INGENIERA DE MTODOS

Ivn R. Coronel, PhD

2015

Contenido

Estudio de mtodos
mbitos de la ingeniera de mtodos
Estudio de movimientos
Aprendizaje y habituamiento
Medicin del trabajo
Estudio de tiempos
Muestreo de trabajo
Funcin de tiempo estndar

Captulo Uno

ESTUDIO DE MTODOS

ESTUDIO DE MTODOS

.. la administracin cientfica es tan slo el equivalente

a un procedimiento de ahorro de trabajo.
Frederick W. Taylor

ESTUDIO DE MTODOS
Fundamentos
Diseo de un sistema de produccin:
diseo de productos,
diseo de procesos y mtodos
diseo de la infraestructura productiva
El objetivo bsico del diseo de un producto es
minimizar rediseos y satisfacer especificaciones
Mientras ms maduro sea el diseo de producto,
mejor adaptacin tendr al mercado
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ESTUDIO DE MTODOS

INTERFACES DEL SISTEMA PRODUCTIVO

INGENIERA DEL PRODUCTO

INGENIERA DE PRODUCCIN

GESTIN DE PRODUCCIN
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ESTUDIO DE MTODOS

DISTRIBUCIN
INTERNA

INGENIERA DE
MTODOS

DISEO
DE
PLANTA

Primero deben
disearse productos
Luego procesos y
mtodos
Finalmente
instalaciones
y emplazamiento

LOGSTICA DE
PRODUCCIN

ESTUDIO DE MTODOS

Los mtodos y el trabajo(1)

El estudio de mtodos comprende el diseo del trabajo
y estaciones de trabajo, sus interacciones laborales y
el mejoramiento del trabajo
El diseo del trabajo y estaciones de trabajo tiene por
objeto aumentar la calidad y productividad,
optimizando el empleo de insumos y recursos
Responder: quin? qu? por qu? para qu?
dnde? cundo? cmo?
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ESTUDIO DE MTODOS

Los mtodos y el trabajo(2)

Se mejoran los mtodos para realizar el trabajo ms
rpidamente, ms fcilmente y de mejor manera
Debe definirse, documentarse y emplearse el mtodo
estndar y el tiempo estndar para realizar la tarea
La determinacin del tiempo estndar de una
operacin se llama medicin del trabajo

ESTUDIO DE MTODOS
Consideraciones para el diseo de estaciones de
trabajo
Grado de especializacin laboral: organizaciones
especialistas y trabajadores generalistas
Necesidades de enriquecimiento del trabajo
(ampliacin vertical) y engrandecimiento del trabajo
(ampliacin horizontal)
Sistema sociotcnico: variedad de actividades y
competencias, retroalimentacin, definicin y
autonoma de la labor
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ESTUDIO DE MTODOS

ESTUDIO DE MTODOS
Diseo, creacin, mejoramiento
y/o seleccin de los mejores:
-

Mtodos de trabajo
Procesos
Procedimientos
Competencias
Instalaciones
Equipos y herramienta
Insumos y otros recursos

MEDICIN DEL TRABAJO

Diseo, levantamiento y control
del trabajo para:
-

Balancear cargas
Planificar y programar la
produccin y ventas
Controlar la calidad y
productividad
Establecer estndares de
mtodos, tiempos y
movimientos
Determinar costos
Implementar sistemas de
incentivos

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ESTUDIO DE MTODOS

Propsitos del estudio de mtodos(1)

Disear, estructurar y organizar el trabajo y centros de
trabajo
Definir y gestionar mtodos y procesos
Balancear lneas
Optimizar el empleo de mano de obra, insumos y
recursos productivos
Planificar, programar, ejecutar y controlar el trabajo

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ESTUDIO DE MTODOS

Propsitos del estudio de mtodos(2)

Simplificar, facilitar, agilitar y mejorar el trabajo

Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga
Incrementar la calidad y la productividad
Gestionar incentivos y presupuestos
Mejorar las condiciones de trabajo, seguridad integral
y moral laboral

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ESTUDIO DE MTODOS

Procedimiento para el estudio de mtodos (1)

Formulacin de la problemtica
Anlisis situacional
Definicin de las variables de estudio
Formulacin de la estrategia
Planteamiento de objetivos
Planificacin de acciones, responsables, recursos y
plazos

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ESTUDIO DE MTODOS

Procedimiento para el estudio de mtodos (2)

Anlisis de la problemtica
Establecimiento de criterios de anlisis
Obtencin de informacin
Procesamiento y anlisis de la informacin
Obtencin de resultados
Establecimiento de conclusiones y
recomendaciones

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ESTUDIO DE MTODOS

Procedimiento para el estudio de mtodos (3)

Identificacin de alternativas
Definicin de restricciones
Bsqueda de mtodos alternativos
Definicin de viabilidades: comercial y poltica,
tcnica y tecnolgica, econmica y financiera
Anlisis de criterios: calidad, ambiental y seguridad
Seleccin de los mtodos factibles

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ESTUDIO DE MTODOS

Procedimiento para el estudio de mtodos (4)

Evaluacin de alternativas
Consistencia con los objetivos
Amigabilidad y adecuacin de uso
Evaluacin econmica-financiera
Anlisis de riesgos e impactos
Eleccin del mtodo a implementar

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ESTUDIO DE MTODOS
Evaluacin econmica-financiera
Costo anual total:
CAT costo operacin

inversin inicial
vida til

Perodo de amortizacin de capital:

PAC

inversin inicial
costo operacin mtodo actual - costo operacin mtodo propuesto

Ahorro sobre la inversin:

ASI

costo operacin mtodo actual - costo operacin mtodo propuesto

inversin inicial
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ESTUDIO DE MTODOS

Procedimiento para el estudio de mtodos (5)

Implementacin de la alternativa elegida
Documentacin del mtodo a implementar
Organizacin del personal y recursos
Establecimiento de la distribucin interna
Comunicacin, sensibilizacin y capacitacin al
personal
Implementacin y estandarizacin del mtodo

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ESTUDIO DE MTODOS

Procedimiento para el estudio de mtodos (6)

Seguimiento de la alternativa implementada
Monitoreo de las variables de desempeo del
mtodo
Obtencin de resultados de desempeo del mtodo
Auditora de resultados con respecto a las
especificaciones
Identificacin de oportunidades de mejora
Validacin de las oportunidades de mejora
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ESTUDIO DE MTODOS
Aspectos a gestionar en el estudio de mtodos (1)
Disponibilidad de capital humano
Disponibilidad de instalaciones, equipos y
herramientas
Mantenimiento de equipos e instalaciones
Disponibilidad de mapas, grficas, procedimientos y
otros documentos de procesos
Distribucin interna
Configuracin de estaciones de trabajo
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ESTUDIO DE MTODOS
Aspectos a gestionar en el estudio de mtodos (2)
Diseo, condiciones y ergonoma del trabajo
Disponibilidad de estndares de mtodos, tiempos y
movimientos
Operaciones, inspecciones, movimientos,
almacenamientos y demoras
Preparacin de equipos
Empleo de materiales e insumos
Eliminacin, optimizacin, sustitucin y normalizacin
de materiales
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ESTUDIO DE MTODOS
Aspectos a gestionar en el estudio de mtodos (3)
Cargas y flujos de trabajo (balanceo de lnea) y cuellos
de botella
Subproductos, residuos y desechos
Calidad, seguridad y medioambiente
Productividad
Valor agregado
5 S y mejora continua
Entorno, mercado y competitividad
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ESTUDIO DE MTODOS
Cuestiones para el estudio de mtodos (1)

Qu trabajo se hace?
Qu se requiere para hacerlo?
Cmo se lo hace?
Por qu se lo hace?
Para qu se lo hace?
Cul es el valor agregado de lo que se hace?
Dnde se lo hace?
Cundo se lo hace?
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ESTUDIO DE MTODOS
Cuestiones para el estudio de mtodos (2)
Quin lo hace?
Quin es el proveedor?
Quin es el cliente?
Lo que se hace tiene relacin con los valores, misin,
visin y estrategia de la empresa?
Deben ser incorporadas, eliminadas, sustituidas u
optimizadas ciertas entradas o salidas?
Deben ser incorporadas, eliminadas, sustituidas u
optimizadas ciertas actividades?

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ESTUDIO DE MTODOS
Cuestiones para el estudio de mtodos (3)
Cmo se puede optimizar el desempeo del
trabajador?
Cmo se puede optimizar el desempeo de
herramientas, mquinas, equipos e instalaciones?
Cmo se puede optimizar el proceso?
Cmo se evidencia y controla la realizacin del
trabajo?
Qu medidas preventivas y correctivas se toman?
Cmo se logra la mejora continua?
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MUCHAS GRACIAS
icoronel@uazuay.edu.ec

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