EQUIPO 2:

TEMAS:

AGRICULTURA

GANADERIA

AGUA

PESCA

ACUACULTURA

SILVICULTURA

Agricultura

Mxico ha tenido una larga historia de innovacin

agrcola que se remonta desde la poca de la llegada
de los europeos, ya que el pas ha sido el centro de
origen de varios de los principales cultivos del mundo,
de manera muy destacada el maz y el frijol. La
domesticacin de esos cultivos ha contribuido mucho
al suministro mundial de alimentos y su diversidad
gentica se sigue utilizando para mejorar los cultivos
en todo el planeta.

La agricultura en Mxico es un sector que proporciona empleo a

alrededor de 13% de la fuerza de trabajo, lo que representa
unos 3.3 millones de agricultores y 4.6 millones de
trabajadores asalariados y familiares no remunerados. Guarda
ms relacin con el desarrollo territorial.

Agricultura
Es el cultivo de diferentes plantas, semillas y frutos,
para proveer de alimentos al ser humano o al ganado
y de materias primas a la industria.

Variedad de Cultivos
Gracias a la diversidad de climas, en
Mxico se cultiva una gran variedad de
especies.
En
el
ao
2010,
se
produjeron principalmente ...
Producto

Produccin,
en toneladas
(ao 2010)

Caa de azcar

48 764 224

Maz

20 142 816

Naranja

4 193 484

Trigo

4 116 161

Pltano

2 232 361

Jitomate

2 043 815

Chile verde

1 981 564

Exportacin

En el 2010, los vegetales que ms export

Mxico, segn su volumen fueron ...

Vegetal exportado
Trigo

Produccin,
en miles de toneladas
(ao 2010)
4284

Sandas

509

Pepinos y pepinillos,
frescos o refrigerados

498

Limn "sin semilla" o

lima persa

365

Aguacates

326

En el 2010, los productos vegetales que ms

import Mxico fueron ...

Vegetal importado

Cantidad,
en miles de toneladas
(ao 2010)

Maz amarillo

7 270

Habas de soja (soya)

2 698

Trigo comn

2 928

Arroz con cascara

772

 Mxico cuenta con un territorio nacional

de 198 millones de hectreas de las
cuales 145 millones se dedican a la
actividad agropecuaria.
Cerca de 30 millones de hectreas son
tierras de cultivo y 115 millones son de
agostadero. Adems, los bosques y
selvas
cubren
45.5
millones
de
hectreas.

Tipos de agricultura en
Mxico

Econmicamente hablando, existen slo dos tipos

de agricultura en Mxico: La de subsistencia y la de
las grandes plantaciones.

Agricultura de Subsistencia
La primera se trata de pequeos productores que
usan el campo como fuente primaria de ingresos y
para complementar su propia alimentacin. Estos
campesinos rarsima vez cuentan con tecnologa
(tractores, semillas modificadas, sistemas de riego
u otros) para realizar su labor. Asimismo siendo el
campesino su propio empleador, no tiene mano de
obra asalariada sino quiz para las pocas ms
fuertes, como las de la siembra y la cosecha, ya
que la mayor parte del tiempo es su familia quien
lo
apoya.

Agricultura de las Grandes

Plantaciones.

En la agricultura llevada a cabo por las grandes

plantaciones, el principal objetivo es el comercio.
Aqu s se usa una alta tecnologa y personal es
contratado para realizar el trabajo. Mucha de esta
produccin se exporta al mercado internacional.

GANADERA

Qu es la ganadera?
Es una actividad del sector primario que se refiere al
cuidado y alimentacin de cerdos, vacas, pollos,
borregos, abejas, etctera, para aprovechar su carne,
leche, huevos, lana, miel y otros derivados.
La ganadera comenz con la domesticacin por parte
del hombre de ciertas especies que se hallaban
prximas al, y de las cuales obtena su alimento.

La ganadera puede
ser
EXTENSIVA:
La ganadera extensiva, se realiza en terrenos grandes, ya
que los animales pastan. En algunos terrenos es importante
considerar el cultivo de pastizales Predomina en Veracruz,
Tabasco, Campeche y Quintana Roo.
INTENSIVA
En la ganadera intensiva los animales reciben alimento
procesado en establos, donde se aplica tecnologa para
tener mayor produccin. Predomina en Sonora, Sinaloa y
Chihuahua.

AUTOCONSUMO
Ganadera de autoconsumo, como su nombre lo indica, se
refiere a la cra de animales por una familia para obtener
productos como leche, carne o huevos.

TIPOS DE GANADO EN
MEXICO

Ganado vacuno o bovino: Es un conjunto de vacas, toros y bueyes.

Ganado ovino: Es un conjunto de ovejas.

Ganado porcino: Es un conjunto de cerdos.

Ganado caprino: Es un conjunto de cabras.

Ganado equino: Es un conjunto de caballos y yeguas.

Avicultura: Es la cra de aves.

Piscicultura: Es la cra de peces.

Cunicultura: Es la cra de conejos y liebres.

Apicultura: Es la cra de abejas.

Acuicultura: Es la cra de especies acuticas animales y vegetales,

por ejemplo crustceos y moluscos.

Helicicultura: Es la cra en granja de los caracoles.

Principales productores de ganado, por entidad federativa

INFLUENCIA ECONOMICA DE LA GANADERIA.

La ganadera ha proporcionado desde tiempos muy

remotos la alimentacin del hombre en un principio el
ganado se criaba para aprovecha r su carne y su piel,
pero poco a poco se advirti

EL
AGUA

Sustancia lquida sin

olor, color ni sabor que
se encuentra en la
naturaleza en estado
ms o menos puro
formando ros, lagos y
mares.
22 de marzo da
mundial del agua
Es una sustancia cuya
molcula est formada
por dos tomos de
hidrgeno y uno de
oxgeno (H2O). Es
esencial para la
supervivencia de todas
las formas conocidas de
vida.

El trmino agua,
generalmente, se
refiere a la sustancia en
su estado lquido, pero
la misma puede
hallarse en su forma
slida llamada hielo, y
en forma gaseosa
denominada vapor.

SOLIDO

LIQUIDO

GAS

El agua cubre el 71% de la

superficie de la corteza
terrestre
constituye el componente
ms abundante en la
superficie terrestre

El agua es el principal
componente del cuerpo
humano, que posee 75%
de agua al nacer y cerca
del 65% en la edad
adulta.

CICLO HIDROLOGICO O
CICLO DEL AGUA
El ciclo del agua describe la presencia y el movimiento del agua en
la Tierra y sobre ella.
la vida sobre la Tierra depende de l;este planetasera un sitio
inhspito si el ciclo del agua no tuviese lugar.

CONTAMINACION DEL AGUA

El agua es considerada como
contaminada cuando sus
caractersticas naturales
(fsicas y qumicas) estn
alteradas de tal modo que la
hace total o parcialmente
inadecuada para el uso al que
es destinada.

Existen varios productos

qumicos que pueden ser
considerados como
contaminantes del agua

Microorganismos
patgenos
Son aquellos distintos tipos de
virus, bacterias, protozoos y
otros organismos que transmiten
distintas enfermedades.
Estos microbios llegan al agua
por las heces y otros tipos de
riesgos orgnicos que producen
personas infectadas.

Sustancias
qumicas
inorgnicas
Dentro de las sustancias
qumicas inorgnicas se
incluyen:
cidos
Sales
Metales txicos:
mercurio, plomo.

Compuestos
orgnicos
Son molculas orgnicas
con estructuras
moleculares complejas
como petrleo, plsticos,
plaguicidas, disolventes,
detergentes.

 -En Mxico el 78% de las aguas residuales

municipales y 85% de las industriales se vierten a los
cuerpos de agua sin recibir tratamiento alguno.
-Las redes municipales de agua potable pierden
hasta 50% por fugas en la red de distribucin y 55%
del agua de riego agrcola se pierde por evaporacin
e infiltracin.
-Todo ello ha conducido a que el 15% de los acuferos
se encuentren sobreexplotados, mientras que 12
millones de mexicanos an carecen de agua potable
y 24 millones de alcantarillado.

AGUA COMO FUENTE DE ENERGIA

LA ENERGIA QUE SE
PRODUCECON EL
AGUA SE LLAMA
ENERGIA HIDRAULICA
O HIDRICA Y SE
OBTIENE DEL
APROVECHAMIENTO
DE AGUAS
CORRIENTES DE RIOS
, SALTOS DE AGUA Y
MAREAS

ACUICULTUR
A

ANTUGUA
CHINA

GRECIA

HIRTORI
A

BABILONIA

EGIPTO

MOLUSCOS
MOLUSCOS
VIBALBOS
VIBALBOS

CULTUVO
CULTUVO DE
DE ALGAS
ALGAS

CARPICULTURA
CARPICULTURA

TIPOS
DE
CULTIVO

ACUICULTURA
ACUICULTURA
MARINA
MARINA

SALMONICULTURA
SALMONICULTURA

CAMARONICULTURA
CAMARONICULTURA

SILVICULTURA

 La silvicultura es el cuidado de los bosques, cerros o

montes y tambin, por extensin, la ciencia que trata de
este cultivo; es decir, de las tcnicas que se aplican a las
masas forestales para obtener de ellas una produccin
continua y sostenible de bienes y servicios demandados por
la sociedad. Estas tcnicas se pueden definir como
tratamientos silvcolas, cuyo objetivo es garantizar dos
principios bsicos: la persistencia y mejora de la masa
(continuidad en el tiempo y aumento de su calidad) y su
uso mltiple

 El silvicultor emplea diferentes tratamientos silvcolas en

funcin de lo que quiera obtener, como madera, lea,
frutos, calidad ambiental. Por ello, la silvicultura siempre ha
estado orientada a la conservacin del medio ambiente y
de la naturaleza, a la proteccin de cuencas hidrogrficas,
al mantenimiento de pastos para el ganado y a la fruicin
pblica de los bosques. La silvicultura origina una
produccin diversa

 La produccin de una masa se puede dividir en:

Produccin directa: (maderable y no maderable):
productos inmediatos o materias primas ( ej.:
madera, leas, corcho, resina, caza, entre otras,
etc.)
Produccin indirecta: productos mediatos o
externalidades positivas. Lo generan las masas
por el hecho de existir (por ejemplo: fijacin de
carbono, regulacin del ciclo hidrolgico,
biodiversidad, etc.)

Caractersticas de la
silvicultura
La silvicultura debe adaptarse a los fines que
se persiguen. Si el objetivo principal es la
funcin de produccin, deben considerarse por
lo menos dos aspectos. Si lo que interesa es la
cantidad, hay que hacer todo lo posible para
conseguir el mximo crecimiento anual. Si se
busca la calidad (carpintera, contrachapado,
etc.), se aumentar o reducir el crecimiento,
segn sean las caractersticas del monte;
generalmente, en un monte espeso, se
intentar favorecer la poda natural (lo cual
disminuir el nmero y el dimetro de los
futuros nudos del rbol.