LOS HONGOS

REINO FUNGI

Por qu un reino separado?

Eucariotas, la mayora multicelulares.

Hetertrofos que adquieren alimento por absorcin.
Descomponedores, parsitos o simbiontes.

Varan en tamao desde levaduras microscpicas unicelulares hasta grandes

setas de 25 cm de dimetro o ms.
Alrededor de 1.5 millones de especies.

Muchos hongos crecen como tubos microscpicos o

filamentos.

Se parecen a los de algunas algas y tienen paredes celulares (pero

con quitina).
La biologa molecular los coloca ms cerca de los animales a partir
de un ancestro comn en los protistas.

Alimentacin

Los hongos no tienen

clorofila ni cloroplastos
(no pueden hacer su
propio alimento).
Usan los alimentos que
sintetizan otros
organismos.

Tienen que digerir su

alimento, secretando
enzimas digestivas,
para luego absorber.

La naturaleza de los hongos

Los hongos usan

materia orgnica
como alimento.

Viven cerca de otras

formas de vida.
Necesitan humedad.
Algunos no soportan
la luz solar fuerte.

La mayora son
saprfagos

La naturaleza de los hongos

Algunos son parsitos

de plantas, animales y
otros hongos.

Tricophyton: pie de
atleta.
Moho del trigo y de
la roya: daan las
cosechas.
Micosphaerella
fijiensis (Sigatoka
negra): Banano.

Levaduras

Mohos

La clasificacin de los hongos

FILUM

Oomycota

PAREDES
SEPTAS

Ausentes

PARED
CELULAR

ESPORA
SEXUAL

ESPORA
ASEXUAL

Celulosa

Ooespora
diploide

Zoospora
diploide

Zygomycota Ausentes

Quitina

Cigoespora
diploide

Espora
monoploide

Ascomycota Presentes

Quitina

Ascoespora
monoploide

Conidios
monoploides

Basidiomycota Presentes

Quitina

Basidiospora Vara
monoploide

Diversidad en Fungi
Chytris

zygote
fungi

Prdida de flagelo

Sac
fungi

Club
fungi

La estructura general de un hongo

Hifas: filamentos
ramificados, o tubos.
Contienen citoplasma con
ncleos.
Septos: paredes
transversales que dividen
las hifas en clulas.
Micelio: red de hifas. Se
divide en estructura
reproductiva y micelio
vegetativo.

Pared celular
citoplasma

hifas

Poro

septum
Ncleo
haploide

Reproduccin

La mayora se reproducen
sexual y asexualmente:

Asexual:

Ocurre, frecuentemente,
por fragmentacin de
hifas.
Tambin por la produccin
de esporas.

Sexual:

Produccin de esporas
sexuales.

Ciclo de vida general para hongos:

Estructuras
productoras
de esporas
Reproduccin
asexual
esporas
germinacin

Etapa Heterocaritica

micelio

Reproduccin
sexual

germinacin

Haploide (n)
esporas
Heterocaritica (ncleos no
fusionados de diferentes padres)
Diploide (2n)

cariogamia

plasmogamia

zigoto

meiosis

Estructuras
productoras
de esporas

Filo Chytridiomycota

Antes colocados con

protistas.
La evidencia apunta a que
pertenecen a Fungi por
pared celular, enzimas y
rutas metablicas.
Los nicos hongos que
mantienen una etapa
flagelada.

Filo Zygomycota

Hifas cenocticas.
Mayormente terrestres.
Grupo de importancia:
muchas micorizas,
asociaciones mutualistas
con races de plantas.
Zigomiceto comn:
Rhizopus (moho negro
del pan).

Ciclo de vida de zigomicetos

plasmogamia

Gametangios con Zigoesporangio

ncleo haploide jven
Reproduccin
Pareja
sexual
tipo

Pareja
tipo +

esporangio
micelio

meiosis

Dispersin y germinacin
esporas
50 m
esporangios

cariogamia

Ncleos diploides

esporas
Reproduccin Dispersin y
germinacin
asexual
micelio

100 m
zigoesporangios

Haploide (n)
Heterocaritica
Diploide (2n)

Ascomycota

Hongos que forman sacos

o ascas en ascocarpos.
Marinos, de agua dulce y
terrestres.
Casi la mitad forma
asociaciones con algas,
lquenes, y algunas
micorizas.
Incluyen muchos patgenos
de plantas.
Incluye desde unicelulares
(levaduras) hasta
multicelulares.

Ciclo de vida de ascomicetos

ascocarpo
Dispersin

conidias

germinacin Hifas
dicariticas
Reproduccin asexual
micelio
anteridio
ascogonio
conidias
anteridio
ascogonio
plasmogamia

micelio
Dispersin
ascosporas

Pareja
tipo
Reproduccin
Pareja
Ncleo
sexual
tipo +
diploide
Cuatro
germinacin
(zigoto)
ncleos
Ocho
haploides
ascosporas
meiosis

mitosis

ascos (dicaritica)
Hifa dicaritica
cariogamia

Haploide (n)
Dicaritica (n + n)
Diploide (2n)

Filo Basidiomycota

Incluye las setas o un

cuerpo fruticoso
conocido como
basidiocarpo.
Importantes
descomponedores, en
especial de madera.
La reproduccin
asexual es menos
comn.

Ciclo de vida de basidiomicetos

micelio dicaritico

Pareja
tipo

plasmogamia

Pareja
tipo +

Micelio haploide
Dispersin y
germinacin

basidiosporas
Basidio con
apndices

basidiocarpo
(dicaritica)

Agallas con basidio

micelio dicaritico

Reproduccin
sexual
Basidio con cuatro
ncleos haploides

basidios
(dicaritica)

meiosis

basidio

cariogamia

basidiospora ncleos diploides

1 m

Haploide (n)
Dicaritica (n + n)
Diploide (2n)

Revisin de los filos de los hongos

Chytridiomycota
(Chytrid)

Rasgo distintivo
Esporas mviles con flagelo
Zygosporangios resistentes como etapa sexual

Zygomycota (Zygote fungi)

Las esporas sexuales
producidas internamente
en sacos llamados ascos
Ascomycota (Sac fungi)
Basidiomycota (Club fungi)

Las esporas sexuales

producidas externamente en
estructuras en forma de mazo
llamadas ascas o basidios

Deuteromicetos:

No se pueden clasificar
dentro de filos porque
no se conoce la fase
sexual.
Se reproducen
asexualmente por
conidias.
Grupo informalque
no tiene base
filogentica.

Lquenes:

Asociacin simbitica entre

hongos (ascomicetos o
basidiomicetos) y un alga
filamentosa o cianobacteria
(ficobionte).
El alga provee alimento o la
cianobacteria nitrgeno.
El hongo (micobionte) provee
un ambiente apropiado para el
crecimiento.
El hongo no crece slo de
manera natural.
Sobreviven en ambientes
extremos y colonizan reas
expuestas, pero no toleran
contaminacin.

Impactos ecolgicos de los hongos:

Importantes descomponedores.
Patgenos y problemas para la agricultura
causando prdidas econmicas grandes.
Algunas toxinas pueden causar serias
enfermedades o micosis al hombre.
Slo 50 especies son parasitos para animales.
Importancia comercial: alimentos, bebidas,
antibiticos.
Colonizadores de la tierra.

Hongos observados al
microscpio

Hongos venenosos

Amanita phalloides

Amanita virosa

Amanita pantherina

Mallorca fungus

Amanita muscaria

Paxillus involutus

Boletus satanas

Russula emetica

Hongos utilizados en la Industria

Phycomycetes (Zygomycetes)
Rhizopus y Mucor se utilizan para producir varias enzimas

Ascomycetes
Las levaduras se emplean para la produccin de etanol y de bebidas alcohlicas
Claviceps purperea se utiliza para la produccin de los alcaloides del ergot

Basidiomycetes
Agaricus produce el cuerpo fructfero comestible o champin

Fungi Imperfecti
Aspergillus es importante por cuanto produce la aflatoxina, mientras que
Penicillium es bien conocido por el antibitico penicilina que produce.

Colonia
asexual de
Rhizopus

Champin
(Agaricus xanthoderma)

Mucor mucedo

Claviceps purpurea
centeno

Alcaloides del Ergot

cido lisrgico

Ergotamina

Ergonovina

Dietilamida del cido lisrgico

Metilergonovina

Metilsergina

El receptor 5-HT3

Receptor de la 5-hidroxitriptamina

Penicillium chrysogenum

penicilina

Penicillium notatum
creciendo sobre
Czapek-Dox-glucosa