SEDIMENTACION

SEDIMENTACION
En la precipitacin y la sedimentacin, las partculas se separan del fluido por la
accin de las fuerzas gravitatorias (FG)
Entre las aplicaciones de la precipitacin y la sedimentacin se incluye la
eliminacin de slidos de aguas negras, la sedimentacin de cristales del licor
madre, la separacin de mezclas lquido-lquido provenientes de la etapa de
extraccin con disolvente de un sedimentador, la sedimentacin de partculas
alimenticias slidas de un lquido preparado y la sedimentacin de una
suspensin en el proceso de lixiviacin de la soya.
Las partculas pueden ser de tipo slido o gotas de lquido, el fluido puede ser un
lquido o un gas y estar en reposo o en movimiento.

sedimentacin libre
Proceso en la cual una partcula esta a suficiente distancia de las paredes del
recipiente y de otras partculas, de manera que no afecten su cada.

Sedimentacin libre

dv
0
dt

sedimentacin retardada
Proceso en la cual las partculas estn muy juntas y se sedimentan a velocidad
menor.
Sedimentacin retardada

Ecuacion de Maude y Whitmore

vs vtg

Donde:
vs= velocidad de sedimentacion retardada
vtg= velocidad de sedimentacion libre
= fraccion volumetrica de liquido en la
suspension.
n = exponente empirico, funcion del N de
Reynolds.

Usos en la Agroindustria
En la industria azucarera
Slido sumergido + jugo
SEDIMENTADOR
CONTINUO DORR

SEDIMENTADOR
POR LOTE
S + jugo

Cachaza

Jugo limpio

En la industria de aceite. Separacin de borra

En la industria del almidn.
- Sedimentacin por lote
- Sedimentacin continua(centrifuga)
En la industria de la mantequilla.
Sedimentacin continua (centrifuga)
En la industria pesquera.
Tratamiento del agua de cola

Teora del movimiento de las

partculas a travs de un fluido
Para una sola partcula
liquido

Fb

FD

FG

FG

FD

Rozamiento (fluidos)
Friccin (dinmica)
Fuerza de retardo (operaciones)

Cuando una partcula se mueve a travs de un fluido, varias fuerzas actan sobre
ella: la gravedad que acta hacia abajo (FG), la fuerza de flotacin que acta
hacia arriba (Fb) y la resistencia o fuerza de retardo que acta en direccin
opuesta al movimiento de la partcula (FD).
Consideraremos una partcula de masa m kg cayendo a una velocidad de v
rn/s con relacin al fluido. La densidad de la partcula slida es
kg/m3 de slido y la del lquido es p

kg/m3 de lquido. La fuerza de flotacin Fb en N sobre la partcula es

(1)
m

donde es el volumen Vp en m3 de la partcula, y g es la aceleracin de la

gravedad en m/s2.
p

La fuerza de gravitacin o externa Fg en N que acta sobre la partcula es

(2)
La fuerza de arrastre FD sobre un cuerpo, en N, se puede deducir del hecho de que, como en el
caso de flujo de fluidos, la resistencia al flujo o arrastre es proporcional a la carga de velocidad v 2/2
del fluido desplazado por el cuerpo en movimiento. Esto se debe multiplicar por la densidad del
fluido y por un rea significativa A, tal como el rea proyectada de la partcula.

(3)
donde el coeficiente de arrastre CD es la constante de proporcionalidad, esto es, un numero
adimensional.

Entonces, la fuerza resultante sobre el cuerpo es

Esta fuerza resultante debe ser igual a la debida a la aceleracin:

(4)
Sustituyendo las ecuaciones (1), (2) y (3) en la (4),
(5)
Si empezamos desde el momento en que el cuerpo deja de estar en reposo, su cada pasa por
dos periodos: el de cada acelerada y el de cada a velocidad constante. El periodo inicial de
aceleracin suele ser bastante corto, del orden de una dcima de segundo ms o menos. Por
consiguiente, el periodo de cada a velocidad constante es el ms importante. A esta velocidad
se le llama velocidad de precipitacin libre o velocidad terminal vt.

Para despejar el valor de la velocidad terminal en la ecuacin (5),

y la expresin toma la forma

(6)

Para partculas esfricas,

Sustituyendo estos valores en la ecuacin (6), se obtiene, para partculas esfricas:

(7)
Donde v, se da en m/s (pie/s), p en kg/m3 (lb,/pie3), g tiene el valor 9.80665 m/s2 (32.174 pie/s2) y
Dp se da en m (pie).

Coeficiente de arrastre para esferas

rgidas.
En la regin del flujo laminar, llamada
regin de la ley de Stokes para NRe <
1, el coeficiente de arrastre, es

(8)
donde u es la viscosidad del lquido en Pa * s o
kg/m.s (lb,/pie * s). Sustituyendo en la
ecuacin (7) para flujo laminar.

Relacin que expresa la Ley de Stokes y sirve de fundamento

para el estudio de la sedimentacin.

(9)

Cuando D > 1,0 mm, Re > 1.000, presenta flujo turbulento, para lo cual:

CD = 0,4
Reemplazando los valores anteriores en la ecuacin (7), se obtiene una
velocidad terminal de:

vt

3.3 p gD p

conocida como la ecuacin de Newton.

Para los casos de dimetro de partculas comprendidas entre 0,85 y 1,0 mm y especialmente
nmeros de Reynolds de 1 a 1.000, se presenta flujo de transicin para el cual los valores de CD
son variables y su determinacin puede realizarse a travs de cualquiera de las ecuaciones
indicadas en el cuadro 7-1.

Algunos de los principios bsicos en la teora de la sedimentacin se derivan de la Ley de

Stokes. En este caso particular de la ley de Stokes se comprueba qu:

La velocidad de sedimentacin de cada partcula es proporcional a su tamao

La velocidad de sedimentacin es proporcional a la densidad de la partcula y a la del medio
La velocidad de sedimentacin es nula cuando ambas densidades se igualan
La velocidad de sedimentacin disminuye al aumentar la viscosidad del medio
La velocidad de sedimentacin aumenta al aumentar el campo de fuerza

Sedimentacin retardada
En muchos casos de precipitacin, el numero de partculas es demasiado grande y
las propias partculas interfieren entre si debido a su movimiento.
En un flujo frenado, la velocidad de precipitacin es inferior a lo que resultara de
un calculo con la ley de Stokes. La fuerza de arrastre real es mayor en la
suspensin, debido a la interferencia de las otras partculas. Esta viscosidad
efectiva mas alta de la mezcla, , es igual a la viscosidad del propio
liquido, ,

de
dividido entre un factor de correccin emprico,
, que depende
, esto es
de la fraccin de volumen de la mezcla o suspensin ocupada por el liquido.
m

(10)

101.82 1

(11)

La densidad de la fase fluida equivale, de hecho, a la densidad

General de la suspensin , que es como sigue:
m

m 1 p

(12)

Donde es la densidad de la suspensin en Kg slido

+liquido/m3.
Con esto la diferencia de densidades es:
m

p m p p 1 p p

(13)

La velocidad de precipitacin vt con respecto al aparato es multiplicado por la velocidad calculada

con la ley de Stokes. Sustituyendo el valor de dem la ecuacin (10) por de la ecuacin (9) y
de la ecuacin (13) por
y multiplicando el resultado por para el efecto de la velocidad relativa, la ecuacin (9) para
precipitacin laminar se transforma en:
p

vt

gD p

18

(14)

Esto corresponde a la velocidad calculada con la ecuacin (9) multiplicada por el

factor de correccin
Entonces el numero de Reynolds se basa en la velocidad con respecto al fluido, y
es
2

(15)

Efecto de pared sobre la

precipitacin libre
Cuando el dimetro Dp de la partcula es apreciable con respecto al dimetro Dw del
recipiente donde se verifica la sedimentacin, la partcula sufre un efecto retardante
conocido como efecto de pared cuyo resultado es una disminucin de la velocidad de
precipitacin terminal. En el caso de una precipitacin en el intervalo de la ley de Stokes
la velocidad terminal calculada se puede multiplicar por la siguiente expresin de
correccin para el efecto de pared (Z1), cuando Dp/Dw< 0.05

v tf

vt k w

(16)

Para un rgimen completamente

Turbulento, el factor de correccin es:

v tf v t k ' w

(18)

(17)
(19)

Precipitacin diferencial y
Separacin de slidos en la
clasificacin
Hay varios mtodos de separacin para lograr separar partculas slidas en
diversas fracciones con base en sus velocidades de flujo o precipitacin de fluidos.
Dos de estos son:
El hundimiento y flotacin. Ej. Concentracin de minerales y la
limpieza del coque.
La precipitacin diferencial

Precipitacin Diferencial
Separacin de partculas slidas en fracciones de diversas tamaos, con base en las
velocidades de precipitacin en el medio.
Caractersticas:
La densidad del medio es inferior ala de cualquiera de las dos sustancias que se estn
separando.
Los materiales ligeros y pesados se precipitan en el medio usado (desventaja).
Supngase que se consideran dos materiales diferentes: un material A de alta densidad(como la
galena, cuyo peso especifico A es 7.5) y un material B de baja densidad (como el cuarzo, cuya
gravedad especifica B es 2.65). La velocidad terminal de precipitacin de los componentes A y
B, calculada mediante la ecuacin (7), es la siguiente:

(20)

(21)

Sedimentacin diferencial

DpB
Dp4
Dp3
Dp2

DpA

Dp1
Se estudian dos casos:
1 DpA=DpB
2 vtA= vtB

Para partculas con velocidades de sedimentacin iguales vtA vtB y al igualar las
Ecuaciones (20) y (21), cancelar trminos y elevar al cuadrado ambos lados, se
obtiene

(23)

(22) o

Para partculas esencialmente esfricas y numero de Reynolds muy elevados en

La regin de turbulencia de la Ley de Newton, C D es constante y CDA=CDB , por
Lo que

(24)
Para precipitacin laminar que siga la Ley de Stokes:

(25)

(26)

Sustituyendo la ecuacin (26) en la (23) y reordenando con base en la

Precipitacin acorde con la Ley de Stokes, esto es, con vtA vtB

(27)
Para un flujo de transicin entre laminar y turbulento,

(28)
Para precipitacin de partculas en el intervalo de turbulencia la ecuacin (23) es aplicable a
velocidades de precipitacin iguales. Cuando D pA= DpB y la precipitacin corresponde a la regin de
turbulencia de la ley de Newton, al combinar las ecuaciones (20) y (21),

(29)

Sedimentacin y espesamiento
1. Mecanismos de sedimentacin

Figura 1: Resultados de la precipitacin por lotes: a) suspensin original uniforme, b) zonas de

precipitacin despus de un tiempo determinado, c) compresin de la zona D despus
de que desaparecen las zonas B y C, d) altura de la interfase del liquido claro z en funcin
del tiempo de precipitacin.

2. Determinacin de la velocidad de sedimentacin

La velocidad de precipitacin v se determina trazando una tangente a la curva de
La figura (1-d) en un tiempo dado t1 y la pendiente es
.
En este punto
La altura es zi y zi es la interseccin de la tangente a la curva. Entonces,

(30)
La concentracin c1 es, pues, la concentracin promedio de la suspensin si
Zi es la altura de esta suspensin, y se calcula mediante,

(31)
Donde co es la concentracin original de la lechada en kg/m3 en la altura z0 y t=0 . Esto se repite para
otros tiempos y se hace una grafica de la velocidad de precipitacin en funcin de la concentracin.

Figura 2. Concentraciones de slidos en espesador continuo. (Segn Comings3.)

Equipo para sedimentacin y

precipitacin
1. Tanque simple de precipitacin por gravedad

Figura 2. Tanques de precipitacin por gravedad: a) precipitacin para la dispersin liquidoliquido, b) cmara de precipitacin de polvos.

2. Equipo para clasificacin

Figura 3. Clasificador simple de precipitacin por gravedad

3. Clasificador de Spitzkasten

Figura 4. Cmara de Spitzkasten de precipitacin por gravedad

4. Clasificador de sedimentacin hmeda con flujo cruzado.

5. Espesador de sedimentacin

Figura 5. Engrosador continuo

SEDIMENTACION DE SOLIDOS CONTENIDOS

EN UN GAS
Los separadores de cicln son de mayor utilidad para separar partculas de mas de 10u de dimetro
contenidas en corrientes de aire.
La ley de Stokes muestra que la velocidad terminal de las partculas esta relacionada con la fuerza
resultante. En el caso de un separador centrifugo tipo cicln se puede escribir para una partcula:

m
Fc
gc

v2
r

Esta ecuacin muestra que para un valor fijo de v la

fuerza sobre la partcula crece a medida que disminuye
el radio, por lo que los ciclones mas eficientes para
remover partculas pequeas son los de dimetro
pequeo.

Donde:
Fc : fuerza centrifuga que esta actuando sobre la partcula
m : masa de la partcula
v : velocidad tangencial de la partcula
r : radio de la partcula

Salida de aire
entrada de aire- polvo
100

2D

2D

Salida de polvo

Eficiencia de la recoleccin, %

D/2

80
60
40
20
0

10
20
30
Dimetro de partculas, u

40

50

(b)
(a)

Figura. Separador de cicln: a) aparatos; b) eficiencia de recoleccin de polvo

Es importante que el aire entre tangencialmente por la parte superior y se debe evitar poner contrapalas y
tapaderas en la salida del aire.
Se puede observar que el porcentaje de las partculas que entran y que es retenido en el cicln disminuye
rpidamente en cuanto las partculas tienen un dimetro menor que 10 u

DISEO DE SEDIMENTADORES