CAA DE AZCAR VENEZUELA

Situacin Actual, Perspectivas y Oportunidades

para el Desarrollo Social Rural Inteligente .

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE SUELOS

15/01/16

Jess Manuel Jimnez L. PhD.

1
Ing. Jos Luis Zerpa

Situacin Actual de los Cultivos de

Caa de Azcar Valles Medios y
Bajos Graves
del Ro
Yaracuy
problemas de Drenaje

del

Suelo
El drenaje es definido por CUBERO
FERNNDEZ (2001) como la rapidez con
que el agua se desplaza, ya sea por
escurrimiento
superficial
o
por
su
movimiento a travs del perfil hacia
espacios subterrneos.
El problema con el agua es por la
cantidad, intensidad y frecuencia de las
lluvias, y tambin por la poca en que
estas se presentan; esto por cuanto el
evento se da durante los meses finales del
ao, es de esperar que el grado de
saturacin
de
los
suelos
se
vea
fuertemente incrementado, favoreciendo
el anegamiento y hasta
inundacin de los suelos y la consecuente
afeccin de las plantaciones de caa de
azcar cuando la lluvia es intensa y

Situacin Actual de los Cultivos de

Caa de Azcar Valles Medios y
Bajos delProblemas
Ro Yaracuy
de compactacin de suelos
El suelo compactado no proporciona
espacio adecuado para el almacenamiento
o movimiento del aire y el agua del suelo.
Las principales causas de la degradacin
de la estructura del suelo son las fuerzas
de las ruedas de la maquinaria y los
implementos
agrcolas,
especialmente
cuando el suelo est hmedo o saturado,
momento en que suelo es ms propenso a
la deformacin

PROYECTO INNOVACIN
AGRCOLA
PROBLEMAS DEL SISTEMA TRADICIONAL DE SIEMBRA: Prdida
de productividad y calidad por el ejercicio de prcticas de plantacin y
cultivos deficientes (inadecuada preparacin del suelo, diseo y
densidad de plantacin, entre otras).
Descripcin del problema: La correcta plantacin o renovacin de la
caa resulta fundamental en materia mejorar el incremento del
rendimiento de los caaverales. Segn estudios, esta etapa significa
cerca del 25% del total del gasto efectuado en un ao.
Las prcticas de diseo de plantacin y reingeniera de suelos que
incluye la adecuacin y preparacin del suelo, la planificacin de la
poca de siembra, diseo y densidad de siembra, cruce, troceado y
tapado de la semilla como as tambin el manejo cultural constituyen
herramientas fundamentales para optimizar la productividad de la caa.

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

RBOL DE PROBLEMAS

Pequeos y Medianos Productores y Familias Campesinas en

Situacin Precarias, con ESCASOS INGRESOS

RBOL DE PROBLEMAS CULTIVO CAA DE

AZCAR
Poco Empleo Rural,
Inequidad, Bajos
Ingresos,
Agravamiento de la
Inseguridad
Cambio Climtico, Carencia
Alimentaria

Baja Fertilidad de
Suelos
Suelos
Compactados
Problemas de
Drenaje
Problemas de
Drenaje

Informacin Agroclimtica
Baja
Tecnologa
Degradacin y Alta

Baja Productividad
Altos Costos

Menor
Rentabilidad

Bajos Ingresos
Productores y
Familias
Campesinas

Fragmentacin de Tierra
Falta de Mantenimiento de
Centrales Azucareros y
Desinversin en el Campo
Falta de Renovacin de
Capas y Cultivos

PROPUESTA PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE SUELOS
La adecuacin de tierras es una de las labores ms importantes en el
cultivo de la caa de azcar; por una parte, demanda una alta inversin
inicial aproximadamente el 25% de los costos totales de una plantilla.
Con la reingeniera para la adecuacin de suelos es posible:
Suministrar agua para riego y drenar los excesos de sta en el suelo.
Mejorar la estructura al descompactar el suelo.
Mejorar la eficiencia del riego y drenaje, de los equipos y del personal
involucrado en las labores de campo.
Incrementar la productividad del cultivo.
Planificar y ordenar los cultivos, diseo de campos
Acondicionar las vas para el transporte rpido y seguro de la caa
hasta el central azucarero.

INGENIERA AGRCOLA Y REINGENIERA DE SUELOS

TECNOLOGA AVANZADA PARA LA ALTA PRODUCCIN
REINGENIERA DE SUELOS PARA:
1.Ingeniera de Suelos para el Riego y Drenaje: Diseo, montaje,
operacin y evaluacin de sistemas de riego y drenaje agrcola e
ingeniera de recuperacin de suelos.
2.Ingeniera de Suelos para la Descompactacin: Planificacin y
ejecucin de enmiendas y correcciones fsicas de suelos,
descompactacin y adecuacin de suelos para cultivos.
3.Reingeniera de Procesos: Diseo de campos, vialidad interna, zonas
de trasbordo, cosecha y manejo recoleccin hasta el central.
4.Maquinara Agrcola y Mecanizacin: Diseo, seleccin, evaluacin y
administracin de mquinas e implementos utilizados en la produccin y
aplicacin de insumos.
5.Recuperacin y Conservacin de Suelos mediante el Drenaje
Subterrneo

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE SUELOS
Es sumamente importante considerar las soluciones de drenaje del
terreno en cualquier suelo de mal drenaje que se vaya a dedicar al
cultivo de la caa.
Mejorar los suelos degradados cultivados con caa de azcar
incrementando su rendimiento con la aplicacin combinada de
reingeniera de suelos para la recuperacin y adecuacin de suelos,
drenaje, descompactacin, nivelacin laser y geo referencial,
agricultura de precisin y mnima labranza, fertilizacin mecanizacin
de mnima compactacin orgnica y qumica y la cosecha en verde.
EL DRENAJE Y LA DESCOMPACTACIN: Constituye un punto de
partida. De ser planificado, cientfico, viable, econmico y sostenible.

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE SUELOS

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE SUELOS
Cambio en el Sistema Tradicional de Siembra: De baja densidad de
siembra y bajos rendimientos, y causa de problemas de compactacin.
Sistema de Siembra de Alta Densidad: Siembra de caa de azcar
con el sistema de surcado tipo pia o doble surco tipo australiano.
Aumento de un 25% de la produccin en caa de azcar.
PROBLEMA QUE SE RESUELVE: el de Baja Produccin.
Siembra a doble hilo.
Aumentando con esto la cantidad de plantas por hectrea.
Se aprovecha al mximo el terreno no dejando espacios sin plantas.
Se reduce la compactacin en un 53%
LOGROS: Con est tecnologa se ha incrementado hasta en un 60%
los rendimientos de caa de azcar en campo y en 25% los de azcar..

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

PROPUESTA REINGENIERA SISTEMA DE CULTIVO

Sistema de siembra a doble hilera

de
la
caa
de
azcar
con
espaciamiento
adecuado
entre
hileras.
Integracin
de
campos.
Programacin de los Frentes de
Corte.
Entrega de caa de azcar con su
madurez mxima y con mayor
frescura.

FUENTE: JOSE LUIS ZERPA

1,83 m

1,23 m

0,60 m

FUENTE JOSE LUIS ZERPA

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE PROCESOS
REINGENIERA DE PROCESOS Y LA MECANIZACIN: Con el
diseos y ordenamiento de los campos, la adecuacin de los suelos, es
posible cosechar en forma mecanizada la caa en estado verde.
La Cosecha en Verde: La adecuacin de los campos para garantizar
la eficiencia de la maquinaria. Entre las labores de adecuacin se
pueden mencionar, principalmente:
El aporque de las caas de alto tonelaje para facilitar la permanencia
de las cosechadoras en los surcos y garantizar el corte basal y el
manejo de los residuos.
La mayor extensin de los surcos para aumentar la eficiencia de corte.
La disposicin de canales de drenajes y riego en forma ms espaciada
y planificados con el fin de evitar los obstculos al trnsito de la
maquinaria.

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS
EL MANEJO Y COSECHA DE LA CAA DE AZCAR
SE LOGRA ORDENADO E INTEGRANDO EL
CAMPO
Zona o Regin de Caa de Azcar como una
Planificar, Disear el Unidad de produccin compacta alrededor
de un Central Azucarero
Ordenamiento del
Integrada por una o varias
Territorio y el diseo
unidades de produccin,
de Campos para el
comunidades
y parcelas
Establecimiento de
Contar
con equipo
mecnico
los Tablones
Talentosuficiente
Humano
frentes de corte
disponible.
Planificacin
Organizacin
y
Ordenamiento
del Cultivo a nivel Parcelario
con anticipacin.
Reingeniera y Diseos de Campos por Zona
Entregar al Central Azucarero una cantidad
determinada de toneladas de caa diarias (cuota de
entrega)

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS
PLANIFICACIN Y ORGANIZACIN E INTEGRACIN DEL CAMPO CAERO

Ordenamiento Parcelario, Diseo de Campos e Integracin de los

frentes de corte (Importancia)
nimos movimientos del equipo y de la gente para reducir gastos
Mxima eficiencia y productividad de los equipos de trabajo
Planificacin y Gerencia para Supervisar el Control
Eficiente y Econmico de la Cosecha, Cumpliendo con
la Programacin de la Zafra y las las Cuotas Diarias de
Entrega
alcon
Central
Entrega de Caa de
Azcar
Su Madurez Mxima y
Con Mayor Frescura

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS

La proyeccin planeada de los frentes de

corte
Iniciar
con la reorganizacin de los programas de siembras
Finalidad
Disponer de materia prima adecuada (mxima
madurez)
Inicio de zafra
Mitad de zafra
Cierre de zafra

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS
Integracin de los frentes de corte
Mnimos movimientos del equipo y de la gente
Mxima eficiencia y productividad de los
equipos de trabajo
Supervisores que garanticen:
Control eficiente y econmico de la cosecha
Cumpliendo con las cuotas diarias
Entrega de caa de azcar con su madurez
mxima y con mayor frescura.

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE SUELOS MECANIZACIN

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE SUELOS MECANIZACIN

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN

AGROPRODUCTIVA

Cultivo Caa de Azcar Productivos, Sostenibles

y sostenibles
Dinmica de Sistemas
Bases para la Produccin con Alto Re

Sistematizacin de los Mtodos de

Diagnostico, Practicas de Manejo e
Insumos necesarios para incrementar
constantemente la eficiencia en los
Sistemas Productivos

Ms Rentabilidad
Mayores Ingresos
Ms Productos
Flujo de Caja
Menos Riesgo
Mejora Crdito

Ms TM
/ha.

AMBIENTE
Suelo-PlantaAire-AguaHombre

ECONOMA
Mayor Produccin
Ms Azcar y Etanol

Ms TM /ha.

Calidad del Suelo

Calidad del Agua
Tecnologa Avanzada
para Alto Rendimiento
(Tecnologas de
preparacin de suelo,
siembra, cultivo,
fertilizacin, riego
Suelo, Fitosanitario y
Biorreguladores)

SOCIEDAD

Ms Alimentos
Ms Materias Primas
Ms Productos
Biocombustibles
Ms Empleos y Trabajo
Ms Ingreso Familiar

La Meta es desarrollar campos de cultivos de caa de azcar de Alto Rendimiento y Produccin, que integre
las funciones productivas, ambientales y sociales con tecnologas avanzadas de agricultura, con el objetivo
de fomentar la viabilidad integral de las actividades agrcolas y alcanzar un desarrollo rural sostenible.

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

SOLUCIONES Y EFECTOS
Diversificacin
de la
Produccin
Agrcola

Incremento
de la Oferta
Mercado
Etanol

Mejora de los
Ingresos
Familias
Productores

FORTALECIMIENTO DE LA
CADENA
AGROPRODUCTIVA DE LA
CAA DE AZCAR

Incremento
Seguridad
Alimentaria
Organizacin de
los Productores

Aumento del
Nivel Socio
Econmico de
la Poblacin
Rural
Incremento
de las
Fuentes de
Empleo
Permanente

Incremento de los Rendimientos de los Cultivos

INCREMENTO DE LA
PRODUCCIN

PROPUESTA INTEGRAL
ARTICULACIN
AGROPRODUCTIVA
NUEVO
PARADIGM
A

SUSTENTABILIDAD DEL MEDIO

AMBIENTE

ALIMENTOS
Sustentabilidad
COMBUSTIB
LES

RENOVABLE
S

USO DE LOS
RECURSOS

DESARROLLO DE LA CADENA AGROPRODUCIVA DEL AZCAR

Desarrollo
Social

Desarrollo
Sustentable

Desarrollo
Econmico

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN

AGROPRODUCTIVA

Cultivo Caa de Azcar

PROPUESTA INTEGRAL
ARTICULACIN
AGROPRODUCTIVA
NUEVO
PARADIGM
A

SUSTENTABILIDAD DEL MEDIO

AMBIENTE

ALIMENTOS
Sustentabilidad
COMBUSTIB
LES

RENOVABLE
S

USO DE LOS
RECURSOS

DESARROLLO DE LA CADENA AGROPRODUCIVA DEL AZCAR

Desarrollo
Social

Desarrollo
Sustentable

Desarrollo
Econmico

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN

AGROPRODUCTIVA

Cultivo Caa de Azcar

ASPECTOS FINANCIEROS DE LOS PROGRAMAS DE FINANCIAMIENTO

PEQUEOS Y MEDIANOS PRODUCTORES
CAICULTOR

BANCA NACIONAL

CAICULTORES
(CLIENTES)

CENTRALES

AZUCAREROS Y
PLANTAS DE
BIOETANOL (PDVSA)

Financiamiento
Productores por Medio de
Contrato de Servicios
Avales garantas contratos
compraventa cosecha carta
retencin central

PUBLICA
PRIVADA

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

Propuesta Ing. Jos Luis

Zerpa
EMPRESA INTEGRAL
SERVICIOS MAQUINARIA Y
LABORES AGCOLAS Y DE
ASISTENCIA TCNICA

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN

AGROPRODUCTIVA

Cultivo Caa de Azcar Productivos, Sostenibles

y sostenibles
Mecanismo de Operacin
Crdito Ejecucin Proyecto
Proyecto
Servicio Labores
Agrcolas y Asistencia
Tcnica

CENTRALES
AZUCAREROS
PLANTAS DE ETANOL

Contrato de
Siembra

Pliza Fiel
Cumplimiento

PRODUCTORES

Crdito
Fideicomiso

BANCA

(PDVSA)
La Agroindustria con el
PBLICA Y
Contrato de
PRIVADA
compraventa del
Productor
Otorgar garanta
Garantas
complementaria al
Cosecha
BANCO y acta como
agente retencin (Carta
Contrato de Servicios y
Aval)

Compraventa Cosecha

Pequeos y Medianos productores se

vinculan con la Empresa de Labores
Agrcolas y con el Central Azucarero
para ser beneficiarios del Crdito para
Reingeniera de Campos y Siembra
de Alta Produccin

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

EMPRESAS
ARTICULADORAS
PDVSA
PROVEEDORES SERVICIOS
LABORES AGRCOLAS Y
ASITENCIA TCNICA

PROVEEDORES
BIENES

PRODUCTORES
CAA DE AZCAR

PROVEEDORES
INSUMOS

PROVEEDORES
SERVICIOS

DESARROLLO DE LA CADENA DEL AZCAR:

INDUSTRIAS DEL ALCOHOL, QUMICA DEL AZCAR,
ALIMENTOS CONCENTRADOS, PAPEL, ETC.

ARTICULA
DOR

El Proponente del
Proyecto de
Innovacin Agrcola
Acta como
Articulador

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN

AGROPRODUCTIVA
Tecnologa Avanzada de Alta Produccin
Cultivo Caa de Azcar
CONTRATO INTEGRAL PRODUCTOR

La finalidad del Contrato Integral Productor de

Compraventa de Cosecha CIPC, es incentivar a los
productores para desarrollar un proyecto de cultivo de
caa de azcar que integre las funciones productivas,
econmicas, ambientales y sociales de la agricultura de alto
rendimiento con tecnologa avanzada,
avanzada con el objetivo de
fomentar la viabilidad de la agricultura, la diversificacin
industrial y alcanzar un desarrollo rural sostenible, a
travs del enfoque accin diagnostico, plan de mejora
(reingeniera de campos y siembra) y desarrollo de la
cadena agro productiva (transformacin de las materia
prima, diversificacin de los productos)

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

Caa de Azcar Biomasa para la Produccin de Azcar y ot

Caa y desechos

c.
et
,
r)

Fbrica de
Bioplsticos

Solventes

co

ca
r

Az

g
er
n
e

ca
t ir
c

el

Vapor y
electricidad

Melaza

y
or
p
Va

Destilera
de Etanol

Etanol

co
Al

Hojas y desechos

Vapor y energa elctrica

za

co
(li
l
ho

Plantas de
Cogeneracin

Fbrica

Biofertilizantes

Vi
na

co

Bagaso y desechos

Jugo de caa

de
s os
e
t c
en ti
lf u ls
E iop
b

Biomasa de
caa de azcar

Biofertilizantes

Herramientas
biotecnolgicas

ca
r

la
r

Az

so

Exporacin
de azcar

rg
a

M
va ol
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En
e

co2

Productos
alimenticios

co

Bioplasticos

Ef
lu

en

te
s

El SISTEMA

Tecnologas Avanzadas de
preparacin de suelo, siembra, cultivo,
fertilizacin, riego, drenaje y cosecha.
Mecanizacin de cultivos, equipos de
mnima compactacin con GPS
Organizacin de los Ncleos de Cosecha
Mnimos movimientos del equipo y gente
Mxima eficiencia productiva de los equipos
Caa de azcar con su madurez mxima

Dinmica de sistema, Agro

meteorologa, Planificacin de
Cosecha, Adaptacin al Cambio
Climtico

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

EJES DE APOYO
Infraestru
ctura

Reingenier Maquinar
Semillas
a de
ay
Certificada
Campos
Equipos
s

Insumos

Rehabilitacin y
Construccin de
la Infraestructura
Necesaria para la
Produccin
Primaria Agrcola

Preparacin de
Maquinaria y
Material
Suelos, SIG,
Equipos
Vegetativo de
Mecanizacin,
Necesarios para
Calidad,
Nivelacin Laser,
Realizar las
Certificado
Sistemas Drenaje
Actividades
Fitosanitario
y Riego
Agrcolas
EMPRESA
DE
PRODUCIN DE

Insumos
Necesarios de
Calidad y
Cantidad
Suministrados
Oportunamente

RESPONSABILIDAD SOCIAL
ARTICULADORA DE LABORES
AGRCOLAS Y TRANFERENCIA
TECNOLGIA

Propuesta Proyecto Articulacin

Agro Productivo

Central Azucarero

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

CENTRADO EN EL DESARROLLO DE LA CADENA
AGROINDUSTRIAL DE LA CAA DE AZCAR

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

CADENA AGROINDUSTRIAL DE LA CAA DE AZCAR

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

Bases para el Desarrollo del Proceso

SUSTENTABILIDAD SOCIAL
Equidad Participacin
Empoderamiento

SUSTENTABILIDAD ECONMICA
Crecimiento Agrcola
Productores Prsperos

SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL
Dinmica de Sistema
Suelo Agua Aire

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

Desarrollo Productivo con Inclusin Social
Las Cadenas Productivas Agrcolas Permiten Contribuir a la Inclusin
Social y Econmica de las Zonas de Menor Desarrollo Rural
Desarrollo
Endgeno
Territorial

Circuitos Productivos
Diagnstico de Potencialidades
Dinmica de Sistema

Enfoque
Proyecto
Productivo
Bancario

Desarroll
o
Econmic
o
sostenibl
e

Sustentabilidad Financiera
Basados en Proyectos Viables y sostenibles
Bancarizacin y Paquete de Incentivos

Enfoque
Cadena
Producti
Desarrollo Cadenas Productivas
va
Desarrollo de Proveedores
Grupos de Cosechas
Servicios de Asistencia Tcnica
Transferencia Tecnolgica

(Empresas Socialmente Responsables)

Enfoque
Social e
Institucion
al
Municipios Productivos
Red de Articulacin Social
Plan de Desarrollo
Desarrollo Comunal e Institucional

PROPUESTA INTEGRAL ARTICULACIN AGROPRODUCTIVA

PROPUESTA DE INNOVACIN AGRCOLA INTEGRAL ARTICULACIN

AGROPRODUCTIVA PARA EL CULTIVO CAA DE AZCAR
BASES CONCEPTUALES
Sostenibilidad: El desarrollo sostenible es el desarrollo que satisface las necesidades
de la generacin presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras
para satisfacer sus propias necesidades.
Programacin de la Cosecha: Consiste en la elaboracin de una poltica de cosecha
de la caa, teniendo en cuenta la incidencia de mltiples factores de carcter
agronmico, con el propsito de lograr resultados ptimos en la produccin caera y
azucarera.
La reingeniera de Campos: Aplicacin de la reingeniera y de la planificacin para el
diseos de campos y la adecuacin de tierras para la produccin de caa de azcar,
tiene como finalidad ordenar y organizar los cultivos y sistemas de siembra y cosecha
para mejorar la productividad de los cultivos y por ende la rentabilidad de las parcelas,
mediante la elaboracin de proyectos fundamentados en criterios cientficos tcnicos,
para cultivos avanzados de alta produccin.

PROPUESTA DE INNOVACIN AGRCOLA INTEGRAL ARTICULACIN

AGROPRODUCTIVA PARA EL CULTIVO CAA DE AZCAR
BASES CONCEPTUALES
Drenaje de Suelos: Practicas de ingeniera utilizada para corregir problemas de
exceso de agua de algunos suelos.
Nivelacin de Suelos: Tcnica usada en con el fin de que los terrenos agrcolas sean
adecuados al nivel necesario para garantizar que las labores agrcolas sean lo ms
eficientes posible segn el cultivo y el sistema de produccin.

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS
Rol fundamental de la Ingeniera Agrcola y
Reingeniera de Suelo es para lograr
sistemas
ms
intensivos
sustentable,
SOSTENIBLES.
Es indispensable EL MANEJO INTEGRADO
del suelo planta, LA DINAMICA DE
SISTEMAS para el estudios de suelo, la
degradacin causada por los cultivos,
hacer mapas de suelos ms detallados y
desarrollar programas de ordenamiento
territorial con enfoque interdisciplinario,
para el desarrollo de actividades agrcolas
sostenibles.

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS
Uso Eficiente del Recurso Suelo
Prcticas Conservacionistas
Prcticas Correctivas
Fsicas: Drenajes, Estructura descompactacin
Biolgicas: cultivos de cobertura, aireacin, fijacin nitrgeno,
Qumicas: pH, cal agrcola, macro y micro elementos (P, S, B, N)

Condiciones Edficas y Climticas

Ordenamiento Cultivos y Parcelamiento
Agricultura de precisin
Mecanizacin y Tecnologa para la Alta Produccin
Aplicacin inteligente de los Nutrientes
Equipos e implementos multilabor

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS

Factores de produccin agrcola en

caa de azcar
Uso eficiente de los Fertilizantes
Manejo de fertilizantes en lo cultivo de
caa de azcar

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS
Los problemas de drenaje se presentan cuando
las inundaciones superficiales asfixian a los
cultivos, debido a que el aire es remplazado por
el agua. Esto evita toda posibilidad de provisin
de oxgeno y afecta tambin a la actividad
biolgica
y
al
mismo
suelo.
Adems,
internamente reduce el volumen de suelo
disponible para las races, afectando la aireacin
y el desarrollo radicular, por lo que se disminuye
la capacidad de absorcin de agua y nutrientes
de la mayora de las plantas.

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS
En el cultivo de la caa de azcar, el drenaje es tan importante como
el riego, ya que en forma conjunta mantienen en el suelo un
ambiente propicio para obtener producciones ptimas de caa y
azcar.
El exceso de humedad produce una reduccin en el contenido de
oxgeno en el suelo que disminuye la tasa de respiracin de las
races de la planta, la mineralizacin del nitrgeno, la absorcin de
agua y nutrientes, y propicia la formacin de hongos y sustancias
txicas.
Si la planta de caa crece en estas condiciones durante un tiempo
prolongado, especialmente durante el perodo de rpido crecimiento,
se produce un retardo en su desarrollo vegetativo y, por ende, una
disminucin en la produccin.

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS
El drenaje agrcola es el conjunto de obras que es
necesario construir en una parcela cuando existen
excesos de agua sobre su superficie o dentro del
perfil del suelo, con el objeto de desalojar dichos
excedentes en un tiempo adecuado, para
asegurar un contenido de humedad apropiado
para las races de las plantas y conseguir as su
ptimo desarrollo.
Tipos de problemas de drenaje agrcola. Existen
fundamentalmente dos tipos, superficial y
subterrneo.

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS
Algunos de los objetivos que se plantean en el
proyecto para
los problemas causados por el
inadecuado drenaje agrcola son los siguientes:
Recuperar para la produccin de caa en suelos
agrcolas anteriormente perdidos a causa de
problemas de drenaje, inundacin, nivel fretico, salino
y compactacin de suelos.
Prevenir el deterioro de suelos bajo cultivo, en peligro
a causa de este mismo proceso.
Reducir los impactos de fsicos de degradacin del
suelo y aumentar la adecuacin y recuperacin de
suelo aumentando la superficie til para otros cultivos.
Hacer todo ello a un ritmo y a un costo econmico
compatible con la capacidad financiera, a precios
justos y con un beneficio econmico razonable.

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y PROCESOS
AGRICULTURA DE PRECISIN: El uso de satlites, sensores y mapas
para hacer trabajo. Distribuir todos los factores de produccin
(fertilizantes, herbicidas, insecticidas, semillas, riego, etc.), con
aplicaciones de dosis variable en cada lugar de la parcela campo caero,
para reducir perdidas, aumentar beneficios y favorecer el medio
ambiente. La clave es la variabilidad. Si todas parcelas son uniformes la
agricultura de precisin no tiene sentido.

PROPUESTA PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

CULTIVO CAA DE AZCAR / CONCEPTO
Produccin Promedio Tonelada de Caa (Ton/Ha)
Rendimiento Promedio (Brix)
Produccin Toneladas de Azcar por Ha (Ton/Ha)
rea (m2) Efectivos de Siembra/ha (Aproximados)
Precio Azcar al Productor (Bs/Ton)
Precio de la Melaza al Productor (BsXTon de caa)
Ingresos Bs./Ton. Ha Azcar (Bs.3.336,00)
Ingresos Bs. Ton. de Melaza (Bs. 28)
Costo Cosecha y Flete (Bs. 80 Ton)
Costo Siembra Plantilla Ha. (Bs. 25.885,00)1
Costo Reingeniera de Campos y Sistema Alta Produccin
(Bs./Ha 49.250,00)2
Costo Mantenimiento Ha. (Bs. 2.000,00)
Utilidad (Beneficio) (Bs/Ha)

SISTEMA
SISTEMA
TRADICIONAL PROPUESTO

60
6,9
4,14
2.000
3.336,00
28
13.811,04
1.680,00
4.800,00
5.177,00

155
8,5
13,175
3.200
3.336,00
28
43.951,80
4.340,00
12.400,00
5.177,00
9.850,00

2.000,00
3.514,04

2.000,00
18.864,80

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y SISTEMA DE SIEMBRA

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y SISTEMA DE SIEMBRA

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y SISTEMA DE SIEMBRA

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y SISTEMA DE SIEMBRA

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REINGENIERA DE CAMPOS Y SISTEMA DE SIEMBRA

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REA DE CULTIVO REQUERIDO POR EL PLAN ETANOL DE
PDVSA

PROYECTO INNOVACIN AGRCOLA

REQUERIMIENTO DE INSUMOS Y MAQUINARIA PLAN ETANOL
PDVSA