TEMA: VENTAJAS Y DESVENTAJAS

DE LOS ALIMENTOS NATURALES E

INDUSTRIALIZADOS.
EQUIPO 1

LA MERMELADA

Buenos das compaeros, nosotros somos el equipo 1 y les

venimos a presentar la solucin del problema de la
secuencia 1,el cual tenia el siguiente
propsito:Identificaras las ventajas y desventajas que
conllevan el consumir alimentos naturales e
industrializados.

El cual parta del siguiente problema: Vas a elaborar

mermelada y puedes usar agua, azcar y fruta fresca; o
bien, puedes agregarle un colorante y un conservador
sinttico.Como haras tu mermelada? Que ingredientes
emplearas? Justifica tu repuesta, explicndolas ventajas y
desventajas de agregar cada ingrediente elegido.

A CONTINUACIN LES PRESENTAREMOS LAS VENTAJAS

Y DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS NATURALES:

VENTAJAS: La no utilizacin de herbicidas o pesticidas qumicos. Cuidado del

medio ambiente al no utilizar qumicos, desechos txicos, ni contaminacin del aire,
suelo o agua con productos que puedan afectar la biodiversidad. Se respetan los
tiempos de desarrollo de las plantas, cereales y frutas. Logrando obtener mayores
concentraciones de minerales y de vitaminas. Los alimentos no contienen
productos qumicos o sintticos que puedan trasladarse al ser humano y afectar su
salud. Se encuentra prohibido el uso de irradiacin de los alimentos, en especial la
carne, evitando cualquier tipo de mutacin. La no utilizacin de semillas
transgnicas lo cual impide que estas se dispersen contaminando otros cultivos.
DESVENTAJAS. Una menor vida til de los alimentos por falta de conservantes
qumicos. Los productos son mucho mas caros que los tradicionales, por la escasez
de oferta, por los tiempos productivos, y por la menor densidad de los cultivos o
cras. Una menor oferta de producto provenientes de destinos alejados, por su
impacto en el medio ambiente. Los productos certificados orgnicos son limitados y
reducido a unas pocas familias de productos.

VENTAJAS: Alimentos con mejores y ms cantidad de nutrientes. Mejor sabor en los

productos creados. Mejor adaptacin de las plantas a condiciones de vida ms deplorables.
Aumento en la produccin de los alimentos con un sustancial ahorro de recursos.
Aceleracin en el crecimiento de las plantas y animales. Mejores caractersticas de los
alimentos producidos a la hora de cocinarse. Capacidad de los alimentos para utilizarse
como medicamentos o vacunas para la prevencin y el tratamiento de enfermedades.

DESVENTAJAS .Sin embargo, a pesar de las ventajas que pueden aportar para quien los
consume, muchos expertos y organizaciones se oponen a la comercializacin de los
alimentos transgnicos, principalmente por los daos al medio ambiente y a la salud que
estos pueden causar, entre ellos: Incremento de sustancias txicas en el ambiente.
Perdida de la biodiversidad. Contaminacin del suelo. Resistencia de los insectos y hierbas
indeseadas ante medicamentos desarrollados para su contencin. Posibles intoxicaciones
debido a alergias o intolerancia a los alimentos procesados. Daos irreversibles e
imprevisibles a plantas y animales tratados

AHORA LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS

DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS:

NOSOTROS ELEGIMOS REALIZAR LA MERMELADA NATURAL, POR

QUE TIENE UN PRECIO MAS ACCESIBLE, SUS INGREDIENTES SON
MENOS DAINOS PARA LA SALUD Y LA PUEDES PREPARAR A TU
GUSTO:

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR MERMELADA NATURAL:

No importa el producto que consumamos, todo ser humano

necesita de los dos para tener una alimentacin balanceada,
adems no causan daos a la salud si los consumimos con
medida y no en grandes cantidades.

SU ATENCIN
,GRACIAS!

POR

CONCLUSIN