CONFERENCISTA

Lcdo. Frank Alexis Via Sego

Licenciado: Administracin de Empresas (UNELLEZ)

Postgrado: Gerencia (UCV)
Postgrado: Economa y Mercadeo (UCV)
Postgrado: Docencia Universitaria (UNA)
Postgrado: Gerencia Tributaria (UC)
Postgrado: Doctorante Ciencias de la Educacin (UNERG)
Post-Doctorante: Educ. en Amrica Latina y el Caribe XXI (UPEL)

Contabilidad Agropecuaria

Que es una Empresa Agropecuaria?

Algunas
definiciones

Es una Unidad de
Produccin a la que se le
asigna el objetivo de optimizar
su beneficio, el cual en general
es econmico, pero tambin
puede ser social

Unidad de produccin econmica,

constituida por el empresario y
sus colaboradores, as como por
la tierra y dems elementos
organizados mediante los cuales
se ejercita una actividad agrcola,
ganadera, forestal o mixta.

La Empresa Agropecuaria
PRODUCCIN
FSICA

EMPRESARIO

RESULTADOS
ECONMICOS

ACTIVIDADES
Cra
Invernada
Tambo
Otros

Granos
Carne
Leche

EMPRESA

Agricultura

INGRESOS
COSTOS

Margen Bruto
Resultado Final
Rentabilidad

La Empresa Agropecuaria
BIENES

Funcin

PRODUCIR
SERVICIOS

Se ejecuta a partir de
la interaccin de los

Capital

FACTORES DE
PRODUCCIN

Trabajo
Tierra

M
Coordinado
s

B
R
E

Encargado

H
Definir los
objetivos
de la
empresa

Importancia Econmica del

Sector Agropecuario

AGROPECUARIA

PRIMERA ACTIVIDAD
ECONMICA EN LA
HUMANIDAD

Bienes finales
fundamentales
LA IMPORTANCIA
DE ESTE SECTOR

PROVEER

Buena parte de los

insumos bsicos de
la actividad
industrial

RACTERSTICAS de las Empresas Agropecu

Factores de
Produccin
Incontrolables

Dependencia total de la materia

viva (suelo, clima, otros)

Complejidad en los
Procesos de
Produccin

Simultanea diversos procesos

productivos ya que es la nica forma
de utilizar toda la capacidad
productiva existente (tierra, mano
de obra y capital)

El tiempo como parte

del proceso de
produccin

Los procesos de produccin no se

pueden acortar

Heterogeneidad de
las producciones

Mientras que la empresa industrial es

capaz de predecir su ritmo de
produccin, el empresario agrario debe
esperar las cosechas para conocer sus
rendimientos la calidad de las mismas

RACTERSTICAS de las Empresas Agropecu

Instalaciones
obsoletas

Tamao de la
empresa
Escasez de
formacin a todos
los niveles

Adems del grado de obsolescencia,

el ritmo de sustitucin de
instalaciones, maquinarias, etc., ha
sido inferior en la agricultura con
relacin al sector industrial.

La mayor parte de estas empresas

presentan un tamao no apropiado
que las aleja de los beneficios
econmicos que a otras de mayor
tamao.

Tipos de Empresas Agropecuarias

Explotacin Familiar
Combinada

Gran Empresa
Diversificada

Explotacin Agraria
Capitalista

TIPOS DE EMPRESA

Empresa Mediera Chica

Empresa Agrcola
Especializada

Qu es Contabilidad

Agropecuaria?

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par

Contabilidad Agropecuaria
Permite obtener la informacin confiable sobre
el entorno que involucra al proceso de la
produccin, estableciendo adecuados controles y
reuniendo una oportuna informacin que sirva
para la toma de decisiones, teniendo as un mejor
conocimiento para determinar si debe seguir en
el cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o
arrendar la tierra.

IMPORTANCIA

Contabilidad Agropecuaria
OBJETIVOS
1

Determinar el valor del capital invertido al final de cada ao

financiero, as como su diferencia al final y principio del ao
financiero

Conocer los motivos mas importantes que hacen que aumente o

disminuya el capital invertido

Determinar la cuenta de la ganancia o prdida que arrojan las

operaciones anuales

Determinar la diferencia entre el monto de las ganancias o

prdidas del ao actual y del ao anterior o de un mes a otro

Contabilidad Agropecuaria
OBJETIVOS
5

Conocer los motivos ms importantes de que hayan esas

ganancias o prdidas

Determinar la forma ms fcil de aumentar los ingresos de los

aos anteriores

Proporcionar informacin suficiente al productor agrcola que le

sirve de base en la toma de decisiones concienzudas y bien
fundadas

Proporcionar informacin real para las solicitudes de crdito ante

los organismos e instituciones financieras

Contabilidad Agropecuaria
OBJETIVOS
9

Facilitar los datos necesarios para aquellos compromisos

contractuales

10

Suministrar los datos para utilizarlos en las declaraciones de

impuestos sobre la renta de tipo legal

11

Proporcionar datos tiles a las investigaciones cientficas

Necesidad de la Contabilidad Agropecuaria

Toda entidad que realiza transacciones
comerciales, industriales o empresariales as
como agropecuarias, ya sea
con fin de lucro o no, requiere de un sistema
que le permita conocer la marcha de sus
actividades, para poder determinar si sus
resultados son positivos o negativos.
La Contabilidad proporciona los medios para
establecer el sistema adecuado que le
permita, no slo conocerlos, sino la aplicacin
correcta de sus recursos financieros,
materiales y humanos que representan un todo
dentro de cualquier empresa.

Funciones Bsicas

Balance General

E LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA
Representa en forma
esttica las distintas
partidas que componen el
1.-Suministrar
la
patrimonio de la empresa
informacin sobre las
para un momento dado
variaciones
significativas
del
patrimonio.
2.- Estudiar las causas
que
han
originado
estas variaciones para
as
permitir
una
planificacin adecuada
de
las
acciones
a
seguir.
Para lograr
estos
objetivos,
la
contabilidad se vale,

Ganancias y Prdidas
Seala el contenido de las
variaciones del patrimonio
en un perodo determinado,
como resultado de las
actividades que desarrolla
la empresa (aspecto
dinmico)

ETAPAS DE LA
CONTABILIDAD

PLANIFICACIN DE
LOS SISTEMAS
CONTABLES
REGISTRO
SISTEMTICO DE LAS
TRANSACCIONES DE
LA EMPRESA
Mantener
un
registro histrico
de la
informacin
CLASIFICACIN DE LAS
Encauzar la misma
TRANSACCIONES DE
hacia laNATURALEZA
SIMILAR
clasificacin
Ventas
preconcebida.
Compras
Inventario
Otras

5
6

RESUMEN SIGNIFICATIVO
DEL PERODO A
ANALIZAR
Realizacin de los
Estados
Financieros
CONTROL Y VERIFICACIN DEL
CONTENIDO DE LOS ESTADOS
FINANCIEROS
ANLISIS E INTERPRETACIN
DE LOS ESTADOS
FINANCIEROS

LA APLICACIN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS

ACTIVIDADES AGROPECUARIAS
Plantea
dificultades

11

El crecimiento normal de los animales que poseen, lo cual

implica cambio de valores, adems debe considerarse el
destino que se le d a los animales.

Factor de Produccin

Producto
Se vende para
produccin de carne

Si se mantiene para
convertirse en vaca lechera

Puede cambiar de
destino en funcin
de su crecimiento

Despus de su
VIDA TIL como
vaca lechera puede
convertirse en un
producto como
animal de desecho

LA APLICACIN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS

ACTIVIDADES AGROPECUARIAS
Plantea
dificultades

22

Dificultad para identificar los gastos e ingresos de la

empresa

33

La actividad agropecuaria depende de ciertos factores

difcilmente controlables por el hombre, entre ellos los
climticos

44

La valoracin del costo de produccin de los cultivos en

tierra o en proceso dependiendo de la etapa de
desarrollo del cultivo

LA APLICACIN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS

ACTIVIDADES AGROPECUARIAS
Plantea
dificultades

55

El consumo directo de producto y la no remuneracin

monetaria del trabajo diario

66

La combinacin de la agricultura y la ganadera que

dificulta la determinacin del costo de las actividades

77

Existencia de mano de obra familiar