ESCUELA SUPERIOR

POLITCNICA DE
CHIMBORAZO
BIOLOGA
ESTRUCTURA GENERAL DE LA CLULA

Cmo estn organizadas las

clulas?
Clulas tienen una enorme diversidad.
Similitud: cada clula es una unidad autnoma,
independiente, rodeada por una membrana que controla
el paso de sustancias.
Posee un diseo comn entre las clulas procariotas y
eucariotas posibilitando la diferenciacin bioqumica y
estructuralmente del medio

LA CLULA

La clula

Teora celular

LA CLULA
TAMAO
CELULAR

Varia
entre 10
a 30 m
de
dimetro
y una
masa de 1
ng, no se
descarta
que

En algunos casos para satisfacer las necesidades celulares debe

aumentar la superficie de intercambio con el entorno debido al
plegamiento de la membrana ej: en las clulas intestinales para
garantizar mayor superficie de absorcin.

ORGANIZACIN CELULAR
Sistema de rganos sistema de organelas.

Lmites celulares y subcelulares.

MEMBRANA PLASMTICA O CELULAR

Todas la clulas son bsicamente muy semejantes.

Todas tienen ADN (material gentico).
Desempean los mismos tipos de reacciones qumicas.
Estn rodeadas por una membrana celular externa.

 La membrana plasmtica o celular es esencial en la vida celular.

Define los lmites de la clula.
Permite que la clula existe como una entidad diferente de sus
entorno.
Regula el trnsito de sustancias hacia fuera y hacia adentro de la
clula.
En las eucariotas define los compartimientos y organelas que le
permite mantener las diferencias entre su contenido y el citosol.

MEMBRANA CELULAR
Consiste en una delgada capa de

fosfolpidos y protenas.
Tiene entre 7 y 9 nanmetros de grosor.
Se la observa como una doble lnea delgada
y continua.
Las membranas estn rodeadas por un
medio acuoso provocando que los
fosfolpidos formen una bicapa.
Los fosfolpidos cabeza (hidroflica) hacia
afuera y cola (hidrofbica) hacia adentro.

 En la red de fosfolpidos se encuentran inmersas molculas de

colesterol y de protena.
Las molculas de colesterol se insertan entre las colas hidrofbicas
de los fosfolpidos.

Y algunas protenas estn embebidas en la bicapa se denominan:

Protenas integrales de membrana.

 La relacin entre las

cadenas de cidos grasos
saturadas y no saturadas
influye en la fluidez de la
membrana.
La cohesin entre las
molculas de la
membrana es mayor en
la bicapa con fosfolpidos
de cidos grasos
saturados, de cadenas
simples, largas y rectas
que en una que tenga
fosfolpidos con cadenas
cortas, insaturadas que
se quiebran a la altura

La presencia de colesterol:
Aumenta la rigidez de las membranas debido a sus anillos rgidos que
interactan con las cadenas hidrocarbonadas de los lpidos,
inmovilizndolas parcialmente.
Agrega orden a la bicapa porque deja una zona ms rgida en el lugar
que se encuentra y deja tambin zonas flexibles debido a la interaccin
de la cadena lateral del colesterol con la cadena de los fosfolpidos.

Es as como el colesterol hace menos fluida a la membrana

Cuando el colesterol est en:

Altas concentraciones (>eucariotas) previene el
congelamiento debido a que evita que las cadenas
carbonadas se junten y se empaqueten pata tornar ms
rgida a la membrana la membrana no se congela.

 La superficie interior y
exterior de la membrana
celular difiere en su
composicin qumica.
Tienen concentraciones
diferentes de distintos
tipos de lpidos.
La capa externa es rica
en glucolpidos.
Las cabezas de los
fosfolpidos estn
expuestas a los lados de
la membrana y las
hidrofbicas dentro.

 Tambin difiere al composicin de las

protenas en las dos capas
Las protenas integrales tienen una
orientacin definida dentro de la bicapa
las porciones que se extienden a uno u
otro lado son diferentes en sus aa y su
estructura terciaria.
En el lado citoplasmtico de la membrana
se encuentran las protenas perifricas
que se insertan a una protena integral
que sobresalen de la bicapa.
En el exterior de membrana hay cadenas
cortas de carbohidratos unidos
covalentemente a protenas
(glucoprotenas) y a lpidos (glucolpidos).
GLUCOCALIZ

Los carbohidratos desempean un papel importante en

La adhesin de las clulas entre s.

Reconocimiento de molculas que entran en interaccin
con la clula como las hormonas, anticuerpo y virus.

Las membranas
celulares son:

Estructuras fluidas
y dinmicas.

Las molculas de
lpidos y protenas
se pueden desplazar
lateralmente por la
bicapa MODELO
DE MOSAICO
FLUIDO.

La mayora de las protenas integrales presentan uno o dos configuraciones bsicas.

Una es la forma de bastoncillo, es sencilla.

Es una hlice embutida en el interior
hidrofbico de la membrana.
Las porciones hidroflicas estn plegadas
formando una estructura terciaria.
La otra configuracin se encuentra en
forma globular es decir poseen
estructuras terciarias y cuaternarias
complejas formando pasajes repetidos a
travs e la membrana formando poros
para el paso de sustancias polares.

 Las membranas celulares de eucariotas y procariotas as

como las de las organelas de las eucariotas tienen una
estructura bsica.
Difieren en los tipos de lpidos, nmero y tipo de protenas
y carbohidrato.
La mayora de la membrana esta formada por 40% de
lpidos y 60% de protenas.
Las protenas extremadamente diversas en su estructura y
desempean varias funciones: enzimticas, receptoras,
transporte.

PARED CELULAR
Diferenciacin entre
clulas animales y
vegetales.
Propia de clulas
vegetales que rodea a
las mismas
La pared se
encuentra por fuera
de la membrana.
Es construida por la
clula.

 Cuando una clula vegetal se

divide se forma una capa
delgada de material
aglutinante entre las dos
clulas nuevas, est constituye
la lmina y laminilla media.
La lmina media est formada
por pectinas y otros
polisacridos.
la laminilla media mantiene
juntas a las clulas contiguas.

 Luego cada clula vegetal construye su pared celular primaria a

cada lado de la laminilla media.
La pared primaria contiene molculas de celulosa asociados en
haces de microfibrillas dispuestos en una matriz de polmeros
viscosos.
Las capas sucesivas de microfibrillas de celulosa se orientan
formando ngulos rectos unas con respecto a otras

 En las plantas el crecimiento tiene lugar fundamentalmente por

alargamiento celular.
La clula agrega nuevos materiales a sus paredes.
Sin embargo no crece igual en todas las direcciones: la forma final
de una clula est determinada por la estructura de su pared
celular.
A medida que la clula madura se forma la pared secundaria.
La pared secundaria no es capaz de expandirse como la pared
primaria.
Y est formada por lignina que la refuerza

 Las paredes celulares que contienen celulosa se encuentran

tambin en algas.
Los hongos y las procariotas tiene paredes celulares que no
contienen celulosa.
Las paredes celulares de los hongos contienen quitina.
Las paredes celulares de las procariotas contienen polisacridos y
polmeros complejos conocidos como peptidoglucano formados a
partir de aa y azcares.

NCLEO CELULAR
Es un cuerpo
grande.
Esfrico
Estructura ms
voluminosa
dentro de las
clulas
eucariotas.

Envoltura nuclear
Rodea al ncleo
Formado por membranas
concntricas, c/u es bicapa
lipdica.
Estas 2 membranas estn
separadas por un
intersticio o espacio
perinuclear de 20 a 40 nm.
A ciertos intervalos la
membrana se fusiona
creando poros nucleares,
por donde circula los
materiales entre el ncleo
y el citoplasma.

Poros nucleares
Los poros nucleares
forman canales
estrechos que
atraviesan las bicapas
lipdicas fusionadas.
Estn formadas por
una estructura
denominada Complejo
del poro nuclear
El complejo est
compuesto por ms de
100 protenas distintas
que se disponen en
una distribucin

Cromosomas
En las clulas eucariotas el material gentico

ADN es lineal y esta fuertemente unido a

protenas especiales llamadas HISTONAS y
otras NO HISTNICAS.
Cada molculas de ADN con su protenas
histonas y no histonas constituye un
cromosoma.
Los cromosomas se encuentran en el ncleo.
Cuando una clula no se est dividiendo los
cromosomas se ven como una maraa de hilos
delgados llamados cromatina.
Si la clula se divide, la cromatina se
condensa y los cromosomas se hacen visibles
como entidades independientes.

Nuclolo

Es el cuerpo ms sobresaliente dentro del ncleo.

Hay 2 nuclolos por ncleo aunque solo 1 es visible.
Es el sitio en el que construyen las subunidades que constituyen los ribosomas.
Aparece como un conjunto de delicados grnulos y fibras diminutas.
Estos grnulos y fibras constituyen los filamentos de cromatina, ARN
ribosmico que esta siendo sintetizado y partculas de ribosomas inmaduras.
Varian en tamao en relacin con la actividad sinttica de la clula.
Puede llegar a representar el 25% del volumen total nuclear.

Funciones del ncleo

1.- Lleva informacin hereditaria que determina si un tipo
particular de clula se desarrolla de modo que se asemeje al
padre o padres de eso organismos.
Cada vez que la clula se divide esta informacin pasa a las dos
nuevas clulas
2.- El ncleo ejerce una influencia continua sobre las
actividades de la clula, asegurando que las molculas
complejas que ella requiere se sinteticen en la cantidad y tipo
necesarios.

CITOPLASMA
Es altamente organizado y contenido de organelas.
Contiene enzimas y otros solutos.
Est atravesado y subdividido por un complejo de

sistemas.
Contiene ribosomas.
Complejo de Golgi
Lisosomas y peroxisomas.
Mitocondrias cloroplastos
Est ocupado en su mayor parte por una red
compleja de filamentos proticos que corresponde
al citoesqueleto.

RIBOSOMAS
Son muy numerosas.
No estn rodeados por una membrana
Formados por subunidades, cada una de las cuales
formada por un complejo de ARN ribosmico y protenas.
Tienen estructura similar en clulas procariotas y
eucariotas.
Los de las clulas eucariotas son ms grandes.

 Las protenas son cadenas de aa acoplados en una secuencia especfica.

Los ribosomas son los sitios en los que ocurre el acoplamiento.
Si se produce mayor cantidad de protenas existir mayor nmero de

ribosomas.
Los ribosomas estn distribuidos dentro de la clula eucariota segn se
utilizan la protenas recin sintetizadas.
Por ejemplo: el colgeno, las enzimas digestivas, las hormonas son liberadas
fuera de la clula puesto que algunas realizan su funcin a gran distancia de
su origen.
Otras protenas son componentes esenciales de la membrana.
La hemoglobina y ciertas enzimas se usan dentro del citoplasma y los
ribosomas estn dentro del citoplasma.
En las clulas que elaboran nuevo material de membrana o protenas para
ser exportadas se encuentra una gran cantidad de ribosomas unidos al
sistema de membranas internas, el retculo endoplasmtico.

SISTEMA DE
ENDOMEMBRANAS.
Las clulas eucariotas poseen sistema membranoso
interno que les dividen en compartimientos especializados
con lmites establecidos por membranas cerradas y
permeables.
Estos compartimientos son funcionalmente diferentes.
Contienen un grupo de enzimas concentradas que son las
encargadas de cumplir funciones propias de cada
organela.

Los distintos compartimientos estn fsicamente separados

pero en realizadas estn interconectados funcionalmente.
Dentro del sistema de endomembranas encontramos:
Vacuolas y vesculas.
Retculo endoplasmtico,
Complejo de Golgi
y lisosomas.

VACUOLAS Y VESCULAS
El citoplasma de las clulas eucariotas contiene un gran
nmero de vesculas.
Son sacos rodeados de membrana cuyas funciones son de
almacenamiento temporario y el transporte de materiales
tanto dentro de la clula como hacia el interior y el
exterior.
Miden menos de 100 nm de dimetro.
Se distinguen por su tamao, funcin y composicin.

VACUOLA
Las clulas de la plantas y hongos contienen un tipo
particular de vescula denominada VACUOLA.
La membrana de la vacuola en las clulas vegetales de
denomina TONOPLASTO.
Son grandes vesculas llenas de fluido.
Ocupan de un 30 a un 90 % del volumen celular.

 Las clulas vegetales jvenes se caracterizan por tener

muchas vacuolas.
A medida que la clula madura las pequeas vacuolas se
unen para formar una grande, central que se transforma en
soporte fundamental de la clula.
Esta vacuola incrementa el tamao celular, as como la
superficie expuesta al ambiente con una mnima inversin de
materiales estructurales por parte de la clula.

Funciones de la vacuola

Son las encargadas de mantener la turgencia celular.

Almacenar nutrientes
Almacenar productos de desecho.
Compartimiento para degradar sustancias
En una clula puede coexistir varias vacuolas con diferentes
funciones.

RETCULO ENDOPLASMTICO
Constituye la mayor parte del sistema de endomembranas.
Es una red de sacos aplanados, tubos y canales
conectados entre s.
Caracteriza a las clulas eucariotas.
La cantidad de retculo endoplasmtico de una clula no
es fija; aumenta o disminuye segn la actividad celular.

Hay 2 tipos de retculo endoplasmtico: rugoso con

ribosomas adheridos y el liso sin ribosomas.
Son continuos el uno con el otro

El RER presente en todas las clulas eucariotas.

Predomina en aquellas que fabrican grandes
cantidades de protenas para exportar.
Es continuo con la membrana externa de la envoltura
nuclear que tambin tiene ribosomas adheridos.
Incluye sacos grandes y apanados llamados
CISTERNAS.

 Si se suministran aa radioactivos a las clulas que

sintetizan protenas.
Las marcas radioactivas se detectan primero en el
citoplasma, luego en la membrana del RER y despus
dentro de las cisternas.

 La sntesis de una protena destinada a salir de la clula, o

a ser incorporada en la MP, o a formar parte del sistema
de endomembranas comienza en el citoplasma con la
sntesis de un gua formados por aa hidrofbicos.
Esta porcin de la molcula se conoce como Secuencia
seal que dirige a la protena que est siendo sintetizada
y a los ribosomas que estn participando en su sntesis
hacia una regin especfica del RER.

 Los ribosomas se adhieren al RE y los aa hidrofbicos de

la secuencia seal ayudan a transportar a la protena a
travs de la bicapa hacia la cavidad interior o lumen del
RE.
A medida que continua la sntesis de la protena, la cadena
polipeptdica creciente continua entrando al lumen.
La molcula de protena recin sintetizada se mueve luego
dentro del RER, atravesando una zona especial de
transicin donde es compactada ennuna vescula de
transporte cuyo destino es el aparato de Golgi.

 En el curso de esta progresin desde el RER, aparato de Golgi y

finalmente a su destino final, la molcula de protena sufre un
procesamiento.
Incluye la separacin de la secuencia seal y la adicin de
carbohidratos a la protena (Glucosilacin).
Las clulas especializadas en la sntesis o el metabolismo de lpidos
(clulas glandulares, hepticas) tienen grandes cantidades de REL.
Un RE de transicin esta activo en la descomposicin de glucgeno
a glucosa en el hgado.