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MATERNA
DRA. JESSICA CALLUPE
Medico Gineco Obstetra
Hospital Maria Auxiliadora
LACTANCIA MATERNA
Vara de una mujer a otra en su
contenido nutrimental, e incluso
hay variaciones segn la etapa
de la lactancia y la hora del da.
CALOSTRO:
Primera leche que produce la madre despus del
parto.
Lo protege contra infecciones, enfermedades y es
un laxante natural para el recin nacido.
CALOSTRO:
Una buena parte de las protenas presentes en el
calostro son:
- Inmunoglobulinas
- Lactoferrina
- Factor de crecimiento (lactobacilos Bifidus, etc.)
Su volmen puede variar:
- Los tres primeros das: 2 y 20 mL
- Sexto da. 580 mL
LECHE DE TRANSICION:
La leche de transicin se produce desde el da 4 hasta el
da 14 tras el parto, aproximadamente. Alrededor del
cuarto y el sexto da, tiene lugar unaumento brusco de la
secrecin de leche, conocido comosubida de la leche. La
leche materna que se produce tras la subida de la leche
se caracteriza por tener ms lactosa, grasas, caloras y
vitaminas
LECHE DE MADURACION
Es el ltimo tipo de leche producido por la madre durante
elperiodo de lactancia, tras elcalostroy la leche de
transicin.
La produccin de leche madura comienza entre el da 10 y
15 tras el parto.
La leche madura tiene una gran variedad de componentes
nutritivos y no nutritivos, entre los que se encuentran
protenas, carbohidratos, lpidos, minerales y vitaminas.
LACTOSA:
Este disacrido facilita la absorcin de hierro y calcio,
junto con el lactobacilos Bifidus promueven la
reproduccin de stos en el intestino, acidificando las
evacuaciones de los nios.
GALACTOSA
Es fundamental para la sntesis de cerebrosidos
compuestos importantes para el desarrollo del SNC.
Fructuosa y las Glucosamidas se encuentran en menor
proporcin.
LIPIDOS
La concentracin de grasa es de 35 a 45 g/L
Son la principal fuente de energa de la leche
(aproximadamente 50 % de las caloras totales).
Es el componente ms variable de la leche.
COLESTEROL
La cantidad de en la leche materna es de 100 a 150 mg/L .
til en el nio para la formacin de tejido nervioso,
La sntesis de hormonas esteroideas y sales biliares.
VITAMINAS:
Se encuentran en mayor concentracin son: A,
C, E, B1, B2, B6 Y B12.
Las vitaminas presentes en menor
concentracin en la leche materna son:
Vitamina K: Sin embargo su deficiencia es
compensada por la produccin de sta por la
flora intestinal y la aplicacin parenteral al
nacer.
Vitamina D: por lo que se recomienda que el
nio sea expuesto diariamente al sol
MINERALES:
La concentracin de minerales (Ca, P, Mg, CaNa, K y
Cl) que contiene la leche materna es
aproximadamente un tercio de la cantidad que se
encuentra en la leche de vaca ( 330 mOsm/L) lo cul
disminuye su osmolaridad a 285 mOsm/L y La carga
de solutos que recibe el rin es tres veces ms baja
(240:77).
INMUNOGLOBULINA A
Se encuentra en mayor concentracin en la leche
materna. Es resistente a la pepsina , la acidez
gstrica y las enzimas proteolticas pancreticas.
Interfiere con la adhesividad de las bacterias a las
clulas epiteliales de la mucosa intestinal.
HIERRO:
Tanto la leche materna como la de vaca se
caracterizan por un bajo contenido de hierro en
igual concentracin:
De la leche materna se absorbe hasta en 50%,
debido a lactoferrina. La leche de vaca se absorbe
solo un 10 %.
PROTEINAS:
La alfa lacto albmina: de alta calidad nutricia y que
adems participa en la sntesis de lactosa. Son ms
fciles de digerir y favorecen un vaciamiento gstrico
ms rpido.
Otras protenas con funcin no nutricia son: Las
inmunoglobulinas, Lactoferrina, Aminocidos libres, urea
y nucletidos
Estos componentes no proticos contribuyen con 25 %
del nitrgeno de la leche