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1.

BIOTECNOLOG
A

Es el uso de
organismos vivos
o productos de los
mismos, para el
beneficio del ser
humano (o el
beneficio de su
entorno) con la
finalidad de
desarrollar un
producto o
resolver un
problema.

1.1. BREVE HISTORIA DE LA


BIOTECNOLOGA.

2000 a.
c.

Los griegos, romanos,


babilonios y egipcios,
adems de otros, han
hecho uso de la
biotecnologa
Se crearon tcnicas
para la elaboracin del
pan, cerveza, y
fermentacin del vino.

Pan zimo, sin levadura


como se coma hace
2000 aos.

Fermenta
cin

Crianza
selecti
va

Los ancestros inmediatos,


utilizaban los
microorganismos y
aprovechaban la
fermentacin para hacer
pan, queso, yogurt y
bebidas alcohlicas como
la cerveza y el vino.
a) Se busca mejorar las
especies animales y
vegetales que sirven
para consumo humano.
b) Se emparejan a
propsito los organismos
con determinados
rasgos, para que se
reproduzcan.

Fleming descubre el moho


Penicillium que inhibe el
1928
desarrollo de la bacteria
Staphylococcus aureus
(bacteria que provoca
enfermedades cutneas en
humanos).

Uso de
antibiti
cos

1940

1950
1960

La penicilina es un producto
de amplia disponibilidad, para
uso mdico de infecciones
bacterianas en personas.

Con los avances en


bioqumica y biologa
celular, se purificaron
grandes cantidades de
antibiticos de muchas
variedades de bacterias.

196
2
Propuesta
del
modelo
de la
estructur
a de la
doble
hlice de
Watson y
Krick,
para el
ADN.

196
0
Clonacin

A partir de este ao, el rpido


desarrollo en biologa molecular y
gentica permiti la identificacin
de un gen en concreto y su
reproduccin.

de genes
e
Ingeniera
Gentica
Surge la Ingeniera Gentica, o
Tcnica de ADN Recombinante
(manipulacin del ADN de un
organismo).

Con la tecnologa del ADN


recombinante se producen
muchas protenas de uso
mdico:
* Insulina.
* Hormona del crecimiento
* humano.
Factores coagulantes.
*Desarrollo de plantas resistentes a
enfermedades.
Y ha dado
lugar a
cientos de
aplicacione
s.

*Cultivos de frutas o vegetales de mayor


productividad arroz dorado, creado
para ser ms nutritivo.
*Una bacteria creada genticamente
capaz de degradar contaminantes medio
ambientales.

199
0

200
3

. Identificar todos los genes


(genoma) contenidos
en el ADN de las clulas
humanas.

. Trazar la localizacin de los genes


para cada uno
- Color de pelo, ojos.
de los 24
cromosomas
- Altura,
Peso.
El cdigo de
cada
gen
(cromosomas
del 1 al 22
- Enfermedades
y los cromosomas
genticas. X y Y).
- Etc.

1.2. BIOTECNOLOGA: UNA CIENCIA DE


MUCHAS DISCIPLINAS.

1.3. PRODUCTOS DE LA BIOTECNOLOGA


MODERNA.

*Actualmente

hay gran cantidad de productos


biotecnolgicos disponibles y la
mayora de ellos refleja las necesidades actuales del
hombre como la
produccin farmacutica.
*En EU el 65% de las compaas biotecnolgicas estn
implicadas en la
industria farmacutica.
* 1982. Genentch (empresa californiana) recibi
aprobacin para producir
insulina recombinante, para combatir la
diabetes. Este es el primer
producto de la biotecnologa en pro del ser

Cerdo recombinante
de plasmingeno
activador.

factores de crecimiento epidrmico

1. 4. TIPOS DE
BIOTECNOLOGA.
MICROBIAN
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VEGETAL
ANIMAL
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Simplifican
procesos de
retirada de
desechos
industriales.

Insulina y
hormona
del
crecimient
o.
Clonar y
producir
grandes
cantidades de
protenas de
uso
farmacutico.

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CASPER, EL PEZ CEBRA

Danio rerio

(Cruza entre un pez mutante que careca de


pigmento reflejante con otro que careca de
pigmento negro).
Este pez permite visualizar in vivo, la evolucin de
las clulas madre y el cncer.

AGRCO
LA

Mayor
productividad

MDIC
A

Productos con nano-biotecnologa


benfica para la salud