UNIVERSIDADE REGIONAL INTEGRADA DO ALTO URUGUAI E DAS MISSES

URI
CAMPUS SANTO NGELO
CURSO DE ENGENHARIA QUMICA
DISCIPLINA QUMICA ANALTICA INSTRUMENTAL

Determinao de metais pesados em amostras de gua

usada para irrigao de hortalias cultivadas em beira de
estrada

ALUNA: JULIA SCHMIDT

PROFESSORA: JULIANE FRONCHETI DE MOURA

Determinao de metais pesados em amostras de gua usada

para irrigao de hortalias cultivadas em beira de estrada
F. C. S. Silva1,2; A. M. Almeida1,2; P. B. Silveira,1,2; A. F. Nascimeno2; C. A.
Hazin1,2; E. Valentim1,2
1 Departamento de Energia Nuclear, Programa de Ps Graduao em Tecnologias
Energticas e Nucleares, Universidade Federal de Pernambuco,50670-901, Recife-PE,
Brasil
2 Diviso de Monitorao Ambiental /Laboratrio de anlises de trao e ultra trao,
Centro Regional de Cincias Nucleares do Nordeste, 50740-540, Recife-Pe, Brasil

Resumo
Os metais pesados contribuem de forma significativa para a poluio
do ar, solo e gua interferindo temporariamente na manuteno da biota
terrestre e aqutica podendo acarretar um problema de sade pblica
quando ingerido em concentraes elevadas. Atualmente, um dos
principais problemas de poluio atmosfrica identificado nos grandes
centros urbanos decorre de emisses industriais e de veculos automotores.
Estes poluentes se agregam ao material particulado suspenso no ar e se
depositam no solo, gua e plantas. Em vista disso, torna-se relevante a
determinao da concentrao de metais pesados em diversas matrizes
ambientais, principalmente a gua, por ser esta uma das principais vias de
ingesto de contaminantes no homem.

Dessa forma, visando avaliar a qualidade da gua utilizada para

irrigao de cultivos beira da estrada, alm do impacto da presena
de poluentes veiculares, foram coletadas amostras de gua de poos
prximos a BR-101 Sul no Km 70, Recife-PE (Brasil). Essas
amostras foram analisadas pela tcnica de espectrometria de absoro
atmica por chama (AAS), seguindo a metodologia recomendada
pelo Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater
para determinao de metais como Cd, Fe, Pb, Zn, Cu, Cr e Mn. Os
resultados obtidos foram comparados com o recomendado para gua
de irrigao de hortalias, segundo o CONAMA (Conselho Nacional
do Meio Ambiente) de n 357 de 2005.

Introduo
Recentemente, tem havido uma grande preocupao na
alimentao associada a riscos para a sade decorrente da liberao de
contaminantes txicos. O impacto antropognico no ambiente,
especialmente sob a forma de poluio atmosfrica uma das maiores
preocupaes
no mbito mundial. A inalao do material
particulado, o consumo de alimentos e gua contaminados so as vias
mais comuns de contaminao direta e indireta para o homem.
Dentre os principais contaminantes ambientais, tm-se os metais
txicos, por serem extremamente persistentes no ambiente e por se
acumularem rapidamente em culturas de vegetais, contribuindo de
forma significativa para a poluio do meio. Os principais fatores
contribuintes a esta contaminao so as atividades urbanas e
industriais, que se tornaram, nos ltimos tempos, uma das maiores
preocupaes nos grandes centros urbanos.

A contaminao por metais em reas urbanas decorre

principalmente do desgaste de peas e da queima dos combustveis
fsseis dos veculos automotores e o aumento significativo do trfego
veicular nos ltimos anos, tem intensificado a gravidade deste
problema.
Em vista do exposto, muitos autores tm se preocupado em estudar
a relao entre o trfego veicular e o aumento de contaminantes
metlicos em diversas matrizes, dentre as quais, as amostras de vegetais
cultivadas em reas urbanas, detectando uma maior concentrao de
elementos metlicos em amostras cultivadas em reas onde h um
intenso trfego veicular, relacionando esse aumento com a deposio do
material particulado. Por outro lado, PANDEY et al., (2012) verificaram
que os vegetais cultivados em reas urbanas acumulam concentraes
elevadas de metais txicos, provenientes no s da deposio
atmosfrica e do solo, mas tambm, da gua utilizada na irrigao.

Como a gua uma das principais vias de contaminao em

vegetais, a gua utilizada para irrigao de hortalias, principalmente as
cultivadas nas proximidades de trfego veicular intenso, podem estar
contaminadas por agentes txicos. As hortalias, em especial aquelas
consumidas cruas, quando irrigadas com essa gua, podem absorver
estes contaminantes e servir de veculo para a transmisso de vrias
doenas aos consumidores.
Portanto torna-se relevante a determinao da concentrao de
metais pesados em diversas matrizes ambientais, principalmente a gua,
por ser esta uma das principais vias de ingesto de contaminantes para o
homem. Desta forma, o presente trabalho tem o objetivo de avaliar a
qualidade da gua utilizada para irrigao de cultivos beira da estrada,
alm do impacto da presena de poluentes veiculares entre outras fontes,
no que diz respeito aos contaminantes metlicos, determinando os teores
de alguns metais como o Cd, Fe, Pb, Zn, Cu, Cr e Mn na gua de poos
utilizado para irrigao de hortalias prximos a BR-101 Sul no km 70
em Recife- PE.

rea de estudo
A regio de estudo est localizada na BR-101 Sul no km 70, no
municpio de Recife (PE- Brasil), rea do complexo rodovirio da
CEASA/PE (Centro de Abastecimento e Logstica de Pernambuco),
especificamente no trevo formado pelas rodovias federais - BR 101 e
BR 232, de coordenadas 080403 S e 34 5639. A escolha deste
local fundamentou-se no fato de ser esta uma rea de cultivo de
hortalias em beira de estrada e que as mesmas so comercializadas nos
centros de abastecimentos da regio. Esta rea constituda por material
de origem heterognea, caracterizado por ser uma regio de solo misto,
decorrente do aterro realizado durante a execuo das obras das
rodovias.
Esta regio de cultivo dividida em quatro alas (reas) como pode ser
observado na Figura 1.

Figura 1: rea de estudo na BR-101 Sul no Km 70 (a),

cultivo de hortalias (b) e poo 1 da ala 1 (c).

Coleta
As amostras foram coletadas nas quatro reas (alas) demarcadas
na Figura 1 em novembro de 2012. Foram coletadas 5 amostras de
gua em diferentes poos, sendo coletadas 2 amostras na ala 1,
devido a existncia de um poo inativo temporariamente (aprox. 9
meses) e que seria reativado para irrigao das hortalias locais
tornando relevante a sua anlise.

Anlise
As amostras foram analisadas em triplicatas pela tcnica de
espectrometria de absoro atmica por chama (AAS), seguindo
metodologia recomendada pelo Standard Methods for the Examination
of Water and Wastewater para determinao dos metais Cd, Fe, Pb,
Zn, Cu, Cr e Mn.
Esta metodologia consiste na digesto de 50 ml da amostra em 5
ml de cido ntrico concentrado em forno micro-ondas a uma
temperatura de 160C por 10 minutos, e, aps arrefecimento, aquecido
por mais 10 minutos a uma temperatura de 170C para leitura.

RESULTADOS E DISCUSSO
Tendo em vista o cultivo de hortalias na rea de estudo,
principalmente as consumidas in natura, os valores encontrados para a
gua analisada so alarmantes, acima do especificado no CONAMA
(Conselho Nacional do Meio Ambiente) para alguns metais. Estes
resultados indicam uma possvel contaminao que consequentemente
poderia chegar ao homem e gerar efeitos nocivos a sua sade.
Os resultados obtidos, a partir das anlises, apresentaram valores altos
para as concentraes de Fe e Mn em todos os pontos coletados. Esses
valores se encontram acima do especificado pela Resoluo CONAMA de
N 357 de 2005, que especifica um valor mximo de 0,3 mg.kg -1 para o Fe
e de 0,1 mg.kg-1 para o Mn (Tabela 1). Alm disso, foram tambm obtidos
valores de Pb e Zn bem acima do recomendado pela Norma em alguns
poos analisados. Os resultados para o Fe, Mn e Pb chegaram, em alguns
poos, a aproximadamente 20 vezes o valor limite para estes analitos.

Tabela 1: Concentrao dos metais (Fe, Mn, Pb, Zn, Cu, Cr e Cd) em amostras de
gua de irrigao coletadas em beira de estrada.
Concentrao (mg.kg )
-1

Ala

Poo

Fe

14,7 0,6

1,95 0,02

0,200 0,005

LQ (0,03)

LQ (0,03)

LQ (0,01)

LQ (0,06)

LD (0,003)

7,8 2,0

0,79 0,03

0,22 0,09

0,05 0,02

LQ (0,01)

LD (0,02)

LD (0,003)

1,03 0,05

0,500 0,006

0,05 0,03

0,04 0,01

LQ (0,01)

LD (0,02)

LD (0,003)

1,13 0,01

0,51 0,01

LQ (0,03)

LQ (0,03)

LQ (0,01)

LD (0,02)

LD (0,003)

0,005

0,05

0,005

CONAMA
N 357 de 2005

Mn
0,910 0,003

0,3

LD Limite de Deteco
LQ Limite de Quantificao

0,1

Pb

Zn

LQ (0,03)

0,01

Cu

0,150 0,005

0,09

LQ (0,01)

Cr
LD (0,02)

Cd
LD (0,003)

Esses aumentos podem estar relacionados deposio do material

particulado atmosfrico, acentuado pelas emisses veiculares, alm de
prticas de manejo inadequadas nos arredores da regio, ocasionando
uma contaminao do solo, que a partir da sua lixiviao pode
contaminar a gua de irrigao. Por outro lado, outra possvel fonte de
contaminao pode ser a sua proximidade com o canal dos Torres (Fig.
1a, prximo a R.Canal), que recebe dejetos urbanos, o que pode
comprometer a gua de irrigao analisada.
Os metais que estavam acima do nvel recomendado pelo
CONAMA foram o Pb, Fe, Mn e Zn. Alguns dos outros metais foram
detectados, porm, sua quantidade era muito pequena, insuficiente para
fazer a quantificao atravs desse mtodo.

Figura 2 Grficos das concentraes dos metais em comparao com os nveis

recomendados pelo CONAMA.

Nas Figuras 2b e 2c possvel observar que as concentraes de Fe e

Mn, respectivamente, encontram-se muito acima dos limites estabelecidos
pela Resoluo, sendo este aumento bastante significativo no poo 1, o
qual tambm apresentou uma concentrao elevada de Zn (Fig 2d). Esta
diferena significativa pode ser proveniente da no utilizao do poo 1
(poo inativo), acarretando um aumento substancial de elementos
lixiviados pelo solo.
Por outro lado, os poos 3 e 4, localizados nas alas 2 e 3,
respectivamente, apresentaram um aumento significativo na concentrao
do Pb, em relao aos demais poos analisados, sendo este aumento mais
significativo na ala 2, que tambm apresentou maiores concentraes em
relao aos metais Fe e Mn, esse aumento pode ser influenciado pela
existncia de um depsito de veculos nas proximidades desta ala como
pode ser observado na Figura 3.

Figura 3 - Ala 2 visualizada por satlite.

Em relao a ala 3 os resultados, que apesar de inferior a ala 2,

ainda assim foram valores acima da Resoluo, este aumento pode ser
tambm influenciado pela existncia de sucata de veculos ao redor
desta ala como observado na figura 4. No entanto, tornam-se
necessrios estudos futuros para avaliar a real via de contaminao para
estes elementos.
Esta rea foi tambm avaliada por FREIRE, (2006) que analisou os
nveis de chumbo no solo desta regio, obtendo altas concentraes na
ala 3, relacionando esta contaminao com a circulao dos veculos
na rodovia, a combusto da gasolina e o desgaste dos pneus, alm das
prticas de manejos inadequadas.

Figura 4: Ala 3 visualizada por satlite

Vale a pena ressaltar que, apesar do uso do Pb ter sido extinto da

gasolina desde 1993 no Brasil, ele foi utilizado por um longo perodo de
tempo e ainda persiste no ambiente, retido principalmente no solo, alm de
ser utilizado como matria prima principal para fabricao das baterias dos
automveis, nas tintas, na fabricao da borracha e em vidros podendo
acentuar esta concentrao.
A partir da contaminao do solo, as guas de origem subterrneas
podem ser contaminadas pelo processo de lixiviao, devido aos poluentes
atmosfricos emitidos tambm por fontes veiculares, como o SO 2, que ao
entrar em contato com o ar, reage e produz a chuva cida, esta por sua vez,
diminui o pH do solo aumentando a mobilidade dos metais, causando a sua
lixiviao para as guas subterrneas.

CONCLUSO
Os resultados obtidos mostram que os metais Fe, Mn e Pb
apresentaram valores bem acima do recomendado pela Resoluo
CONAMA para gua de irrigao de hortalias, podendo trazer riscos
sade da populao, tendo em vista o grau de nocividade dos mesmos em
concentraes elevadas, principalmente do Pb, por ser um elemento
altamente txico. Sendo assim, tornam-se necessrios estudos futuros para
avaliar o quanto destes analitos absorvido pelas hortalias irrigadas com
esta gua e chegam at o homem.

Referncia
SILVA, F. C. S., ALMEIDA, A. M., SILVEIRA, P. B., NASCIMENO, A.
F., HAZIN, C A., VALENTIM, E. Determinao de metais pesados em
amostras de gua usada para irrigao de hortalias cultivadas em beira
de estrada. Scientia Plena, v. 9, n. 8(b), Recife- PB, 2013.
Disponvel em <http://www.scientiaplena.org.br/sp/article/view/1555>.
Acesso em: 15 set. 2015.