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= 90% de la planta
DEL SUELO
MICRONUTRIENTES
NUTRIENTES PRIMARIOS
NITROGENO
FOSFORO
POTASIO
NUTRIENTES SECUNDARIOS
CALCIO
MAGNESIO
AZUFRE
5-10% de la planta
HIERRO
COBRE
MANGANESO
ZINC
BORO
MOLIBDENO
CLORO
NIQUEL
afuera del
Cosecha
Residuos
vegetales
campo
Absorcin de
nutrientes
Fertilizacin
Erosin
inmovilizacin
Nutrientes
disponibles
(solucin del suelo)
mineralizacin
liberacin
solubilidad
adsorcion etc
fijacin
Aguas subterrneas
Compuestos
Arcillominerales
TIENDA
illo-humico)
c
r
a
jo
le
p
m
o
(c
La planta puede
conseguir fcilmente
el alimento que
necesita
RESTAURANT
(Solucin del suelo)
ALMACEN
(Suelo/minerales)
La planta toma
directamente su
alimento
NUTRIENTES ESENCIALES
Son absorbidos por las races de las plantas cuando estn
disueltos en la solucin del suelo
Los que son requeridos en grandes cantidades:
Macronutrientes
Primarios: N P K
Secundarios: Ca Mg S
N K
P
USO DE NUTRIENTES
Cultivo
Rend.
(t/ha)
Extraccin (kg/ha)
N
Mg
Ca
Papa
40
175
35
257
23
18
Caa de azcar
100
110
39
282
50
Maz
120
22
100
25
24
Pepino
35
60
20
83
36
Man
1.5
105
10
35
11
19
Tabaco
1.7
90
10
107
10
48
Pltano
42
225
55 1004
Otros elementos
70-90% agua
Oxgeno
10-30% materia
seca
Hidrgeno
Carbono
fsforo
6% de cenizas.
calcio
magnesio
nitrgeno
potasio
azufre
silice
cloro
sodio
microelementos
Nutrientes esenciales
Smbolo qumico
% relativo en la
planta*
Nitrgeno
100
Protenas,
aminocidos
Fsforo
Potasio
25
Calcio
Ca
12.5
Magnesio
Mg
Parte de la clorofila
Azufre
Aminocidos
Hierro
Fe
0.2
Sntesis de clorofila
Cobre
Cu
0.01
Componente de
enzimas
Manganeso
Mn
0.1
Activador de enzimas
Zinc
Zn
0.03
Activador de enzimas
Boro
0.2
Componente de la
pared celular
Molibdeno
Mo
0.0001
Fijacin de N
Cloro
Cl
0.3
fotosntesis
funcin en la planta
Catalizador, transporte
de iones
Componente de la
pared celular
clasificacin
Primarios/
macronutrientes
Secundarios
Micronutrientes
Rendimiento
100%
Rango de
deficiencia
Rango de
rendimiento mximo
Rango de
toxicidad
Valor
crtico
Deficiencia
latente
Deficiencia
(leve)
aguda
Sntomas
de
deficiencia
Hambre
escondida
Nivel
ptimo
Nivel de
lujo
C
Nivel
ptimo de
nutrientes
Toxicidad
leve
Toxicidad
aguda
F
Concentracin
ABSORCION DE NUTRIENTES
Los iones de los nutrientes deben estar
disueltos en el agua del suelo ( solucin del
suelo) para que las plantas puedan absorberlos
Los iones pasan desde la solucin del suelo
hasta el centro vascular de las races a travs
de membrana celular
El movimiento a travs de la membrana puede
ser pasivo o activo
ABSORCION DE NUTRIENTES
Movimiento de iones
Depende
de las
condiciones
climticas
ABSORCION DE NUTRIENTES
ABSORCION DE NUTRIENTES
transporte de minerales
(potencial elctrico generado)
Ocurre a travs de la membrana en
contra del gradiente de concentraciones
Requiere energa para bombear a los
iones hacia dentro de la celula
Corte
transversal
de la raiz
A
A Apoplstico
B Simplstico
DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES
Nutrientes mviles:
Los sntomas se muestran
en las hojas ms viejas (ya
que la planta trasloca los
nutrientes hacia las zonas de
nuevo crecimiento)
Nutrientes poco
mviles:
Los sntomas se muestran
en las hojas ms nuevas (ya
que la planta no puede
mover dichos nutrientes)
DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES
H o ja s v ie ja s
H o ja s n u e v a s
H o ja s n u e v a s y v i e j a s
T e r m in a l b u d s
N, P, K, M g, M o
S, Fe, M n, Cu
Zn
Ca, B
M anchas
n e c r o tic a s
S in m a n c h a s
n e c r o tic a s
N e rv a d u ra s
v e rd e s
N e rv a d u ra s
a m a r i lla s
K,Mo
N,P,Mg
Fe, M n
S,Cu
N e rv a d u ra s
v e rd e s
N e rv a d u ra s
a m a r i lla s
Mg