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APLICACIONES DE LA

BIOTECNOLOGÍA
Ana Porras Gil
Fátima Guerrero Carvajal
BIOTECNOLOGÍA

Definición: conjunto de técnicas o procesos que utilizan


organismos vivos o sustancias que provengan de
ellos para producir medicinas, alimentos, carburantes
y otros productos útiles para las personas, la industria
o el medioambiente.
También se consideran biotecnología los procesos de
fermentación utilizados desde la antigüedad.
INDUSTRIA FARMACEÚTICA

Los medicamentos se obtienen por.


 Síntesis química
 Purificados a partir de microorganismos
 Ingeniería genética
La metodología del ADN recombinante
permite obtener grandes cantidades de una
proteína y evita el riesgo de contaminación.
Para esto se utilizan microorganismos y
células de mamíferos.
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA
SALUD

Producción de medicamentos:
-Antibióticos: moléculas producidas por hongos o bacterias,
que impiden la multiplicación y desarrollo de otros
microorganismos. Con el uso se vuelven menos eficaces
porque las bacterias se vuelven resistentes a ellos. La
tecnología del ADN ha permitido modificar los genes de
algunos microorganismos para que produzcan
antibióticos más eficaces.
- Insulina humana se obtiene actualmente por tecnología
del ADN. La molécula producida por bacterias es idéntica
a la humana y se evitan problemas de alergias que podía
provocar la insulina animal
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA
SALUD

Producción de medicamentos:
-La hormona del crecimiento se produce en la glándula
hipófisis y su déficit provoca enanismo. Antes el
tratamiento eran inyecciones de hormona del
crecimiento obtenida de cadáveres. Hoy la hormona
del crecimiento se obtiene por tecnología del ADN
-El factor VIII es una proteína presente en la sangre que
interviene en la coagulación. Hasta hace poco el
tratamiento eran transfusiones de factor VIII
procedentes de donantes de sangre, ahora se obtiene
por tecnología de ADN
-Las vacunas para la hepatitis A y B así como algunos
anticuerpos monoclonales, también se producen por
biotecnología.
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA
SALUD

Terapia génica
Definición: procedimiento para tratar algunas
enfermedades genéticas mediante tecnología de
ADN.
Consiste en introducir en las células del paciente un
gen normal que reemplace al gen defectuoso
Se pretende que el nuevo gen se integre en el ADN de
las células del individuo y sea capaz de producir la
proteína que el gen defectuoso no es capaz de
producir.
Algunas enfermedades que pueden ser tratadas son la
fibrosis quística o algunas inmunodeficiencias.
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA
SALUD

Terapia génica
Para introducir el gen en el caso de la fibrosis quística
se utiliza un virus vector.
El virus que contiene el gen humano normal
Se puede inyectar en el paciente para que se integre
en sus células, que al dividirse producirán nuevas
copias del gen normal, el que dará lugar a la proteína
normal que la persona no puede fabricar.
En las inmunodeficiencias el gen se inyecta en las
células de la médula ósea, porque a partir de estas
se producen las células sanguíneas.
TERAPÍA GÉNICA
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA
AGRICULTURA

Principales objetivos:
- Aumentar la productividad y reducir
costes.
- Mejorar los alimentos.
- Conseguir prácticas agrícolas más
respetuosas con el medio ambiente.
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA
AGRICULTURA

Ventajas:
El uso de la biotecnología permite avanzar
más rápidamente en la mejora de los
cultivos, porque:
-Permite elegir los genes específicos del
carácter que se desea seleccionar, e
introducir solo estos en la planta
-Se pueden introducir genes de otras
especies, lo que no es posible mediante
genética clásica, solo las plantas que son
muy similares pueden cruzarse entre sí.
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA
AGRGICULTURA

Aplicaciones:
-Protección contra ciertas plagas
-Resistencia a herbicidas
-Producción de alimentos con mejores características o
más saludables.
-Mayor tolerancia a condiciones adversas.
-Nuevas aplicaciones: plásticos biodegradables, vacunas
comestibles, flores de colores más vistosos
También ha posibilitado el desarrollo de técnicas de
micropropagación que permiten obtener plantas por
división de una o pocos células.
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA GANADERÍA

Está menos desarrollada ya que el


genoma de los animales no se puede
modificar tan fácilmente como el de
las plantas.
Los animales transgénicos se obtienen
por microinyección de los genes en el
óvulo una vez fecundado.
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LA GANADERÍA

Usos de los animales transgénicos:


- Realizar estudios de fisología y desarrollo
animal.
- Investigar sobre enfermedades
- Ensayar medicamentos
- Conseguir órganos para transplantes
- Fabricar productos biológicos
- Ensayar procedimientos y para aumentar la
calidad y cantidad de la producción ganadera
OTRAS APLICACIONES DE LA
BIOTECNOLOGÍA

Tratamiento de residuos y contaminantes:


-El tratamiento de aguas residuales: las
bacterias pueden degradar la materia
orgánica, eliminar fosfatos y nitratos.
-La eliminación de petróleo: bacterias y
hongos capaces de degradar los
hidrocarburos, transformándolos en
compuestos menos contaminantes.
-La eliminación de metales pesados: algunos
microorganismos son capaces e
almacenarlos sin sufrir daño.
OTRAS APLICACIONES DE LA
BIOTECNOLOGÍA

Producción de biocombustibles: combustible de


origen biológico.
-Biodiésel: se obtiene de aceites usados o semillas
de cultivos oleaginosos.
-Bioetanol: alcohol que se obtiene mediante la
fermentación de azúcares de cultivos energético.
-Biogás: mezcla de gas metano y dióxido de
carbono obtenido por la biodegradación de
residuos agícolas y ganaderos.
OTRAS APLICACIONES DE LA
BIOTECNOLOGÍA

Producción de biocombustibles
-Ventajas: permite obtener mejores cultivos
energéticos o producir enzimas que degradan mejor
la celulosa para obtener boietanol y ha abaratado el
coste de producción de biocombustibles.
-Inconvenientes: al utilizarse cultivos alimentarios para
producir biocombustibles, se ha encarecido el precio
de algunos alimentos básicos y piensos.