INTRODUCCION

Hoy, el agua es un elemento

de tan fcil acceso que,
para la prctica totalidad de
los madrileos, disponer de
ella en casa slo requiere
un gesto, tan sencillo como
abrir un grifo, y ah
est...limpia, abundante y
en apariencia inagotable

El agua es un componente de nuestra naturaleza

que ha estado presente en la Tierra desde hace
ms de 3.000 millones de aos, ocupando tres
cuartas partes de la superficie del planeta. Su
naturaleza se compone de tres tomos, dos de
oxgeno que unidos entre si forman una molcula
de agua, H2O, la unidad mnima en que sta se
puede encontrar. La forma en que estas molculas
se unen entre s determinar la forma en que
encontramos el agua en nuestro entorno; como
lquidos, en lluvias, ros, ocanos, camanchaca,
etc., como slidos en tmpanos y nieves o como
gas en las nubes.

Propiedades fsicas del agua

Propiedades miscelneas del agua
que Viscosidad relativamente baja, fluye con
facilidad
que Incompresible, relaciones presin densidad no son importantes
que Disuelve muchas y variadas sustancias
Dependencia de la solubilidad con la
temperatura

 Las relaciones bioqumicas

requieren de agua para su ocurrencia
(no requieren de aire), el agua es rica
en vida, el aire es pobre en
organismos vivientes.

Propiedades trmicas del agua

El comportamiento trmico del agua
es nico en varios aspectos,
debindose esto principalmente a
que las asociaciones
intermoleculares que forma el agua
son inusualmente fuertes.

El agua tiene elevados puntos de

ebullicin y de fusin para ser una
sustancia de peso molcula tan bajo.

El agua tiene una de las ms altas

capacidades calorficas, lo que la
transforma en un sumfero de calor,
consecuentemente, grandes masas
de aguas tienen un efecto regulador
de la temperatura ambiente.

Propiedades

1. Accin disolvente El agua es

el lquido que ms sustancias
disuelve, por eso decimos que es
el disolvente universal. Esta
propiedad, tal vez la ms
importante para la vida, se debe a
su capacidad para formar puentes
de hidrgeno con otras sustancias
que pueden presentar grupos
polares o con carga inica
( alcoholes, azcares con grupos
R-OH , aminocidos y protenas
con grupos que presentan cargas
+ y - , lo que da lugar a
disoluciones moleculares.

Elevada fuerza de cohesin

Los puentes de hidrgeno

mantienen las molculas de agua
fuertemente unidas, formando una
estructura compacta que la
convierte en un lquido casi
incomprensible. Al no poder
comprimirse puede funcionar en
algunos animales como un
esqueleto hidrosttico, como ocurre
en algunos gusanos perforadores
capaces de agujerear la roca
mediante la presin generada por
sus lquidos internos.

Ciclo del agua

El agua toma diferentes formas en la Tierra: vapor y

nubes en el cielo, olas y tmpanos de hielo flotante
en el mar, glaciares en las montaas, acuferos en el
suelo, por nombrar algunos. A travs de la
evaporacin, precipitacin y escorrenta el agua se
encuentra en continuo movimiento, fluyendo de una
forma a otra en lo que es llamado el ciclo del agua.

Propiedades importantes para

los organismos
El agua tiene propiedades inusualmente
crticas para la vida: es un buen disolvente
y tiene alta tensin superficial. El agua
pura tiene su mayor densidad a los
3,98C: es menos densa al enfriarse o al
calentarse, ya que al llegar a convertirse
en agua slida (hielo) las molculas se
unen y forman una figura como un panal,
lo que la hace menos densa.

Cambio de estado en el agua

Estado slido del agua
Al estar el agua en estado slido, todas las
molculas se encuentran unidas mediante un
enlace de hidrgeno, que es un enlace
intermolecular y forman una estructura parecida a
un panal de abejas, lo que explica que el agua
sea menos densa en estado slido que en
lquido. La energa cintica de las molculas es
muy baja, es decir que las molculas estn casi
inmviles.

Estado lquido del agua

Cuando el agua esta en estado lquido, al
tener ms temperatura, aumenta la
energa cintica de las molculas, por lo
tanto el movimiento de las molculas es
mayor, produciendo quiebres en los
enlaces de hidrgeno, quedando algunas
molculas sueltas, y la mayora unidas

Estado gaseoso del agua

Cuando el agua es gaseosa, la energa cintica

es tal que se rompen todos los enlaces de
hidrgeno quedando todas las molculas libres.
El vapor de agua es tan invisible como el aire; el
vaho que se observa sobre el agua en ebullicin
o en el aliento emitido en aire muy fro, est
formado por gotas microscpicas de agua lquida
en suspensin, lo mismo que las nubes. fernando
Vergara tapiero IED reino de holanda de la
jornada nocturna ciclo VI b

El agua tiene un calor de vaporizacin alto

(539 Cal/g a 100 C)
Calor requerido para aumentar 1 g a 100 C
= 100 Caloras
Calor requerido para evaporar 1 g = 539
Caloras

 El agua tiene un calor de vaporizacin

alto (539 Cal/g a 100 C)

Calor requerido para aumentar 1

g a 100 C = 100 Caloras
Calor requerido para evaporar 1 g = 539
Caloras

Comportamiento de una masa

de aire al enfriarse

 A b : Enfriamiento sin condensacin

b c : Condensacin de una cierta
cantidad de vapor de agua.
Al condensarse, el vapor de agua entrega
una gran cantidad de calor.
Esta entrega de calor disminuye el
enfriamiento del aire en el punto de roco,
el aire es muy resistente a disminuciones
de temperatura

 El calor de difusin del agua (79,71

Cal/g a 0 C) es una cifra comn
para sustancias similares.
La conductividad trmica del agua
(capacidad para conducir calor)
supera a la de todas las otras
sustancias liquidas naturales,
exceptuando el mercurio.
Estratificacin trmica en un lago
(condicin inicial : Temp.. uniforme
a 4 C)

 1 : Capa superficial : Epilimnion; Temperatura

relativamente alta.

2 : Capa de transicin : Mesolimnion o

termoclina; alto.
T/ Z = 0,75 C.
3 : Capa inferior : Hipolimnion; Temperatura
relativamente baja.
Hipolimnion y Epilimnion estn totalmente

separados por deferencias de.

densidades.

Hay poca transferencia de materia disuelta a

travs de la Termoclina.

El lago esta esencialmente separado en dos

cuerpos de agua relativamente.
independientes, por ende la calidad del agua en

las 2 secciones es diferente.

CALIDAD BIOLOGICA DEL AGUA

Microorganismos y enfermedades
Consideraciones diversas
Los microorganismos son especies vivientes de
tamaos diminutos
No se consideran como plantas ni como
animales. Sino ms bien se los califica en un tercer
reino llamado Protista.
Microorganismos de tamao promedio
Tamao : 10-6m = 1m
Peso < 10-12g
Los microorganismos varan en tamao, forma,
habilidad para usar diferentes sustancias como
fuentes de alimentos, mtodos de reproduccin y
complejidad.
Clasificacin de microorganismos en grupos:
Bacterias
Virus
Algas
Protozoos

 Los anteriores importantes en la

calidad del agua
Rickettsias
Hongos
Clulas microbianas (a
excepcin de los virus)
a) Eucariticas : Poseen un
ncleo verdadero (una estructura
envuelta en una membrana que
contiene un material hereditario)
b)Procariticas : Carecen de un
ncleo verdadero o bien
defininidos

Bacterias

Microorganismos procariticos
Clasificacin segn su forma :
Cocos : Forma esfrica
Bacilos : Forma cilndrica
Espirilos : forma de espiral
Componentes celulares de las bacterias
Componentes fijos : Membrana celular, Ribosomas y
regin nuclear
Componentes variables : Flagelos (apndices como
cabellos que permiten el desplazamiento)
Clasificacin de bacterias segn sus fuentes de
energa y carbono

 Clasificacin de bacterias segn sus

necesidades de oxigeno
a)
Bacterias aerbicas
Requieren oxigeno libre para metabolizar sus
alimentos
Metabolismos : Alimento + O2 Material
celular + CO2 + H2O
b)
Bacterias anaerbicas
El oxigeno es un toxico, su metabolismo

CALIDAD QUMICAS DEL AGUA

Substancias inorgnicas disueltas en
aguas

En la naturaleza, el agua adquiere

una variedad de constituyentes
inorgnicos mediante el contacto con
el ambiente; contacto con la
atmsfera (gases), contacto con la
tierra (minerales), y contactos con
ambientes contaminados por el
hombre.

En aguas naturales, existen solo

siete constituyentes inorgnicos
principales que estn presentes en
consideraciones elevadas.

Los constituyentes principales son

muy importantes porque estabilizan la
cantidad qumica de las aguas
naturales.

 Fuentes de substancias inorgnicas en aguas

naturales

Fuentes de gases inorgnicos

La lluvia disuelve los gases presentes en la
atmsfera
Tipos de gases : Nitrgeno, Oxigeno, Dixido de
carbono y Dixido de Azufre

Ley de Henry (relaciona la concentracin de un gas

en un lquido con la presin parcial del gas, cuando
el lquido y el gas estn en equilibrio)

 Medida de sustancias inorgnicas en aguas

Existen tcnicas estandarizadas detalladas en un

manual titulado Standard Methods For The
Examanation Of Water And Wastewater, publicado
por la Ameritan Public Health Association.

Fuentes de materia particulada

Fuentes : Polvo atmosfrico removido por lluvias,

contacto con la tierra, fibras de plantas, vegetacin

decadentes, residuos de animales acuticos, algas,
etc.
La calidad de las aguas superficiales con

respecto a sus concentraciones de materia

particulada vara tremendamente con el tiempo:
- Despus de tormentas : Elevada concentracin de
arena inorgnica
- Verano : Poca arena en suspensin, gran cantidad
de algas y organismos acuticos

CALIDAD QUIMICA DEL AGUA,

SUBSTANCIAS ORGANICAS
Fuentes de sustancias
orgnicas en el agua
Contaminacin orgnica :
Natural y debida al hombre
Contaminacin orgnica natural
Escurrimientos que han estado
en contacto con vegetacin
decadente, con excremento de
animales o con desechos de la
vida acutica.

Efectos de las substancias orgnicas

Tipos de efectos de las substancias orgnicas

Algunas son toxicas para los seres humanos
y organismos acuticos (pesticidas)
Otras producen olores, sabores, colores y
espumas
La mayora hace disminuir el nivel de
oxigeno disuelto es decir, son
biodegradables.
Sustancias orgnicas toxicas

Efectos de las substancias orgnicas

Tipos de efectos de las substancias
orgnicas
- Algunas son toxicas para los seres
humanos y organismos acuticos
(pesticidas)
- Otras producen olores, sabores,
colores y espumas
- La mayora hace disminuir el nivel
de oxigeno disuelto es decir, son
biodegradables.
q
Substancias orgnicas txicas

Cunto pesa una molcula de agua

El peso de una molcula es determinado por las

masas atmicas de los tomos que la
constituyen. La masa atmica de un tomo es
determinada por la suma del nmero de
protones y de neutrones en el ncleo, porque
los electrones apenas pesan cualquier cosa.
Cuando las masas atmicas de los tomos por
separado se saben, uno simplemente tiene que
sumarlas, hallando la masa atmica total de la
molcula, expresada en gramos por mol.

Por qu no son todas las sustancias

solubles en agua
La polaridad determina si una
sustancia es soluble en agua.
Una sustancia polar es una
sustancia que tiene dos clases
de polos, como un imn.
Cuando otra sustancia es
tambin polar los dos polos de
las sustancias se atraen y
consecuentemente las
sustancias se mezclan. Una
sustancia que se disuelve en
agua.

Conclusin
Al finalizar el tema tendremos una idea
mas clara acerca de lo que es el ciclo de
agua sus componentes su definicin y
todo lo que lo relaciona tambin es muy
importante recordar que el agua es muy
importante ya sea en diferentes tipos