Universidad de Concepcin

Facultad de Ingeniera
Departamento Ingeniera
Mecnica

Construccin de una cocinilla

a pellet
Horacio Godoy.
Alonso Romero.
Mario Silva.
Integrantes : Javier Bastidas.
Joaqun Valverde.
Profesor : Oscar Faras .

Introduccin
A continuacin se presenta la construccin y
diseo de una cocina a pellet.
El objetivo de este proyecto es cumplir con los
requisitos de evaluacin es decir:
Tiempo en que se demora el equipo en hervir
1,5 lts. de agua.
Consumo de pellets durante la experiencia.
Costo de construccin del equipo

Emisiones
generadas
y
grado
de
ensuciamiento del recipiente.

Detalles del sistema

Materiales: lata 1,5(mm), aislante de greda, rejilla

metlica.
Alto desde la base: 50 (cm) aproximadamente
Dimetro cmara combustin:15,5 (cm)
Capacidad de carga combustible: 250 gramos.
Ingreso de aire: por la zona baja como se aprecia en
la figura, el ingreso se encuentra por la parte frontal
inferior antecede a la zona de combustin.
Ingreso de pellet: por la parte inferior a travs de la
entrada de aire en una parrilla que se ha instalado.

El

diseo cuenta con una cmara de

combustin de forma cilndrica, dentro de la
cual se combustiona el pellets que se
encuentra sobre una rejilla. La cmara de
combustin cuenta con ingresos de aire en la
parte lateral, ya que segn experiencias
comprobamos que la combustin del pellets
necesita gran cantidad de aire. Directamente
conectada con la cmara de combustin est
la chimenea que permite la salida de los
gases. La estufa en su totalidad se encuentra
recubierta con greda, que cumple el rol de
material aislante.

Imagen 1 y 2.- fotos de la cocinilla durante su

construccin

Sistema de ignicin
El

encendido
se
realiza por la misma
zona de entrada de
aire mediante uso de
otro
material
que
permite
encender
desde abajo el pellet
que se encuentra en
la
parrilla(rejilla
metlica).

Costos de fabricacin del

prototipo

La mayor parte de los materiales son artculos que hemos reciclado

por lo tanto el costo de este primer prototipo es de bajo presupuesto.
Costo total: $ 2500 aproximadamente

Diseo de experiencias y resultados

Haciendo

pruebas de
combustin de pellet se
llego a la conclusin
que la mejor forma de
encenderlo, sin recurrir
a otros combustibles
como
alcohol
o
parafina,
era
ingresando una llama
por debajo de este, as
surgi la idea de una
parrilla

Sin

embargo
haban
detalles
que
hacan
perder energa, as como
la
cantidad
de
combustible,
por
ejemplo la parrilla donde
se quemaba el pellet era
anteriormente
como
muestra en la figura, lo
cual
hacia
que
al
momento de realizar una
carga el pellet poda
caer en gran cantidad al
fondo de la cocinilla.

Tambin

el material que
recubre el sistema permite
un gran intercambio de
calor con el medio exterior
lo cual hace que la energa
no se aproveche para el
objetivo,
finalmente
se
eligi
como
material
aislante la greda debido a
su costo y fcil manejo.
Los resultados a travs de
ensayos fueron buenos ya
que se logra calentar agua
en forma rpida y se
cumplen
los
requisitos
planteados.

Conclusin
Se pudo construir una estufa a pellets que

cumple con su funcin y que adems fue

construida a partir de materiales reutilizados y
otros materiales de bajo costo. Se construy
una estufa segn lo aprendido en clases, con
entradas de aire adecuadas, con aislamiento
trmico y con una rejilla que se puede sacar
para remover las cenizas.