregas
Verificacin
de facturas
Almacenes
73
Entorno de la Planificacin
Planificacin
de
necesidades
Cantidad neta
Clculo del
tamao de lote
Pronstico
Maestro de
Materiales
Determinar
abastecimient
o
programacin
Compra
Gestin de
stocks
74
Entorno de la Planificacin
Stocks evaluados en la Planificacin

El sistema puede tomar en consideracin los siguientes tipos
de Stock a la hora de ejecutar la Planificacin
Stock de libre utilizacin

Stock en control de calidad
Stock en consignacin del proveedor
Stock en curso
Porcentaje del stock de seguridad
Stock bloqueado
75
Ejecucin de planificacin
Planificacin total
Diferenciacin materiales MPS y MRP
Tipos: Planificacin regenerativa
Planificacin cambio neto
Planificacin cambio neto - horizonte planif-
Planificacin multinivel
Planificacin para una estructura multinivel
Tipos :
Planificacin cambio neto - horizonte planif.
Planificacin un nivel
Planificacin para un material
Tipos :
Planificacin cambio neto - horizonte planif
Planificacin interactiva
- Cambio
- Borrado
- Creacin
- Reprogramacin
Tipos :
Planificacin cambio neto - horizonte planif
76
Mtodos de Planificacin
Basado en consumos
Los mtodos de Planificacin orientada al consumo estn basados nicamente en el
consumo de un material
Punto de Pedido
La planificacin por punto de pedido verifica si el stock planificado disponible est
por debajo del punto de pedido establecido para el material en el momento de la
notificacin. En caso afirmativo, se debe dar comienzo al aprovisionamiento. El
punto de pedido en el momento de la notificacin puede fijarse manualmente o bien
calcularse con ayuda del pronstico.
Estocstica
La planificacin estocstica calcula las necesidades futuras en base a un pronstico
sobre la base de los valores histricos de consumo. Estas necesidades se conocen
como necesidades pronosticadas y estn inmediatamente disponibles en la
planificacin
Peridica
La planificacin de necesidades peridica utiliza tambin el pronstico para estimar
las necesidades futuras, pero se lleva a cabo nicamente hasta llegar a
determinados eventos siguiendo un ritmo temporal concreto
77
Planificacin de necesidades en base al

consumo
Los mtodos de Planificacin orientada al consumo estn
basados nicamente en el consumo de un material
Las necesidades futuras se calculan a partir de los valores de
consumo pasados
Se supone que las necesidades son constantes y lineales
Las fluctuaciones de consumo se palian mediante un Stock de
Seguridad
La planificacin en base a consumo es til para:
Materiales de aprovisionamiento externo
Mercaderas
Mercancas clase C (clasificacin ABC)
Material auxiliares y combustibles
78
Planificacin de necesidades por punto de

pedido
Stock
Punto de Pedido
Stock de
seguridad
notificacin
Fecha de entrega
Tiempo
Plazo de
reaprovisionamiento
79

pedido
La base de la planificacin por punto de pedido es la comparacin

del stock y las entradas fijas con el punto de pedido/stock en el
momento de la notificacin
El stock en el momento de la notificacin debe cubrir el consumo
durante el plazo de reaprovisionamiento
El stock de seguridad sirve para responder a las necesidades
adicionales no planificadas que se presenten durante el plazo de
reaprovisionamiento
Se puede configurar el sistema para que tenga en cuenta los

pedidos de cliente y las reservas manuales (necesidades externas)
El sistema puede proponer cambios de la programacin (anticipar,
desplazar, anular).
Para ello, debe definirse la longitud de un horizonte de
reprogramacin (por centro o por grupo de planificadores)
80

pedido
Plazo de reaprovisionamiento
Tiempo de
Proceso de
Compras
Fecha de
liberacin
Plazo de entrega
previsto
Tiempo de tratamiento
de
entrada de mercancas
Fecha de
entrega
Fecha de
Planificacin
81
Fundamentos de MM
Programacin de la Planificacin de las necesidades

Aprovisionamiento
interno
Horizonte de apertura
(Das laborables)
Horizonte de
apertura
Tiempo de fabricacin propia

(Das naturales)
Fecha de
inicio extrema
Tiempo para trat de ent mercancas

(Das laborables)
Fecha fin
extrema
Fecha de
necesidad
Aprovisionamiento externo
Tiempo de trat. de compras
(Das laborables)
Plazo de
liberaci
n
Plazo de entrega previsto

(Das naturales)
Tiempo de trat de ent mercancas

(Das laborables)
Plazo de entrega
Fecha de
necesidad
Programacin regresiva
Fecha de necesidad
Programacin Progresiva
Hoy
82
Procedimientos tamao de lote

Procedimientos estticos
-
Cantidad exacta
Tamao de lote fijo
Reaprovisionamiento a tamao mximo de stock
Tamao de lote fijo con particin
Procedimientos peridicos
-
Tamao
Tamao
Tamao
Tamao
Tamao
de
de
de
de
de
lote
lote
lote
lote
lote
diario
semanal
mensual
por periodo contable
segn calendario de planificacin
Procedimientos tamao de lote ptimo

- Procedimiento coste unitario mnimo
- Balanceo peridico
- Creacin dinmica tamao de lote
Limitaciones tamao de lote

- Tamao de lote mnimo
- Tamao de lote mximo
- Redondeo cantidades/ lotes parciales
83
Pronstico en la planificacin de necesidades

Aplicacin del pronstico
Punto de pedido
Planificacin de
nec. estocstica
Planificacin de
nec. peridica
Clculo del punto de
Los valores de pronstico
Los valores de pronstico
pedido y del stock de
son adoptados como
son adoptados como
necesidades y sustituyen
necesidades de pronstico
seguridad mediante
el pronstico.
al punto de pedido.
Clculo del stock de
seguridad mediante el
pronstico.
Distribucin de los valores
de pronstico
La planificacin tiene lugar

slo en determinadas
fechas.
Es posible combinar la
planif. De nec. Period.
Con la planificacin de
puntos de pedido.
84
Pronstico
Modelos de Pronstico
Modelo
Modelo
Modelo
Modelo
constante
de tendencia
estacional
de tendencia estacional
La seleccin de modelo puede ser manual o automtica
Para la evaluacin del pronstico se dispone de las siguientes

medidas de error:
pronstico ex-post
suma de errores
DMA
lmite de alarma
El pronstico puede ser influido por:

La correccin manual de los valores de consumo o de pronstico
Mediante la fijacin de los valores de pronstico
Mediante la limitacin de la secuencia histrica que deba ser empleada para el
pronstico
Mediante la correccin de los valores de alisamiento
Pronstico en la planificacin de necesidades
Clculo del Stock de Seguridad Y Punto de

Pedido
El Stock de seguridad (SS) depende de:
el plazo de reaprovisionamiento (PR)
El nivel de servicio expresado en % del stock (NS)
La desviacin media absoluta (DMA)
SS = NS x DMA x PR
El punto de Pedido (PP) se compone del stock de

seguridad y la necesidad promedio en el plazo de
reaprovisionamiento
PP = SS + necesidades diarias promedio x PR
86
ndice
Fundamentos de MM
Compras
Gestin de Stocks
Control de Facturas
Sistemas Info
87
Sistemas de informacin
Early warning system

Cliente
Mr White
Ms Jones
Mr Davis
Sistemas
informacin logsticos
Ventas
100,000 Ventas y Gestin de
300,000Distribucin
stocks
150,000 Produccin
Mantenimiento
Ratios
Anlisis ABC
Compras
Gestin
de calidad
Planificacin y pronsticos
Clientes
Early warning system

Valor
pedido
Valor Stock
Comprador
Ventas
Clasificacin
Actualizacin automtica Materiales (%)
Integracin en Open
Information Warehouse
Herramientas de anlisis
Ventas (%)
Materiales (%)
Desglose
Valor ped.
Mr Smith
150,000
Ms BakerComprador:
70,000 Ms Baker
Mr BrownMateriales
80,000 Valor ped.
4711
4712
4713
150,000
70,000
80,000
88
Sistemas de informacin
Time base
Caractersticas
Ratios
394 005
157
Valor pedido
Num. lneas pedido
Proveedor
Material
Mes
Pick up
technique
Semana
Grupo
compras
Prov.
11
Importe
Grupo
compras facturado
Marzo 1995
Valor neto
pedido
200,000
Total
90,000
Schulz KG
40,000
Printer 6512
Computer H217 50,000
110,000
Meyer KG
Num. lneas
de pedido
DM
DM
DM
DM
DM
66
24
18
8
42
Valor neto Num. lneas

pedido
de pedido
...
Abril 1995
Valor neto
pedido
240,000
100,000
40,000
60,000
140,000
DM
DM
DM
DM
DM
Num. lneas
de pedido
75
26
16
10
49
89
Controlling
empresa
Open Information Warehouse

es EIS
n
EIS
io
s
i
Re
Resultados
ec
po
d
ROI
e
rti
Empleados
t
r
ng
Incoming orders
o
p
Market position
o
S
Sistema Informacin a Alta Direccin
LIS
LIS
Controlling
operativo
CIS
CIS
ROI
OP's
FIS
FIS
HIS
HIS
Employee /
qualification
1988 ........ 1994
Orders
Stocks
Capacity
Result / costs
R1
------- ------- -------
------- ------- -------
:-
------- ------- -------
------- ------- -------
R4
------- ------- -------
time
Sistemas Informacin especializados
Actividades
diarias
R/3
R/3
nonSAP
syste
ms
R/2
Datos
externos
Sistemas operativos
90

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Contabilizaciones entrada mercancas (ejemplo)

Facturas pend. recibir

Cuenta variacin existencias

Actualizacin en entrada de mercancas de almacn

Contabilizaciones entrada mercancas (ejemplo)

Facturas pend. recibir

Actualizacin en entrada de mercancas no inventariable

Planificacin de movimientos de mercancas

Entrada mercancas pedido compras

Entrada mercancas para orden

Contabilizacin para salida de mercancas

Cuenta variacin existencias

Actualizacin en salida de mercancas

TRASLADO: Movimiento fsico

De contr. calidad De consigna

Procedimiento en dos pasos

Consigna de material del proveedor

Visin general de la subcontratacin

Procedimiento de inventario fsico

Evaluaciones en gestin de stocks

Disponibilidad por centro

Lista stock almacn

Entorno verificacin de facturas

Facturas pend. rec

Doc. Num. 51000123 Maestro materiales

Contabilizacin verificacin de facturas

Facturas pend. recibir

Valoracin de Materiales y Determinacin de Cuentas