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productividad Hidroagrcola
Majadillas, Zacatepec, Mpio. De Metepec, Hidalgo a 28 de septiembre de
2014
Objetivos De La Capacitacin
Al finalizar las tres sesiones los participantes debern dominar
un entendimiento bsico de los siguientes aspectos:
La conservacin del suelo (retencin de suelo y agua a nivel parcelario):
Porque?, Donde? y Cmo?.
Opciones, alternativas o sistemas de produccin alternos a la agricultura para
incrementar la productividad del agua
Sistemas de agricultura controlados (invernaderos, hidropnicos)
Acuicultura de traspatio
Acciones complementarias (abonos orgnicos, biodigestores)
Objetivos De La Capacitacin
Al finalizar las tres sesiones los participantes debern dominar
un entendimiento bsico de los siguientes aspectos:
La conservacin del suelo (retencin de suelo y agua a nivel parcelario):
Porque?, Donde? y Cmo?.
Opciones, alternativas o sistemas de produccin alternos a la agricultura para
incrementar la productividad del agua
Sistemas de agricultura controlados (invernaderos, hidropnicos)
Acuicultura de traspatio
Acciones complementarias (abonos orgnicos, biodigestores)
Objetivos De La Capacitacin
La
Riego tecnificado
Qu es el riego tecnificado?
Ventajas, Variables
Costos
Volmenes de agua requeridos vs riego rodado
Explicar las interrelaciones entre el agua, suelo y el clima, enfocados a
contestar tcnicamente las preguntas cundo y cunto regar?.
Operacin del pozo (administracin volumtrica de los volmenes de agua)
Climograma UR Metepec
UNIDAD DE RIEGO "METEPEC"
ESTACIN:
13061 ALCHOLOYA
TEMPERATURA PRECIPITACIN
MES
MEDIA (C)
(mm)
ENERO
12.7
11.5
FEBRERO
13.6
10.9
MARZO
15.6
14.2
ABRIL
17.1
33.1
MAYO
17.4
44
JUNIO
17.1
83.8
JULIO
16.1
74.4
AGOSTO
16.1
78.7
SEPTIEMBRE
15.8
101.3
OCTUBRE
14.9
55.6
NOVIEMBRE
14
13.8
DICIEMBRE
13.3
4.6
15.31
525.90
Total=
Climograma UR "Metepec"
Precipitacin (mm)
55
110
45
90
35
70
25
50
15
30
10
-5
-10
PRECIPITACIN (mm)
Temperatura (C)
UR. METEPEC
BS1kw:
Con evaporacin que excede a la
precipitacin, es el menos seco de los secos, y
tiene un P/T mayor de 22.9. Es un clima Seco,
semiseco y templado con invierno fresco y con
lluvias de verano. Temperatura media anual entre
12 y 18C, Temperatura del mes ms frio entre -3 y
18C y temperatura del mes ms clido mayor a
18C
Unidad
Valor
Clasificacin
Calificacin
pH
Adimensiona
l
7.6
Alcalino
XX
CE
Mmhos/cm
0.41
No salino
M.O.
1.4
Medianamente
pobre
XX
0.07
Medianamente
pobre
XX
ppm
26
Alto
Pendiente: 0-8%
ENE
FEB
MAR
ABR
01-abr
MAY
JUN
01-jun
JUL
14-jul
AGO
SEP
11-sep
13-ene 28-feb
01-abr
01-abr 26-may
01-abr 26-may
24-mar
30-jul
19-jul
08-sep
17-ene
21-jun
17-ene
01-oct
04-dic
01-oct
01-oct
08-dic
30-nov
01-oct
23-oct
30-nov
08-dic
01-oct
03-dic
01-oct
21-dic
01-oct
01-dic
17-ago
11-feb
01-abr 27-may
DIC
09-jul
09-jul
11-may 21-jun
01-abr 30-may
01-abr
NOV
03-jun
09-ene
09-ene
01-ene
OCT
17-jul
86.48
80.00
70.00
60.00
50.00
40.00
34.73
35.50
29.23
30.00
20.00
10.00
0.00
17.23
16.65
28.06
29.23
28.06
31.08
26.83
25.96
33.30
26.05
25.04
62.9023
60.0000
62.5060
55.9246
54.7398
50.0000
51.4384
40.0000 42.8768
39.7119
34.0824
30.0000
24.3214
20.0000
17.6163
14.5266
10.0000
0.0000
ENE
FEB
MAR
12.7900
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
RIEGO TECNIFICADO
Qu es el riego tecnificado?
Uno de los avances ms importantes que se han tenido en las actividades agropecuarias
y forestales es el establecimiento de sistemas de riego. El objetivo principal de estos
sistemas es poner a disposicin de los cultivos el agua suficiente para que cubrir sus
necesidades para su desarrollo, complementando la recibida en forma natural por las
lluvias o en muchos casos suplindola.
La instalacin de dichos sistemas requiere de fuertes inversiones de capital y de una
cuidada infraestructura hdrica: canales, acequias, aspersores, etc., que exige, a su vez,
un desarrollo tcnico avanzado y una buena preparacin de los productores para su mejor
aprovechamiento.
Cuando se trata de distribuir agua dentro de una parcela de cultivo se deben tomar en
cuenta algunas consideraciones como la uniformidad del riego, que garantiza que todas
las plantas reciban agua de manera homognea de acuerdo a sus requerimientos,
evitando as que algunas plantas tengan agua en abundancia y algunas otras les llegue
de manera insuficiente. Tambin se debe observar la eficiencia de aplicacin que puede
variar en los diferentes tipos de sistemas de riego.
Qu es el riego tecnificado?
El riego tecnificado es el incremento de la productividad del agua a
travs de la modernizacin de la agricultura. Esta modernizacin es
necesaria para lograr impactos significativos a corto y mediano
plazo y para un mejor uso y distribucin del agua en el mundo,
pensando en la importancia que debe de tomar el tema del cuidado
de nuestros recursos naturales.
La tecnificacin del riego es la salida a los problemas que se estn
presentando por la racionalizacin del agua y la necesidad de tener
mejores rendimientos agrcolas por unidad de agua consumida.
Aplicar al cultivo el agua que requiere en cantidad, calidad y
oportunidad para mejorar la produccin, es la opcin para obtener
mejores resultados en la produccin.
Qu es el riego tecnificado?
La tecnificacin del riego, mediante la adopcin de sistemas
presurizados (goteo, microaspersin y aspersin) aumentan la
eficiencia de aplicacin del agua en ms de un 65%, implicando con
ello un ahorro considerable de este escaso recurso.
Qu es el riego tecnificado?
Con los sistemas de riego se puede graduar la cantidad exacta de
agua y el tiempo en que tendremos que hacerlo, adems en las zonas
ridas donde las precipitaciones son escasas, la falta de lluvia no
detendra al agricultor que quiera cultivar fuera de tiempo de
precipitaciones, ya que utilizando un sistema de riego (aspersin o
goteo) podr cubrir las necesidades hdricas de su cultivo.
Qu es el riego tecnificado?
CONSIDERACIONES PREVIAS
El agua y las plantas
Las plantas, como el resto de los seres vivos, necesitan el agua para poder vivir, es decir, se
convierte en un elemento vital.
Esta afirmacin se sustenta en el hecho de que el agua cumple, principalmente, tres funciones
bsicas:
a) Constitucin:
En la mayora de las plantas, el agua compone el 80% y la materia seca el 20% del total de su
constitucin, por lo que cuando una planta pierde demasiada agua, esta se marchita y sus
funciones vitales se suspenden y la planta finalmente muere.
Qu es el riego tecnificado?
CONSIDERACIONES PREVIAS
b) Transporte:
El agua tiene una gran capacidad de disolver diversas sustancias, entre ellas los minerales, por lo
que cuando una planta absorbe agua por medio de su raz, tambin est transportando nutrientes
hacia toda la planta; as mismo, cuando se ha realizado la fotosntesis y ya se ha elaborado la
savia nutritiva, esta es transportada por el agua a donde se requiera, ya que la savia no es
ms que agua con sustancias nutritivas disueltas.
c) Transpiracin y refrigeracin.
Al igual que las mquinas y la mayora de los seres vivos, las plantas necesitan regular su
temperatura para funcionar adecuadamente, y esto se hace bsicamente a travs de dos
procesos, la transpiracin y la evaporacin.
Qu es el riego tecnificado?
Una relacin muy importante desde el punto de vista productivo es la PRESENCIA DEL AGUA DISPONIBLE
PARA EL CULTIVO EN EL SUELO.
Cuando el agua es abundante las plantas no realizan prcticamente ningn esfuerzo en tomarla, por lo
tanto su desarrollo es ptimo; sin embargo, cuando el agua escasea, la planta realiza cada vez ms esfuerzo
en absorverla, afectando as su desarrollo vegetativo.
As mismo, cuando el agua escasea mucho, la poca que se encuentra en el suelo se vuelve imposible de que
sea tomada (absorbida) por la planta, por lo cual sta se marchita y muere.
Tipos de sistemas de riego.
Un sistema de riego o permetro de riego, es el conjunto de estructuras y equipos, que hacen posible que una
determinada rea pueda ser cultivada con el suministro del agua necesaria a las plantas.
Dentro de los sistemas modernos de riego agrcola que permiten el uso eficiente del recurso agua, se
encuentran varios tipos, a continuacin se enlistan los ms comunes:
Aspersin Porttil (mvil)
Aspersin Fija
Microaspersin
Goteo
Pivote Central
Pivote de avance frontal
CULTIVO
RENDIMIE
RENDIMIEN NTO
TO
SISTEMA
TEMPORAL DE RIEGO
(TON/HA)
(TON/HA)
MAZ GRANO
1.19
FRIJOL
AVENA
FORRAJERA
0.36
13.09
TRIGO GRANO
1.02
TOMATE
2.84
TUNA
4.77
PRECIO
MEDIO
RURAL
($/TON)
$
4.98 4,861.38
$
1.63 14,129.21
$
30.40 368.50
$
4.25 3,454.11
$
9.79 6,908.45
$
8.78 3,504.54
BENEFICIOS
TEMPORAL
($/HA)
$
5,785.04
$
5,086.52
$
4,823.67
$
3,523.19
$
19,620.00
$
16,716.66
BENEFICIOS
SISTEMA DE
RIEGO ($/HA)
$
24,209.67
$
23,030.61
$
11,202.40
$
14,679.97
$
67,633.73
$
30,769.86
DIFERENCIA ($/HA)
$
18,424.63
17,944.10
6,378.74
11,156.78
48,013.73
14,053.21
CULTIVO
GOTEO
(95%)
MICROASPE ASPERSIN
RSIN (90%)
(85%)
LMINA
VOLUMEN VOLUMEN
VOLUMEN
NETA (CM) BRUTO (M3) BRUTO (M3) BRUTO (M3)
AHORRO
AHORRO
AHORRO
POR
POR
VOLUMEN POR GOTEO MICROASPE ASPERSIN
BRUTO (M3)
(M3)
RSIN (M3)
(M3)
MAZ (PV)
32.62
5017.91
3433.31
3624.04
3837.22
1584.60
1393.86
1180.68
MAZ (OI)
33.75
5191.72
3552.23
3749.58
3970.14
1639.49
1442.15
1221.58
FRIJOL (PV)
15.94
2452.51
1678.03
1771.26
1875.45
774.48
681.25
577.06
FRIJOL (OI)
15.96
2454.80
1679.60
1772.91
1877.20
775.20
681.89
577.60
AVENA (OI)
27.16
4179.22
2859.46
3018.32
3195.87
1319.75
1160.89
983.34
AVENA (PV)
26.92
4141.95
2833.97
2991.41
3167.38
1307.99
1150.54
974.58
TRIGO (PV)
26.92
4141.95
2833.97
2991.41
3167.38
1307.99
1150.54
974.58
TRIGO (OI)
27.16
4179.22
2859.46
3018.32
3195.87
1319.75
1160.89
983.34
ALFALFA (PER)
80.63
12404.35
8487.19
8958.70
9485.68
3917.16
3445.65
2918.67
TOMATE (PV)
24.70
3800.75
2600.52
2744.99
2906.46
1200.24
1055.76
894.30
TOMATE (OI)
25.13
3865.69
2644.95
2791.89
2956.12
1220.74
1073.80
909.57
ESPARRAGO (PV)
28.42
4372.42
2991.65
3157.86
3343.61
1380.76
1214.56
1028.80
ESPARRAGO (OI)
31.86
4901.71
3353.80
3540.12
3748.36
1547.91
1361.59
1153.34
JITOMATE (PV)
24.01
3693.62
2527.21
2667.61
2824.53
1166.40
1026.00
869.09
JITOMATE (OI)
24.15
3714.92
2541.79
2683.00
2840.82
1173.13
1031.92
874.10
445.33
68,512.74
46,877.14
49,481.42
52,392.09
21,635.60
19,031.32
16,120.64
TOTAL=
CULTIVO
GOTEO
(95%)
MICROASPE ASPERSIN
RSIN (90%)
(85%)
LMINA
VOLUMEN VOLUMEN
VOLUMEN
NETA (CM) BRUTO (M3) BRUTO (M3) BRUTO (M3)
AHORRO
AHORRO
AHORRO
POR
POR
VOLUMEN POR GOTEO MICROASPE ASPERSIN
BRUTO (M3)
(M3)
RSIN (M3)
(M3)
MAZ (OI)
34.73
5343.58
3656.14
3859.26
4086.27
1687.45
1484.33
1257.31
MAZ (PV)
35.50
5461.09
3736.54
3944.12
4176.13
1724.56
1516.97
1284.96
FRIJOL (PV)
17.23
2651.46
1814.16
1914.94
2027.59
837.30
736.52
623.87
FRIJOL (OI)
16.65
2561.60
1752.67
1850.04
1958.87
808.93
711.56
602.73
AVENA (PV)
29.23
4496.77
3076.74
3247.67
3438.71
1420.03
1249.10
1058.06
AVENA (OI)
28.06
4317.34
2953.97
3118.08
3301.49
1363.37
1199.26
1015.84
TRIGO (PV)
29.23
4496.77
3076.74
3247.67
3438.71
1420.03
1249.10
1058.06
TRIGO (OI)
28.06
4317.34
2953.97
3118.08
3301.49
1363.37
1199.26
1015.84
ALFALFA (PER)
86.48
13304.22
9102.88
9608.60
10173.81
4201.33
3695.62
3130.40
TOMATE (PV)
26.83
4127.83
2824.31
2981.21
3156.58
1303.53
1146.62
971.25
TOMATE(OI)
25.96
3993.86
2732.64
2884.46
3054.13
1261.22
1109.41
939.73
ESPARRAGO (PV)
31.08
4780.92
3271.16
3452.89
3656.00
1509.77
1328.03
1124.92
ESPARRAGO (OI)
33.30
5122.82
3505.08
3699.81
3917.45
1617.73
1423.00
1205.37
JITOMATE (PV)
26.05
4008.09
2742.38
2894.73
3065.01
1265.71
1113.36
943.08
JITOMATE (OI)
25.04
3852.69
2636.05
2782.50
2946.18
1216.64
1070.19
906.52
473.44
72,836.38
49,835.42
52,604.06
55,698.41
23,000.96
20,232.33
17,137.97
TOTAL=
Sistemas de riego
costo/ha
Eficiencia de riego
Sistema de riego por aspersin fija $12,000- $18,000
85%
Sistema de riego por microaspersin $18,000- $24,000
90%
Sistema de riego por Goteo
$18,000- $30,000
95%
Precipitacin
Precipitacin
efectiva
Determinacin del requerimiento de riego: El requerimiento de riego, ser el valor que nos
indique la cantidad de agua que habr que aplicarse a un cultivo, tomando en cuenta la
evapotranspiracin, una cantidad adicional de agua para lavado de sales y la precipitacin del
lugar.
Rr = Et+ Rl- Pe
Objetivos De La Capacitacin
GRACIAS
Dudas o preguntas?